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渔网放到内甲板上,本来勒紧的梭鱼一动不动,此时都凶性大发,伺机想要逃跑。尤其是那些大鱼,长达一米多的大家伙,真有飞出去的架势。
卫航等人赶紧上前,将大条的梭鱼先制服。其中一条长达一点八米,看得大家直感叹:海洋果然是生命的摇篮!
在陆地的湖泊,要养殖那么大的鱼恐怕不容易吧?然而,在海洋,这只是米粒之光,比这大百倍的还有不少,这便是海洋的魅力。
“好,满了。”张勇大喝一声。
将大鱼桶装满,他跟曹达马上起肩,将梭鱼抬到冷库去。收获的时候往往是最忙的,张勇等人开始最忙碌的时候,在船上走来走去。
方振直接扛着一条几十斤重的梭鱼,朝冷库走去。蕊儿三个小孩子看到那么大的鱼,也忍不住上去摸一下,跟在方振屁股后面走。
赵文昌的妻子连忙拉住两个小家伙。
“不要妨碍叔叔哥哥们工作,一会我们再去看。”
第一百二十四章 河豚
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一共拖了三网,收获之大,前所未有,差点要将库容充满,卫航才下令停止捕捞。这用时才不到两个钟,速度绝对是一流的。
接下来,则是大家自由发挥的时间,可以垂钓,也可以休息。张勇等人将鱼竿让了出来,给古言吉他们玩玩。张勇他们,忙了将近两个钟,体力消耗不少,也就没有那么热衷。
“哥们,手法不错嘛!”古言吉对云如龙赞道。
“人家第一天钓上来一条两米多的巨型带鱼,能差吗?你还是顾好你的鱼竿吧!省得一会钓不上来东西,那就丢大脸了。”赵文昌笑道。
这事情,古言吉当然也知道,如今各自都开始较劲起来,他也不敢报以轻心,认真起来,被几个小自己好几岁的小伙子比下去,那就真脸上无光了。
卫航提着一张小凳子来到甲板,坐在上面吹风。钓鱼他不大感兴趣,懒得动手,就看看别人收获。这一带海域,钓鱼还是挺适合的,他用海珠观察过,下面不少海鱼,其中不乏体型大的鱼种。
“老弟。不来试一试手气?”古言吉询问道。
卫航摇摇头:“累呀!”
大家一听均是无语,暗道:你刚才貌似也没有做什么重活吧?人家张勇那些人还抬抬担担。说不累有点欺骗人。
“不用管这家伙,他就是懒动手。”高飞说道。
另外,以这家伙钓鱼的技术,展现出来纯属丢人。那天晚上大家可是见识过的,至于能将那条巨大的鮟鱇鱼钓上来,应该是运气所致吧?没有人相信,这鱼饵刚扔下去,就马上上钩了。
卫航笑而不语。反正他就是懒,这些天忙来忙去,容易吗?
明天,他还得游说去,让更多的村民参与到捕捞大鱼中来,减轻自己肩上的重担。那片海湖恐怕还得搞很多天,急不来。等改造完毕。又有得忙的。
陆陆续续,大家都钓上来不少鱼,其中还是鳗鱼居多。
“这鳗鱼跟鳝鱼很像,搞得我总是弄错,以为是海鳝。”何军帮忙将一条鳗鱼从鱼钩上解下来。
其实,仔细看一下就不是很难分辨出来。海鳝与其他鳗类不同之处是鳃孔小而圆。一般无胸鳍。
这两种生物都被称为是夜晚的海洋杀手,凶名显赫,夜间海钓最适合了。
“海鳗好一点,海鳝更凶,有时候会攻击人。有些海鳝还有毒,不好惹。”古言吉开口道。
忽然。卫航眼底闪过一抹惊色,看了眼陈建良。
“老二,你那鱼线是不是出了点问题?”他开口问道。
大家看过去,发现陈建良那根鱼线变得松松垮垮起来,就算没有鱼上钩,也不应该这样呀?
陈建良心头一惊,马上拉起来,发现鱼线都被咬断了。他居然没有觉察,那鱼也贼精了点吧?如果没有猜错,应该是瞬间将鱼线咬断的,不然不会一点动静都没有。
“我靠!”
“还好,我备有鱼钩。”云如龙说道。
除了鱼钩,还有几圈鱼线等零件都有,就是应付这种情况。
“靠!到底什么鱼?”
云如龙还没说完,马上发现自己的鱼线也出现同样的情况,扯上来,只剩下一条线,鱼饵跟鱼钩都不见了。
“我劝你们……”
卫航还没说完,悲剧又出现在古言吉身上。其他人没等卫航说完,统统将鱼线扯上来,对下面那个盗窃贼均是咬牙切齿。妈的!这么缺德,吃掉鱼饵就算了,连鱼线都咬断。
张勇等人也是冷汗直冒,暗道:这些家伙也太倒霉了吧?
“老四,这钓具你买的时候,那家伙不是说高级货吗?怎么那么不经用?”高飞质疑道。
没道理呀!那个店主说了,这是什么大力马线,说什么防咬线,拉力大,强度高、伸缩率小、灵敏度好,耐磨度强,钓大鱼必备,对于牙齿锐利的大鱼这是最好的选择!
“坑人呀!”陈建良也骂了一句。
“不会是小河豚在作怪吧?”赵文昌忽然想起,一个朋友说小河豚非常缺德,老是将你鱼线咬断,钓鱼的人都很头疼。
卫航诧异地看了下赵文昌,还真被他猜对了。他就看见河豚做坏事,这种生物有撕咬的习性。
河豚的齿为愈合齿,呈鸟喙状。若身体相互接触或密度过高时,有疯狂厮咬的习性。
垂钓上来的红鳍东方鲀一放入活鱼槽中,即刻相互厮咬,有时可咬伤对方,这可能是该鱼有争夺、占据生活空间习性的反映。
因此,渔民常在钓上河豚后将其牙打断,以减少相互攻击造成群体伤害,提高河豚暂养的成活率。
“很有可能呀!咱们换个地方吧?”云如龙建议道。
这里河豚霸占着,基本上是钓鱼的禁区。尤其是小河豚,专门作坏,偷偷将钓鱼者的鱼线咬断为乐。
“河豚?不会吧?河豚怎么会在海里?”方振很奇怪地说道。
顾名思义,既然叫做河豚,不是应该生活在河流中吗?
“河豚本就生活在海里,只是某些特殊时期,才会逆流而上,回到河流中。”高飞解释道。
“要不,钓几条上来吃吧!听说味道很好的。”高飞接着说道。
河豚鱼肉质细嫩、鲜美。曾有“吃了河豚,百味不鲜”以及“拼死吃河豚”之说。中国沿海某些地区有吃河豚鱼的习惯,日本人把河豚鱼视为珍馐佳肴。
河豚鱼肉质特别细嫩,味美,营养丰富。它的药用价值很高,从其肝脏、卵巢的毒素中,可提炼出河豚素、河豚酸、河豚巢素等名贵药材。
不过,对于河豚鱼缺乏烹调经验的人,却万万吃不得。吃河豚中毒死亡者,在国内外屡见不鲜,就是食用河豚经验比较丰富的日本人,据说每年中毒死亡者也有几百人之多。
“不是听说有毒的吗?据说还很强,随便能毒死人的。”对于河豚,苏梦她们也道听途说一些,反正都是负面新闻。
“是有毒。而且很强。不过,只要烹饪的时候注意,就不会有事。现在不是春季,毒素也会弱一点。”古言吉很了解,河豚吃过,自己饭店也有。不过这道菜把关很严格。不少地方还禁食的。
每年春季是河豚鱼的产卵季节,这时鱼的毒性最强,所以,春天是人食用河豚鱼中毒的高发季节。
“毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位,卵巢和肝脏有剧毒。其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,精巢和肉多为弱毒或无毒。”赵文昌也开口道。
在熟制河豚时。一定要严格细心地除去河豚的内脏、眼睛,剔去鱼腮,剥去鱼皮,去净筋血,用清水反复洗净。
“还剩下几个鱼钩?”陈建良问道。
“备用的就只有五个。”
“那就小心一点,奶奶的!被它们咬断了好几根,不钓几条上来,亏大发了。”陈建良有点发狠了。
这是一个有挑战性的举动,往往能引起男人的征服心。
将鱼饵抛下去,大家不敢松手,只要有一点动静,他们就会立即拉上来。河豚都是小鱼,不用遛鱼、扯来扯去,很放心。
然而,不知不觉,云如龙又中招,气得他破口大骂。
“我来试试吧!”卫航接过鱼竿。看这些人的速度,估计今晚的鱼线都要报废在这里,他只好动手。
“你来?行吗?”云如龙深深地怀疑,这家伙钓鱼技术那么烂,之前鱼饵被吃掉都不知道,这次你还敢来?
“废话!行不行试一下不就知道?”卫航瞪了一眼。
暗道:看不起我?我技术虽然不大好,但只要河豚一下口,我就知道,保证比你们动作要快。
看见卫航挂好鱼饵,将鱼线抛出去,又开始吊儿郎当起来。本来还关注的人纷纷转过眼去,真的没有眼看了。
“喂!老三,能专心点吗?”高飞看得实在蛋疼。
卫航没有回答,手一伸,握住鱼竿,迅速一提。只见一条鱼飞出水面,顺着惯性力,飞上渔船甲板。
所有人吃惊地看着卫航,这家伙不会是碰运气的吧?这样也能钓鱼?太没天理了。上钩的河豚也太不敬业了。
只有云如龙等人才怪异地看着卫航,总不能每一次都是运气呀?上次这家伙也是这样,说不过去呀!根本不科学还不好?
“你小子怎么知道鱼上钩的?”高飞郁闷道。
“其实跟你们差不多,眼睛仔细一点,手脚速度一点就行了。”卫航含含糊糊地解释道。
大家终于看到咬断鱼线的罪魁祸首,那是一条不到三十厘米长,半斤左右的怪鱼。
“这就是河豚?”
赖天鸿有点傻眼了。以前看见那些海豚,不是挺好看的吗?怎么河豚就丑到这程度?
只见河豚的身体短而肥厚。河豚生有毛发状的小刺;上下颌的牙齿都是连接在一起的,好象一块锋利的刀片;腮部气鼓鼓的样子,好像很凶。
“大家小心,不要凑过来。”古言吉提醒道。这河豚的牙齿连珊瑚石也能咬碎,很厉害的。
第一百二十五章 几个河豚一个坑
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张勇赶紧搬出来一个桶,用工具小心将河豚捉进去。
“好东西!野生的,也快要绝迹了吧?”古言吉十分高兴,就是他饭店的河豚也是养殖出来的,据他的大厨说,他也好多年没有见过野生河豚了。
河豚被称为长江三鲜之一,价格自然是高昂的,尤其是江内野生的,有人已经炒到五六千块一斤,非常恐怖。海水捕捞的便宜点,也得一两千。
长江三鲜即鲥鱼、刀鱼跟河豚。
鲥鱼,江海洄游型鱼类,其营养丰富,具有很高的药用价值,被列入中国濒危动物红皮书。而今天,人们难睹鲥鱼美丽的风采。
刀鱼体型狭长而薄,颇似尖刀而得名。是长江水产的三大珍品之一,全身呈银白色,晶莹可爱。因长江刀鱼每年春天从大海游入长江产卵前,需要囤积大量脂肪待途中消耗,这就使得长江刀鱼味道特别味鲜、肉嫩,它的营养价值很高。
现在市面上的刀鱼,大多是“湖刀”、“海刀”和“河刀”,虽然都是刀鱼,但其口感和品质远不能与长江刀鱼相比。
虽说是长江三鲜,但并非只有长江才有,钱塘江、珠江也会出现,国内沿海都可能会有,不好说。只是通常定义长江的质量最好。
“不错!钓多点,我也要一些。”这次。赵文昌也眉开眼笑。河豚不是单独生活的生物,下面肯定还有不少。
海里捉的野生河豚比不上长江出品,但也是精品,一鱼难求呀!
他刚说完,卫航手中的鱼竿一提,一条河豚再次飞出来。这回,大家彻底傻眼了。这家伙之前不会是扮猪吃老虎吧?原来是一个海钓高手。
大家想想这家伙低调的性格,也就反应过来。
“老三。你们村有人会煮河豚不?”高飞问道。
他也没有吃过河豚,现在有野生正宗的,自然想要试一试。
“应该没有吧!我也不清楚。”如果自己吃的话,卫航虽然心动,因为他也没有吃过,但十分迟疑,这玩意不是闹着玩的。一个不正当就会中毒。