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“三妹，风二表哥，你们就不要争执了，今天除了胖子受伤外，咱们可算是来了一大喜事，应该高兴才是。”眼看着两人越说越深，还带了点争执，大郎赶紧的出来打圆场。
“就是，就是，姑娘今天真是太厉害了。”胖子再次晃着自己的另一个好的胳膊嚷嚷道。
“我们这可不是争执，只是各自有各自的认同罢了。”静瑶见大郎和胖子都打圆场不由的笑笑。想到酒楼的事情又道，“既然今天咱们算是有喜事，那本姑娘今天请客，去大酒楼咱们好好的搓上一顿，叫上花一兄弟们一起。”
“好嘞，姑娘我这就去叫去。”三子应声而去。花一兄弟在看着皮毛铺子，对果油铺子的事情原先可是不知道的，只是这会不知道听说了没有，毕竟此时那酒楼应该有很大动静了才是。
第二百三十三章 白得酒楼
静瑶正想着花一兄弟是否知道消息呢，那边花一兄弟就和三子一起进来了。
“怎的那么快？”
“姑娘，我刚出门没走多远，就迎面遇到了他们了。”
“哦，原来如此。”静瑶对花一兄弟笑笑，“今天的事情你们听说了吧，皮毛铺子对面的酒楼以后可就是咱家的了。”
“知道了，姑娘您没事吧？刚才三子说胖子都受伤了，您没什么事吧？”花一关心的问道，一旁花三没说话却也是关心的看着她。
静瑶挥挥手，“没事，没事，我能有什么事，我让三子去喊你们是因为晚上我们要去酒楼好好的搓一顿。”
“咦，姑娘，既然对面那酒楼是咱们的了，那么咱们是不是去自家酒楼吃去了？”
苗翠兰对此可是很期待呢，因为她还记得她们第一次去那家酒楼时被狗咬的惨状呢，当时可是有很多人在一旁嘲笑她们。现在风水轮流转，转眼她们姑娘就是酒楼的东家了，这下她可是好好的扬眉吐气一番了。
静瑶似乎知道苗翠兰的这种心思似得，“哈哈，不要急哈，那间酒楼咱们明天再去，今个咱们去南城那里的大酒楼。”
“哦，太好了！”胖子听说他们不去那间酒楼可是高兴的很，其实他主要觉得牛大虎人品那么差，酒楼的菜色肯定不会好。
晚上他们果然是去了南城的那间大酒楼吃饭，点了好大的一桌菜，各人爱吃的什么盐野兔，咸水鸭，红烧鸡，八宝饭，水晶肘子应有尽有。一顿饭吃的各个欢喜，从酒楼出来之后，一行人还嫌不够，居然又顺带着买了大包小包的小吃回来。
“喂，某瑶，那间酒楼铺子你怎么打算？”
“什么怎么打算？”静瑶斜靠在椅子上粘着买回来的香瓜子磕的啪嗒啪嗒的响，一时没留意风二在说些什么。
风二没好气的翻个白眼道，“那间酒楼你是打算继续开酒楼，还是另外打算？”
“当然是继续开酒楼了，里面可都是健全的设施，人手也够齐全，只要我再稍微改善一些，里面的制度等等我再完善完善也就行了。”
“可是里面都是牛大虎的人！”
“那又怎么样？牛大虎自己都死了，难不成还有谁真的忠心为他报仇不成？再说我也没说里面的人全部都用，一些看着偷奸耍滑，或者有问题的肯定要撵出去的，到时我再在里面偷偷的安插上一两个我的人也就行了。”
“就这么简单？”
风二还以为她会大刀阔斧的改革一番，他还在期待这死丫头会不会有什么惊喜冒出来呢，搞了半天人家根本就没打算动手。
“是啊，还能怎么样？”静瑶轻吐两颗瓜子皮，漫不经心的道，“本来就是现成的酒楼，我又何必再去麻烦呢？再说因为这酒楼我可都得罪那通判了，我觉得我还是低调点比较好。”
“嗤……低调的人就不会和父母官挣利。”
静瑶双手一摊，“那没办法，上了一趟公堂，我啥也落不到，这可不行。”而且那通判摆明了想独占酒楼，独占也就算了，居然不准备判牛大虎家赔偿她的损失，这口气她可咽不下。
风二对此无奈的摇摇头，他就知道某瑶是不愿吃亏的人，只是他怎么觉得某瑶的钱财来的越来越容易了呢，而且来源总是那么那么的……风二扇了几下自己的扇子，很突兀的问静瑶，“某瑶，你有没有觉得自己现在就是个女土匪？”
啥米？静瑶眨眨自己水汪汪的眼睛很无辜的看向风二。
可能是静瑶的眼神太过无辜，风二都觉得替她脸红了，“我说某瑶，你就没发现你最近老是打劫别人么？先是临水镇牛府，后来是府城牛府？而且你可比那些菜鸟土匪强多了，打劫的都是大票。”
“这怎么能是我打劫他们呢？这都是他们自己先招惹我的，他们既然打了我的注意，可他们又没本事，那我只好接收他们的好意了。”
“啧啧，真是脸皮厚啊。”
静瑶无视风二的嘲笑，继续一本正经的道，“而且我这可是为民除害了，他们都是祸害乡里之人，我这样既能做好事又能得钱财，得来的钱财我还能再拿去做好事，哦，顺便还能帮我脱籍，这简直是一举数得的好事，我干嘛不去做？搞不好以后我还多做几桩这样的事呢，来钱多快啊。”
“得，就你歪理最多。”风二摇摇头道。心想，这也没谁了，能将打劫打的如此理直气壮的也就她了。
静瑶对风二的无语，耸耸肩，一点也不在意风二怎么想怎么说的。
“哦，对了，你那皮毛铺子，你还真打算一直收购皮毛啊？岭南虽说野物很多，可也不可能收齐几十万张毛皮的。”
“某二，你是不是真的傻了？”静瑶不可思议的看了风二一眼。然后笑道，“我是说要收购皮毛，给边疆大军捐赠物资。可到底怎么个玩法，我可没说啊？我是有多傻，放着上好的毛皮不拿去赚银子？”
“啥意思？”
“皮毛拿去都城或其他地方卖，所得银子再拿去买棉花布匹请绣娘，说不得我还能赚些差价。”
听完静瑶的话，风二也觉得自己傻了，不由的举起了大拇指，“你行！”
静瑶则回他一个小意思的眼神，然后就梦游去了，企图和她家美人哥哥能来个梦中的约会。
“姑娘，到了！”
翌日一早静瑶果然来查看新得的酒楼了。只是此时酒楼却是大门紧闭的，想来是昨天已经得了衙门传出来的消息了。
“去敲门！”
只是这一敲，好半晌才出来一个打着哈气的男人开门，一见是苗翠兰一个小丫头上前，立刻不耐烦的喊道，“哪里来的叫花子，去别地讨食去，没看见酒楼关门了么？”
“既然酒楼关门，你怎么还在这？”
苗翠兰对男人的恶言恶语并不生气，反而笑盈盈的问起话来。
“我是这里的掌柜，我当然要在这里。”
一听男人是这里的掌柜，苗翠兰原先的笑脸立马变了色，眼睛一瞪的说道，“既然你是这里的掌柜，还不赶紧开门迎东家进去！”
第二百三十四章 精明的账房先生
那男人瞅了一眼苗翠兰，又瞅了瞅苗翠兰身后的静瑶，再想想昨个传回来的消息，立马跟打了鸡血似得。
“小的眼拙，姑娘快里面请！”
快速打开大门，侧身让静瑶和苗翠兰先进去，随后他才跟在后面进来。
“人都哪去了？”
酒楼里冷冷清清的，关着门不说，里面就一个人都没有。
“目前就小的和账房两个人在，因为昨天传回来的事，大家都心浮气躁，小的就做主给他们一人放了几天假，只等新东家过来，如果还愿意留下咱们这些老人，便再传他们回来上工。”
“嗯，以前这里的掌柜不是你们东家亲自担着的么？”
静瑶心道她上次来的时候，可是牛大虎自己做的掌柜，现在居然又冒出来个掌柜，这是个什么情况？她暗想，难不成还有人趁乱为自己谋划么？
想到这里，她就留心了一下那男人的面部表情与眼神。
“回东家，其实小的是这里的二掌柜，平日里牛掌柜不再的时候我就负责一切事情。”
“哦，是么？这牛大虎可不是个会相信别人的人，没想到你倒是能得他信任呢。”
说道这里，这自称掌柜的男人就留下了几滴汗，静瑶嘴角扯了扯却没再说啥。
“其实，其实，小的也是这里的厨子，所有才得牛掌柜几分看重。”
“原来如此！”
若是厨子也就不奇怪了，一个酒楼最关键的还是厨子了，厨子做出来菜的好坏直接关系到酒楼的生意。
“不是说还有个账房在么？人怎么没瞧见？”
“账房这会正在后院呢，小的这就叫去！”
“不用了！来了！”
这自称是二掌柜的人回头一看，果见账房从后院里出来了。一个近五十来岁的人，不算很老，只是走起路来却有些蹒跚。
“张勇见过新东家！”
这张勇可能是因为岁数的原因，并没有如那二掌柜一样放低姿态，倒是不卑不亢的。静瑶想，到底是有年龄阅历在那里摆着呢。
“张账房不用客气，我今日过来也只是和大家见个面认识一下。至于这酒楼的日常往常该怎样以后还怎样！”
“东家的意思是？”二掌柜眼里闪过一道光亮。虽说他以前的确会负责一些事情，可是就像静瑶所说牛大虎不是个会相信人的人，所以二掌柜能掌管的并不是很多。哪怕是牛大虎不在的时候，也大多是牛大虎安排好了事务，二掌柜不过是照看下罢了。
可男人都是有事业心的，这二掌柜也是如此，并不甘心一直待在厨房里，也正是因为他有这个心思才没有趁此机会在酒楼捞一笔再离开。
“既然你是这里的二掌柜，你就还先担着掌柜吧，至于那些伙计，勤快的叫回来，平日里偷奸耍滑的就趁机撵了，平日怎么开工之后也一样。其他的等我抽空过来再做调整。若是平日里有事敲不定，看见对面那间皮毛铺子了么，去找里面的花掌柜就成，花掌柜若是不在就去找梨花果油铺的掌柜。”
刚才她前前后后也看了一遍，这酒楼的各个方位看着都不错，就是装修不太好，看着太粗俗，其实想想也对，牛大虎那样的人怎么能弄出来典雅的酒楼呢。而且后厨的卫生也不怎么样，这个需要改进，像牛大虎估计肯定不会关注这些东西，他最关注的恐怕还是赚了多少银子。
“哎，哎，小的明白！”这二掌柜连声应是。那心里可是一片激荡，听着东家是要放权都交给他的意思，这样的话哪怕再让他兼做个厨子他也愿意啊。
“厨子这块你也先做着。至于厨房我别的要求倒是没有，只一样，干净！现在后厨那地那样子可不行！我们开的是酒楼，酒楼最关键的不仅是要菜色好味道好，还要干净，这样客人才能吃的放心。”
“东家放心，后厨小的会立刻改进。”
“好，我暂且相信你是个能主事的人，但是将来我一旦发现该做的没做好，不该做的做了一堆，咱们之间可没有什么情分可言。”
她是暂时放权了没错，可该敲打的还是要敲打的。
“是，小的一定会努力做事！”
回完话二掌柜摸摸脑门的汗，同时发现自己的脊背可是汗湿了一大片。心里不免惊骇，这小东家明明没有几岁，说起话来也没有多尖刻，柔柔软软的，可他偏就觉得那温柔背后藏了一把刀似得。一番话下来更是让他心里原本的一些轻慢也都收了起来。
静瑶见这二掌柜神色忽明忽暗，到最后的坚定，暗自点点头，还算拎得清，可以暂时考察看看。
“张账房，麻烦你把酒楼的账本给我一份，等会我要带走。”
“哎！账册我都有准备两份，我这就去拿给东家。”
说着张账房就回了后院，一会便抱了两本账册进来。静瑶接过大致翻看了一下，心下了然，她就说这账房拿账册怎么还要专门回后院一趟，按理说柜台后面的暗柜里是有一本账册的才是。原来原则上这本账册才算是酒楼的真正账册，里面记载详细的到客人打坏了一个碗，多赔了几文钱，这几文钱最后又落到了谁的口袋里这种小事都有。
像大的，牛大虎从酒楼里支出了上千两银子，银子用到了何处更是记载的详细无比。
静瑶装作不经意的看了张账房一眼，心道这个人可真是一个人才呐，心思细腻无比，精明无比，别的不说就从他这本账册上她都能判断出一些不能用或者不能重用的人来。
“张伯在酒楼呆了几年了？”
“呆了十年了！”
说道这个张账房看着倒是挺感