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花田酒地-第5章

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  本来苏酒每逢初一或者十五,由最先的三位客人点名,苏九便会挽起袖子,亲自调出三杯凤尾酒,不多一杯不少一杯,价高者得。那三杯凤尾酒,都是透亮的琉璃杯盛着,有时五颜六色的煞是好看,有时清澈见底就像一杯白水,可却绝不能小看了去,就那么小小一杯,只要苏九愿意,足以灌倒一个五大三粗的大汉。所以这凤尾酒不仅新奇,而且真材实料。就这么着,众人都趋之若鹜,不管当初开价多少,到最后这三杯凤尾酒转手都会开出天价来。
  正月十五这日子对于一般做生意的人来说有点迟了,但没关系,对于往常正月过完都见不到苏酒开张的清城人民来说,这已经是大大值得庆贺苏九勤奋的事情了。
  这个消息老早就被苏九有意放出去,借着各位过年串门子的热情八姑三婶们的口,也在八卦贫瘠的清城里传了个遍,甚至附近好几个地方。
  于是,无聊的可以看热闹,有钱的可以拿来显摆,一大早,苏酒门口就熙熙攘攘,前所未有的拥挤。
  毕竟新年刚过,苏酒好歹装饰了一番,大部分都是从街坊邻居那借来凑数的灯笼和红绸,倒也有几分喜气洋洋的感觉。
  当时苏九是只负责厚着脸皮去借的,但确实是第一次见到打扮好地苏酒,那副面目全非的样子,还真是吓了一跳。福伯得意洋洋地宣示着自己的品味,连调试凤尾酒的台子上也挂满了五颜六色的绸子,花枝招展地让苏九想起了清城唯一的青楼。
  最后被福伯推了上去,她一阵恶寒,大有种被老鸨子推上台拿去卖的感觉。尤其,纪宝圆和唐玉这俩夫妇还在下边激动鼓掌,不知是兴奋个什么劲。
  哎,遇人不淑啊。
  苏九也懒得听福伯在那慷慨激昂,自个挽起了袖子,从底下拿出各种酒瓶,摆了一溜儿,最后取了两只上宽下窄的琉璃杯,只见她将那一溜的酒瓶全都拧开,然后一股脑地倒进那只琉璃杯,颜色渐渐浓烈,杯中液体翻腾起来,直到慢慢平静,恢复了清亮透明,颜色看起来和普通的陈茶差不多。
  “好了。”
  “哗——”底下的人发出一阵阵惊叹,仿佛是看了场变戏法。
  “这就是冰茶,谁有兴趣试试?”苏九视线缓慢移过纪宝圆,最后倏地定格在唐玉身上,笑得十分阴险,“唐公子?”
  唐玉单是看着这杯什么冰茶,便觉得牙齿一阵颤动,这么冷的天,还在里头加了冰块,那得冻成什么样儿啊。
  况且他本就量浅,最后他只得求助似的看向自家娘子,而纪宝圆惊疑地看了看那杯冰茶,既然叫茶,应该没什么关系吧,看那颜色——所有人都看了过来,她突然有点后悔没有跟苏九打声招呼就来看热闹了。
  苏九面不改色地将自己面前那杯一饮而尽,意犹未尽地望着另外那杯,然后笑意吟吟地示意十五送上前去。
  众人一阵起哄,让出路来,唐玉只得接过了十五递过来的这杯什么什么冰茶。
  琉璃杯的冰凉,即使被十五捂热了一点点,那也只是一点点,很快那寒气和周遭的空气一起袭来,令唐玉不自主地打了个冷战。
  “喝呀!喝呀!”周围的人起哄着,唯恐天下不乱。
  苏酒前两杯凤尾酒一向都算不得是重头戏,像这样随便送出去也是有的,但每次喝的人表情都十分丰富,所有众位才如此兴致勃勃,成了每次来苏酒必观的余兴节目。
  唐玉看了看牢牢地把在附近的十五,心里一阵不安,颤颤巍巍地一点一点地将酒杯举高,余光撇到纪宝圆已经挪到了苏九附近,妻子正担忧地看向自己,唐玉突然间勇气突生,豪气地将那杯酒倒进了口中。
  起初的甜意还没来得及扩散开来,辛辣便在口中喷薄而出,浓烈醇厚的酒意瞬间冲击上来,仿佛听到嗡的一声,他脑中已是一片空白……
  宝圆趁着唐玉被众人环绕,自个慢慢挪动着,凑到苏九身边,“阿九,你不会害他吧。”
  苏九眼睛紧盯着唐玉,却不忘记安慰她道,“怎么会,这个冰茶一向是给女人喝的,你放心吧。你看我现在不还好好的?”
  “真的?”
  “真的真的。”最多也就是睡一觉,不会有什么事的。苏九想了想,又道,“对了,你们都已经成亲了,今天就不需要去凑热闹看劳什子的灯会了吧。”
  纪宝圆正要答话,却听得人群一阵沉默,紧跟着就是“扑通——”一声,旋即爆发一阵哄然大笑。
  人群中,十五扶着人事不省的唐玉走了过来。苏九忍着笑,“十五,快把纪家姑爷扶去后堂休息。”
  纪宝圆又气又恼,狠狠瞪了她一眼,却又实在挂心相公,赶紧小碎步地跟了上去。
  苏九转过身来,笑意盈盈,“好了诸位,今儿个是好日子,这第二杯凤尾酒,还请各位不要客气,尽管放手出价,也让苏九过个好节!”
  “哈哈哈,第二杯凤尾酒,我要了。”

007 放倒两个(下)
更新时间2011…11…20 13:03:05  字数:3270

 许久不见的钱兴旺穿着大裘,双手拢个猞猁毛筒,在几个膀大腰圆的随从护送下,生生从人群中走到了最前面,他拱了拱手,满面红光,“苏老板,新年大吉啊!”
  苏九瞟了他一眼,没有说话。倒是福伯笑眯眯地接过话头,迎了上前,“这位——”
  “敝姓钱。”钱兴旺丝毫不受苏九的影响,也笑着给福伯打了个招呼。
  “哦,原来是钱老板,幸会幸会。”福伯点头示意,“不过凤尾酒一向卖价甚高,钱老板,我们就拭目以待了。”
  钱兴旺也点点头,笑而不语。
  苏九虽然懒得搭理这个莫名其妙出现的人,但忽然想到了喝酒这事,不由得噙了丝笑意,还抽空瞟了那钱兴旺一眼,“今天不如换个花样,先卖酒,我再为客人量身定做。”
  钱兴旺还未说话,却有位个子小小的少年问道,“苏九姑娘,你又捉弄人了,什么都没有,让我们怎么出价?若是拿回去主子不喜(www。87book。com…提供下载)欢,那我们可就惨了。”
  “就是。”
  “苏记酒楼以前可从来没有过这种做法。”
  “买卖东西,自然要验货才行。”
  “就是就是。”
  听着众人你一言我一句,钱兴旺反而饶有兴致地打量起了这位年轻的苏老板,直到现在,苏九和她的酒楼以及这所谓的每月一次的凤尾酒,在他眼里,都不过是些姑娘家卖酒做出的噱头,不值一提。
  苏九也不管这些人说什么,心知肚明他们担心的不过是自己以次充好罢了,她微微一笑,“第二杯凤尾酒,若是有人拍下,我便制出两杯不同的,由客人任选一杯,若是价格满意,两杯都可以带走。”
  买一送一,这种事情可从来不会在苏记酒楼发生。虽然这种传说中的“促销活动”确实是这位苏九姑娘发明出来的,但她自家的店铺却从来没有用过。
  苏九说完这句也不再解释,负手专心等待人出价,或者说,钱兴旺出价。
  钱兴旺哂笑着自己竟然大老远跑来凑热闹,实在可笑,正待出价,却早有人高声道,“苏九姑娘,这回起拍价是多少啊?”
  十五已然接到苏九的示意,他安置好了唐玉,便一直默默站在角落里,直到此时才出现在众人视线中,“诸位,一切如常,凤尾酒一文钱起拍,现在开始。”
  钱兴旺拢在袖中的手不由得一弹,紧跟着便是身边此起彼伏的叫价声,他抬起眉,望着台上那位传闻中的苏九姑娘,俏立其上,长发牢牢绑在身后,鼻头有些通红,眉眼俊俏,清亮的眸子里是挡不住的逼人灵气,虽披着白裘却丝毫不显厚重,反而觉得十分轻灵,并不显得特别女性的装扮,越发衬出她那似乎宜男宜女的面相。
  她方才喝了一杯灌倒了唐玉的酒,此时泰然自若又重新抱了壶酒自个儿浅酌,一举一动自然潇洒,丝毫看不出女子的扭捏和羞态,更无什么娇俏和柔媚。
  有那么一瞬间,不太看得上女子的钱兴旺,觉得眼前这位苏九,莫不是个男子装扮的?
  直到被随从推了推,钱兴旺才省起自己的来历,报出了自己心中的价位,“五两。”
  但他的声音还没来得及飘到苏九那,就有个稚嫩的声音紧跟着叫了上去,“十两!”
  钱兴旺不愿再多纠缠,随口道,“二十两。”
  “哇!”虽然凤尾酒叫价一向都比较高,但像他这样直接一拔而起的还是不高地。毕竟,再花俏也不过是一杯酒而已。
  苏九挑了挑眉,“钱老板倒是有诚意。”
  钱兴旺自矜地轻点下头,连手都未曾拿出来过,似乎这点钱毫不放在心上。
  苏九也微微一笑,那边稚嫩的声音又叫了出来,“二十一两!”
  钱兴旺皱眉,“三十两。”
  “三十一两!”
  钱兴旺下意识地朝那出声的地方望去,却是一位个子不高的少年,旁边还有名看上去十分憨实的中年人。
  那少年打扮并不光鲜,看起来就像是普通人家的小厮,见钱兴旺看过来,少年心性,便直接仰着下巴看了回去。
  苏九也觉得讶异,待看到是平日里那个常来光顾的倒也略略放了心,这位少年应该是大户人家的小厮,平时都只关顾最后一杯的,没想到这次居然对第二杯也有兴趣,平时略有交谈,貌似提到过,他家主子是叫上官还是什么家?反正听说是豫章城里挺有背景的,是苏酒的大主顾,因为苏九对他还是很有好感的。
  没想到,那少年见她也望过来,竟偷偷冲她狡黠地眨眨眼。
  苏九忍俊不禁,也明白过来是在帮她忙了,她微微点头,提醒他不要太过分了。此时钱兴旺已低低向身边的人说了几句什么,立刻便有一位随从离开了人群。
  那少年也知道点到为止,等钱兴旺叫了声“五十两”就没有再出声了。
  最后,这第二杯凤尾酒就已经有主了。
  钱兴旺立刻奉上了现银五十两,脸色不可谓不精彩,“钱某有幸,不知苏老板为钱某制什么酒?”
  苏九收了钱,再看他,此人已经从不识相的路人甲变成了花钱的冤大头,她也就有了好脸色了,“多谢钱老板了。”
  她动作娴熟地取出两只不一样的杯子,其中一只是凤尾酒常出现的三角形高脚杯,毫无花哨,口子虽宽,但量浅。而另一只却沿着杯口大刀阔斧地刻着粗犷花纹,杯座像倒扣着的微型塔,棱角分明,杯身厚重,容量堪比海碗。
  苏九丝毫没有要将制酒的过程藏着掖着,将准备好地三份同样分量的酒注入酒壶中,再封上口,她握住两头上下摇晃,只听得里面还有冰块撞击声,眼看着那酒壶外层结了一层冰霜,她这才开启壶口,将酒注入第一只杯中静置。她自冰器中取出几片黄色饱满的果肉,福伯在旁适时地插嘴,解释说这是自夷州贩卖而来的一种名为凤梨的水果,市面上极少见。
  她将那凤梨果片压实挤出新鲜的汁液,混入清酒中,再一起满上。最后满意一笑,“此酒名为地龙。”
  而另一只厚重的杯子里就倒入了一种酒,苏九左手拿出一只青橘,右手自袖中抽出把鲜亮的匕首,手起刀落,削去青橘两头,只余最中间的一圈,落入其中。
  “此酒名为青橘。”
  整个动作如行云流水一气呵成,加上自成一格的制法,倒令第一次见识到凤尾酒的钱兴旺有些大开眼界之感。怎么从未有人想过喝酒也能有如此多的花样,想起常见到的那些大户人家,也常有一些文雅会,到时,若是把这种制法搬上去——他不觉得砰然一动,但此时却不宜思考这些,他此行另有目的,万不可因此坏了主子的大事。
  苏九已摊手示意,“钱老板,请。”
  望着眼前那两杯从未见过的酒,钱兴旺忽然有些退却了。
  左边一杯青橘,颜色棕褐,跟第一杯灌倒了那书生的凤尾酒似乎极为相似,只是在杯口放了一片厚厚的青橘,那青涩的味道远远闻着都能感觉到牙齿发酸。而另一杯地龙则呈现了两层风景,上层鲜黄,还漂浮着厚实的果肉,而下层却是透明无色,两者保持着诡异的平衡,互补相溶。
  那两杯酒,实在难以取舍。
  苏九忽道,“地龙加了许多的碎冰,在寒冬里饮用,其实别有风味,钱老板不妨一试。”
  加了很多冰块,还有果肉,钱兴旺想起了有年冬天似乎尝过这种夷州来的水果,清甜多汁,那这杯地龙再不济也不过是一杯果酒罢了。他眼珠子一转,呵呵笑道,“好,方才听苏老板说,这两杯算一起?”
  “没错。”苏九笑容扩大,“莫非钱老板有兴趣两杯一同享用?”
  “不不不!”钱兴旺惊觉自己拒绝得太快了,引得众人又是一阵笑声,他连连摇头,“钱某只是希望能跟苏老板同饮,同
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