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“此物叫做豆腐花，李管事再尝一尝这碗豆腐花。”看着丫鬟端上来几碗豆腐花，和玉亲自递了一碗给李管事。
“老夫今天是有口福了。”李管事接过和玉端过来的一碗吃食，碗边有个小勺。李管事拿起小勺，轻轻舀了一勺，房子嘴里。
“此物也是黄豆所作，很好吃，细嫩无比，老少皆宜。”和玉解释说道。
李管事很快吃完了一碗豆腐花，意犹未尽的擦擦嘴巴，说道：“敢问和玉姑娘，这豆腐，豆腐花，可否大批量生产？”
和玉擦擦嘴巴，想了一下说道：“我正准备开个豆腐作坊的，这么好吃的东西又实惠的东西，让普通老百姓也能吃到。”
“和玉姑娘胸怀广阔呀，我之前还准备走高端路线呢。老夫尊重和玉姑娘的决定，到时一定要优先供应泰华楼。”李管事放下之前的想法，改口说道。
一顿饭，一桌几人吃的酣畅淋漓。饭后，喝完一杯茶水，李管事推说今天还有其他的事情，边向和玉告辞。和玉把李管事送到门口，知道李管事的马车消失在转弯的地方，和玉才转身回院子
和玉拿出在京都买的礼物，分发给众人。何志英，何志勇没人一快上好的白玉坠，用丝线绑起，可以坠在腰间做装饰用；韩姨是一对上好的金手镯；何喜的是礼物比较特别，是一把古琴。
在和韩姨无意中聊天，得知韩姨琴棋书画均有涉猎，可不就是全科老师最佳人选。和玉本来还发愁何喜的教育，自己只能教何喜认识一些字，琴棋书画，和玉没一样会的。现在既家里生活条件好了，得让何喜好好学学，将来嫁个好人家。找别人教，和玉怕管不住何喜这小野猫，干嘛舍近求远，就韩姨了。所以这次去京都，就买了一把上好的古琴。
韩姨感觉到和玉希冀的眼神，走过来，放好琴，坐下来，调了几个音调。琴音就像涓涓细流一样，充满整个房间。大家都用很崇拜的眼神看着韩姨。
一曲完毕，大家不由自主的鼓掌，尤其是何喜，抱着韩姨，说道：“韩姨，我要学弹琴，我要学弹琴。”
“好。那又是偷懒，韩姨可是要打你手心的哦。”韩姨亲昵的点点何喜可爱的小鼻子。
和玉看着韩姨同何喜之间的互动，这正好，何喜自己有兴趣，总比以后逼着她学要好。何喜的眼睛里都是喜悦，小心翼翼的摸着琴弦。看来和玉这次真是选对了礼物。
第六十二章合作经营
第六十二章合作经营
从京都回来这后，一路上坐马车，和玉的确有点累，在家休息了两天后，就开始忙碌了。
刘叔现在主要负责养鸡场的事宜，现在和玉帮到了县城，以至于两人见个面，不像以前那么方便。和玉吃完早饭，带着铁牛一起去何家村。这是和玉搬家之后，第一次回去，自然备了好多礼物，送给族里的长辈。
何梅有了身孕，现在可是家里的宝，再加上是和玉从小一起长大的小姊妹，她的礼物格外丰富。
先到族长等族里的长辈那做了一会，送上礼物。现在何志明，志亮住在和玉家，何文清说什么也要留和玉在家里吃饭，吩咐刘氏赶紧做饭。
“族长伯伯，两个弟弟在我家吃住，同族长对和玉的帮助来说，算得了什么呢，伯伯以后可不能再像这样见外。”和玉假作生气的说道。
“那好，以后不许这么见外。现在难得回来一趟，在伯伯家吃饭又算得了什么。你先去办你的事情，中午就在伯伯这吃饭，再推辞的话，就是看不起伯伯。”何文清说道。
和玉看族长伯伯这么坚决，也不好在说什么，就答应在这边吃饭：“那和玉先谢谢伯伯的款待，和玉找刘叔还有事情，先过去一趟。”
和玉向族长何文清告辞，铁牛赶着马车前往养鸡场。现在养鸡场的运作一切正常，当和玉赶到的时候，看到刘婶正在清扫鸡舍，大柱，在边帮衬着，把鸡粪往外运；二柱正在把收集的鸡粪堆起来，发酵，用来养蚯蚓。自从用了蚯蚓这种高蛋白质的饲料，鸡蛋明显变大了，味道更好。
刘婶还抱出一罐咸鸡蛋，给和玉走的时候带回去。这可是不一般的鸡蛋，这可是双黄蛋。和玉自喜欢吃蛋黄，所以只要是双黄蛋都被刘婶捡下来，攒起来，腌成咸鸡蛋。
“谢谢刘婶，这下小玉我是有口福了。”和玉边说着，边做着流口水的表情说道。
刘叔在屋里正在记账，登记号每天的鸡蛋产量，破损量。每一天饲料的消耗量，已经每天的鸡蛋收益。
“刘叔，小梅呢？”看着刘叔在忙，和玉不便打扰，便想找小梅聊聊。
“姑娘回来了，小梅在最边上那间房里，休息呢。”刘叔看到和玉很高兴，回答道。
在屋子里休息的何梅，可能是没睡着，一听到和玉的声音，大声说道：“小玉，你来啦”。何梅快步从屋里走出来。
“都快做**人了，还不小心点。”和玉说着快步迎上去，扶着迎面走来的何梅。
“到我屋里坐坐。”何梅拉着和玉，到她的屋子里坐坐，说说体己的私房话。
和玉拿出为何梅买的礼物，一副做工精致的银手镯。何梅推说不要，和玉假装生气的说道：“好好养身体，生个大胖小子。等你身体恢复后，你要来帮我做事。我们从小一起长大，我信任你。”
“小玉，我虽比你大，但凡你有什么事，只要你说一声，我绝不推辞。”何梅握着和玉的手，真挚的说道。
“我找刘叔，还有点事商量。说了好一会了，你好好休息，你现在可是双身子。”和玉不让何梅一起过去，劝何梅好好休息。
何梅的确有点乏了，见和玉态度坚决，也不再坚持，留在房里休息。
刘叔的帐正好算的差不多了，和玉进屋和刘叔商谈豆腐作坊的事情。
“刘叔，小玉闲时瞎琢磨，做出一种吃食。小玉认为很有市场，能赚钱，特来找刘叔来商量一下，在清水县县城附近，弄一个作坊。”和玉对刘叔说道。
经历这么多事情，刘叔才不会相信这是和玉瞎琢磨的。和玉那一次动作，不是经过精心策划的，几乎没有失败的例子。刘叔一听到和玉又有新的想法，放下手边事情，问道：“小玉，你太谦虚的了。到底是什么作坊。”
“一句两句说不清楚，刘叔，我想请你一起先去清水县的新家去看看到底是怎么回事。和玉新府里，从荒田那边收了几十个仆人。那么大院子，需要人打理，没个管家，韩姨每天忙得晕头转向，和玉恳请刘叔做小玉家的管家，不知刘叔意下如何？”
刘叔还在想和玉又搞出新的东西，一听说和玉新府里没有管家，二话没说，就答应和玉，等这两天交代好家里的事情，便过去。
中午刘婶开始准备午饭，留和玉在这边吃饭，但是和玉之前答应了族长伯伯何文清，所以推辞，带着铁牛前往族长何文清的家。
刘氏做好的午饭，见和玉还没有从养鸡场回来，何文清正准备去叫人，就看到铁牛驾着马车赶过来。
和玉以后的要做的生意很多，急需要人帮忙，何文清的人品，和玉信得过。今天过来吃饭，也有拉拢，联合何文清的做生意的意思。
“族长伯伯，和玉准备弄个作坊，一年四季要开工，估计刘叔一个人忙不过来，小玉想请族长伯伯一起经营。”和玉对何文清说道。
“小玉，忙不过来，不要和伯伯见外，伯伯绝对去帮忙，不要提钱的事。，伯伯断然不会接受的。”何文清一听说和玉忙不过来，立马怕胸脯保证。
和玉知道何文清说的是真的，但是和玉不想欠人家太多让人情，说道：“小玉先谢谢伯伯的好心。但是这作坊准备长期做的，小玉出资，占八成，伯伯和刘叔一起帮忙经营作坊，除平时的工钱，各占一成的股份。”
“既然小玉这样说了，给工钱就行了，断不能要那一成股份。”何文清不准备要和玉的一成股份。
和玉想着以后生意很大，赚的钱越多，刘叔或者族长何文清心里会有想法，还不如一劳永逸的直接就分给他们，有钱大家一起赚。
“小玉知道族长伯伯的心意，但是和玉一个人发财了，不能忘记对自好的人。志亮，志明弟弟两人功课都很不错，等过个一两年，要考秀才，还要考功名，到时候都要钱的，伯伯，这些你都要提前准备。”和玉从何文清两个儿子身上下手。
族长何文清有些意动，说道：“那伯伯厚颜接受小玉的好意了。”的确是这样，两个儿子以后考功名的确需要很多钱财，本就是实在的人，也不再推辞，心理暗暗决定，以后一定努力做事，感谢小玉。
第六十三章豆腐作坊
第六十三章豆腐作坊
和玉在族长何文清家吃过午饭，便向何文清，刘氏告辞：“谢谢伯伯伯母盛情款待，小玉感激不尽。眼看着天气要变了，估计一会要下雨了，现告辞，小玉有空一定会来看望两位长辈。”
直到和玉的马车消失在小路上，何文清，刘氏两人才转身回家。
“相公，小玉说的是真的吗？新作坊给我们家一成的股份？”刘氏轻声问何文清，好像不相信刚才和玉说的。
“是的，小玉对我们的好，我们要心里记住，可不能像文明两口子。哼，那两人不提也罢，一想起就生气。”何文清不屑的撇撇嘴说道。
刘氏本就是温润的性子，也认为自家相公说的对。
且说和玉坐在马车里，想着何文清，刘叔曾经帮助过自己很多。尤其是上次，家里遭强盗抢劫的时候，何文清再被强盗打了之后，还一人摸黑去官府报案，虽然没有起到多大作用，但是心意在，自己分点好处给他们并不过分。
看着越来越暗的天气，和玉怕淋雨，催促铁牛加快速度。紧赶慢赶，到了大门口，雨就下起来了。
老孙头听到敲门声，赶紧开门，因为老杨头早上看着小姐出去的，现在这个时间，应该就是小姐回来了。迎进来和玉，并给和玉一把油纸伞。
好冷，和玉快步走向屋里，接过韩姨递过来干燥的毛巾，擦干被淋湿的头发。弟弟妹妹，忙前忙后的伺候着，让和玉很高兴。
“韩姨，明个天晴后，收拾两间房子，过两天族长伯伯，刘叔过来，一起弄作坊的事情。”和玉对韩姨说道。
“小玉姐姐，我爹要过来吗？”何志亮问道。
“是的。我和你爹，刘叔三人合伙开个作坊，收拾完家里的事情，就会过来。”和玉看着志亮，笑着回答道，小孩子都是喜欢和自己的亲人在一起。
过了两天，何文清，刘叔还带着二柱一起过来了。和玉带着他们在厨房旁边做豆腐的房间看了半天，并亲自指挥做了一次豆腐。何文清，刘叔都是聪明人，一看就明白。
和玉在清水县县城街上盘下一个院子，最外面有三年间房，用做店面。和玉带族长伯伯，刘叔一起去看看一起看看。两人认为和玉选的地方很好。
三人都是行动派，说做就做。刘叔，二柱去买需要的材料，工具。和玉从家丁里抽出五个比较老实忠厚的一起来帮忙。
不一会儿，所需要的大锅，纱布之类的东西已经买来了，何文清开始招呼大家开工。
“伯伯，刘叔，做豆腐的过程中一定要注意卫生，要不然顾客吃了会生病的。现在是冬天还好，一旦到了夏天，就更要注意保持干净。最边上有个房子，就用做洗澡的地方，每个员工，冬天的时候，两天洗一次澡；夏天生的时候，早晚都要洗澡。你们先忙着，我会整理一份日常生产规范给大家。”特别是食品，和玉尤其重视食品卫生安全。
“还是小玉想的比较周到。”何文清，刘叔表示赞同。
“那这里就麻烦两位长辈了，我先回去整理。”和玉见自己在这边帮不了忙，便想何文清，刘叔告辞，回家整理这些材料去。
回到家，和玉就开始整理脑子里的一些生产方面的规则，成效不小。扭动酸痛的胳膊，到院子里走走。看到花园里，韩姨正在教何喜画画呢。
“大姐，你看我画的好看吗？”何喜拿着一张红一块，绿一条的宣纸问和玉。
和玉内心承认自己是没看懂这是什么，但为了不打击何喜的积极性，和玉仍然夸奖道：“好看，这花真漂亮。”既然是在花园里，可能就是在画花的吧。
“讨厌大姐，说谎。”何喜抓过她的大作，转过身去生闷气。
“这是怎么了，大姐说什么谎了？”和玉不解的问道。
“人家明明画的是天上的云，可你说是花，这不是在骗喜儿的嘛”何喜