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操作。
等花生米炸好了以后,胡杨把花生米捞出来,再把排骨,鸡胸肉放进去炸,然后捞出啦放好备用。
炸虾的时候还是稍微有一点不同的,因为要把虾炸成一块虾排所以胡杨也是把虾给放到了锅铲上面,然后放进锅里炸,这样炸出来的虾排就是一整块的了,当然炸虾排是有工具的,只是胡杨现在没有而已。
这些都炸完以后,胡杨也是把油给倒了出来,把锅换成了一个平底锅,把牛肉给剁碎了,然后做成牛肉饼,放到平底锅里煎一下,把煎好的牛肉饼放到一边,张慧文突然说道:“导演,我突然觉得我好没用啊,回来好像什么忙也帮不上啊。”
胡杨这时候也是笑着说道:“你可以帮我去把西红柿跟生菜洗了,还那个洋葱也洗了,洗好以后都给切了,西红柿切成片,生菜别切,洋葱切成圈。”
胡杨虽然给张慧文安排任务了,但是张慧文现在也是有点尴尬,洗菜他还是会的,但是切菜对她来说还是很有难度的,因为她根本就没有下过厨房不会做菜。
第六百五十九章 卖鱼要有原则
胡杨已经开始做弄面团了,一共五个人,所以胡杨需要做10个面团,胡杨把其中的五个面团做成扁平的,其他五个做成半弧球型,然后撒上一点黑芝麻,当然面团做好了,胡杨还有弄烤箱呢,烤箱还没有弄好呢,现在只有一个雏形,转头是不需要了,但是还有一个工具还是需要的。
胡杨这个时候来到了工具房,找到了一些铁网,看着这个铁网,胡杨看了一下还是挺硬的,应该是从什么笼子上面拆下来的,因为明显这就是一个笼子的门,胡杨拿着这个铁网出来以后也是跟节目组问道:“这个是不是那个笼子上面拆下来的门啊?”
几秒钟也是笑着回应了胡杨:“这个是养兔子的笼子上面拆下来的门,兔子现在没有了,所以笼子就没用了。”
胡杨一猜就菜对了,胡杨拿着着笼子门去井水边用水龙头冲洗了一下。
水龙头可是胡杨他们用皮水管自己从屋里接出来的,洗干净以后,胡杨也是又拿了铝箔出来把笼子门整个都包了起来,然后再用铝箔吧在炉子里面也给贴上一层,一个烤炉就这么诞生了。
胡杨笑着说道:“嗯,还不错,现在就差个门了,等下我再把面包放上去。”
胡杨把面包放上去在笼子门的铝箔上面,十个面板全部放上去好像稍微有点急,放还是放的下的,但是胡杨担心的是等下发起来会不会粘连在一起了,想了想以后胡杨也是不管那么多了,分两次太麻烦了,直接十个一起进去了,胡杨放进烤炉以后这才向来来还没有生火呢,胡杨先把烤箱的门给做好了,然后升起火来。
张慧文看到炉子以后也是好奇的问道:“导演,你这个炉子好神奇啊,为什么上下都要生火啊?”
胡杨笑着说道:“因为我这个是烤炉啊,上面跟下面一起加热,这样上下温度才会一样,里面就向是一个烤箱一样了。”
张慧文也是很不懂的点了点头,胡杨等火点起来以后也是想起来了,还有一件事情要做,胡杨看着张慧文好奇的问道:“慧文,你菜都切好了?”
张慧文摇了摇头还是实诚的说道:“导演,我不会切菜。”
说完以后张慧文也是不好意思起来了,胡杨也是突然笑了,然后跟张慧文说道:“那我来把,你去拿两个鸡蛋,打成蛋液,这个你应该会吧?”
张慧文连忙点了点头说道:“这个我会,这个我小时候在家里帮我妈妈做过。”
张慧文说着也是去拿鸡蛋了,胡杨先去把菜给切了,这时候胡杨也是觉得自己的肉烤的有点早了,等他们回来可能就冷掉了。
这时候薛少谦他们几个人也是已经收杆了,何老师帮忙拿着鱼竿,薛少谦跟张易山两个人一起搬着不锈钢盆去集市了,他们当然是去卖鱼了,他们再胡杨走了以后又钓了3条鱼,何老师贡献了一条,张易山贡献了两条,薛少谦今天就钓了一条然后就没有了,他也是非常的绝望自己的钓鱼王称号没有保住啊。
何老师笑着说道:“谦谦,你今天钓鱼王的头号还好没有被抢走,今天的鱼不知道都去哪里了,那天钓了那么多,今天连鱼都没有。”
何老师跟张易山钓的鱼都是小鱼不打,但是薛少谦跟胡杨他们几个钓上来的都是大鱼,现在盆里两条大鱼三条小鱼,到了集市以后,薛少谦跟张易山也是把不锈钢盆给放了下来。
两人累的直接瘫坐在了地方,何老师也是笑着说道:“看你们这么累的样子,赶紧走下休息一下吧,这鱼就交给我来卖好了。”
薛少谦这时候也是担心的问道:“何老师,你知道这鱼卖多少钱一斤吗?”
何老师顿时也被问到了,摇了摇头说道:“我还真的不知道,你们等一下我去问问节目组的,节目的要是不知道话,我们就自己订一个价格好了。”
张易山这个时候说道:“何老师,你就别去问节目组的了,到时候他们坑你怎么办,我们直接自己订价格就好了,我们这自己钓的鱼,卖稍微贵一点应该也有人买的,毕竟是野生的啊,而且这鱼还真大。”
薛少谦听了认同的点了点头说道:“何老师,必须卖贵一点,不然我们今天钓的鱼不久亏了啊。”
何老师想了想以后也是点了点头上说道:“好的,那就听你们的,卖贵一点,你们先等一下,我先去借个称去,没有称我们怎么卖啊。”
何老师去跟帮忙卖菜的阿姨说了一下,等他们卖的鱼的时候把称借他们用一下,卖菜的阿姨也是直接就同意了。
何老师开心的回来说道:“好了,称借到了,我们赶紧卖鱼吧,卖完鱼回家吃饭了,我估计胡杨现在已经做的差不多了。”
其实还早呢,胡杨这也是才开始烤面包呢,其他什么都还没有开始做呢。
何老师吆喝道:“卖鱼了,刚钓上来的野生大鱼,走过路过不要错过咯呦。”
何老师的吆喝还是很管用的,很快就有人围了上来问道:“何老师,你这鱼多少钱一斤啊?”
何老师这个时候也是才想起还没订价格呢,然后转头看向了张易山跟薛少谦,张易山连忙说道:“这个小的鱼是我跟何老师钓30块钱一斤。”
薛少谦也是不甘示弱的说道:“那条大的是我钓的50块钱一斤。”
薛少谦一看他们卖30块钱一斤,那自己这条大的肯定要卖更贵啊,然后其实卖鱼的时候并不是这样的,大不一定好,因为越大买的人可能会越少,价格反而会越便宜,因为这是淡水鱼不是海鱼。
买鱼的顾客也是被他们的价格给吓到了说道:“你们这个价格也太贵了吧,我还是去别的地方看看吧。”
何老师也是连忙叫住他说道:“唉,别走啊,我们可以打折啊。”
张易山拦着何老师说道:“何老师,我们做人要有原则,怎么能打折呢。”
第六百六十章 16斤鱼卖了800块钱
何老师也是只好看着第一个顾客就这么走了,薛少谦则是毫不在意的说道:“何老师,别担心,不是还有这么多人,肯定会有人买我们的鱼的,而且我们的鱼这么好吃。”
何老师也是白了薛少谦一眼说道:“鱼好吃那是因为是胡杨做的,同样的鱼胡杨做的味道跟别人做的味道是没法比的。”
薛少谦想了想以后说道:“要不然我们卖送胡杨做菜的配方你觉得怎么样何老师?”
何老师也是白了胡杨一眼说道:“胡杨又不在,我们怎么卖他的配方啊,这不是欺骗消费者嘛。”
张易山则是说道:“何老师,要不然我们就去把鱼让胡杨做好再卖?”
何老师摇了摇头说道:“还是算了吧,这样我们还要先回去让胡杨做然后再拿过来,等卖掉菜都冷掉了。”
何老师说完以后也是继续开始吆喝道:“卖鱼了,走过路过不要错过了,刚钓上来的新鲜野生大鱼,小的30块钱一斤,大的50块钱一斤,有没有人要买啊?”
这时候一位漂亮的小姐走过来,何老师连忙问道:“这位美女你要买鱼吗?”
这位打扮时尚的美女点了点头说道:“何老师,我要那条大的,能不能再给一个薛少谦的签名。”
何老师一听连忙就同意了说道:“可以啊,当然可以啊,你等一下,我去借给称给袋子来。”
何老师刚说完,旁边卖菜的阿姨就把称给袋子都给了何老师,何老师也是徒手就去抓鱼了,弄了半天都没抓起来,张易山也是站起来帮忙了,一下子就把鱼给抓住了,何老师撑开袋子,张易山把鱼放进袋子里,何老师摆在称上称了一下激动说道:“哇,这鱼居然有六斤重,50块钱一斤的话,就是300块钱。”
何老师说完以后也是不敢想的捂着嘴小声的说道:“一条鱼卖了300块钱,这也太贵了吧,这姑娘不会不要了吧。”
何老师心里还在想着呢,打扮时尚的美女也是拿出了300块钱直接交给了何老师,何老师激动的拿过钱,然后直接给薛少谦说道:“谦谦,你赶紧给人家签名啊,还在干嘛呢。”
何老师开心的把钱给收了起来,薛少谦则是又给人家签名又跟人家合影的,美女这次也是赚到了。
美女拎着鱼满足的走了,拿着手机好像是再发朋友圈,何老师则是继续吆喝着卖鱼。
何老师他们也是靠着签名跟合影就把鱼给都卖掉了,卖掉鱼以后,何老师也是把水给倒掉,薛少谦拿着不锈钢盆,何老师数着手里的800块钱,开心的说道:“没想到,我们4条鱼卖了800块钱。”
张易山笑着说道:“何老师,我们这哪里是卖鱼赚的钱啊,都是合影跟签名换的好吧。”
何老师也是笑着说道:“管它呢,反正只要把鱼卖出去了,钱到手就好了,不然接下去我们都没钱买菜了。”
薛少谦笑着说道:“何老师,节目组不是给我们一人十块钱的生活费啊,这钱也够我们做一顿饭了,只要来的嘉宾点的菜别那么多就好了。”
何老师想了想以后说道:“嗯,如果节省一点的话,肯定是够了,但是要来一个向赤赤一样的吃货,你觉得我们这点钱够吗?”
薛少谦看着何老师手里的800块钱,摇了摇头说道:“再来几个跟陈赤赤一样的人,我觉得我们手里的这点钱根本不够用啊。”
张易山则是摇了摇头说道:“何老师,陈赤赤点的佛跳墙我也知道,其实也没有那么的贵,我算过那个成本,一只鸡大概再100块钱最有,排骨最多也就20块钱,小鲍鱼差不多6块钱一个,虾几只也没几个钱,牛筋跟鱼肚也不贵,全部加起来我估计最多也就300块钱,你手里这钱我估计都够做三次了。”
何老师因为很少买菜所以不知道张易山说的是不是真的,虽然差不多300块钱但是他们每天的生活费还是不够做的。
薛少谦这时候说道:“听你这么一说好像还真的不贵,但是我们手里的钱也是不够做的,除非来27个人,这样我们的钱刚好够做一个佛跳墙的。”
张易山也是笑了说道:“这也太夸张了吧,30个人吃一个佛跳墙,这根本就不够分的啊,而且这来的我估计这来的应该是旅游团吧,不然怎么可能会来27个艺人一起来吃饭的啊。”
何老师笑着说道:“你还别说,说不定人家shn48的女子组合就来了,人家的那个组合可是不止27个人啊。”
张易山也是顿时无语了,这个女子组合张易山还是知道,虽然不是自己公司的,但是听还是有听说过的,这个女子组合里面全是年轻貌美的小姑娘,但是火的就那么几个。
胡杨这个时候也是已经把烤好的面包拿出来,涂上了鸡蛋液放进去继续烤了,胡杨现在已经开始做披萨了,把面团这个平铺在披萨盘里,然后在面条上面撒上火腿肠跟腊肠,还有洋葱圈跟青椒丝,再放上几只白灼虾的虾仁,一个披萨也是完成了,等着面包烤好了以后,胡杨也是把烤披萨的盘直接放了去。
晚上还有一个糖醋排骨跟炸酱面,还有一个蛋包白菜丝没做了,胡杨也是跟张慧文说道:“慧文,你去羊圈帮忙帮我摘一颗白菜回来。”
张慧文点了点头就去帮胡杨摘白菜去了,刚走到羊圈旁边,张慧文也是看到回来的何老师他们,何老师看到张慧文笑着说道:“慧文,你是来欢迎我们会的吗?”
张慧文愣了一下然后笑着说道:“何老师,我不是来欢迎你们回来的,我是来摘白菜的。”
张慧文说着就去摘白菜了,何老师完全不尴尬大声的跟胡杨说