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第一千六百八十六章 香玉奶粉的利润
关于香玉奶粉的成本和利润,柳月影都已经计算出来。
只要香玉奶粉的产量,可以保证在一定数量之上的话,其成本就可以控制在一个较低的范围内。
香玉奶粉所用的奶源,来自于香玉牛,也就是向苏氏乳业公司采购的。
800克的香玉奶粉,需要消耗6。4升的鲜牛奶,按照一升十元的采购价来算,那就是64元的原材料成本,而包括税收和包装、生产等等费用在内,总生产成本为120元一罐,其中税收占了极高的部分。
一罐香玉奶粉的出厂价为250元,如果生产成本是120元的话,那利润就是130元一罐。
这样一算的话,香玉奶粉的利润的确是很高的,利润率都达到百分之五十二了,这是其他配方奶粉很难达到的利润率。
要知道,这利润是按照保证可以拿到的利润,实际利润应该会比这个估算要高一些,销量越大,成本就会越低,而利润率自然也会提升。
所以,一罐香玉奶粉的实际利润,应该是高过130元的,这应该是没有问题的。
一罐香玉奶粉的利润有130元,这已经是非常不错的利润率,至少苏逸是非常满意了,自然不需要再提高价格了,直接按照这个定价出售就行了。
对于香玉奶粉,苏逸是有很大的信心,或许可以创造一个销量奇迹也是不为过。
而且,他知道奶粉市场是非常大的,这给香玉奶粉提供了很大的舞台,让其有机会创造一个惊人的销量奇迹。
关于奶粉市场,柳月影已经调查得非常清楚,现在她就把调查结果说出来:“在2012年,全球奶粉消费量达到 2310万吨,其中臻国的消费量达到384万吨,占全球奶粉消费量的16。6%。。
柳月影接着说道:“这就代表在2012年,全球卖出的奶粉中,有近1/6的奶粉被臻国人消费,而且其中多数为婴幼儿奶粉。而在2003到2014年之间,臻国的婴幼儿奶粉市场销售额快速成长,从200多亿元发展到了1910亿元的市场规模,年平均增速达到20%。”
这些数据,就代表着全球的奶粉市场,不说全球,就单单是臻国的奶粉市场就非常巨大,就只婴幼儿奶粉,其市场销售额就达到了1910亿元。
而且这还是2014年的数据,在这么高速的增长下,臻国的婴幼儿奶粉市场销售额肯定早就超过2000亿元,达到一个更高的数据。
如果这不是柳月影调查出来的市场调查报告,苏逸都很难相信这会是真的。
毕竟,他没有想过奶粉市场会大到这种程度,单单只是臻国的婴幼儿奶粉市场,就拥有超过二千亿元的销售额,这的确是他之前预测不到的。
就单单臻国的婴幼儿奶粉市场,就有2000亿元的销售额,那全球的婴幼儿奶粉市场必定更庞大,全球销售额是臻国市场的几倍,这肯定是没有问题。
这么庞大的奶粉市场,所代表的是无限的可能。
这一来,苏逸对香玉奶粉的期待就更大了,他相信在未来,香玉奶粉在全球奶粉市场可以拿到一个非常可观的份额,成为全球最畅销的婴幼儿奶粉,乃至于成为全球销量最高的奶粉,也是大有希望。
所以,他对香玉奶粉上市后的表现就更加期待了,很想马上知道香玉奶粉在上市第一天的销量。
香玉奶粉,苏逸已经亲自品尝过,那味道绝对强过所有配方奶粉,美味至极。他也不是没有喝过配方奶粉,但却很不喜欢配方奶粉的味道,让他喝不习惯,而大多数成年人都不喜欢配方奶粉的味道。
不过,在喝过香玉奶粉后,苏逸才知道原来配方奶粉也是可以那么美味的,只是之前他没有遇到过而已,香玉奶粉已经改变他对配方奶粉的认知,让他对配方奶粉有了更进一层的了解。
可以说,香玉奶粉的味道,给他很大的惊喜,让他根本想不到一种婴儿奶粉也可以那么美味的,口感是棒极了,让人喝过之后,还会想再喝第二次。
当然,这香玉奶粉终究是为了婴幼儿开发的,自然不是为了满足成年人的口味。
如果这香玉奶粉让成年人喜欢喝,但婴幼儿却是不喜欢喝的话,那这香玉奶粉也就没有什么意义了,推出市场,也不会有多高的销量。
一种婴幼儿奶粉,却是无法让婴幼儿喜欢的话,那就真的一点意义和作用都没有。
所以,说到底,香玉奶粉还是要让婴幼儿喜欢,让婴幼儿都喜欢喝香玉奶粉冲泡的牛奶,才是最重要的事情。
如果苏氏乳业公司花费那么多的资源资金,耗费大量的人力物力财力,却是开发出一种不适合婴幼儿的婴幼儿奶粉,那是会人被笑掉大牙的,怕是同行都要乐菲了。
不过,苏氏乳业公司自然是不可能犯这种低级错误,这么基础的问题,自然是不可能会出现的。
从一开始,苏氏乳业公司开发香玉奶粉,就是为了婴幼儿所准备的,自然是会开发一种适合婴幼儿,并且让婴幼儿喜欢的配方奶粉。
所以,这香玉奶粉肯定是符合婴幼儿的口味,保证他们都会喜欢喝的。
这不单单只是说说那么简单,事实上就是如此,经过多次实验后,婴幼儿都非常喜欢香玉奶粉冲泡的牛奶,有些原本不喝奶粉的婴儿,在喝起香玉奶粉后,都是津津有味的,并且全部喝得一干二净,还想要继续喝,但喝其他品牌的婴幼儿奶粉,却又是一口都不喝。
从这些实验上都可以证明,香玉奶粉是非常符合婴幼儿的口味,可以确定他们都会喜欢喝香玉奶粉,而不用担心婴幼儿会不喜欢喝香玉奶粉。
一种适合幼儿园,也符合成年人口味的配方奶粉,在上市后,销量注定是不会差到哪里去的。
这么美味的香玉奶粉,必定会大受欢迎,这是无需质疑的。
事实上,苏逸每天都会让宝宝喝香玉奶粉冲泡的牛奶,而宝宝也是非常喜欢喝香玉奶粉,这都证明了香玉奶粉的成功。
第一千六百八十七章 香玉牛出栏
关于苏氏农业公司的养殖情况,苏逸也向柳月影进行了一番了解。
得知,苏氏农业公司的养殖规模是越来越大了,香玉牛、香臻猪等动物的数量,都在翻倍提升着。
正因为香玉牛的养殖数量越来越多,产奶母牛的数量也在增加中,每天都可以收获到更多的鲜牛奶,可以用来乳制品。
因此,苏氏乳业公司才有足够鲜牛奶来生产乳制品,在大量生产香玉纯牛奶的同时,还有余量来生产香玉奶粉,这就是香玉奶粉为什么可以这么快上市的原因。
如果不是因为香玉牛的数量增加了不少,现在也没有办法大批量生产香玉奶粉,自然不可能那么快准备上市了。
所以,香玉牛的养殖规模提升,就是香玉奶粉可以推出市场的根本原因。
为了满足未来的需求,除了现在正在修建的牧场以外,苏氏农业公司还继续在全球收购牧场,用以养殖香玉牛,也在建设养猪场、养鸡场和渔场,都是为了扩大香玉牛等动物的养殖规模,现在正在加快脚步的发展中。
一旦,香玉奶粉上市,销量必定不会太低,对鲜牛奶的需求,自然会进一步提升。
如果现在不提前做好准备的话,那等香玉奶粉的销量提升起来后,苏氏乳业公司和苏氏农业公司都会手忙脚乱,还是提前做好准备为好。
在三月份的第一天,除了香玉奶粉会正式上市销售后,还会有其他产品,也在这一天上市。
比如,部分作为肉牛的香玉牛,会在三月一号正式出栏销售,开始接受各个屠宰场的采购,正式把香玉牛肉推出到牛肉市场,也开始进入每个家庭的餐桌上。
毕竟,香玉牛除了母牛可以产奶,公牛是没有办法产奶的,而现在不需要那么多的公牛,自然也就可以把部分公牛作为肉牛出售。
正因如此,苏氏农业公司现在就准备把部分香玉牛出售,已经和各大渠道商达成协议,由这些渠道采购香玉牛,并且分开在不同的地方出售。
这些出售的香玉牛,都是直接按照整头牛来计算的,其重量从1500公斤到2000公斤一头都有,而平均一头香玉牛的重量为1800公斤。
当然,按照香玉牛的成长极限,是可以养到更大更重的程度,都可以超过2000公斤的。
只不过,苏氏农业公司认为体型太大,体积太重的话,就不适合运输和宰杀,就把出栏重量定到1800公斤,在1800公斤左右就可以准备出售了,而不用养到2000公斤以上。
在肉牛市场上,这么重的牛,基本上是找不到的,其他品种的牛肉,多数都是几百公斤就已经出栏,很难达到更重的体重。
一方面是因为肉牛养到太大的话,肉质就会开始偏老,就会影响到口感,而且养殖成本也是会逐步增加,这就不划算了,而另外一方面,是因为大部分的肉牛品种,其上限已经注定下来,基本上是没有办法养到太大,在几百公斤后,生长就会变慢起来。
不过,香玉牛和这些品种的肉牛完全不一样的,其成长上限要比其他品种的肉牛高很多,养殖成本也相对较低。
哪怕是养到1000公斤,甚至是2000公斤,香玉牛的养殖成本也基本上是不会增加的,依旧处于正常水平的,而且比其他品种肉牛的养殖成本要低很多。
所以,苏氏农业公司才会把香玉牛养到1800公斤左右,才会出栏销售,而不是像其他品种的肉牛,养到几百公斤就出售了。
如果不是担心运输不方便的话,苏氏农业公司可能会把香玉牛养到2000公斤以上,才会让其出栏销售。
而这次,香玉牛已经有一批公牛,其体重达到了1800公斤左右,并且往后会有更多的香玉牛达到这种重量,所以,现在也就开始准备出售了。
关于香玉牛的出栏销售一事,早在一个月前,苏逸和柳月影就已经决定下来,并把所有的相关事情都决定好了。
比如,香玉牛的定价一事,他们就已经决定好了,并且准备以后就按照这个价格出售。
由于香玉牛的数量还不多,无法大批量上市出售,只能限量供应,所以,价格上是要高一些,比普通品种的肉牛要贵上一些,这也是理所应当的。
关于香玉牛的定价,苏逸决定出栏价为100元一公斤,按照一头香玉牛为1800公斤来算的话,那就是18万元一头香玉牛。
一头香玉牛卖18万元,这个售价,比起一头普通的肉牛,要高上许多倍。
不过,一头香玉牛相当于几头普通肉牛,这样一算的话,平均单价也没有贵太多,还是处于合理的范围内。
如果和普通品种肉牛相比的话,香玉牛的出栏价的确是贵了不少,但是比起一些品种的肉牛,就算不上高价了,一些精心饲养的肉牛品种,价格都是非常昂贵的。
比如松阪牛肉,一公斤就要卖到几千元,还有神户牛肉、米泽牛、近江牛肉、飞牛肉、契安尼娜牛肉、夏洛莉肉、奥布拉克牛肉等品种的肉牛,价格都是非常高的,不单单是这些品种,还有不少品种的售价,要远远高过香玉牛。
这样一对比的话,香玉牛的价格真的不算高,也只是比普通肉牛要贵了一些,但比起一些较为特别的品种,香玉牛的价格就算是廉价了。
因为香玉牛的品质和味道,以及口感,都要远远超过其他品种的肉牛,哪怕是松阪牛肉和神户牛肉这些顶级牛肉,都无法和香玉牛想必,不属于同一个等级的牛肉。
这么好的牛肉,但售价却是要比松阪牛肉和神户牛肉这些牛肉要低了许多倍,这难道还不能算廉价吗?
所以,一头1800公斤的香玉牛,只卖18万元,平均一公斤为100元,其实这个售价也不算贵了,如果对比品质和味道的话,香玉牛绝对是属于性价比最高的牛肉,这是完全不需要质疑的,也是有目共睹的。
第一千六百八十八章 香玉牛的饲养成本
关于香玉牛的定价,苏逸和柳月影早早就已经决定下来。
香玉牛的出栏价为100元一公斤,不会单独出售任何部位,只接受整头购买。
一头香玉牛平均出栏重量为1800公斤,意味着一头香玉牛的出栏价为18万元一头。
当然,这只是一个大概的价格,实际价格会随着重量的不同而上升或下降,但相差不会太大。
这只是出栏价,到了市场后,零售价会比出栏价高上一些。
不过,在市场上,香玉牛是会被分为不同部位出售的,不同部位,售价自然是不一样的,比如内脏和牛肉,售价是不可能保持一致的