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女主持终于捡起话筒,让自己慢慢镇静下来:“灵珑点心的第三位评委是北风集团总裁江林先生。”
江林啊,北燕省上流社会第一男神,冰冷高贵,重要的是还专情,据说他和太太结婚十年多,从未在外留宿,出国出差都是带太太同行的。这世界上帅的男人很多,又帅又有钱的男人也很多,但又帅又有钱又专情的男人可是珍稀物种啊。
江林入席,薛城瞪了伍凤一眼:这就是你请来的第三评委?
伍凤俏皮地冲她眨眨眼。
薛城太了解江林这个人了,他的任何举动都有明确的目的,他不会浪费哪怕一丁点的时间和精力去干毫无意义的事情。
比如,大学时候,薛城在写作业、思考问题的时候,常常会一边想一边拿着笔在手里转动,许多同学能把手里的笔转出各种花式。而江林就从来没有这个习惯,如果没有思路,他会握着笔一动不动的思索。
薛城笑问他怎么从不转笔,他说:“那根本是浪费手力,并不助于思考,我不会做任何没有用的动作。”
他今天肯屈尊降贵、浪费他宝贵的时间和精力来给这样一个并不重要的美食比赛当评委,有什么目的?
女主持从灵珑点心邀请来的评委的打击中,强行振作起来,重新热情地投入到忽悠中:“双方评委已经入席,下面我们的美食挑战赛正式开始。我宣布一下规则,本次挑战赛做三道菜或食品,要求三道菜的主材料必须一致。下面我们就来看看双方的材料是什么?”
女主持踩着高跟鞋先到了孟华阁的区域,对站在旁边的孟醒道:“孟先生,请介绍一下孟华阁的材料。”
孟华阁此次到场三位厨师,都站在自己的台面后等着介绍完主材料,开始操刀做菜。
孟醒将第一位厨师桌子上的一个瓷坛子打开,侧着捧在手里,让台下的观众们也能看到坛子里是什么东西。
“这是一只脱毛清洗好的柴鸡。我们本次比赛的主材料就是这种柴鸡,这鸡完全放养在山坡上,不添加任何饲料喂养。”孟醒介绍完,将坛子放回第一位厨师的台面上。
女主持适时甜美地追问:“另外两位厨师用的材料也都是这种鸡了?”但是她没有看到在另外两张桌子上有这种装鸡的瓷坛子。
孟醒微笑着打开第二张台面上的一个木制盒子道:“三道菜所用的材料虽然都是山鸡,但所用的储存工具,会影响到制作过程、以及制作后的口感,所以我们不同的菜肴要用不同的储存工具。大家看,这是一个橡木制作的箱子,用来储存材料,能让材料被熏陶,其上染上淡淡的香味。”
女主持配合地恍然大悟:“原来是这样!那么第三位厨师用什么装山鸡的?”
孟醒道:“先卖个小关子,你找找看,主材料就放在这张台面上。”
女主持配合着露出一脸好奇,跃跃欲试:“让我看看,这里既没有坛子、也没有盒子,能放哪里呢?”
观众们无语,你们这样装弱智真的好吗?第三位厨师面前的台面上明显多出一堆不知名的树叶,树叶堆得那么老高,白条鸡不藏这堆树叶里,还能藏那儿?
装了一下后,女主持笑道:“这次孟先生难不住我,那只山鸡一定藏在这堆枯树叶中。”、
孟醒笑着道:“答对了。”说着伸手扒开那种树叶,里面材料漏出来,“这种树叶叫满香叶,能为鸡肉熏出特殊的香味。”
女主持:“哇,连下面铺的都是满香叶,已经有了香味,闻起来就很好吃的样子!”
☆、二百零一 我们是切菜的
介绍完孟华阁的食材,轮到介绍灵珑点心的食材,孟醒这位孟华阁的组织者丢下自己这边的仨厨师,也跟着主持人过去看对方的食材。
戚薇薇介绍道:“土豆。”
下一个台面:“土豆。”
最后一个台面:“土豆。”
而且他们的台面上除了土豆,没有看到任何如孟华阁那边的一味味调料,连个盐都没看到。
他们的工具也就看到了压力锅、烤箱、一把水果刀,以及一些食品用纸。
女主持心中腹诽,难道灵珑点心打算做煮土豆、烤土豆、蒸土豆?
她拿起一块洗干净的土豆道:“这就是一般的土豆吧?”
“对,”戚薇薇道,“就是菜市场上卖的土豆。”
“灵珑点心的食材还真是很大众啊!”女主持心中腹诽,真不讲究!“那调味品呢?”
戚薇薇道:“我们做原味土豆。”
“连盐巴就没有?”
“没有。”
女主持有点明白为什么这些大佬们给灵珑点心来当评委,绝对不是因为东西好吃,一定是因为是这两个女人太漂亮。
但是,评委中有两个女的怎么说?难道上流社会现在流行百合?
看完所有材料,女主持人宣布正式进入做菜环节。
其实孟华阁的大厨们早就开始处理他们的山鸡了。
薛城对焦宏备道:“宏备,那个土豆的皮削厚一点。”没办法,刚才女主持用手拿过那颗土豆,她的手上抹着浓厚的护手油,薛城怕污染食材。
“好的,师父。”焦宏备将土豆抛到空中,刷刷刷,刀影飞舞,只一瞬间,一颗光溜溜的土豆落在焦宏备的手中。
台下响起一片喝彩鼓掌之声,女主持回过头,看了看焦宏备,没什么啊,不对,手里多了一颗光溜溜的土豆,难道是因为刚才他削土豆的姿势?
戚薇薇负责煮土豆,将洗好的土豆放进高压锅中,调好时间开始煮。然后她就没什么事了,站在旁边看着薛城和焦宏备。
焦宏备看向薛城,薛城冲他点点头。
焦宏备挥起白影水果刀,拿起自己桌上小筐里的土豆,抛到空中,刀影飞舞,土豆落下来变成一颗颗光光溜溜的土豆,落在台面上的皮薄得透明。
一筐子土豆不足半分钟削完。台下的观众,摄像机的镜头都对准焦宏备。
大妈们一脸狂热:“小伙子,好俊的刀法!”
第一次被这么多人关注,焦宏备脸色微红,不好意思的看了看师父。
薛城冲他点点头,目露慈祥鼓励:“接着切片。”
焦宏备深吸一口气,右手握刀,左手将去皮的土豆抛到空中,白影水果刀舞成一片残影,薄如蝉翼的一片片土豆片如同雪花一般飘飘扬扬落在台面上的食品布上,转眼落成一座小山。
七分钟,一筐子土豆全部变成薄如蝉翼的土豆片堆在台面上,如一座小山,没有一片落在地上的。
对方阵营的厨师也忘了自己手头的工作,被焦宏备这手空中削薯片的技术给震撼了。虽然说刀工好的厨师未必一定会做出美味的菜肴,但刀工绝对是厨师重要的技能之一。卓越的刀工不但可以给菜肴增色,还有助于某些菜品的减少营养流逝、提升口感。
孟华阁中,刀工练到对方小伙子级别的厨师不是没有,但他们三个都没有达到这种境界。
焦宏备收刀,微微有些喘息,望着台下疯狂地喝彩声,不好意思的弯腰行了一个礼,然后将白影水果刀用清水洗干净,又细细擦拭干净,双手捧到师父面前。
若没有师父的操控,他既达不到这样的速度,也没有这精妙的刀法,让薯片薄如蝉翼,且误差精准到毫米。更重要的是,他无法让薯片有灵珑属性。
薛城接过白影水果刀,这种场合,她有心让焦宏备连薯条也切了,但切薯条需要给灵珑点心神功增加一个压缩膨化灵气的工序,焦宏备凡人之躯经受不起这个挤压之力,会把他的经脉直接压爆。
电压力锅此时排气阀有气排出,增压后,不再有空气泄露,薛城随意地在锅身上拍了一下。
戚薇薇知道灵珑快乐最关键的一步完成,只等着待会儿煮土豆的香气把众人馋死就好。
薛城右手握住白影水果刀,左手拿起一个土豆抛扔到半空中,开始削土豆。
就算不用灵力之刀,她也可以操控白影,将这一小筐土豆抛到空中,让他们落下来全部变成土豆条的。
但现场人多眼杂,还有摄像机在拍摄,她不能表现地太鬼神了。她老老实实将土豆如同焦宏备那般,一个个扔到半空中,落下来,变成削了皮的土豆,再一个个扔到半空中,落下来变成了薯条。
饶是如此,依然将所有人震撼了。刚才焦宏备凭空切片,人们虽然看不清他的刀,但依然可以想象推测,切片嘛,刀放平,以速度和锋利,多多练习,是可以达到这境界的。
但是这位姑娘的手速,不,刀法,太不可思议、鬼神莫测了!一颗光溜溜的土豆抛到空中,只看到刀影几个闪烁,落下来的就是土豆条!
她只拿着一把刀啊,她是怎么做到的!
喝彩的浪潮一浪高过一浪拍过来。
一筐土豆,薛城使劲儿压着手速,四分钟也全部变成土豆条落在台面上。
台下不知什么时候多了一群狗仔队,他们是得到林小彤在这里出席活动,以各种疯狂的速度飚过来的,本来想过来就围攻林小彤的,最近娱乐圈各种关于林小彤的八卦捕风捉影,但没有人能得到林小彤的官方回应。
没想到林小彤突然出现的北石市,这是我等被发配到北石市这个娱乐新闻荒漠的地方的娱记的甘露!
当他们陆续赶来的后,正遇上焦宏备出神入化的切土豆片,没有人肯错过这么精彩的一幕,娱记们忙着拍照录像。
焦宏备切完,娱记们还没来得及冲过去围攻林小彤,更加精彩的薛城切土豆条开始。
一老奶奶摸着孙子的头教育道:“看到了吧大宝,三百六十行,行行出状元,切菜要是能练到这种地步,也是可以挣大钱的哦!”
大宝:“奶奶,哥哥姐姐虽然菜切得好,但我不想当切菜的,我要当那个人。”
奶奶顺着孙子的手指看到了坐在评委席上酷酷的黑风衣江林。
奶奶嘴巴笑得合不拢嘴:“好孙子,你为什么要做那个人?”
“因为他坐在哪里,连菜都不用切,就身边就有两个大美女陪着。”
奶奶:“……”
☆、二百零二 变品尝为抢食
“林小彤林小彤我爱你!”
娱记们还没来得及去围剿林小彤,耳边突然传来热烈的呼声。
一群林小彤的铁杆粉丝不知从哪些渠道得到消息,赶过来表达自己的赤诚之心,竟然冲在了娱记们的前面,奈何舞台边的黑运动衣保镖太给力,没有人能越过他们的人墙,冲进可以接近舞台的范围,更别说接近林小彤。
人虽然过不去,但声音可以啊,身为娱记,怎甘人后?
“请问林小彤,据传说你要与前夫复婚,是真的吗?”
“林小彤,当初是不是因为你女儿智障,所以前夫才与你离婚的?”
“这种渣男还值得你吃回头草吗?”
“你是不是因为前夫家族是豪门,才同意复婚的?”
……
林小彤看了看,土豆还没有煮熟,烤箱刚刚预热完将土豆片放进去,对方的山鸡肉更加耗时,因为这比赛的级别较低,也没有正式的主办方,当然没有节目助兴,她现在跟这些犀利的娱记聊聊,应该不会影响到比赛的进程。
林小彤征得戚薇薇同意后,冲广场外招了招手。
一男子抱着一个漂亮得如同芭比娃娃的小女孩从车上下来,在几个保镖的护卫下,走向舞台。舞台边的黑运动衣保镖将两人护送上舞台。
“妈妈!”芭比娃娃女儿快乐地冲林小彤张开双臂。
林小彤将女儿接过来抱着:“宝贝,跟大家打个招呼。”
芭比小女孩一开始很害羞,在妈妈怀里钻着,在林小彤的鼓励下,终于扭过头冲台下扬手道:“大家好。”
说完立刻再次钻到妈妈的怀里,小女孩虽然很胆小很害羞,但很明显是个乖巧可爱的女孩,绝对不是谣传中的智障。
林小彤是不想女儿被智障的谣传困扰,才决心要将女儿带上来的。
女主持人这时候终于想起的自己的身份,走过来掌控全场:“小彤姐,这是你的女儿啊,太可爱漂亮了。这位先生是?”
林小彤与男子对视一眼,笑道:“这是我前任和现任老公,大家猜得不错,我们复婚了。感谢大家的关心,经过这么多波折,我们会懂得好好珍惜彼此的。”
一片祝福的掌声响起,一家三口洋溢着幸福同框了。
小女孩突然道:“妈妈,好香!灵珑薯片熟了!”
烤箱中的飘出烤土豆特有的香甜气息,整个广场只剩下一片咕咚咕咚咽口水的声音。
烤土豆竟然会这么