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百味记-第109章

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    这三道硬菜端出去后,其实再来几道像辣椒炒肉,腐竹炒肉一类的充数即可,但是芸娘没有。

    她接着做了一道农夫拌兔。

    兔子洗干净被赵春兰剁成小块,然后放入了水中,芸娘在里面倒入了料酒,姜和葱煮了起来。

    接着她又切了竹笋和青椒,竹笋也要焯熟。

    等两样都熟了以后,芸娘又把葱花和红辣椒炒香,放入了盐,红油,酱油进去,又放入了一些蒜薹炒熟。

    这边炒菜的工作她交给了赵氏,她自己则开始摆起了盘子。

    竹笋切的是一段一段的,要立起一个的的围着四边摆好。这样摆出来刚好是个四方形,看上去就像是一个米色的围城一般。

    菜差不多了,把兔肉放进去翻炒入味,然后倒在盘子内的围城内。

    芸娘又撒了些芝麻上去,这样吃起来更香。

    因为加了红油,所以看上去红艳艳的,白色的围城边,青色的辣椒,红色的红油,褐色的兔子肉,看上去火辣一片,让人觉得暖和,看着极有食欲。

    当然吃起来也鲜辣可口,吃了还想吃。

    最后两道芸娘则做了一个鸡蛋饼和一个金银豆腐羹。金银豆腐羹是用豆腐,蛋黄和香菇做的。滑嫩爽口,颜色清凉,让人在吃腻肉菜后,吃一口豆腐,心里格外舒坦。

    热菜也齐了,听着外面喝的热闹,划拳声不断,芸娘出了口气。

    看了看灶台,有不少菜是多出来了,她叫过了秦氏、赵氏、赵春兰和月季,让她们一人吃一点,忙活了半天,现在能喘口气了。

    “还有咸汤没做呢。”

    秦氏吃了一口豆腐,觉得这会吃豆腐比吃肉让她舒坦,毕竟在灶屋闻多了油烟,吃肉肠胃会觉得不舒服。

    “没事,外面得喝一会儿呢,两个汤不急,我自己就能行,你们也歇会。”

    芸娘知道这个咸汤不必她平时做的汤需要火候,这个汤其实就是什么丸子、黄花菜进去一煮,稀愣愣的就能盛出来,主要是给人解渴的。所以她自己就能行。

    “你也吃点吧,数你最忙活。”

    赵春兰拉着芸娘,不让她动,那咸汤她也能做,不必非芸娘不可。

    芸娘也笑着坐了起来,几人边吃边说着话,这样的席面是不请女人的,所以没女客要她们招呼,也不会有人发现她们在灶屋吃东西,还是比较安逸的。

    吃了些东西,锅内煮着咸汤,等觉得外面喝的差不多了,才把两个汤盛了出来,喊外面的小子端了上去。

    “哎呦,可是忙活完了,我这把骨头哦,比不上你们年轻人了。”

    秦氏坐在凳子上捶起了腰。月季要给她捶,让她拦住了,今个谁都不清闲,小的也累,她哪舍得用月季。

    “娘,要不您去躺会吧。”

    赵春兰有些心疼。

    “那咋行,这人都还没走呢,我要是去躺着,还不得让戳脊梁骨说咱们家不讲究啊。”

    秦氏瞪眼,在庄子这个地方,很多时间把面子看得很重,要是被人说闲话,出门都没法出。

    赵春兰不说什么了。

    芸娘本来想给姥姥按摩下,可甩了甩自己的胳膊,她没上前,今个她也累着了,胳膊实在无力,现在按摩她没劲,起不到什么效果。

    要是陈致远在就好了,他的力道很好,又懂穴位,肯定很舒服。

    想到这里芸娘又忍不住笑,自己这是怎么了,怎么就想起了陈致远呢,他就是在这里姥姥也不会让他按,他可是个男子。这里最讲究男女授受不亲了,也只有自己那么大胆。会不当回事。

    “上馍了。”

    灶屋门口跑来个半大小子探口喊着。

    “嗳,就来。”

    赵春兰急忙应了一声,然后起身去端馍筐。

    芸娘知道这酒都吃的差不多了,上馍就意味着不喝了,要吃主食,准备结束了。

    果不其然,差不多一刻钟后,外面响起了说话送人的声音。

    秦氏急忙站了起来走了出去,同赵春生一起感谢着人家,送人离开。

    芸娘在门口看的好笑,这请人来白吃一顿,走的时间还要感谢人家,这样的事,可真是有意思。

    人陆陆续续的走了,虽然还有说话声,可相比于原来的喧嚣,现在显得平静了许多。

    芸娘往外看了看,外面就剩下了和赵春生比较好的两个汉子,另外还有陈致远,李二牛。

    族长都走了,为何陈致远还没有走。他在这里不怕人说道吗?芸娘心里思索着。

    “走吧,咱们去收拾桌子。”

    赵春兰低声说了一句,然后领着月季往外走,芸娘也跟了上去。

    陈致远和李二牛坐在一张桌子上,两日正在说话,看到三人出来,俱都望了过来。

    陈致远的脸色通红,显然是喝了不少的酒,可他的眼神却很亮,闪闪生辉,亮到了人的心里去。

    李二牛也没少喝,看上去连脖子都红了,所不同的是,陈致远看的是芸娘,他看向的则是赵春兰。

    开始李二牛并没有别的心思,可随着和赵家的接触,他心里不知怎地竟然有了赵春兰的影子。

    赵春兰长的不算多好,只是个一般的闺女,可是她实在难干,是个很勤快的,再加上她就算长的不出众,可正是好年纪,身子有年轻女子的青春,很是吸引人。

    李二牛夜里一闭眼就会出现赵春兰的身影,搞的他心里就像猫爪,七上八下的没着落,睡不着,他也不敢说,因为他觉得自己配不上赵春兰,自己家里日子不好,靠赵家的帮扶,现在还靠种仙草卖给赵家来维持生计,家里虽然有屋子有地,可屋子不是新的,也不够明亮,地也只够吃,他觉得自己没能力让赵春兰过好日子,所以这一切他只能压在心里,不敢表露。(未完待续。。)

162章 醒酒汤

    今日喝了不少的酒,李二牛又是年轻人,难免热血冲动,看到赵春兰出来,他的眼睛就开始不受控制起来,随着赵春兰转。

    赵春兰在收拾桌子上的残羹,可她却更感觉一道炙热的视线一直注意着自己。

    她心里知道那是谁的视线,脸红起来,心里暗暗呸了一声,嫌弃李二牛不害臊,怎能这样盯着自己看。

    赵春兰虽然对李二牛也有那么些心思,可那只是她自己想的,家里人并不知道,她并不嫌弃李家的条件,只是李家并未来提亲,李二牛平时见了她,也没有多看多话过,她并不知道李二牛也是喜欢自己的,一度还以为自己是单方面的,有些伤心。

    可今日感受到李二牛炙热的目光,赵春兰隐隐觉得对方对自己应该也是有些意思,她心里有些欢喜,又有些害羞,心慌意乱下,手里的盘子就没有拿稳,一下子摔在了地上,裂成了几片。

    “你没事吧?可有伤着?”

    李二牛坐的不远,看赵春兰失手摔落了盘子,立马起了身,奔了过来,紧张的问着赵春兰。

    问过之后他才知道自己的反应有些激烈,有些过了,他又后退了一步,脸皮涨的通红,不知道该怎么是好。

    赵春兰脸色也红了起来,呐呐的道:“无事,多谢李家大哥。”

    “嗯,没事就好。”

    李二牛现在觉得自己好笨,都不知道咋说啥了。

    “没事,没事,就是打了个盘子,有啥要紧的,二牛啊。你快坐你的,别管了。”

    秦氏急忙上前解围,让李二牛回去坐,她则帮着收拾。

    芸娘一边合着几个桌子上的剩菜,一边偷笑着,看来二牛叔也对小姨有意思啊。这才可好了,这二人有戏,估摸要不了多久自己就要多个小姨夫了。

    可渐渐的芸娘笑不出来了,因为她感觉自己的后背像被火烤一般,陈致远的目光太热,热的她无处躲藏,热的她无法做到视而不见。

    幸好芸娘的脸皮较厚,不然说不定也要失手打破盘子了。

    等桌子上收拾的差不多了,院子里走的只剩下了陈致远和李二牛了。没别人了,二人再不走就不像话了,李二牛先起了身。

    “留下喝了汤再走吧,看你没少吃酒,现在回去这风一吹,怕是会晕酒,要是有点啥事,我可是不放心。”

    秦氏出声留客。这要是醉倒在半路,可咋是好。

    “不、不了。多谢大娘,我还是先走吧。等铺子盖成我再过来帮忙。”

    李二牛通红着脸,他不能歇在赵家,怕人说闲话,再就是怕赵家人对他印象不好。

    看他执意要走,秦氏没再拦。吩咐赵春生把他送到门口。

    芸娘几人也去送,到了门口,赵春生和陈致远说话,赵春兰则低低的对李二牛说了句:“路上小心点,要是不得劲。头晕就歇歇再走。”

    李二牛听着这话先是一愣,随即就“嗯”了一声,应下,脸上也欢快起来。

    赵春兰羞的低下了头,转了回去。要是再站在这里,她怕她手脚都不知道往哪放。

    看着赵春兰的背影,李二牛挥手像众人告辞。

    赵春生看陈致远那不住撇向芸娘的眼神,心内明白,只是他虽不似娘和大姐那样担心,却也觉得芸娘还小,陈致远和芸娘怕是没戏。

    “致远,我去把桌子搬进屋,咱们不是外人,我就不送你出去了。”

    赵春生拍了拍陈致远的肩膀,他还是很喜欢陈致远的。

    “嗳,你去吧,春生叔。”

    陈致远点头,这边就剩下了陈致远,芸娘和月季。

    月季一看这样,也转身去灶屋收拾了,把芸娘留了下来。

    芸娘觉得尴尬,这要是就二人,她倒也不会太尴尬,可院子里有忙活的人,他们二人站在这里算什么啊。

    “致远哥路上小心,今个多谢你了。”

    芸娘出声送客。

    这丫头就巴不得自己立马走嘛,陈致远心里好笑。

    “今个的席面做的挺好,都吃的很满意,夸奖你的手艺呢,累坏了吧?晚上早点歇息,明日再休息一日再出摊子吧。”

    陈致远的声音比平时多了的一点沙哑,不过声音很柔,让人听着很舒服。

    “嗳,我知道了,致远哥你也没少喝吧?要是难受回去煮碗醒酒汤喝喝就好了。”

    芸娘知道今日陈致远是来给自己家撑面子来了,有族长亲笔写的字,有他亲自抬大梁,这在庄子里可是没有过的,说出来很风光,所以芸娘觉得她应该关心一句。

    “家里没人会煮。我也不想让娘唠叨。”

    陈致远看着芸娘说了一句,看芸娘愣神,他又道:“没事,高兴就多吃了几杯,回去歇一觉就好,你不必担心。”

    芸娘不知道该说什么了,人家给帮忙了,这样回去他那个娘肯定会说闲话。

    “要不致远哥等会,我去给你煮一碗?”

    芸娘商量着他,不过话语间稍微有那么一丝的迟疑。

    “好。辛苦你了。”

    陈致远倒是立马就应了下来,芸娘肯为他洗手煮醒酒汤,想来待他也和别人不一样吧。

    “那致远哥再坐会。”

    芸娘指了指院子里的凳子。

    陈致远过去开始给赵春生帮忙起来,帮着搬桌子,搬凳子。

    看他忙碌的背影连晃都不晃的,很是平稳,芸娘好像感觉自己上当了。

    可这当却上的让人气不起来,她杨了杨嘴角,笑着进了灶屋。

    “怎么致远又回来了?”

    秦氏看重院子中忙碌的人影问着芸娘。

    “致远哥说他吃多了酒,这样回去怕他娘说闲话,他那个娘厉害,说话又不饶人,我就想着给他做碗醒酒汤让他吃了醒醒酒再走好了。”

    芸娘就这样说了,反正她说的是实话。

    “是吗?也是。他那个娘……哎,早知道让二牛也吃一碗就好了。”

    秦氏想起来李二牛,说完还看了小闺女一眼。

    赵春兰支耳朵听着,却没有插话,脸色有些发红。

    秦氏心里知道闺女的意思,觉得二牛这个后生也不错。家里也没什么罗乱,闺女要是嫁过去应该是吃不了什么亏,等有时间她得和春花和春生商量商量,让春生探探李家的意思,若是两家都有意,能成也是好事。

    赵氏则看了闺女一眼,看闺女神色自在,并无羞怯之意,她便没说什么。过来帮闺女的忙。

    月季帮着烧水,芸娘则准备着她需要的东西。

    山楂去了核,洗了干净。

    核桃仁去了外面的衣,切成了丁。

    莲子去了皮和心。

    酸枣被芸娘用刀背拍一下,把核去除洗净。

    然后她把山楂、核桃仁、莲子、大枣同放蒸碗内,座在帘子上去蒸。

    等蒸熟后,芸娘又往锅内加入一些开水,她又加入了白糖、冰糖使其慢慢溶化。

    这时
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