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（三）卵黄抗体（）
给产蛋鸡注射病原微生物，即可由其生产的蛋黄中提取相应的抗体，并可用于相应疾病的预防和治疗，这类制剂称为卵黄抗体。
卵黄抗体是从免疫禽蛋中提取出的针对特定抗原的抗体，是一种具有较强免疫功能的蛋白质，多为IgG。禽类免疫后在其卵黄中产生的大量高纯度IgG，对某些禽类疫病具有明显的治疗和紧急预防作用。
卵黄抗体的性质与哺乳动物的IgG相似。正常鸡IgY的分子量约为180千道尔顿，由2条轻链（2L）和2条重链（2H）组成，分子量分别为60～70千道尔顿和22～30千道尔顿。与一般哺乳动物IgG相比，卵黄抗体具有较强的耐热、耐酸、抗离子强度和一定的抗酶降解能力。卵黄抗体制剂在4℃条件下贮存5年或在室温下贮存6个月，其活性仍无明显变化或下降。
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（四）诊断制品（）
用于诊断疾病、群体检疫、监测免疫状态和鉴定病原微生物等的一类生物制剂，包括两大类：一类为诊断抗原，另一类为诊断抗体（血清）。诊断抗原又分为变态反应性抗原和血清反应性抗原。变态反应性抗原，如检查结核感染的结核菌素。血清反应抗原占诊断液的绝大多数，如鸡白痢多价凝集试验抗原等。
诊断血清是利用体外抗原抗体反应来诊断疾病或鉴别微生物的生物制剂，一般是用抗原免疫羊、兔或其他动物制成。
目前，我国兽医工作者常用的有炭疽沉淀素血清、魏氏梭菌血清、大肠杆菌和沙门氏菌的因子血清等。随着免疫化学和实验技术的发展，标记抗体、酶标抗体、单克隆抗体等新产品不断被研制出来，这些生物制品的使用大大提高了家禽疾病诊断的准确率。随着现代科学技术的发展，人们将会研制出更多方便、快捷、敏感的诊断试剂，提高家禽疾病的检出率。例如，目前市面上有很多禽病诊断试剂盒，如禽流感快速诊断试剂盒、新城疫酶联免疫吸附试验（ELISA）试剂盒、传染性支气管炎酶联免疫吸附试验试剂盒、传染性法氏囊病诊断试剂盒等。但许多试剂盒需要专业人员才能进行操作，检测样品要求是血清，这就需要一定的专业知识和技术。希望随着技术的不断发展，有望研制出更多家禽疫病的检测试纸条，操作简单、结果迅速、准确。
诊断制品大体分为下列几类：①凝集试验用抗原与阴性和阳性血清；②补体结合试验用抗原与阴性和阳性血清；③沉淀试验用抗原与阴性或阳性血清；④琼脂扩散试验用抗原与阴性阳性血清；⑤标记抗原与标记抗体，如荧光素标记以及相应的试剂盒；⑥定型血清及因子血清；⑦溶血素及补体、致敏血细胞；⑧分子诊断试剂盒。
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（五）微生态制剂（）
微生态制剂是一种新型活菌制剂，由家禽体内正常菌群微生物所制成的生物制品，也称生态制剂或生态疫苗。家禽机体的消化道、呼吸道和泌尿生殖道等处均具有正常菌群，如双歧杆菌属、乳酸杆菌属等多种菌群。这些正常菌群是家禽机体非特异性天然免疫力，是动物机体抵抗病原微生物的重要屏障。正常家禽机体的菌群数量和种类处于一种动态的平衡，使家禽具有一定的抵抗力，但如果长期使用抗菌药物，可能会导致正常菌群失调，其他致病菌借机大量生长繁殖，引发菌群失调症（也称为二重感染）。应用微生态制剂调节家禽机体正常菌群，从而有利于家禽健康的事实已经得到充分证实，特别是在防治多种家禽的胃肠道疾病方面，解决了临床上一些抗菌药物达不到治疗目的的难题。微生态制剂作为饲料添加剂对家禽可起到保健和促进生长的作用。
微生态制剂常常使用1株或几株细菌制成不同的剂型，用于直接口服、拌料或溶于水中；或局部用于上呼吸道、尿道及生殖道；或对雏鸡进行喷雾使用。我国目前多用粉剂、片剂和菌悬液，直接口服或混于饲料中。
有些微生态制剂含有蜡样芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌等需氧芽孢杆菌，这些菌不是正常菌群的主要成员，在肠道内不能长期定植，但当肠道内有过量的氧气、pH值上升、氧化还原电势偏高时，这些需氧菌容易生长。生长结果是使该部位的氧迅速消耗，从而有利于双歧杆菌和乳酸菌等有益菌的生长繁殖。
我国已经批准用于微生态制剂生产的细菌种类有需氧芽孢杆菌、乳杆菌、双歧杆菌、拟杆菌，还有其他一些菌种，如优杆菌、酵母真菌、黑曲霉、米曲霉等可用于制备微生态制剂。
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（六）类毒素（）
类毒素又称脱毒毒素。许多致病性细菌产生毒性物质，统称为细菌毒素。细菌毒素可分为外毒素和内毒素两类。外毒素是细菌在生长过程中分泌到菌体外的毒性物质。产生外毒素的细菌主要是革兰氏阳性细菌，少数革兰氏阴性细菌也能产生。外毒素的毒性极强，对组织的毒性有高度的选择性，引起特征性的病变和临床症状，外毒素属蛋白质，容易被热、酸及消化酶灭活，细菌外毒素经甲醛灭活后成为类毒素。由于类毒素仍保持毒素的抗原性，能引起抗毒素的产生，故可用于人工免疫。家禽接种类毒素后能产生自动免疫，如破伤风类毒素。在类毒素中加入适量磷酸铝或氢氧化铝等吸附剂的类毒素称为吸附精制类毒素。精致类毒素注射入动物体后，能延缓机体的吸收，长时间地刺激机体产生免疫反应，能够增强免疫效果，如明矾沉降破伤风类毒素。类毒素主要用于免疫预防产生毒素的细菌性疫病。
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（七）副免疫制品（）
人们把由免疫增强剂刺激家禽机体产生特异性和非特异性免疫后提高的免疫力称为副免疫，把这类增强剂统称为副免疫制品。该类制剂是通过刺激家禽机体，提高特异性和非特异性免疫力，从而使动物机体对其他抗原物质的特异性免疫力更强、更持久，如油乳剂、脂质体、无机化合物、脂多糖、多糖、免疫刺激复合物、缓释微球、细胞因子、重组细菌毒素（如霍乱菌毒素和大肠杆菌LT 毒素等）及CpG寡核苷酸等。
现代免疫学研究指出，家禽免疫系统是整体协调作用，无论特异性免疫和非特异性免疫、淋巴因子和淋巴细胞，还是细胞免疫和体液免疫，都是依靠互相作用才能产生家禽抵抗疾病的免疫力，任何偏废都能导致不良后果。长期以来，人们在与家禽传染病的防治过程中真正体会到了疫苗接种带来的好处，却忽视了家禽非特异性免疫。随着免疫学研究的不断深入，人们开始重新考虑非特异性免疫的作用。
免疫学把没有特异性作用于特定病原微生物的机体防卫组织、细胞、体液和小分子活性物质所构成的免疫力称为非特异性免疫。然而，在现代免疫学中许多非特异性免疫成分参与了特异性免疫反应，而特异性免疫通常是靠非特异性免疫作用来实现的。大量科学研究发现，特异性免疫可以通过提高非特异性免疫而增强。
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（一）普通生物制品（）
指一般生产方法制备的、未经浓缩或纯化处理，或者仅按毒（效）价标准稀释的制品，如禽流感灭活疫苗、新城疫？传染性法氏囊二联灭活疫苗等。
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（二）精制生物制品（）
将普通制品（原制品）经物理或化学方法除去无效成分，进行浓缩和提纯处理制成的制品，其毒（效）价均高于普通制品，从而其效力更好，如精致结核菌素。
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（三）液状制品（）
与干燥制品相对而言的湿性生物制品。一些灭活疫苗、诊断制品（抗原、血清、溶菌素、血清补体等）为液状制品。液状制品多数既不耐高温和日晒，又不宜低温冻结或反复冻融，否则其效价会受到影响，故只能在低温冷暗处保存。
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（四）干燥制品（）
生物制品经冷冻真空干燥后能长时间保持活性和抗原效价，无论活疫苗、抗原、血清、补体、酶制剂和激素制剂都如此。将液体的制品根据其性质加入适当冻干保护剂或稳定剂，经冷冻真空干燥处理，将96％以上的水分除去后剩下的则为疏松、多孔呈海绵状的物质，即为干燥制品。冻干制品应在8℃以下运输。有些菌体生物制品经干燥处理后可制成粉状物，成为干粉制剂，有利于运输、保存，并且可根据具体情况配制成混合制剂，使用方便。
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（五）佐剂制品（）
为了增强疫苗制剂诱导家禽机体的免疫应答水平，以提高免疫效果，往往在疫苗的制备过程中加入适当的佐剂（也称免疫增强剂或免疫佐剂），制成的生物制剂即为佐剂制品。通常加入免疫佐剂的制品多数为灭活疫苗，加入佐剂后，会使灭活疫苗的免疫效果明显增强，延长灭活疫苗的免疫保护期。免疫佐剂的种类很多，较为常用的佐剂为氢氧化铝胶，制成的疫苗称为氢氧化铝胶疫苗，如鸡新城疫、产蛋下降综合征二联灭活氢氧化铝胶疫苗。其次为油佐剂，制成的疫苗称为油乳佐剂疫苗，如鸡新城疫油乳剂灭活疫苗。合格的油乳疫苗应为均匀的透明液体，如果疫苗出现了分层现象，则说明疫苗的品质有问题，或已经老化，这样的疫苗不能使用。除了氢氧化铝胶和油佐剂，还有很多化学物质以及生物学物质都可以作为佐剂使用。微生物用做佐剂的有结核杆菌、卡介苗、布鲁氏菌、短小棒状杆菌、百日咳杆菌、沙门氏菌、李氏杆菌、乳杆菌、双歧杆菌、链球菌等。微生物组分可以用作佐剂的有分枝杆菌细胞壁提取的胞壁酰二肽、乳酸菌及粪链球菌提取的细胞壁肽聚糖、革兰氏阴性菌提取的脂多糖、酵母菌提取的酵母多糖、香菇提取的香菇多糖和蜂胶等。
各种佐剂的作用机制不尽相同，但概括起来有如下几个方面：一是对抗原的作用，增加抗原分子的表面积，提高抗原物质的免疫原性，延长抗原在体内的存留时间，抗原与某些佐剂混合后形成凝胶状，延长抗原在体内的储存时间，增加抗原与机体免疫系统接触的广泛程度，从而明显提高抗原物质的免疫原性。二是对机体的作用，佐剂能引起细胞浸润，出现巨噬细胞、淋巴细胞及浆细胞聚集，促进这些细胞增殖发挥更大作用。一些佐剂的主要作用对象是T 细胞，通过T细胞的介导，增强各种免疫功能。某些佐剂可以直接作用于B细胞，但绝大多数佐剂物质所引起B细胞应答是在作用于巨噬细胞和T细胞之后。一些佐剂为碱性并含有较长的烃链，这些佐剂具有表面活性，作用于细胞膜，使细胞膜通透性增强，进而使溶酶体不稳定，从而释放出内含的水解酶类。细胞还释放出核酸和多核苷酸，这些物质均具有佐剂活性。
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一、疫苗选购的总体要求（）
目前，市场上家禽用生物制品种类繁多，即使同一种类的疫苗生物制品也有多个厂家和品牌。养殖场（户）在有更多选择机会的同时，也增加了选择合适疫苗的难度。因此，为了确保选购到合适的疫苗，有效地预防和治疗家禽传染病，各饲养场应在有经验的兽医工作者的指导下选购，同时也要注意以下几个方面。
第一，要根据本地区或本场疫病的流行情况，拟定出所需疫苗的种类，如果购买疫苗，则应选择疫苗毒株血清型与本地区流行血清型一致，同时根据养禽场的规模*疫苗的数量。
第二，用于预防国家强制免疫的高致病性禽流感疫苗均由各地动物防疫站统一发售，因此一定要到指定的动物防疫站购买正规生物制品生产厂家的疫苗。进口疫苗都会有指定的代理商，应到正规的代售点购买。只有这样，才能保证买到货真价实的产品，而且在使用过程中一旦出现问题，也会有保障。
目前，我国明确规定，高致病性禽流感疫苗出厂时必须粘贴中国兽医药品监察所统一印制的专用防伪标签。广大用户在购买上述疫苗时一定要认准标志。中国兽药质量监督标志为直径13毫米或10毫米的圆形图案。标志圆环的上端为黑体中文“中国兽药质量监督”字样，下端为黑体英文“CHINA ANIMAL DRUGS QUALITY CONTROL”，中、英文之间由2颗五角星隔开，圆环内由盾牌、蛇杖、天平和中国地图组成（图3？1）。
图3？1 中国兽药质量监督标志
第三，购买疫苗时一定要注意检查疫苗的外包装，要选择包装规范、品名表示清晰、标签上有通俗易懂的完整说明，并配有使用说明书的产品。若为进口疫苗，则应配有中、英文两种说明书。兽医生物制品说明书必须注明一些信息，包括兽用标志、制品名称、主要成分及含�