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刘安却皱着看着叶子递过来的碗,知道自家爷不喜欢和别人同用碗筷,刘安有个习惯,他用过的东西如果自己不用了,宁愿打碎,也不给别人用的。
“你们这碗筷干净吗?”刘福有些担心的问。
“大哥您放心,干净的很,我们做食物生意的,最注重的就是干净了。”叶子回答。
“嗯,那好吧。”刘安犹豫了一会儿才接过叶子递过来的碗,看着白嫩嫩的东西,上面加了糖水,心里十分好奇的想尝一口,却也只能先端给刘安。
“爷,你要的豆腐脑。”刘福在轿子外门说了一声,等里面的人掀起帘子,才小心翼翼的把碗乘上。
刘安看着一碗他未曾见过的白色的东西,眉头紧皱,他对吃的食物有着高要求,要不是看到木板上的狂言和叶子的模样,这种街边小摊贩的东西,他自然是不会吃一口。
好似下了重大决心的刘安,努力的张开嘴巴抿上一口,觉得味道不错,才大口的喝起来,经过口腔的豆腐脑,鲜嫩、丝滑易入口,对食物挑剔的刘安也挑不出毛病来。
“小四,在弄一碗。”刘安掀起帘子的一个小缝隙,把碗递出来给刘福,让他在买一碗来。
“爷,小的这就去。”刘福原本还担心东西不好吃刘安会发怒,没想到刘安却让他再买一碗,刘福一边庆幸豆腐脑没给他惹祸,一边好奇豆腐脑到底有多美味,能征服对食物有着高要求的爷。
“还以为你不给钱就跑了呢。”见刘福回来,田守土的脸色相当难看,原本他见刘福拿着东西不给钱就走人,想追上去问个究竟,却被身边的叶子给拉住了衣袖。
这会儿见刘福回来,话里话外都有些不悦,谁让刘福狗眼看人低在先呢。
“在来一碗。”刘福把刘安用过的碗递给叶子,开口便又要了一碗,难得有他爷肯吃的东西,他心里跟着高兴,刘安挑食的没病,没少让做下人的他受罪。
“好咧。”刘福给刘安送豆腐脑的时候,叶子又卖出了几碗豆腐脑,这会儿刘福要的话,也只能勉强把木桶里面剩下的都盛上。
“钱……”田守土叫住了拿着豆腐脑转身就走的刘福,一脸的不客气。
“等着。”刘福赶着给刘安送豆腐脑,没空去搭理田守土,切,几文钱的东西,还怕他赖着不给。
“二哥,没事的,他们一看就是大户人家,不会差这几个钱。”叶子忙安慰着身边的田守土,对普通的农家人来说,一文钱也是钱。
刘安喝完第二碗后,肚子饱了,便把碗从帘子丢了出去摔个碎,这种碗他不会用第二次,但也绝对不给别人用,“记得把碗的钱也算进去。”
刘安说完,便让轿夫起轿走人,反正刘福处理完事,会自觉跟上,这一点他倒是不担心。
而叶子的豆腐脑,确实让他眼界大开,吃过美食无数的刘安,觉得叶子的豆腐脑一点都不差那些酒楼大厨的手艺,淡淡鲜嫩的食物让人很有胃口。
“给,豆腐脑的钱。”刘福跟着刘安,手里有的是钱,他从钱袋中拿出一块小碎银递给叶子,说了句:“连碗的钱,不用找了。”
“谢大哥。”叶子乐呵呵的接过钱来,她之前之所以阻止田守土叫住刘福,就是看中了大户人家的做派,要么不给,要给也不差一点赏钱了。
等刘福走后,田守土也开始忙着收摊了,他动作麻利的把碗筷放到原本装豆腐脑的木桶,小板凳放到了另外一个木桶,舍不得让叶子干活。
“二哥,你说这块碎银值多少钱?”叶子把碎银放到钱袋中,一边走一边问着身边的田守土,话说叶子对碎银值多少钱的概念不多,她相当佩服这个时代的人,用手掂掂手中的银子,就能说出大概能换成多少文钱。
“我看着值四五百。”田守土想着刘福给叶子那块碎银的大小,便说出个大概来。
“真的啊。”叶子一下子高兴的大笑起来,今儿一共卖了六十三碗的豆腐脑,每碗两文钱,共一百二十六文,扣出五文钱的摊位钱,是一百二十一文,加上碎银,可不是赚了五百二十一文。
先不说日日都能遇到给赏钱的大户人家,可原本五斤黄豆磨成的豆腐脑加上糖,成本五十文左右,合着一次能赚七十文。
这还是他们第一次卖豆腐脑,准备的少,就已经赚了这么多,第一桶金,好兆头,叶子这时才觉得理想不再那么的骨感了。
到了田家村,叶子准便顺道买一斤肉晚上加餐,田守土想起张氏前几日说的话,便对身边的叶子说:“叶子,要不、我们还是不买了?”
“二哥,你不想吃肉吗?”
“叶子,不是,我……”田守土有些尴尬的不知道怎么说才好,肉他肯定是爱吃的,能顿顿吃肉他做梦都会笑,可小妹刚接回来,家里用钱的地方多。再过几年攒够了钱,他还想让田守地念书,自己没能继续念下去,田守土不想唯一的弟弟也和他一样。
“二哥,你放心,叶子我有分寸,今儿第一天做买卖,晚上加餐图个好兆头。”叶子从田守土脸上看出了尴尬的神色,她原本只是和田守土开个玩笑,却没想到引起他的尴尬,便赶忙解释。
“那、那就好。”田守土憨憨的朝着叶子笑了笑。
到了卖肉的地方,叶子挑了一块肥肉适中的猪肉,给卖肉的人秤,顺道看了一眼挂在一旁架子上的猪下水、猪肝,这些东西大伙不太爱吃,不会弄也弄不好吃,所以买的人少也便宜。
“大叔,这些猪下水和猪肝多少钱?”
“你都要?”卖肉的大叔有些不敢相信的看着叶子问,猪下水基本上没人肯要,猪肝偶尔遇到一些好这一口的人才能卖的掉。
“嗯,都要。”
“丫头,这些东西不好整,也不好吃。”卖肉的大叔善意的提醒了一下,他自然喜欢东西都卖掉,可眼前是个小姑娘,都是一个村的,万一买了后悔,别人该说他欺骗小孩了。
“大叔,你放心,这些东西是我自愿要的。”叶子乐呵呵的和卖肉的解释,别人眼里的宝,她能整出美味来,这点自信叶子还是有的。
“都给你,十文钱吧。”卖肉的大叔见叶子这么说,才放下心来,猪肝快三斤算八文钱,猪下水两副当做买一送一了。
“好咧,谢谢大叔。”叶子把肉的钱、猪肝和猪下水的钱一并给了卖肉大叔,才乐呵呵的把东西拿好,这些带油的东西她不打算放木桶里,到时木桶该不好洗了。
快到家,小张氏正巧出门找邻居唠嗑,见了挑着扁担的田守土和手里拿着猪肉、猪下水和猪肝的叶子,一脸不乐意的说:“呦,这二房日子过的好啊,可不是又买上肉了。”
第一百零六章 生厌
“四婶。”田守土看了一眼小张氏,开口问声好。
“四婶。”叶子见小张氏站在门口,眼睛直盯着她手中的那块肉,心里老不舒服了,都分家了,凭什么她买什么吃什么都得看别人的脸色。
“哎呦,守土、叶子,你们这是打哪发了财啊,你们大舅母来的时候才买的肉和鱼,今儿又吃上了,要是捡到金元宝,守土啊,叶子啊,记得怎么都得分四婶一两个吧。”小张氏用手帕捂着嘴笑,可眼神却不怀好意,凭什么二房分了家后日子过的好?
“四婶说笑了。”叶子听着小张氏酸不溜丁的话,别提多恼怒了,她们家什么时候买肉管小张氏屁事,多大点事,横着等会儿她又会到张氏面前告嘴,最烦这种见不得别人好的人了。
“哪能说笑啊,守土啊,这框子里面是什么?”小张氏说着就走过去,想看看田守土框子里面放着什么。
“四婶,我们家还有事,就先走了。”说完,叶子丢给田守土一个眼神,直接无视小张氏的朝着屋子走去。
“这咋回事啊,我问问都不行啊,才多大点人啊,目无尊长了都。”小张氏被叶子甩了脸,面子上特别不好过,便开口大骂二房的几个孩子目无尊长之类的话来。
回到家,田春花已经晒了十大木碟子的黄豆,这些黄豆要出太阳的时候拿出来猛晒,晒好了装起来不容易坏。
木碟子是用木条编成圆圈的碟子,大小可供需求定,农村的人家一般自己会弄,平时晒晒黄豆、菜干地瓜丝什么的,好使的很。
叶子推门走进去,耳边便传来小鸡叽叽喳喳的叫声,想必是田春花抱了鸡回来养,以后鸡长大了,生的鸡蛋她不打算卖了换钱,直接给家里的人吃,营养很重要。
“大姐,我们回来啦。”叶子坐在院子缝补衣裳的田春花,赶忙大声叫着她,“大姐,小九和雪花呢?”
“看小鸡呢。”田春花一眼的笑意,她抱回了小鸡,听着它们叽叽喳喳的叫声,觉得有些保障,心里舒坦的很。
“大姐,晚上加菜。”叶子扬了扬手中的猪肉、猪肝和猪下水,便把它们拿到厨房里放好后,才走出来,找正在看鸡的田守地和田雪花。
“小九,雪花,看什么呢?”
“三姐,小鸡,咱家的小鸡。”田守地蹲在一旁认真的看着到处乱走的小鸡,一脸乐呵呵的高兴劲。
“三姐。”田雪花弱弱的说了句话,害羞的拉着田守地的肩膀,这几日她和田春花、田守地相处的时间久,对叶子和田守土还有些陌生。
“雪花,瞧三姐给你买什么了。”叶子笑呵呵的拿出二两的麦芽糖,放到田守地和田雪花面前,“洗了手,三姐给你们分糖吃。”
卖豆腐脑的时候,正巧隔壁摊位上有卖麦芽糖的人,叶子想着田守地和田雪花都爱吃糖,便买了二两糖来给他俩解馋。
“三姐最棒啦。”之前的麦芽糖,在田雪花回来之后,田守地一个没吃的全部给了妹妹,这会儿听到叶子又买了糖,小鬼头心里别提多高兴了。
农村的小孩经常玩泥巴什么的,叶子便要求小的两个人经常洗手,并且强迫他们养成这个习惯,就连田春花和田守土她也同样要求着,活脱脱的一个管事小妈子。
“叶子,怎么又卖肉了。”田春花看着案板上的肉,眉头有些微皱,家里人口多,他们都是苦惯的人,日子变好了,反倒有些不习惯。
“大姐,我们今儿赚钱了。”叶子把今儿赚了多少钱,外加大户人家给的赏钱一并告诉田春花,这才让田春花脸色微微好些。
“叶子,这些猪肝不好整,有腥味。”田春花看着叶子买回来的大块猪肝,深怕叶子给卖肉的人忽悠了赶忙说。
“大姐,猪肝补血。先把猪肝洗干净了切成块,倒清水到锅里加点姜片煮开,在把猪肝放进去,煮熟加点盐巴,一点腥味都没有,吃了还能补血。”叶子一板一眼的和田春花解释,在她眼里,猪肝可是好东西,这一大块猪肝,今儿一顿,明儿一顿也就没了。
“这个吃着真能补血啊?”田春花一脸吃惊,要不是叶子平时的想法多,她指定是不信的。
“嗯,大姐,以后我们得经常吃,反正也不贵。”叶子用大瓷碗装了猪肝放橱柜里去,用盐巴和田春花一起清洗猪下水,这玩意就洗的时候麻烦,吃起来倒是不错。
弄好了猪下水,田春花把青菜和叶子换回来的白菜也给洗了,田守土到村头弄好地,也回家帮忙烧火。
小炒肉,醋溜白菜,炒青菜,红烧大肠,酸菜豆腐汤,主食是加了地瓜丝的米饭。
几个人刚把菜拿到饭桌上,都没来得及动筷子,门外传来小张氏的叫嚷声,“小十,你慢点走。”
小张氏知道二房今儿买了肉,她和张氏提了下,可张氏的反应只是唉声叹气没有别的举动,她心里更加恼火,想了半天,便拉过自己的小儿子,悄悄在田守财耳边说了些话,田守财人小爱吃,经不住小张氏的忽悠,便和她配合起来。
“完了。”田守地听着门外的声音,眼睛盯着那碗肉,没心机的从小嘴丢出两字,吃饭的点过来,还不是骗吃骗喝么?
叶子明白田守地的意思,她没想到小张氏会可耻的玩这么一招,真是人至贱则无敌。
想藏肉是来不及了,田春花毕竟是大姐,只能起身‘迎接’小张氏和田守财的到来。
“你们瞧瞧小十这孩子,也太不懂事了,吵着闹着要找他的小九哥玩。”小张氏笑嘻嘻的说,眼睛却没从饭桌移开过。
“娘,我要吃肉。”田守财自觉的爬上了饭桌,指着那碗肉要吵着吃的,一副耍赖皮的样子很不可爱。
叶子看着田守财和小张氏一唱一和的表演,心里十分生厌,这要是放在田守地或者田雪花身上,她肯定会狠狠的教育一顿,从小管不好,大了还得了。