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花田喜厨-第126章

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家也挺累的,今天就不开工了,好好歇上几天,再回来上工,临走的时候,还让每个工人都带了几十个大肉包子回去。

    当下那些工人又是感恩又是开心,直道沈袭玉是好人好东家!

    。。。

278、剔除糟粕

    《花田喜厨》最新章节。。。

    蒋家父子三个被单独留了下来,沈袭玉还有话要吩咐他们。

    “蒋大叔,您是这窑厂里的老人了,小玉今天要交给您一个事儿,还望您能认真细致的帮我的忙。”沈袭玉亲手给蒋大成倒了一杯茶,把那老汉吓的都不敢坐,一直站着弯腰说不敢,尽管吩咐的话。

    “原本窑厂就二十人左右,现在除掉了吴二和柳婆子,就只有十八人了。你们三位,我是绝对相信的,但还有十五人,平时干活,习性什么的,我又不知道,所以我想请蒋师傅给我把关。”

    蒋大成哪里不明白,这是东家要清洗内乱份子,安插自己人手的时候了,再说了这位东家机智又聪慧,手艺又好,点子多,如果窑厂里还有不安全因素,那肯定会影响窑厂的发展的。

    “沈姑娘请尽管说,小老儿一定会认真办事。”

    沈袭玉也不拐弯抹角了,给蒋大成定了四类人不可用:一是喜欢吃酒赌钱者不可用,因为很可能会因为这些爱好而成了把柄,被人利用,吴二就是最好的例子;二是贪得无厌、偷懒怠工者不可用;三是喜欢出头闹事、经常打架斗殴、与人相处不睦者不可用;四是手艺不精、好大喜功、弄虚作假者不可用;

    蒋大成父子三个人看着沈袭玉说的头头是道,顿时都惊讶的目瞪口呆,这小姑娘也不过十一二岁,怎么如此厉害,头脑精明,思路清晰,简直是神童哪!

    齐茵和佩儿端了稀饭和热腾腾的包子过来,沈袭玉也停下来,让大家先吃饭。

    蒋大成连道不敢,沈袭玉便笑道。“都说人饿的时候,脑子转不快,所以呀一定要吃得饱饱的,才能有效率,大家就别推迟了,茵儿,佩儿,你们也别忙活,坐过来一起吃吧。”

    齐茵和佩儿早就习惯了,当下脆生生答应一声。就端了稀饭过来,坐下,一人手里拿着个素菜包子。边吃边笑的眉眼弯弯。

    蒋大成几乎不敢相信自己的眼睛,别说是沈袭玉了,就算是他们蒋村的村长闺女,都高傲的要死,不愿意和他们一般村民说话的。很嫌弃他们,更别提坐一张桌子上吃饭,那简直是不可能。

    沈袭玉主动拿起一个素包,看了看蒋家父子三个人,还是忐忑的站在那儿,互相大眼瞪小眼。不由就笑了起来,“以后我们大家就是自己人,既然是一家人。就没必要弄那些虚的礼仪。都别瞪眼了,再瞪眼睛就要蹦出来了,快过来吃吧,待会包子凉了,吃拉肚子。可别怪我这个东家虐待工人噢。”

    蒋明嘿嘿笑了起来,那大肉包子明晃晃的。香气直扑鼻子,他早就忍不住了,原本老爹还死瞪着他,不让他坐,但现在沈姑娘都这样说了,他再也忍不住了,上前一步,跨坐在长条板凳上面,就要伸手拿肉包子。

    沈袭玉的筷子先他一步,敲打在他的手背上面,他一愣,呆呆的看着沈袭玉,沈袭玉故做生气的绷着脸道,“去洗手啦!手上都是灰印子,你捏了之后,还有谁敢吃啊?”

    蒋明这才回过神来,忙声答应着,小跑到外面水池处,用皂荚狠狠洗了好几次,这才敢蜇摸到沈袭玉旁边,将双手摊开,“沈姑娘,您看我这手现在能吃了不?”

    齐茵看他那样儿,就抿着嘴笑了起来。

    佩儿用胳膊肘儿捣了捣她,“你个小蹄子,笑什么笑,还不快把准备好的毛巾拿出来给他们擦手?”

    齐茵这才脸孔有些红红的拿出早准备好的手巾递了过去。

    蒋明都傻眼了,这些规矩礼仪的,好像只在大户人家看过吧,他不过就是一个大老粗,看着那手巾子薄薄的,他还怕自己手糙把他给弄坏了呢。

    沈袭玉一本正经的说道,“你们在窑厂工作,本身就会吸入很多灰尘,这些灰尘对身体极为不利,所以以后我会让新来的煮饭婆子尽量多煮些动物内脏给你们食用,别小看动物内脏,它可以有效去除你们体内的毒素。另外平常吃饭前一定要洗手,洗手过后,要用干净的手巾擦手,这样才不会让脏东西从嘴进入身体里面了,知道了吗?”

    蒋松目光里满是惊讶和他所没发现的热切,快步走到外面洗干净了手,有些羞窘的接过佩儿递的手巾子拭了手,这才撂了衣服下摆坐了下来,“没想到沈姑娘当真博学多才,居然还会医术?”

    沈袭玉微微一笑,“只是略懂皮毛罢了,不值一提。我听说窑厂的工人一般寿命都不长,原因就在此处,只要你们都按照我说的做,保证活到九十九,身体健康不用愁!”

    蒋大成此刻对沈袭玉已经佩服的五体投地了,一看两个儿子都坐了下来了,他也不再矫情了,忙洗了手,擦干净手掌上面的水珠子,侧着半个身子,坐在沈袭玉的斜对面,两个儿子的中间,他端起粥,老实的吃了起来。

    “爹,吃个包子,这个肉包子可好吃了”两个声音同时落下,蒋大成的盘子里多了两个白嫩嫩的大肉包子,分别是来自蒋松和蒋明的方向。

    “哎哎,你们也吃,沈姑娘您也吃啊!”蒋大成开心的老脸绽开笑纹,犹如盛开的菊花。

    饭毕。齐茵上了茶,大家坐在院子里说话。

    沈袭玉有些羡慕的看着他们爷三,“蒋大叔,您真有福气,看这两个儿子,多孝顺呀。”

    蒋大成一听人家提他俩个儿子,立即颇为自豪起来,“从小他们娘就去了,老汉我又当爹又当妈,总算没白养活他们俩。”

    沈袭玉心中一动,原以为是幸福的一家四口,没想到竟是这样的情况,她隐约有个想法,心思急转,便道,“蒋大叔家在哪里呀?”

    蒋大成习惯使然的站了起来,低着头回道,“老汉住在蒋村,离这里大约两个时辰的路。”

    “现在我们就是一家子拉家常,蒋大叔拘礼,尽管坐着回话吧。”

    蒋大成这才答应一声,重新坐了下来,但仍是不敢坐全部,只是侧着身子,屁股挨板凳边那么一丁点,双腿并拢,像小学生一样乖觉,双手放在膝盖上面,头也一直是低着的。

    沈袭玉无奈的摇头笑起来,拿他没办法,只能任由他去了,相信以后会改善的。

    “你们蒋村大约多大地方,住了多少人家,可有什么好景致?”

    “几十户而已,穷乡僻壤的,没有什么好景致,怕是要叫姑娘失望了”

    蒋松接过他爹的话头道,“谁说那儿没有好景致,往河边一溜沿的走,或是山道两旁,都是盛开的迎春花,黄黄花骨朵儿,嫩绿色的枝桠,虽然是穷人看的风景,但若细品,也别有一番滋味呢。”这就是多读书的好处了,平淡的景致也能描述的很漂亮。

    沈袭玉听的兴趣满满的,让蒋松再想,还有什么风景?

    齐茵和佩儿也都被挑起了兴趣,跟着后面问,“有山没?”

    沈家庄那边大多是平坦的地方,真正能见的高山少得很。

    蒋明嘿嘿笑着插嘴,“山啊,那可多了去了,山上不但有许多的竹子,而且每年冬天的时候,我们都去挖冬笋,那冬笋味道可鲜了,如果能再放点肉一起煮煮,简直是好吃的要把舌头吞下去了。”

    一说到美味,沈袭玉和齐茵几个眼睛都亮了,“是嘛,还有许多竹子?你说挖冬笋,那一定是毛竹了,那些竹子是野生的,还是有主的呀?”

    蒋松看她们有些急切的追问,蒋松一被人关注,立即就有些呆劲,意是摸着头,支吾了半天也说不出个子丑寅卯来,少不得还要他来解释。

    “其实我们蒋村就是被四面群山环绕的,山上的竹林大多是野生无主的,到了秋末初冬,盛产竹笋倒是真的,还有现在东南边那山上,满是杜鹃花的花苞呢,有些向阳的地方,已经开了,远远的看过去,倒也算是别致吧。”

    沈袭玉隐约记得在前世的花卉菜谱中,杜鹃花也是可以食用的,而且洛一平给的百草集中,也有杜鹃花的介绍。

    杜鹃花的别名是映山红,是中国十大名花之一,种类繁多,花叶兼美,沈袭玉还记得她不但喜欢收集美食类,而且还包括花语和星座等,不可否认,这几乎是所有白领都喜欢干的事儿。

    杜鹃花的花语是永远属于你,爱的喜悦。'百草集'上说,此花性温,味酸,甘;具活血止血,祛风除湿之功效。

    她心里隐约浮起一个想法来,耳边听来蒋松的介绍声,齐茵和佩儿热烈的争论声,她脑海里那个想法也逐渐成形。

    花茶楼在何夫人的监督下,已经趋于完工,长寿县元家布庄的旗袍工作服已经制做,进入最后一程。

    而现在杜鹃花并不是最盛放的季节,那么是否可以赶得及在她盛放的时候,正好开业呢?

    杜鹃花的作用主要在于女人,运用的好,可美容养颜,保青春永驻,荣颜不衰。而且还能有助于缓解妇女产后淤血和奶水不足呢。

    花茶楼当然只是用来出售花茶的,这些花卉制作出来的美食,一律放在吉祥酒楼出售。

    。。。

279、无意心动

    《花田喜厨》最新章节。。。

    新年伊始,她还真的没时间去制订新的菜单呢,估计成日都是一样的,客人们也都快吃腻了吧,看来回去之后,第一件事就是设计新的菜单。

    沈袭玉歪过头,看着他们几个人在说的热烈。蒋大成早就不参与年轻人的话题了,自顾自的去整理模具了,而蒋明则是没什么心思头,跟着老爹后面帮忙扛东西。

    蒋松则是被齐茵和佩儿围住,两个丫头不停的问着许多看似古怪,其实幼稚的问题。

    齐茵注意到沈袭玉的眼神,连忙撤了下来,只剩下佩儿仍然和蒋松在争执。

    蒋松连连摇头道,“佩儿姑娘不要乱说,那杜鹃花是观赏用的,怎么可能用来吃呢,姑娘莫要说笑!”

    佩儿一本正的说道,“我才没有跟你说笑呢,不信你问我们家小姐,杜鹃花能不能吃?在我们家小姐眼里,只要是花就都能变成美食。”

    蒋松立即不信的看向沈袭玉,眼底居然有丝同情,心想这丫头脑子是不是有些不正常,她这个当主子的,身边有这样的丫头,还真是有点让人担忧呢。

    “反正今日无事,不如蒋大叔带我们去蒋村玩吧,如何?”沈袭玉没有理会那两个争执的人,只是把目光转向蒋大成。

    蒋大成已经收拾的差不多了,听沈袭玉这样一问,老脸上立即浮出一丝忐忑来,“原本呢,姑娘是我们东家,想要去蒋村玩,当然是行的,只是我们家十分简陋,怕怠慢了贵客。”

    “蒋大叔,不必多虑,我也是从穷苦人家走出来的。我理解你的心情,你们放心吧,只要你们认真的为窑厂办事,穷苦只是短暂的局面,很快就会富起来的。”

    “多谢沈姑娘,您有心了,既然您这样说,老汉再推辞,就说不过去了。明子,你脚力快。现在就去镇上切些肉,打点酒,再买一尾鱼回来。家中啥都没有,怎么招待沈姑娘呢?”

    蒋明答应一声,解下窑工围裙,扑打了几下身上的灰尘,就从老爹手里接过一两左右的碎银。准备要走。

    沈袭玉忙喊住他道,“明大哥,不用去了,我想这食材与其去买,倒不如我们自己弄了来有趣的多。”

    蒋明抓了抓头,一脸憨厚。“沈姑娘要去哪里弄?”

    还是佩儿脑子转得快,她满脸兴奋,拉着沈袭玉的手道。“小姐又要创新菜式了对不对,我就知道您肯定打的是杜鹃花的主意。”

    沈袭玉眼波流转,娇俏的瞪了她一眼,但却并无半点责怪,“都快成我肚子里的蛔虫了。正是呢,鱼嘛。一会我们可以一起去河里钓呀,鸡肉什么的,难道村里其它人家就不曾养鸡,到时候我们花钱买一只来就好了,干嘛还要去镇上买呢。至于酒,蒋大叔,你们完全不用操心,我们马车里有好酒。”

    听沈袭玉这样一解释,蒋明也只得不去了,蒋大成立即吩咐儿子们,将窑厂里的一切收拾好了,又细致的锁上里面和外面的院门。

    只有一辆马车,蒋家爷三肯定是不愿意做的,而且蒋明还说,“这路越往下走,越有些不平坦,坐马车颠的很,还不如我脚力赶的快呢。”

    听他这样一说,沈袭玉也不再坚持,马车车厢太小,坐进去她和齐茵佩儿三个人已经有点挤了。

    最后父子几个商议,由于小儿子蒋松头上还有伤,就让他暂时充当马夫,顺便也免
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