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元媛微微一笑，随便走进几家，因为都是石头房子改造的，所以几间石头房子才能组成一个完整的家，往往这一家里就住着十几二十几口人，好在除了厨房外，其他都是卧室，倒也不显拥挤，而且被褥都是簇新的棉花，很暖和，每个人又都穿上了棉衣，窗户也添了两层的。元媛走在这里，还觉微微有些发寒，但那些乌拉人的脸上都是喜气洋洋的。每个人看见她都要鞠躬说感谢的话，小孩子们嘻嘻哈哈的跑过来，不太敢看这个遮着脸孔的姐姐，有那实诚的，会往元媛手里塞些小玩意儿，据巴比干说，这都是孩子们自己做的，虽然鄙薄，却表达出他们对元媛的感激和尊敬之意。
元媛也十分感动，她也有过童年，自然知道这些东西对孩子们的意义。好在身上还带着些银果子，就是预备给小孩子们的，正好这下可以拿出来当还礼。那些大人们都十分惶恐，说已经感激不尽，不敢再让元媛破费，后来见她坚持，才让孩子们收下。
到中午的时候，那些人一定要留元媛吃饭，他们如今也有米肉了，因为苏以看见元媛似乎挺重视这群人的，也就没怠慢，吃穿用度等都十分大方。
元媛当初只不过是一时的想法，只觉这帮人也挺可怜的，背井离乡，和自己何其相似。再加上她又要利用这些人，表现一点张扬的性格，好打消京城王府里王妃娘娘的热情。才会假装不知道轻重的做下这件事。然而如今看到这些人发自内心的感激，她心中也充满了感动和欣慰。暗道果然助人为快乐之本，这发自内心的痛快感觉，还是从小到大从未有过的呢。
乌拉人的生活很好，元媛总算彻底放下心来。回去又赏了苏以和管事们每人二两银子，对他们道：“我这次赏你们，不仅仅是因为你们办事得力。也是赏你们没有白眼看人。这方是真正的待人之道。须知老话说得好，风水轮流转，谁也不敢说自己富贵千年，也不会有人世世受穷，富贵时莫仗势欺人，贫贱时莫折腰乞怜，这才算是真正活出样子来的人。你们这一次办的很好，日后继续努力，只要真心待人办事，我但凡在此一日，就绝不会亏待你们的。”
苏以和其他管事办了阵子事，眼界都开阔了不少，加上他们本就是聪明之人，听闻元媛这话，不由得都肃然起敬，暗道从前真是懵然不知，这女孩子心里竟装着如此大智慧，更有如此开阔胸襟。俗话说是金子总要发光，这女孩儿若肯积极为自己打算，将来必然前程不可限量，因也都打定了主意，纷纷说了些会忠心办事，愿一直跟随姑娘聆听教诲等语。然后欢天喜地的散了。
元媛一番话说下来，自己的牙险些没酸倒了，只是为了让这些下人们日后谦虚从事善良待人，不得不摆出幅威严样子，说些老成持重的话，待听到那些人的话，更是肉麻的不堪，好容易说完了，她方站起身，微笑自语道：“好了，诸事妥帖，只等过年了。”
北方的规矩，腊月二十三便是小年。
从二十三过完小年后，便正式进入过年倒计时了。府里的一些小孩子们天天唱着童谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，过几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房日；二十五，炸豆腐；二十六，炖白肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宿；大年初一扭一扭。”
起先元媛以为这不过是个说法，这首童谣她在现代的时候隐约也知道，只是不知道详细的。然而没想到，从腊月二十三日起，倒果真是按照这个童谣的程序严格操作的。腊月二十四全府上下大扫除，就连石头营那里的乌拉人也入乡随俗。二十五那天不仅是炸豆腐，还有各种面点。炸了一盆又一盆，满府里飘着的都是甜香气。二十六的时候，宰杀了十几头猪，挑了那些瘦多肥少的精肉和骨头在大锅里烀着。元媛觉得奇http：//www。345wx。com怪，便问浣娘道：“我时常听说有种杀猪菜，怎么我们倒没有吃上，直接便开始烀肉了呢？”
浣娘笑道：“也有杀猪菜，那些贫户一年辛辛苦苦养一头猪，杀了的时候自然要热闹一下。咱们这样人家，一年到头要杀一二百头猪，倒也不用特地做那个。你若喜http：//www。345wx。com欢，便等明年吧，明年让厨子们去外边儿请一个专门做杀猪菜的师傅，咱们府里也热热闹闹的吃一顿。”
元媛点点头，又问明了石头营那边也送了十几头猪让他们自己宰杀来吃，为了照顾他们的习惯，苏以还回明了元媛，特地送了一百多斤的羊肉和牛肉去。因此这一日上下欢腾，只是有一点小岔子，元媛贪吃那刚出锅的新鲜肉，香住了，晚饭也没办法吃。倒弄得李嬷嬷汤嬷嬷等人十分紧张，到底巴巴的请了大夫来看，知道无事方放下心来，闹的元媛十分不好意思，心想真是丢人丢到姥姥家去了。
二十七一大早，元媛方觉饿了，因此梳洗后就要吃东西，忽闻有人报说巴比干过来了，元媛只好放下饭碗，亲自在内室接待。那巴比干自然就在外室，一道珠帘相隔着。
原来对方却也没什么事情，只是因为感激元媛，眼看又到年了，知道这里的习俗是要在腊月二十七的时候宰杀公鸡的，他便带着部落里十几个年轻的男人去了趟四周的几座大山，猎了几百只的大野鸡回来，这就是特意的过来給元媛送鸡的。
要说起这巴比干也是十分知趣，除了送来二百多只洗剥好的野鸡外，还另送了毫发无伤，活捉住的十只野公鸡，是让元媛养来当宠物的。
元媛十分惊喜，那十只野鸡都是极大的，羽毛无比艳丽，长长的尾巴拖在地上，在庭院里走几步，十分的威武漂亮。引的府里下人都忍不住去看，虽然庭院里也有几只白鹤，但却没有野鸡，往日菜市场上倒也看到过猎下来的，哪有这般漂亮，当下后院人声鼎沸，便有许多人拿了馒头屑和煮熟的米饭之类去喂那野鸡。
元媛郑重向巴比干道了谢，又命浣娘给他包了一百两银子，微笑道：“这不是赏钱，我知道你们是好男儿，不肯受这些赏的。这些钱除了表达我的谢意，还有一条，就是明年开春，你们便要为自己的生计打算了，我倒有心帮衬你们，只是你们也知道，这上下里外，也没有什么能把你们都用上的地方。我想过了，你们不愿意去做仆人，唯恐受人闲气，然而这乞讨也不是长久之计，尤其是孩子们，从小便让他们这般低人一等的生活着，有多少傲骨也都要磨去，因此我有心给你们些本钱，让你们养一些牛羊，你们擅长这个，必然能做起来，这庄子周围多是大山，牛羊都有的吃，你们也有了生计，岂不好？”
巴比干接过了那包银子，低头怔怔看着，眼泪都在眼圈里打转了，忽然猛的跪了下来，对元媛道：“从我们离乡背井至今，遇到姑娘之前，处处受人白眼辱骂，幸而遇到姑娘，不但对我们合族有救命大恩，更为我们思虑至此地步。巴比干在此代整个部落的族人立誓，此生此世都要追随姑娘，但凡姑娘有所差遣，肝脑涂地，上刀山下油锅也在所不辞，如若违反誓言，教我们天打雷劈万箭穿心，死无葬身之地，永远都被纳拉大神弃在门外。”
元媛吓得忙站起来，让浣娘出去扶起他，一边道：“莫要这样说，这于我来说，并非难事，却能救助你全族人，何乐而不为呢？更何况，你这话可莫要被人听去，我不过一个女流之辈，这什么追随差遣的，可不敢当，别让人以为我还有什么不轨之心，我可就让你们害死了。”
她说完，巴比干也有些不好意思的笑了，站起身又邀请元媛过年时去他们那里吃饭，被元媛推辞了。听她道：“非是我不给你们面子，我们这里的规矩多，过年我的饭局数不胜数，哪里就能分开身来，你若能体谅我，我就感激了。”
巴比干连说不敢，忽听前面有人说：“苏总管求见姑娘。”他这里方告辞去了。
苏以也没有什么事，无非是商量过年请客吃酒的名单罢了。说了半日去了。元媛回到房中，见芳草芳龄浣娘等难得都在绣花，不由得诧异道：“这是怎么说的？今日无事了吗？”
浣娘笑道：“正是呢，不过是宰鸡杀鸭的，用不着我们。那鸡鸭平日里我见你也不很爱吃，便只让厨房里炖点汤晚上弄来喝喝，其他的让他们自己安排了，我们方得了这浮生半日闲呢，抽空儿绣点东西，到正月里，就不能做了。”
元媛笑道：“原来如此。”这个规矩她是知道的，红楼梦里有过描述。因也坐下拈起针线，刚绣了两针，忽然道：“是了，这时候倒做的什么针线？不如剪些窗花来玩，这我是不会的，但你们总有会的吧？”
不等别人说话，芳莲便笑的先把芳书一推，抿嘴道：“这可是该你露脸的时候了，姑娘既想起来，少不得你劳动劳动吧，我们都是笨的，剪得东西也上不了台面呢。”
元媛一问，方知芳书的母亲是远近闻名的巧手，剪得窗花是最好看的。芳书跟着母亲学了几年，也学了一手剪窗花的好本事。只是平日里不用出来罢了。
当下芳书也不扭捏，去库房里抱了一摞红纸回来，裁出大小不一的方块，便剪起来，众人围着看，只见她一双手灵动无比，不一会儿便剪出奇http：//www。345wx。com怪图案，打开来，却是一张精妙无比的窗花。
接着芳书又剪了一些别的花样，也都十分新奇好看。最后她竟然剪出了很复杂的十二属相的窗花，比起元媛在现代看到的那些繁复大窗花的花样子，还有过之而无不及。
众人正看得啧啧赞叹，忽听外面有个媳妇道：“姑娘，先前让我们准备的东西都弄好了，只是大家不知道怎么弄。”
元媛一愣，直起身疑惑道：“什么东西？是我让你们准备的吗？你且进来回话。”
第二十二章
那媳妇进来笑道：“姑娘怎的倒忘了，你前些日子吩咐我们在年根上预备些炒花生芝麻，还有白糖的，本该早预备，谁知大年下忙来忙去，倒忘了，昨儿才想起来，连忙趁夜弄好了，今日把那些花生都去了皮，又都碾成了花生碎，这才来请示姑娘。”
元媛这才恍然大悟，拍着自己的头道：“瞧瞧我这记性，还没老就不中用了。是是是，我是让你们准备来的。如今可都弄好了吗？面呢？我让你们用油和的面弄好了吗？”
那媳妇道：“□都准备齐了，就在小厨房里呢，只是大家都不知道怎么弄，更不知姑娘是要吃什么。”
元媛笑道：“我去，亲自弄给你们看，怨不得你们不会，这些日子问了你们这里的人，竟没有听说过这东西的。”一边说着，就走了出去，众人听她们说的热闹，也都丢了芳书跟过来，李嬷嬷笑道：“姑娘肚子里有这样多知识，真是的，平日里怎么不露出来，也让我们跟着习学习学。”
元媛笑道：“这也不过是看一些杂书看的，让我突发奇想罢了。”话音未落，已来到小厨房。
因为大厨房的饭菜出色，究竟这小厨房从建立那天起，便没怎么用过，如今算是派上用场了，已提前就收拾的干干净净，此时那些馅料便都堆放在桌子上。
元媛走过来，将那些炒熟的花生碎和芝麻还有一小撮剁碎了的红绿丝，和着白糖拌在一起，又用大勺子搅拌匀了。那红绿丝便是用糖腌制出来的桔皮，切成细丝，因其风味独特，多为这个时代做面点时的常用之物，元媛在现代倒见得不太多。
搅拌完后，舀了一勺尝尝，真是满口甜香。元媛便笑道：“你们也来尝尝，这馅料可好吃呢，我特意让她们多调了一些。”说完那些人挨个儿上来尝了一口，都是赞不绝口，李嬷嬷更是合掌道：“阿弥陀佛，世上竟还有如此好东西，我今儿才尝着，也不枉我来这人世上走一遭儿了。”
浣娘也赞，一边道：“姑娘，真是好东西，做好了别忘给三夫人送一些过去，她喜http：//www。345wx。com欢吃点心。”
元媛点头道：“是呢，我也想到了这一点，还要给王府送一些过去，这东西好像京城里没有，也算是让大家尝个新鲜。”
于是就都忙碌起来，这种东西就是现在广州的一种小点心，元媛偶然吃到，觉得味道好，当初特地问明了做法，只是一直没时间做，如今穿过来了，才终于可以实现愿望。
油角的做法虽然琐碎，但是很简单。便是将炒熟的花生碎芝麻白糖红绿丝拌在一起，然后用油和了面，擀成一张大薄饼后，用一个小碗在那打薄饼上抠出一个个小圆皮，用来把馅儿包�