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还和上次一样,在正房与厢房摆了几张大桌。
等饭的时候,何言笑命掌柜拿来总账本与昨日的流水,大概翻看了一下。
掌柜的侍立在旁,恭敬的回禀这一个月来巧面馆的生意。
何言笑一边听一边点头,等掌柜的说完,她便说道:“杨掌柜,你是打算暂时掌管巧面馆,还是想安心一直做下去?这巧面馆,原先是你的吧?”
“是,是啊……”杨掌柜听何言笑这么问,脸上现出感慨之色,“原本小人卖了面馆与庄子之后,是想带着家当去青州城落户。只是酒不醉公子说,这面馆一时还抽不出人来接手,让小人再管一段时日。”
第305章 靠着大树好乘凉()
何言笑合上账本,抬脸看向杨掌柜道:“那如今呢?杨掌柜是想去青州城另谋发展,还是继续当巧面馆的掌柜?”
“呃……”杨掌柜原本一直低着头,听何言笑这么问,他偷偷看了何言笑一眼,小意说道,“如今……如今小人觉得,还是在巧面馆当掌柜的好……”
跟着二小姐做事多好啊!
有钱赚也有面子!
那些达官贵人,以前可从不正眼看他。
而如今呢?
一个个见了他都会拍马屁了!
“你当真想继续经营巧面馆么?”何言笑笑看杨掌柜。
要说这杨掌柜家底也算丰厚了,卖了面馆与庄子,再加上往日的积蓄,手里至少也有个万两银子的家底。
家底殷实了,还会甘心只做个面馆掌柜么?
不想翻身做老爷?
“呵呵呵……”杨掌柜干笑了几声,有些尴尬的说道,“不瞒二小姐说,当初小人是想奔着青州城去的。只是后来打听到,青州城就像个小京城,虽然非常繁华,却是寸土寸金。小人手里是有些家底,在淮阳城能过得很滋润。可是小人这点家底,若是去了青州城,怕是也只能买上个不大的宅子,再也无力做别的了。”
“原来如此……”在座的众人皆点头。
这些人大多都没去过青州城,自然不知道青州城什么样。
连何言笑也没去过呢。
若是宋妈妈在这里,或许还能说上几句青州城如何繁华,可惜她早两日就回庄子了。
杨瑾煜与酒不醉也去过青州城,可他们俩眼前也不在啊。
“这么说,杨掌柜是愿意留下为我掌柜巧面馆?”何言笑问道。
杨掌柜忙躬身行礼道:“小人愿跟随二小姐!”
在杨掌柜眼里,何言笑可是一棵大树!
俗话说靠着大树好乘凉,他当然是想跟着何言笑这位将军府二小姐做事啊!
“可是杨掌柜,做我的属下,都是要签身契的……”何言笑似笑非笑的看着杨掌柜的神色。
只见杨掌柜面不改色,立马跪拜在地道:“二小姐!小人愿意签身契!”
反正只他一个签身契,家里媳妇孩子都还是良民,并不影响杨家后代。
但只要他跟了二小姐,那可是全家荫庇啊!
众人都笑了,这个杨掌柜可是个聪明人啊。
何言笑莞尔,“杨掌柜快起来吧,我跟你说笑呢。只要你忠心为我做事,自然亏待不了你。也不用你签身契,只签个雇工契子就行了。”
“雇工?”杨掌柜一脸意外的站起身。
“对,我雇你为我经营巧面馆。”何言笑微笑着说道,“一签一年,一年一签。什么时候你不想经营巧面馆了,做满一年就可以走。”
何言笑说的这个一年一签,其实就是合同工了。
当然,她也只是在这种不慎重要的位置上签这种合同工。
杨掌柜琢磨了一下何言笑的话,随后眼睛一亮,一脸喜色道:“二小姐这个法子甚妙!小的多谢二小姐照拂!”
能不签身契,自然是最好的。
不签身契,那就不是奴才,只是雇主与雇工的关系了。
杨掌柜说话的档口,饭菜都上齐了,满屋热气腾腾的面香,让众人都感觉到很饿。
何言信的肚子叫了一声,他俊脸一红,不好意思的说道:“笑儿,我们都饿了,用饭吧。”
虽然大家都听到何言信的肚子叫了,却没有人敢笑话他,毕竟他是主子嘛。
何言笑笑道:“看看我,只顾着与杨掌柜说话了,咱们入席吧。”
众人也都饿了,听何言笑这么说,便纷纷站起身走过去入座。
杨掌柜见众人准备用膳了,便想告辞。
何言笑却说道;“杨掌柜,一起吃吧,如今咱们可是自己人了。”
“这,这不好吧。”杨掌柜有些受宠若惊的说。
“没什么不好的,让伙计加个座吧。”何言笑在桌前坐下,笑着说道,“正好我还有事要吩咐你。”
“那小人就却之不恭了。”杨掌柜高兴的说罢,出去唤伙计加座。
坐在桌前的众人见杨掌柜也一起吃,便挪了挪凳子,空出一个位置来。
杨掌柜做梦也不敢想,自己能有幸与二小姐坐在一个桌吃饭。
他又是激动,又是兴奋,拿着筷子的手都在微微发抖。
一想起那些以前都不正眼看他,如今却拍他马屁的达官贵人,杨掌柜就有些飘飘然好似做梦的感觉。
于是这顿饭,杨掌柜也没吃几口,光顾着飘飘然了。
原本何言笑还想与他说说巧面馆生意上的事,见杨掌柜兴奋的六神无主的样子,也就不说了。
这会子跟杨掌柜说话,怕是他根本就听不进心里去。
吃面是很快的,也就小半个时辰,众人就都吃好了。
众人坐在堂屋喝了两口热茶,伙计收拾了饭桌,杨掌柜陪坐说话。
闲聊了一会,何言笑跟大哥商量,让娘亲去街上逛逛去,他们在这里谈生意。
何言信点头,命左丘沂带着众弟子侍卫,护着娘亲与其他人去逛街,他与妹妹留下料理生意。
刘氏与孙二奶奶一家倒是很乐意出去逛逛,左右他们如今不缺银子用。
乔老头是不想逛的,想回宅子研究医书去。
可是宝儿很想逛,拉着乔老头缠磨半晌,乔老头只好答应跟着去逛逛。
五只猴商量了一下,他们还是先去医馆看看大哥,然后再出去玩。
何言笑兄妹俩将娘亲送出巧面馆大门,叮嘱刘氏若是逛累了,随便找间酒楼茶肆歇息,可别累着自己。
又叮嘱左丘沂,若是夫人逛的没意思了,就找一家戏楼听戏去。
一听到戏楼听戏,众人都来了精神,连乔老头都有了些兴趣。
于是,众人表示,不逛街了,去听戏!
何言笑兄妹俩笑呵呵的送走了娘亲,而后转身回后院。
这一来一回的穿过大堂,自然又引起一片寂静的凝视。
然而闭云与呼延玉海等侍卫表情太冷,将那些有心思想上前搭讪的人都给吓住了。
回了堂屋落座,杨掌柜已经备好纸笔印泥,等着与何言笑签雇佣契。
何言笑口述,杨掌柜奋笔疾书,写好雇佣契之后,杨掌柜便签字画押按手印。
这雇佣契是一式两份的,何言笑与杨掌柜各人一份。
第306章 消除记恨()
签好了雇佣契,杨掌柜很是高兴,送了兄妹俩一筐恭维话。
何言信摇头发笑,何言笑也好笑的说:“行了行了,你就省点口水吧,咱们还是说正经事。”
“嘿嘿,让二小姐见笑了。”杨掌柜不好意思的说道。
何言笑笑了笑,忽然说:“杨掌柜,我知道你的面馆和庄子,是被不醉师兄逼着卖给他的,还是打着我的旗号。你心里,可有怨恨我们么?”
杨掌柜一愣,沉默一时,又扬起笑脸想说话。
何言笑及时拦住他道:“不要说好听的,我要听真话。”
杨掌柜脸上的笑容一僵,渐渐没了笑意。
何言信看看妹妹,不知妹妹这是要做什么。
何言笑这么问杨掌柜,自然有自己的用意。
这面馆与罂粟庄,都不是靠正当手段买来的。
她这是要消去压在杨掌柜心里的愤恨呢。
杨掌柜所说的,因为青州城寸土寸金,他有顾虑才迟迟没去,其实这话何言笑并不怎么相信。
作为一手经营起来的家业,哪里是说放手就能放手的呢?
杨掌柜定然是不甘心,才继续在巧面馆当掌柜的。
杨掌柜沉默了好一会,何言笑也不催促他。
最后杨掌柜一咬牙,低声说道:“二小姐,小人就实话实说了!”
兄妹俩齐齐点头,表示洗耳恭听。
杨掌柜抬起脸,看着堂屋门上厚厚的棉门帘道:“当初,小人心里是很恼恨的。而且刚卖了面馆与庄子的那几日,小人心里很是怨恨二小姐。只是小人家里虽然有些家底,却并没有结实什么权贵。没有人给小人撑腰,小人只能认命。”
何言笑淡淡一笑,温和的说道:“杨掌柜,你的心情我可以体谅。不过不醉师兄并没有骗你,那罂粟壳的确是有毒的。”
“啊?”杨掌柜一惊,瞪大眼睛看着何言笑。
他一直以为,酒不醉说那罂粟壳有毒,是为了逼迫他卖了自己的产业。
难道说,那罂粟壳果真有毒?
可是那么久了,也没见有食客中毒啊?
仿佛看出杨掌柜的疑惑,何言笑道:“那罂粟壳,毒量轻微,是********。若是长期吃带有罂粟壳的食物,体弱多病之人,就会中毒。身强体健之人,或许会抵抗过去。将你的巧面馆与罂粟庄买过来,是我拜托酒不醉师兄做的。我担心你们不识罂粟毒性,时日久了,酿成大祸。”
“那东西……真的有毒啊……”杨掌柜呆呆的,心里七上八下的。
幸亏啊幸亏,那罂粟壳子他用的并不久,也就小半年吧,至今还未听说有食客中毒。
“不过,那罂粟的确是好东西,用的好了,也是能养身的。”何言笑扬起温婉的微笑道,“罂粟庄如今,正在用罂粟籽榨油。榨油过后的罂粟籽,能磨成粉当做调味料,比之罂粟壳调味有过之无不及。”
杨掌柜一听,立马两眼发亮的说道:“这么说,咱们的面里还能放罂粟?”
“能放罂粟粉。”何言笑道,“罂粟油可以用来做菜。不过,这两样东西都产量不多,只能作为面馆里的高等菜式。明日我就派人送来一些罂粟粉与罂粟油,你可以推出新的面点与菜式,赚那些达官贵人的银子。”
“那真是太好了!”杨掌柜大喜过望道,“小人早就看着那些有钱人家与百姓挤在一起,吃那些便宜的面不顺眼了!他们手里那么多银子,不赚他们的银子也太对不起自己!”
说罢,杨掌柜反应了一下,急忙改口道:“不,应说太对不起二小姐您!”
“呵呵呵……”何言信摇头发笑,何言笑也笑着说,“你啊你啊,看你高兴的。要赚那些达官贵人的银子,哪有那么容易。至少面馆要再扩张一些,建一些雅间或是富贵区,弄得雅致些,让那些达官贵人愿意多花银子。”
听何言笑这番话,杨掌柜的眼睛更亮了,急切的说:“二小姐说的是!小人也这么想过!只是不知二小姐要投入多少银两?”
其实杨掌柜想说,我也有银子的呀!
我能不能与二小姐您合作一把呢?
何言笑上辈子就是商人,自己是商人,老爸也是成功商人,如何不知杨掌柜这点小心思?
她也跟着大哥摇头笑一阵,而后说道:“杨掌柜,这扩建的事就交给你来办了,你不是有银子么?你自掏银子扩建,便是这巧面馆的股东,每年红利咱们五五分成。”
“多谢二小姐照拂!”杨掌柜喜得又跪下了。
“哎,跪什么啊,快起来吧。”何言笑哭笑不得的说道。
杨掌柜跪拜了一下,便兴高采烈的站起身道:“二小姐放心!小人定然要将巧面馆做成整个青州的招牌!”
何言笑笑着点点头,刚想说话,杨掌柜又道:“二小姐,不知您有没有打算,将巧面馆开到青州城去?”
何言笑闻言,将到嘴边的话咽下去,想了想,说道;“这不急,至少要等到明年。如今也不是罂粟下种的时候,已经下种的那点罂粟,实在不够做什么。”
见何言笑这么说,杨掌柜顿觉可惜,早知道当初就该多种些罂粟的。
“不过巧面馆的确可以开到青州城去,这要等机会。”何言笑笑着说,“那眼前嘛,杨掌柜就拿纸笔继续写契子吧,先前那个雇佣契子没用了,这次写合作契子。”
杨掌柜反应过来,连连点头道:“是是是,小人这就写!”
于是乎,杨掌柜心情飞扬的重新写了合作契子,将先前写的雇佣契子丢进