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第二天,大伙练完功吃完早饭后,都自发地收拾起这些野味了。
“天青哥,你们带着人进山,将湖里的大鱼捕一些回来。天成哥,你带着人到田里捉些泥鳅回来。还有天问哥,抓螃蟹的事就交给你了。”这些少年领了命令就各自忙开了。
到了中午野味和买回来的下水都收拾整齐了,派出去的人也完成了使命,捉回来不少的泥鳅、鱼和螃蟹。
洛乔、月烟看着院子中大桶里的螃蟹、泥鳅都很惊讶,这些东西真丑,也不知捉他们干什么?
“公子,我们还抓了一些黄鳝回来了。”月黄捉住一条大黄鳝显摆,月烟看见了忍不住尖叫起来,那些少年不给面子地笑了,倒是没有什么恶意。
“这不是蛇,是黄鳝,味道很好的。”秋月好心告诉她,月烟见大家若无其事,就自己不淡定,一下脸红了起来。
到了开席请客那天,家里的少年少女们都过来帮忙,毕竟二百多口人要等着吃饭了,村里的人还各自回家吃了。
晚渝家出来的个顶个的是大厨,做出的东西自然美味无比。晚渝亲手为大家新作了一些藕菜,还有一些工人从没有尝试过的东西。
“这些东西太丑了,能吃吗?”工人见上来的干煸泥鳅、螃蟹和红烧马鞍桥,端详了天也没有敢下筷子。对藕盒子、荷塘秋色这样的菜倒是赞不绝口。
宁路这一桌人见工人没有人识货,都暗自发笑。他们一点也不客气,专门找这些东西下筷子。洛乔、月烟虽说是下人,可是是做老师的人也上了桌,见玉流景他们吃得欢,也忍不住夹了一只螃蟹试试,学着他们的样子,将螃蟹掰开,蘸了姜醋,小口尝了一下。然后,这样清冷的人不顾形象就大吃特吃起来。试了这道菜,干煸泥鳅和红烧马鞍桥就不客气了。玉流景见这家伙竟敢和自己抢菜,他知道这几道菜是晚渝烧的,又开始制气了。一连抢了三只螃蟹才住手。月烟还是害怕,没有敢尝试,老实地吃别的菜。
隔壁几桌工人也不是傻子,见晚渝家里的人都抱着那几道丑丑的东西吃,当下也试着吃了起来,然后,然后就是盘子空了。像有传染似的,整个吃饭的人都知道了这些东西好吃。
等香辣蟹和砂锅泥鳅上桌的时候就出现了哄抢的场景。
“没有想到这些东西丑丑的,吃起来味道这么美味。”一个工人舔着嘴角,还有些不过瘾了。
“苏记推出的哪样吃食不是精品?给你做能做出这样的味道嘛?”
“也是,这东西放在那都没有人愿意看一眼,你说苏家怎么就能做出这么好吃的东西?”也有人羡慕。
“人家晚渝都说了,读的书多,会的就多。要不怎么人家晚渝愿意花这么多银子请我们过来建书院?这千溪村今后还不知发展成什么样子呢?”大家话里话外全是羡慕。
苏老爹、族长、里正他们听了,心里当然自豪了,那老腰挺得倍直。
“我们下河村托你们的福了,我们今天借花献佛,敬你们一杯。”下河村的杨族长、杨村长和贾里正都端起杯子站了起来。
“好说好说,你们回去还要多做些思想教育呀。”族长很严肃地说,千溪村的教育工作很到位了,下河村可不敢保证。老头很看好自己村的,傲娇着了。
杨族长也很严肃地承着,“放心好了,过一段时间我们就会敲打一番的,村里人现在都念着晚渝的好了。”能不好吗,村里的娃娃回家就做家长的思想工作,盯得够紧了,村民人人有班上,家里鸡、蘑菇以后都是收入,谁敢说她不好,那还不拼命。
不过也有担忧的地方,就是像千溪村当初一样,现在下河村很多农户家有亲戚过来打听,还有想走后门想托关系进厂的,看来回去还得让大家注意些。
这顿饭,工人吃得满意,临走时,晚渝和郭工头结了帐,分外还多给了一百两算是给工人的喝茶钱,更是让工人感动得差点落泪了。
“今后,我们千溪村会有很多人家盖这样的小楼,到时候,你们可不能推辞了。”晚渝揶揄地说。
“那我能外了吗?到时候不找我们,我们知道了肯定生气。”喝得有点高的郭工头拍着自个的胸脯说。
“就是,不找我们就是看不起我们。”工人也架势,跟着喊。
上工的工人听了,都笑了起来,对晚渝说的那天充满了期待,按照如今这样的收入,盖楼房已经不是梦想了。
楼房盖好了,可是门窗还没有着落了。于木匠父子和带的两个徒弟,外加伯伯根本就忙不过来,这书院在入冬之前肯定要进人的。
“于师傅,你有没有相熟的同行?”晚渝发愁地问于木匠。
“有呀。”
“能不能找些底实的人过来,我们算工钱。”晚渝觉得这样工程会进得更快些。
“我这就去找。”于师傅也很着急,工厂那边车间就留了两三个人肯定忙不过来,这边当然是越快越好了。
一直等到第二天,于师傅才风尘仆仆地带了十来个木匠过来。晚渝知道这个时代的木匠都是分撒开,走街串户找生意或者是在家坐等生意上门的,于师傅找到这么多人下了不少功夫了。
带着木匠参观了书院,这些木匠见书院的工程浩大,都笑逐颜开,半年都有活做,不用出去找活干了。
“我要你们保证质量。我们写好协议,如果你们做工马虎达不到要求的话,到时候要赔我银子的。”晚渝严厉地说明。
“于兄弟来的时候交代过了,我们会用心做的。东家放心好了。”一个木匠代表表明态度。
晚渝找来笔墨按人数写了合同,定下了双方的责任和义务,让木匠们按上了手印。大家各执一张收好后,这些工匠就开始上工了。
有了这些木匠的加入,进度果然就快了许多。晚渝过来查过几次,发现质量都还不错,就将书院的事情交给了两个伯伯负责,自己不再理会这边的事务了。
第八十七章 大伯离村
更新时间:2012…11…26 8:41:10 本章字数:7634
再过十来天就是中秋节,各家的鱼塘里的鱼也该出塘了。唛鎷灞癹晓
晚渝给村里的男工放了一天假,专门用来清各家的鱼塘,这些鱼塘里的鱼不用找莫清休店里人帮忙,自家两座城里的店就可以卖出许多。
前些日子,京城和青州蔬菜店就打出了广告,大户可以定鱼。在这古代哪有人养鱼,大多靠渔民捕鱼,有没有鱼吃,或者是要多少那得看运气,现在晚渝将这样的好事摆在大家面前,那些官户人家还不欣喜若狂?两个店接了不少的订单了,村里所有的鱼加起来销路都不用发愁了。
第二天,这些村民都喜笑颜开地相互作伴挨家捉,其实也简单,见田间深沟里的水放掉一部分,人从一头赶鱼。鱼集中到田头,往上扔就行了。
这些鱼大多长到两三斤多重,一斤鱼市场上卖了三十文左右,这一条鱼就接近六十文,大多人家也就三四五亩地,这样各家能起鱼三千多斤了,除去留作自家食用和送人的,也要卖上三千斤了。
田头准备运输的马车上铺了厚厚的油布,两边加高,村民这边鱼起塘,那边称好就上了马车,二十多辆的马车候着,很是壮观。晚渝收购这些鱼和村民说好是每斤要收五文费用的。村里人对比田里的稻子觉得这鱼就是白送的一样,而且这么多的鱼要送到城里交运费也是应该的,没有人反对。
忙活了一整天,总算将村民地里的鱼起了,稻田中偶尔有漏网之鱼也没有关系,正好留着中秋节吃了。到了晚上,各家估计都在数银子乐呵了,反正家家厨房都飘出鱼香味。
下河村工人下工时又羡慕了一番,有工人之间相处好的,就送了他们一条的,古代农民实纯,相互推辞了一番,千溪村村民就会说,“这都是自家产的,不是什么精贵的东西,拿回去给孩子解解馋。”这鱼出去运输费,那也比肉贵了,看着孩子眼馋的样子,下河村的都不好意思的收下了。还有过来帮忙的,那得到回馈的鱼就更多了。
“晚渝,这三条鱼是送给你爷爷那个老家伙来解馋的。”族长送来了三条大鱼乐呵呵地说。
“我们家里鱼塘里有的是了。”苏老爹不领情眼睛一瞪。
“那是你家的,捞出来没有?看不起我怎么的?”老族长也生气了,丢下鱼就背着双手怒气冲冲地离开了,晚渝和苏老爹哭笑不得地看着他离去的背影,而老族长走到没有人的地方正咧开了嘴偷笑了。
这边两个人还没有进屋,里正也送过来三条大鱼。“晚渝,给你爷爷解解馋,你家的鱼还没有出来了。”他不紧不慢地说。
“族长送来了,不用了,还是拿回去吧。”晚渝推辞。苏老爹眉头皱成了一个川字,自己有那么馋吗?怎么一个两个的都说是送给他解馋的?
“要他的不要我的,看不起人怎么的?爱要不要。”说完也不等他们回答,里正将鱼丢下也皱着眉头走了,那样子好像老村长和晚渝做了什么十恶不赦的事似的。
接下来,村里不时就有人过来送鱼了,收了族长和里正的鱼,别人家的理由也就更充分了,不能厚此薄彼不是,这样一来,晚渝家还没有起鱼了,这家里的鱼就有不少了。
“晚渝,你来做鱼吧。”宁路看着桶里的鱼嘴馋了,别人的手艺再好那也比不上晚渝的手艺了。
基于这家伙近期表现不错,主要是肖琼丹不在家里,这个老头经常敢过来,被晚渝瞧多了,他又喜(www。87book。com…提供下载)欢碎碎念,所以晚渝对他的劳苦功高了解比较多。事实上也如此,千机鹤走了,剩下这老头要教那么多人也怪难为他的了。
“好吧,这么多鱼浪费了也可惜,我来做些给你们尝尝。”她蹲下身子,从中挑选了不少条鱼。这些鱼的个头都不小,晚渝将它们从水中捞出,这些鱼就不甘心地蹦跳着,围在边上的几个人身上都被甩了水。
“还不老实了,待会就煮了你。”夏荷出声恐吓这些鱼,晚渝见了只是笑。
“跟着过来搭把手吧。”几个少女就跟着过去了。
乒乒乓乓,厨房里传来的锅碗瓢盆的声音让守在外面的宁路竟然跟着哼起了小调。这家伙心里美着了。
考虑到家里吃饭的人多,晚渝烧了大盆的酸菜鱼、麻辣香水鱼、番茄鱼、五彩熘鱼片、辣味烧鲤鱼等十来个品种的鱼了。
“没有想到鱼的做法有这么多种?”洛乔夹起一个蛋卷鱼,细细地品尝起来。他吃饭的样子非(www。kanshuba。org:看书吧)常文雅,给人感觉很舒服。
“你没想到的多了。晚渝还可以做很多种了。”玉流景很骄傲,他吃过晚渝做的鱼可不少了,哪能是这个无知的家伙可以比的。
“还真不知道鱼鳞也可以吃了,这么香酥,以前浪费了真可惜。”品尝美味的月烟忍不住也发表了意见。
“这干锅鱼子鱼漂才够味了。”二郎咂嘴说。
“鱼的种类很多,常食对人体有很大的好处,它的做法也五花八门。等冬天到了,我做鱼皮冻给你们吃,那才美味了。”晚渝也喜(www。87book。com…提供下载)欢吃鱼。
“也就我们家做的鱼好吃,很多人家做出的鱼太腥了,闻了都没有胃口。”天翔最喜(www。87book。com…提供下载)欢蛋卷鱼和番茄鱼。
“这里面可是有技巧的哦。”晚渝微笑着说,想学的话可以让家里的姑娘们教你,等哪天娶了嫂子也给她露一手。
“还是等找着媳妇,让她跟着学吧。”天翔一点儿也不害臊,逗得桌上的人都笑了。
满满一桌子的鱼最后一点儿都没有剩,大伙拍着肚皮,心满意足地到祠堂听故事去了。就连后来的洛乔和月烟最近也迷上了西游记》。名著魅力无限!
晚渝则躲到小屋里继续自己的写书大业,苦呀!
家里的花生、栗子等长工都收拾完送过来了,一部分都在场上晒着,一小部分在水里泡着,准备留着八月十五吃。
今年的月饼不用晚渝做了,姑娘们早就上手忙活了,就是两个城里的点心铺铺里面也早就推出了好几种月饼系列。这些月饼的配料和做法与众不同,很快受到了城里人的追捧。
村里的人销售完了,家里的鱼也要捕捉了。孙大武、苏大壮等长工一连忙了三天才将鱼都捉了,她家的田里还有意外收获了。
原来天青他们调皮,下苗时捞了不少的小虾进去,这些虾在水田中竟然剩下不少了,现在个子长得挺大的。
长工将虾送进来时,让晚渝喜出望外了。
这儿离海较远,又不是现代,交通工具很差,所以很少见到海货。
晚渝早就有些馋了,而且家里做泡菜等也需要虾酱了,这算是雪中送炭来了。
午饭时,晚渝