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各种吵杂声,人来人往的,还互相碰撞。几位掌勺的大厨更是一声高过一声,也是,今儿是他们显摆厨艺的最好的机会,几位厨师除了将军府的,还请了御厨。大厨看这么乱,心里烦,声音就大。
公孙玉蝉便也跟着大声喊着,却没人肯听她的。大家的声音盖过了她。
这个颜倾颜可以理解。厨房是厨师们的阵地,菜做得好不好直接关系到将军府的面子,厨师的手艺。公孙玉蝉作为一个监督管理者,自然不能理解。
见没人听她的,心里着急,眼前又是乱糟糟的一片,公孙玉蝉搔着头尴尬的冲着颜倾颜苦笑。
这混乱的现场有点控制不了,今儿这差事看来干砸了。这是她进了将军府第一次担当重任。
想她公孙玉蝉出身武术世家,从小习武,虽然没有将军府这样的富贵,也是几个丫鬟伺候的小姐。根本没进过厨房,管过哪里懂得这些。
而且自从她嫁进将军府之后,便备受冷落。一直在府上的一处僻静的院子里。几乎没人过问。往年金公主寿辰,她都不在参加人员之列。谁知今年也不知道是走了什么狗屎运,竟然让她参加,还派了这么个很重要的事儿来做。
说实话让她干点粗话出点力气还行。厨房工作是真的不适合她。可是分派事儿的是管事儿的夫人,也就是蒙不谦的娘亲,她的婆婆,将军府的当家主母。
也许是她认为夫君的职务没有儿子高,干的也没有儿子好。公爹年纪也渐渐大了,以后府上的主人一定是儿子,那么作为儿子的正室夫人,就算她再看不上这个公孙玉蝉,也得让她担负起该担的事儿。所以便将厨房这么重要的领地交给她。
颜倾颜看出她的尴尬她的力不从心。
安慰的揽了揽她的肩膀说:“不要着急,我来帮你。”、
她刚才同公孙玉蝉说话间已经看清楚了,厨房虽然很大,可以容纳五六十人,但是现在里的人员太杂太乱。几乎所有帮厨的全都挤了进来足足有一百多。倒是将主厨的几位挤的团团乱转,这怎么行。
得先清理闲杂人员。(未完待续。)
第三百零八章 你怎么会知道
颜倾颜清了清嗓子,顺手拿过一个丫鬟手里的两个铜盆互相碰了碰,咣咣咣,敲锣似的。厨房的人都吓了一跳,瞬间安静下来。
就听她大声说:“各位,听我说。宴席马上就要开始了,我们还乱成一片,如果一会儿影响了开席时间,后果很严重。所以现在你们十位主厨,每人留下两位觉得顺手,一个切菜,一个配菜。还有厨房以前的挑菜人员留下,其余的都出去。你们那五十个一会儿准备传菜的,就在窗口等着,一会儿帮厨会将菜传递出来的。外面运柴禾的,就两人能进去。烧火的每个灶头前留一个。请大厨掌握好时间,如果一会儿管家来说仪式开始就开始操作。”
厨师们心里都烦躁,听她这么说,中正下怀,马上各自挑了得心应手的两个帮手。以前厨房的人也去挑菜的地方,烧火的留在了灶膛前。多余的人都走了出去。
“你们在外面的那口大锅里烧点热水,洗碗刷碟。”
“你们将宰好的鸡鸭鱼从窗户口第递进去。”
“好了,现在准备第一道菜。”
颜倾颜很快指挥完毕,公孙玉蝉看着一会儿就井井有条的厨房,满眼崇拜。
颜倾颜喜欢公孙玉蝉这样的直性子,很本性的双手托着下吧做了个娇羞的姿态:“不要用这样充满了崇拜的眼神看着我,我会骄傲的。”
“该骄傲,该骄傲。”公孙玉蝉一双英气的眼睛忽闪忽闪:“倾颜妹妹,你可真是我的救星。改天,改天我一定请妹妹吃饭。”
“那我就拭目以待了。”
两人这会儿有时间说话了。颜倾颜帮公孙玉蝉理了理头发。
感觉有点热了,将脖子上的围取了下来交给身后跟着的颜娇颜。
“玉蝉姐姐,这位是我妹妹,我今儿带她来见见世面。”
颜娇颜从小到大一直是颜倾颜背后的女人,从来都是满脸崇拜的听从姐姐的任何安排,也是毫无异议的认同姐姐做的所有事儿。
对于刚才姐姐的表现,她自然是一如既往的佩服。
听姐姐介绍,忙见礼:“见过玉蝉姐姐。”
公孙玉蝉看颜娇颜虽然长的远远比不上颜倾颜,却是憨态可掬,满脸透着靠的住二字。
爱屋及乌,便觉得颜倾颜这个妹妹不错。
伸手从头上拔下一根金光闪闪的发钗塞给她:“娇颜妹妹啊。上次我就听倾颜说起过你。你看姐姐也不知道你来,没准备什么见面礼。这根金钗是公主赏的,送给你。”
颜娇颜看到金光闪闪,做工精致,样式别致的金钗,。两眼放光。除了姐姐还从还没人送她礼物,她难掩喜色却犹豫的看向颜倾颜。
颜倾颜笑了笑:“拿着吧。玉蝉姐姐可是我的结拜姐妹,也就是你的姐姐,她的东西拿的。”
颜娇颜这才双手都带着感动的接过,拿在手左看右看的爱不释手。
“真没见过世面。来我给你插上。以后可的将将玉蝉姐姐的情记在心里。”颜倾颜从妹妹手里那过金钗,帮她插上。
敦厚的村姑般的颜娇颜顿时洋气了很多。
颜倾颜心里一酸,随即觉得内疚不已。嫁进沐府之后不是想着柳无影就是想着怎样防着躲着沐寒风,还去了乌金矿。只顾自己,替自己打算了,却没有替妹妹好好打算。不但没有好好打算,该操的心都没有操到。
妹妹已经二十岁马上二十一了了,早已成了古代的大龄剩女。这么多年她跟着自己,比丫鬟还忠诚。而她却没有将她好好安顿。甚是都没有将她好好打扮打扮。其实颜娇颜长得并不差,眼睛很大眉毛也粗,脸型是可爱的圆形。只不过是脸色不好黑里透着红,像是干惯了农活儿的村姑。看起来憨厚而已。只要好好打扮打扮其实也是个很可爱的女子,都说没有丑女人只有懒女人。而她就是个很顾自己的懒姐姐。
“娇颜,真好看。”
插好了发钗,颜倾颜很快的内疚了一会儿,弥补般的夸了一句。
颜娇颜的脸顿时高兴成了紫色。
厨房各种工作就绪,十位大厨都守在工作岗位就等着管家过来。
公孙玉蝉心情放松,大大咧咧的说:“倾颜妹妹,我们都快一年没见了,还别说,我总觉得好像昨儿才见过,你说奇怪不奇怪。”
、颜倾颜很揶揄的看了她一眼,说:“那是因为我是女的,如果换了蒙表哥,一日不见,你一定觉得如隔三秋。”
这都能知道?公孙玉蝉的脸上又满满的全都是崇拜。
小声问:“你怎么会知道?”
虽然蒙不谦不待见她,她却是真的很喜欢他,每天都找各种借口去大门口,就是为了看他一眼。只要那天没看到,就失魂落魄。那一次蒙不谦不知什么原因将颜倾颜沐寒风柳无影夏辰宇几个带去他们的婚园,她激动了好多天。到现在还经常回放。
她喜欢颜倾颜属实,但是当初一改平时的耿直孤傲同她结为异姓姐妹,不惜改变自己,多半原因是为了蒙不谦。她有一个预感,同这位沐府少夫人成了好姐妹,就有机会靠近她的夫君。
当然这是个秘密只能有她自己知道。
不打自招,其实颜倾颜也就是猜的,当然百分之百的准。
颜倾颜满脸的保密,眼梢上杨:“不告诉你。”
她怎么会不知道?她可是活了两世的女子,经历过两次的少女时代,女孩子那点心思猜都能猜着。
公孙玉蝉还想说什么,看见管家急匆匆走来。
说:“少夫人,仪式开始了,准备上菜。”
公孙玉蝉收起想说的话,进厨房吩咐大厨们:“准备上菜。”
大厨们忙碌起来了,公孙玉蝉没做过这样的事儿,吩咐了厨师,忘了外面接菜的的丫鬟们。
第一道菜古今一样,都是凉菜。
已经调配好了菜汁。只要往上一泼,拌好摆好了卖相就好。很快的。
却是大厨做好了菜,帮厨将菜端去才窗口。
外面的几十个传菜丫鬟却不知道谁该先来。你瞅我我瞅你的,今儿从场面比较隆重,谁第一个出去很重要。(未完待续。)
第三百零九章 拜托件事儿
颜倾颜也不客气,从几十个丫鬟中挑出几个长相清丽的,样子大气的排在前面,对排在第一个的女子说:“你先来,”又对跟着的说:“然后你你你一个接一个的跟着,以后就按照这样的顺序,下一盘也一样,不要乱。”
“管家大叔,麻烦你给她们去安排一下酒席上的顺序,就按她们的顺序。”
她很快的排好了队,看着丫鬟们一个接一个的端了菜盘走了出去。又吩咐过管家。
管家眼里闪过一丝犹豫,借故想去厨房。颜倾颜心里一沉,她看着这个身体瘦弱,满脸深刻皱纹,每一条都刻着精于算计的管家,感觉似乎有点哪里不对。按理说作为一个管家,应该像司马管家那样凡事亲力亲为,尤其是寿宴,酒席是最重要的,他应该不惜余力的帮着公孙玉蝉才是。而且安排丫鬟们上菜,不也是管家的事儿么?
而这个管家,只是传达的时候来,并不想着安排。
古代人都讲究礼数尊卑,上菜的顺序关于主人家的态度很重要、。
该不会是他在故意让公孙玉蝉出丑吧?今儿厨房可是归从过来没有经验的公孙玉蝉管。
颜倾颜没有给管家找借口的机会,接着吩咐:“管家大叔,还不快去。万一丫鬟们上错了可顺序,少将军可要拿你是问。”
她之所以将蒙不谦提在前面,是刚才来的时候这个管家亲眼看见她同沐寒风蒙不谦之间的关系。
管家果然很快收起眼里的犹豫,低下头急匆匆的赶去走在了送菜丫鬟的前面。走到厨房院门口,感觉气氛有点压抑,一抬头,蒙不谦沐寒风柳无影天神下凡般的的站在院内,蒙不谦看着他似笑非笑,眼里似乎有股寒气。吓得他慌忙低头,一溜烟的向前跑、
一边从衣袖中拿出手帕擦了擦头上的汗,今儿真是太悬了。他不敢想如果不是刚才沐府的少夫人提醒,菜上错了先后顺序,公子会不会杀了他。
将军府的嫡孙少将军蒙不谦那可是个不敢惹的主儿。
第一道菜全都端了上去,蒙不谦轻轻叹了口气:“我们出去吧,今儿亏了弟妹,要不然那个傻女人就惨了。”
他不满意公孙玉蝉,不关心她的任何事情,也懒得去看她。是刚才娘亲,将军府的当家主母偷偷告诉他,今儿厨房由他的夫人公孙玉蝉全权指挥,今儿这样的事儿,厨房自然是最重要的。
娘的意思他明白,。怕公孙玉蝉砸了今儿的场子。娘是府上的当家主母,他是嫡孙,又身居官位,公孙玉蝉的成败关乎他正房的脸面,所以他去后面看看。
就看到了刚才姐妹情深,颜倾颜出手很快扭转局面的场面。
心里更是羡慕沐寒风的好运气,怎么会娶到这样一位长得耐看能干的夫人。
沐寒风也觉得有点自豪,颜倾颜这样不止是帮了蒙不谦,还让她很有面子。他微微扬了扬眉毛:“也没帮什么。不过让表嫂今天这样的日子管厨房这块,实在是太胆大了。”
柳无影心里比沐寒风还有面子,也顺着话说:“是胆子够大的了。”
这么大的将军府,平时一定是有专人管理厨房的,但是一定不是公孙玉蝉。他们都知道公孙玉蝉在府上的地位很低,就是有吃有住被养着的闲人。
蒙不谦淡淡的说:“胆子大是要付出代价的。”
虽然他平时几乎不参与府上爷爷爹的这些女人们的斗争,但是欺负到他娘亲身上,那就不得人不管了。这一次还牵连到了那个男人婆般的傻女人,就更的管管了,要不然以后他同娘亲还怎么在府上混。
沐寒风柳无影听他这么说,知道那位满脸皱纹的管家背后的人该倒霉了。相视一笑。跟着蒙不谦入席。三人都没有叫上颜倾颜。颜倾颜也没看到他们。
菜一道一道的按照顺序被端了出去,一切正常、。
颜倾颜缓缓走进厨房,站在忙着安排厨师出菜,传达厨师口令的,协助帮厨们递菜的公孙玉婵身边,她今儿比谁都忙。
五十桌的酒席菜用了不到半个时辰全都上完,没出现任何意外,效果很不错。。
看着撤下来的碗碟堆成了小山,司马玉蝉终于松了口气,这才同颜倾颜携手走出厨房。
走出厨房院子门,看到被丫鬟带去入席的颜娇颜已经回来,远远的的冲着笑。颜倾颜也笑了笑,