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她随便掀开一个小箱，里面是婴儿拳头大小的果实。
“这是什么？吃食？”程子境好奇的瞪大眼睛，黄澄澄的带着土腥味，对于酒楼模式已经上手的他自然窥到了几分不同。
“这是漂洋过海来到咱这里的新鲜玩意，叫洋薯或土豆。”武暖冬没有卖关子，取出几个到了后厨，继续给程子境科普，“土豆可以充饥做主食也可做菜，但切记不能生食，更不要吃发了芽变色的。常食用土豆有许多好处，美容养颜、顺胃气，抗衰老。”
程家大厨是死契下人，当初是老太爷有识人慧眼，在大厨小小年纪便发掘了他的专长，这一干便在后厨窝了一辈子，而今本以为少爷要变卖家财打发了他，两天没睡好，谁成想，柳暗花明又一村。故此，对于招待武家人是拿出了看家本领，又见少爷钟情的小姑娘拿着新鲜玩意，赶忙笑脸迎人的附言道，“姑娘真是本事，这等新鲜玩意可是闻所未闻哪！”
程子境立刻挺直胸膛，“那是，暖暖向来聪慧，什么都难不倒她的！”
大厨连连称赞，程子境更像是自己被夸奖了似的，嘴角的笑越发深邃。
ps：不要急不要方，两姐妹好日子快尽了，不过不是现在哟！暖暖还没腾出空收拾她们。加上还隔着一个软萌老爹的关系，不过暖暖是不会对伤害她或者伤害她家人的人心慈手软的，大家不方哈！
第一百零一章、分利
谢谢wycx和懒懒滴小言送的礼物，鞠躬~~~
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这一唱一和，惹得武暖冬险些不好意思待在厨房，赶紧打断了两人越来越不靠谱的赞誉，托着土豆递了过去，“大厨大伯，能请您帮我把它们削了皮吗？”
“好嘞！”大厨摞袖子，二话不说的干起活。刀工自是了得，薄薄的皮没有一丝浪费，“姑娘之后如何，您尽管吩咐，我照做就是。”
“土豆做法很多，今天先做几道家常的。”
大厨眼一亮，自然明白了其中的门道，这是要给泰和楼添菜式呀！
“土豆切条，准备醋、黑椒……”武暖冬教的不过是三样小菜，酸辣土豆丝、干煸黄金条、香煎土豆饼。两样大菜，干锅香肉土豆片、排骨土豆一锅鲜。
一时间后厨飘香一片，大厨更是干劲十足，眼冒精光的把菜端了出来，抹了一把嘴上的油，急急忙忙的喊着，“少爷，这土豆果然好吃，咱泰和楼又要红火了！”
程子境这才明白武暖冬的意思，满心复杂的看了眼前娇柔的女娃，咬着唇，隐去几分黯然，“暖暖，我不能这样占你便宜！”他本意是帮忙，可不想忙没帮上，还让暖暖吃了亏。
“傻二二，原先咱们不是说合作吗？用菜和菜单入股可行？”武暖冬笑眯眼，“我不影响泰和楼的生意策略，只收取提供做法的菜肴的分成。”
此时雅间的人也吃饱喝足下楼来寻武暖冬，程管家听的眸光闪闪，这用菜肴入股还是首次听闻。
“闻着好香呀！”平常是武秋止主厨，比起专业的厨子当然差着行市，武行舟鼻子耸耸，立刻跑了过去，看到桌面上摆放着几样很眼熟的菜品，惊诧道：“啊？这不是土豆吗？”
“你识的？”武天德问道。
“是呀！”武行舟点头，垂涎若渴的盯着那些菜肴说：“这是暖暖买来的种子培育的，咱家前院种了不少，原本想着你们回来咱们大肆培育赚它一笔，没想到暖暖提前拿了出来。”
程管家一听，眼睛都笑没了，显然是误会了什么。
“暖暖，这不好！”程子境却没有半分喜悦，他生性敏感，唯恐武暖冬是拿珍贵的东西打发他准备跟他一刀两断，惶惶不安的垂眸不愿抬起。
“傻二二，这是入股的，我可是要收益的，不是白给你！”武暖冬白他一眼，“以后你卖一盘土豆的菜便要给我一分利，算来算去是我占了你便宜。”
程子境瞪大眼，“真的吗？”
“你说呢！”武暖冬对自己人向来不会亏待，只是看透程子境的自卑心理，所以才会用这种法子安他的心。不知不觉中，程子境竟然也有了男子的担当，居然不会只想着凡事依赖女人了。
“好了好了！”武老爷子拍了下巴掌，满脸笑意，“也该让我们尝尝暖暖研究的吃法，若是好吃，再说其它也不迟。”
“对，对！”心情豁然开朗的程子境取来碗筷，众人纷纷尝起，顿时赞不绝口。
土豆丝爽口清脆、炖土豆软绵香甜，口感各有不同，而且香味扑鼻，吃完一口便停不下筷了，连和它配菜的排骨都被忽略了，最难得的是吃起来还顶饱，确实是个不错的食材。
“这土豆多少钱一斤哪？”程管家放下筷子，在商言商的问。心内是庆幸的，幸好少爷自杀时遇到了武家娃，否则错过这等商机可谓是可惜至极。他有种预感，武暖冬是个宝，但凡她手中之物都不平凡。
“不贵，这一箱是我特别培育的，五十文一斤。”玉府里出品的确实要贵些，这箱子本是空的，是她在打开前才从玉府里取出的土豆，随后她解释道：“这箱送给你们招待贵宾用，家里的土豆质量稍差一些，两斤六十文，放心，口感不会差别特别大。”
“这般便宜？”程子境惊讶的反问，独家特供菜六十文两斤，这不是暖暖照顾他还是什么。
“便宜什么，别忘了一盘菜一分利哪！”武暖冬不在意的挥动小手，引得程子境激动的望向她，一时眼眶发红。
她摸摸鼻子，小声道，“二二，你可忍住别哭，这么多人看着呢！”
“不哭，我才不哭呢！”程子境眼光发亮，“暖暖对我好，我高兴还来不及呢！”
武暖冬笑容僵了下，二呀！咱能不能不要老是那么煽情，姐才六岁，不是十六岁哪！
“美食方子我还知道一些，大厨大伯，你记下。”显而易见有些避开程子境的意思。
程子境一笑，只当是暖暖年岁小，感情未开窍。不急，他能等。
之后的两天，武暖冬并未合程子境的意思，由他陪着逛灵山县，反而是抄了几种纺织和染色的秘方交给他，实际操作她不懂，还需要程子境选出亲信的绣娘和染工师傅研究一番。
“这是妆花缎的织法？”年纪偏大的绣娘惊叫着，“这原是京城富贵人家都买不起的花缎，后来一度是进贡给皇室的织锦，只是不知何原因，妆花缎消声灭迹，后来才有的梁家织锦做为贡品！”
绣娘忙将方子重新放到锦盒里，阿弥陀佛的好一阵念叨，半响稳定了心绪。
“少爷，方子可定要收好，老奴记着的，只会烂在脑子里，方法也会分开教给老奴那几个徒弟。”
“我信您，锦姨！”程子境没想到武暖冬竟将如此珍贵的秘方送予了他，之前签订的一分利的契约怎么想怎么觉得给少了，随后嘴角牵着幸福的笑失魂落魄的离开了布坊。
程子境销假回私塾前，武暖冬三人便出发离开了灵山县，路经平吉镇时，老爷子特意拜访了潭涂和谭玲两位夫子，送上了些许特产，浅聊几句，定下武行舟和武秋止下半年入场考试的事情。
他们又去了趟同济医馆，得知罗掌柜外出巡店未回，留下些特产还有武暖冬偷摸塞进的几支小灵芝，回到了高门村。
家里开荒正忙，地翻了三分之一，还有大半急着翻种。
武老爷子一见田中包围的大宅，好一阵呆愣，直到武夏至和武秋止跑过来方才回神。
“好家伙！你们这四个小家伙，胆子忒大了！”这银两还不突突的往外花。
话音带着笑意和自豪，没想到老了老了，还沾上孙子孙女的光住起这般大的宅院，院内有田有井有花有树，比起县上的院子只好不差。
住处不在乎有多奢华，而是舒服舒心最主要，况且还是孩子们自己办的大事，老爷子只觉得这一辈子值了。
心满意足的抱了抱武夏至和武秋止，他强压下喉咙处的哽咽，“好孩子，都长高了，长大了！受苦了！”
武天德站在一旁没有搭话，前两天他回来时也是好一番震撼。
这番大胆妄为，想来除了暖暖没有别人，男娃们自是凡事听从小妹的安排。
几个男娃嘿嘿傻笑着，看着一脸坦然的小妹，本来激动骄傲的心气慢慢的恢复了平静。
一路跟随师父的顾绿衫和顾蓝翎看向武暖冬的眼神越发的畏惧，来这里的两天她们可是听了不少小师叔的传闻，虽是乡下琐碎小事却也着实能看出武家几个娃的办事能力和行事作风，这般的雷厉风行有魄力。想想她们两姐妹那个年岁，还畏缩在后宅过着清苦的日子，这人和人有时还真是不能比呀！
ps：大家看透两姐妹的性情，所以事还没完，往后看吧！
第一百零二章、激动
武家主事的大人回来了。
这消息轰动了全村。
本以来武家在逃荒中分散，必定最后会落得家破人亡，几个小娃逞强盖起大宅也不过是个空架子。谁知道人家爷爷和爹果然寻回来，还带了那么一大帮子下人和牛马。
这可是大户呀！
高门村又出了一个大户之家。
村长自是喜笑颜开，拖着苍老的身子亲自来道喜。
武老爷子接待下来聊了几句，便老哥哥老弟弟亲热的唤上了，两人直接在院中摆起了棋局，还别说，都是臭棋篓子，谁也不嫌谁，玩的是一个乐呵。
武家几个娃在武天德的授意下齐聚主楼大厅，下人们分成五人一组，由主子赐名，像是果农姓周，便直接改称武周；花匠罗爷子，因为是罗锅，自小被称为罗子，故为武罗，他的孙女张嫂随了夫姓，不与改变了。但她儿子，六岁的张孝，弃张为武。
原本武天德是想保持着他们的本姓，被武暖冬一口否决，她没有什么人人平等的想法，这世道哪里都是恃强凌弱的，即便她不会如此，也不会随意改变一个时代墨守成规的东西，况且武家不是慈善机构，卖身就要有卖身的样子，改姓，就跟洗脑一样，她可不希望在眼皮子底下存着有二心的下人。
所幸，这些人怀着感恩之心，各个主动提议由主子取名。
武暖冬也不想过于麻烦，像是药农一家十三口全由上个主子取的药名，雅气好记，便继续留用，但是之前过于难听的，比如酿酒娘子周嫂的女儿，叫黑丫，则改为绾棋。
死契下人七十一个，十二岁到十八岁的丫头小子只有十人，武暖冬挑了两个力气大、品行稳妥的姑娘放在身旁，一个便是武绾棋，另一个是十岁的孤女武惜画。加上武甜、武蜜，正好四个丫头。武天德特意把在大宅院里侍候过主子的张嫂放到暖暖身侧，毕竟她年岁越发的大了，有个稍有见识的妇人在旁指点错不了，她的儿子武孝，武暖冬也留了下来，当个跑腿小童正好。
药农家的两个媳妇半夏和佩兰，原也是大户的丫鬟，后来配给了药农的儿子，和周嫂暂时在厨房帮工，等到武暖冬的两个婶娘和嫂嫂回来，可以把她们分过去侍候主子。
其他人暂时帮着开荒，等忙过这阵子，养过鸭鹅、守过池塘的便继续干老本行。
武暖冬颁布了下人们的福利，十二岁以上的重要劳动力，每月暂定月银五百文，若是收获大好有额外的赏钱，十二岁以下六岁以上的两百文，六岁以下的五十文零花钱。
这月银不比大门大户的差，五百文顶上京城大户人家二等丫鬟的月银了，更不用说还有赏钱。下人们更有动力了，仅凭这点足以说明主子的仁慈，他们如今图的不就是跟着好主子，过上好日子嘛！
一千一百亩地，挨着大宅的位置武暖冬特意划出来，以后给务农的下人盖房子用，他们出行绕过大宅，反而浪费时间索性不如住在田头。
池塘不急，一百五十亩足以，甘蔗制糖是尝试阶段，暂时留用一百亩，粮食蔬菜两百亩自给自足够用，剩下的六百多亩全种草药。
现今武暖冬手头的药材种类共有三十多，不算齐全，胜在多是稀少的品种，像是更为珍贵的人参、何首乌等只会种在大宅后院，不便随意种在田头。
粮食以水稻为主，盐碱洼地配合着鱼虾蟹，既可以改善土壤又可以肥田，一举两得。
池塘的位置选择紧挨着宅院，按季节往里面种上莲藕、荷花、茭白、水芋一类好看又实用的植物，再养些鸭鹅。池塘中央留个地方盖个小亭子，夏天泛舟划过去必会清凉无比。不过挖池塘要引水渠，工程比较繁琐，这事只能暂且放下，等忙过春耕再说。
鸡窝、牛马棚什么的，也不能放置在大宅院里，院墙太高，味道重些怕