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有了菜种,要是能再买几只小鸡小鸭养,那该有多幸福,经典的田园生活,不是农家小院,篱笆小鸡和青菜吗?算了,以后会慢慢有的。锦绣眼馋的看了一眼不远处卖鸡人的鸡笼,强迫自己转过头去。
王氏以为锦绣是馋鸡肉吃了,想想家里从来不会买肉,鸡更是不可能,孩子们平时能有饭饱肚子就不错了,油腥根本不敢想。一年也见不着两回。王氏想,要不要买小半斤肉回家给孩子们吃,如今锦绣能帮着干活了,以后多干点活工钱也能多点,不至于挨饿了……
不远处天香楼上,二楼窗口处,一个无聊的俊秀青年正看着这一幕,楼下真是人生百态,普通人的生活竟然是这样的。
如果看这人的正脸,你一定会第一眼认为他是个斯文的书生。但是,他的动作和一开口立马会打破这美好印象……
他正腻歪店家端上来的鸡肉难吃,楼下竟有人望鸡止念,想吃吃不上,他是不是太腐败了?
不,这不能怪自己,怪只能怪天香楼的厨子水平太低,把鸡做的这么难吃,太难吃了……俊秀男子皱眉嫌弃的将鸡推开,转而夹了一筷子菜,“耶,菜也不好吃。没胃口了。”
“王宾浩!你家该换厨子了!”他向楼下老板喊道,惹的酒楼上下伙计一众不自然。这位主真是难伺候,可是,说什么是少东家远道来的贵客,可是他们天香楼在梁西城也是有名的大酒楼,再这么挑下去估计是没有人能伺候得了!后厨王师傅那都想撂挑子了……
“不关我家厨子的事,是你嘴刁的毛病!哼!”没想到叫王宾浩的男子竟然这样道他。
“你这是酒楼老板和客人说话的态度?你这天香楼怎么开到现在的,难怪味道这么差!”那人不客气的说。不过,显然他并没有生气。两人像是在干斗嘴。
“姓龙的,怎么说话的,小心我揍你!”王宾浩生气了,诋毁自家酒楼的名声那是万万不可的,这家伙在塞北的时候,天天吃生的也没歪歪毛病,怎么现在这么难伺候,从哪养出来的?
“不服上来单挑我!看谁揍谁!”龙姓男子挑衅的说,他可是久经沙场,要说别的特长没有,可是揍人却没话说。
原来这个长相斯文俊秀的男子,竟然是个暴力狂……
他的长相与他的气质完全是两回事,一开口就叫人大跌眼球。
王宾浩当然不会傻的真去和他单挑,虽然他对自己有自信,可是没法和这种疯子拼。
这位不知人生疾苦的家伙暂且不提。
且说锦绣听到王氏说要买肉给他们吃,本想一口拒绝,她虽然不喜欢吃野菜,但也不馋肉,毕竟自己是现代灵魂,在现代什么好吃的没吃过,自己也是个吃货,上班以后自己的工资也不少,想吃什么就吃什么,有时候吃腻了饭店的饭,还经常买食材自己照食谱做,因为只有自己做的最健康,所以做菜什么的他还是拿手的,什么好吃就做什么。
第26章()
猪肉其实没什么好吃的……
不过,锦绣还是和王氏来到了卖猪肉的铺子前,卖肉的是一个肥胖的肌肉大叔,好像杀猪的都长这样。
肉铺上挂着两大块猪肉,红白相相的。
看到有客人上前,卖肉大叔问:“要猪肉吗?二十文一斤。”
“这么贵……”王氏小声的说,其实她知道猪肉的价格,可是一听还是咂舌,王氏心里其实也不舍得,可是,为了孩子们还是决定要买一小点。
苏锦绣一听这价,叹了一口气,不知道是这里的物价高,还是这里的人不值钱,怎么辛苦忙活好几天,连一斤猪肉都买不出来,这还叫不叫穷人过了。她想说叫肉铺老板便宜一点,不过一想王氏只有五文钱,还是不必开口了,就算便宜一点,只买五文钱的肉能多出多少?
王氏懦弱的问,“肉老板,我……只有五文钱,可不可以给我切五文钱的。”
卖肉的大叔也没多说什么,看了王氏一眼,知道她没钱,从王氏和锦绣一身补丁加补丁的衣服就可以看的出来。这娘俩是很穷的。手起刀落,一小块肉条下来,他连称也不称就递给了王氏。
“那,五文。”
“不用称吗?”王氏问。
“这么点称什么称,拿着就是,多了算我的。”这大叔倒也痛快,其实他干了半辈子杀猪卖肉的活,说句大话,顾客要多少肉基本都不用称,心中有数,几乎不差!
锦绣只在一边看着,心里觉着莫名的心酸,她并不觉的自己穷丢人,穷则思变,不想改变才丢人。看着王氏那不舍的将五文钱放到肉老板那油亮亮的手中,好像从她眼睛深处看到那般的不舍。可是还是放手了,这是一个女人的母爱。她不能辜负这个女人……
肉摊上除了挂着的肉块,底下还有猪血块,边上还有一个大筐子,里面扔着半筐子剃干净的肉骨头,也就是肋排和棒骨,干净到一丝肉都不见,锦绣心想这肉铺老板也真是绝了,他剃这么干净骨头还怎么卖?
在现代去市场买肉,排骨的价钱和肉价几乎是一样的,有时候排骨比肉还贵,不过棒骨稍微能便宜一点,但也要十多块一斤。
苏锦绣突然脑中灵光一闪,就问:“老板,你这骨头怎么卖的?多少钱一斤!?”
“骨头啊,两三文钱吧!”一被问及骨头,肉老板愣了一下才回答,他说的有些模糊。
却原来这些骨头在这个时代是不当商品卖的,是拿来送老主顾的。通常大客人家都有养狗,要是一下子照顾肉铺生意多了,也就是谁买的肉多了,骨头可以随便要去。所以,被问及老板就随便说了一个价。因为从来没有人专门买没肉的骨头。
不是肉铺老板自夸,他剃肉的手艺,那可是一绝,骨头上绝不会有一丝肉,这种光骨头谁会买?穷人更不会买,大老远赶集一趟,谁花钱带一堆重骨头回家?有钱人更是不稀罕,要骨头给狗吃还好,要是听说是给人吃的,那不被人笑话瞧不起嘛!
第27章()
肉在这里就像是那句话,鸡肋,食之无肉,弃之有味——可惜!所以也只有喜欢骨头味的狗才喜欢啃。
苏锦绣眼前一亮,似发现无限商机,这些人不知道骨头的好,可是她却明白,现代各种骨头的做法说起来都可以写一本食谱。
虽然这些骨头确实被剃的太过干净,可是骨头的原髓还是在里面的,大火煮出来还是一样的香,而且营养又补钙。
“大叔,和你商量一个事,我可不可以把刚才切的肉退了……”苏锦绣话没说完呢,卖肉的大叔脸上就不高兴了。
他很生气,心想自己不嫌你们穷,只买五文钱的肉,都切下来了又不要这是玩他呢!切下来的肉只能给人添秤,哪里还卖!
“不行!我猪肉李切下的肉,一向都不许退!”
王氏看人家生气了,也觉着锦绣的要求有点过分,自己都没有打算退肉,这丫头怎么忽然要退?所以王氏连忙向肉铺老板解释。“对不起,我们不退,我们没打算退……”
“大叔,你行行好,我也不是退钱,我就是想把这肉换成二斤肉骨头,可以吗?求求你啦!行行好……”苏锦绣开始启动可爱模式卖萌,人穷志短没办法,为了五文钱折腰,没办法拼了。
“你要骨头?”猪肉李有些纳闷。谁会花钱买骨头,还用肉来换,真是奇怪的姑娘。
王氏也不明白,她突然就怀疑是不是锦绣的傻病又复发了……
“锦绣,咱不换骨头,肉多好吃,骨头没肉。”王氏苦口婆心的和女儿解释哪个才是划算的。
“娘,求你了,我就想要骨头!”锦绣表明自己的立场,希望王氏也支持自己,这骨头对她来说是很重要的,这可能是她第一项起动计划,难得这么好的机会,错过不知道还要多久才能想出更好的发财门路。
“不行,好不容易才买块肉,娘不许你换成骨头。”王氏坚持,显然她认为锦绣要骨头的想法是荒谬的,不能让女儿做这种赔钱的事。五文钱换成一文不值的骨头,实在是不值,那得缝大半天的口袋才能换来的钱啊!
“娘……”苏锦绣急的眼里都要落泪了。她自己手里没有钱,没办法只能求王氏。以后一定要想办法赚一点私房钱存起来,那样方便自己行事。
“不行!娘什么事都可以惯着你,唯独这个不行。”王氏不愿由着锦绣乱来,要是家里条件但凡好一点,她可以,可是现在不可以,经常断粮揭不开锅的,不能在经济上浪费一文钱。浪费钱是王氏的原则和底线。
猪肉李在一边看着这场苦情戏看不过眼了,闹了半天原来就是因为一点骨头啊!他还以为为什么呢!小姑娘以肉换骨头的想法确实让人难以理解,不过,无非是一点不值钱的骨头,送谁也是送,何况今天还没有哪个老主顾说要骨头,反正最后送不出去,他有可能还要扔掉。不如做个好人,送这个小姑娘。
“这样吧!肉你也不用退了,骨头我送你一些就是了。”
第28章()
“真的吗?太好了,大叔你真是好人!”一听猪肉李的话,锦绣纠结的难题马上解决了,大叔竟然说送他骨头,这真是太好了!天上馅饼啊!
这世上果然还是好人多啊!
王氏听了也没有拒绝,本来骨头是不值钱的东西大家都知道,不过,人家给的也是心意,谁叫女儿非闹着要呢,连忙也向猪肉李道谢。
看到骨头,苏锦绣想好像还有猪下货也可以卖钱,要是骨头不值钱,那猪下货估计也不值钱。
猪下货一般是指猪头和猪肚子里的一套,不过,猪头人家肯定是要卖钱的,只不过这个猪心猪肺和猪大肠和肝之类的,调和一点佐料也可以成为美味的。
锦绣就睁着两只俏丽的眼睛问,“大叔,你杀猪的时候,肚子里的肠肝心肺什么的是怎么处理的?有人要吗?卖多少钱?”
“你这孩子别过了,尽问些莫名其妙的事情……瞎胡闹。”王氏小声的斥责锦绣。
“娘,我有用,你先别管,以后你就知道了。”锦绣小声的和王氏说,现在说多了娘也不明白,只有做出来成了美味并且赚到钱,用现实说话才有力。
“那些东西也不值钱,你要是喜欢我下回给你留着,你看着给钱就是了。”猪肉李大方的说,那东西看着像肉,不过吃起来味道怪腥骚的,说不上多恶心,反正像肠子里包的全是猪屎,想起那味就叫人恶心。
猪肉李一脸的嫌弃,他是杀猪卖肉的,那些个内脏见多了,自家别的不多就是肉多,要是说别的吃不上还好说,猪肉是不少吃,哪里还爱吃那难吃的内脏,基本上也都扔了喂狗了。这东西连骨头还不如,骨头还可以送人,可那东西不如骨头利索,托拉的老长,血赤淋的看着就恶心,送人还怪寒碜的。
“大叔你真是天大的大好人!”今个是遇上自己的财神了,以后发财就指着这大叔了。苏锦绣哪能不兴奋,高兴的冲猪肉李直笑。
“你这个姑娘,呵呵。”猪肉李叫她说的有点不好意思,不过是一些不值钱的东西,原本就是扔掉的,现在拿来送人,还被人如此感谢。“没什么,就是捎带过来的事,你过来取就是了。”
“那大叔你什么时候能有呢?”苏锦绣不放过的追问。
“我一天杀一只猪,你可以天天之内过来拿。”猪肉李说。反正拿过来也没什么,要是这姑娘不来拿他扔掉就是了。
“谢谢谢谢谢谢!祝大叔你生意兴隆发大财,日进斗金红红火火!”锦绣又把刚才对布店老板说的话,顺口溜似的说给了猪肉李。笑的一脸招财猫相。
就这么着,因为锦绣的几句话,猪肉李一时豪爽的把剩下的半筐骨头都送给了他们。
赚到的十六文钱花的干干净净,没能存下一点,王氏有些婉惜,不过他坚信随着孩子的长大,日子会越来越好的。只是娘俩回家的路程有些辛苦,因为王氏带的一大包袱的手工料,还有锦绣非要带回家的半筐重重的骨头,足足有十多斤……
第29章()
骨头虽然重,不过锦绣背的非常欢喜,有这些肉,还有李大叔说好送她的下货,接下来发财就不愁了,只要再攒钱买一点调料,到时候上锅一煮,美味又好吃的猪大肠猪肝就有了,苏锦绣感觉钱财好像自动哗哗的冲他飞过来。
当然,现实是她的体力还是有限的,徒手要拿这些东西走十里路,也是不容易的,一路上休息了不知道几气,反正时间比来的时候要多上许多。到家的时候都已经过了中午饭时间了。
“你这丫头,谁叫你非背这么些沉骨头回来,又不好吃……”王氏笑她。