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药膳仙厨-第50章

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融为了一体,看得人心醉神迷,难以自拔。

    一个厨艺高明的大厨就是具备这样的神奇魅力!

    (本章完)

第88章 神奇厨艺() 
见到彭小任挑到的食材是味道偏酸偏涩的淹制竹笋,陆玲玲心中暗叹了一声,小胖的运气怎么这么差?不像那宁婵娟,竟然能挑到豆腐!若是小胖也挑到豆腐,他相信,以小胖的厨艺,肯定也能做出一道形色香味俱全的美味药膳的。

    就连陪在陆玲玲身边的陶远芳,也不由得叹息地摇了摇头。

    苏梦辰见到彭小任挑到的食材,只是不动声色的嘴角噙着一丝淡淡的微笑。别人不知道彭小任的神奇,她可是一清二楚的。竹笋又如何?苦瓜又如何?三夹菜又如何?只要到了彭小任的手中,那么一切食材都将可以化腐朽为神奇,做出令人惊奇的美味药膳来。

    只是,一看到那两个立于台下同样凝目注视的年轻男女,她就又不由得心中一阵烦躁。她该如何才能将彭小任救出困境?难道她要与天龙作对不成?亦或者……她加入天龙,尽自己全力,救彭小任出苦海?可是,苏家有苏家的家规,女子不可加入天龙,她若是不顾一切地加入,只怕会给自己的父母惹来天大的祸端的。何况,天龙内部其实也有苏家长辈,就算她想加入,也不太可能。

    她无奈地瞧向了琴悠悠。以这位小姨的修为,只要她肯出面,应该可以尽最大可能保全彭小任不受欺辱吧?

    苏梦辰只能这样胡思乱想地思量着。

    而最高兴的莫过于龙飞云了。升龙食府这次准备的五十份食材盒,其中所装的几乎全都是不适合用来烹饪药膳的食材,只有极少数的如豆腐这样的本味平和适合调理的食材,其余的,全都是目前药膳美食界比较公认的不适合用来作为药膳食材之用的。最让他感觉神奇的是,检查过这些食材后,顾专员和颜助理竟然没有提出任何反对意见!这对他来说,简直就是天助我也!他倒想看看,以这样的食材,彭小任还能玩出什么花来?

    彭小任完全不理会别人怎么看怎么想,他以高明的刀功将切出的半截竹笋以螺旋的摆放方式摆放在一个碗碟中,然后,浇上一些水,再洒上他的独家药膳秘料,最后竟是如宁婵娟一样,同样选择了清蒸的方式来烹煮,只不过,与宁婵娟不同的是,他用的是大火猛蒸。

    在心思各异的来宾看客们期待的眼神关注下,彭小任的参赛药膳也仅仅用了十分钟,就出炉了。

    和昨天一样,依然没有香飘满屋的香气飘散出去,惹得无数看客纷纷好奇不已,难道今天随机选择的食材,彭小任竟然还能做出锁气凝香境界的药膳来?

    其中脸色最为阴沉的就是龙飞云了,他一点不愿意相信彭小任竟有如此高明的厨艺,随便挑的一样食材,竟然都能做出锁气凝香的药膳来,那他的厨艺到底达到了什么样的高度?也越是因此,他就越是烦躁,越是郁闷,事事被彭小任压一头,那种感觉让他无比的难受!

    相比之下,同样一点儿都不愿意相信的姜立迎就深沉得多了。他满脑子在想的是,接下来他应该从哪个方面下手深挖彭小任的黑料?好让彭小任所做的一切努力全都化为泡影?

    颜倾雨缓缓地走近了彭小任的三米范围之内。

    顿时,她就闻到了一股十分熟悉的神奇清香,和昨天的简直一模一样!

    她震惊地凝了一眼彭小任,然后就一脸惊喜地瞧向了评委席,瞧向了顾品善,瞧向了密密麻麻的来宾看客们,声音有若天籁般动听地道:“让人简直无法相信!昨天比赛的满分王,彭小任先生在今天的比赛中,再一次展现了他的神奇厨艺!今天的这道药膳,依然达到了传说中的锁气凝香境界!下面,有请龙平市升龙食府的龙云升总经理和郎氏药膳养生馆的郎清秋馆主一起上台来鉴定一番,有请龙总和郎总!”

    龙云升满头的黑线,竟然又叫他去鉴定!这就是在狠狠地打他的脸啊!作为龙平市两大药膳大家之一,他的儿子做不出这样高明的药膳来,反而是被他升龙食府并购掉的彭家饭店少东家彭小任,一连两次都做出来了,这说明什么?只能说明他们升龙食府无能啊!甚至这会让人情不自禁的产生联想,这次并购的背后,是不会有什么黑幕存在?

    相比之下,郎清秋的脸色也没好看到哪儿去。在他看来,以郎由师的厨艺造诣,挺前三甲是完全没问题的!所以昨天的比赛他来都没来。

    不料,昨天的比赛结果让他大为震惊,他的儿子郎由师竟然只取得了第四名!虽然在看罢了前三名的比赛后他也不得不承认,相比之下,他的儿子确实是比人家差了一截。于是后来郎由师提出退赛的打算时,他想都没想就答应了。与其继续上台比赛自取其辱,不如体面退赛保留一点颜面,让郎氏的生意受到的冲击降低到最小。

    身为龙平市两大药膳大家之一郎氏的掌舵人,郎清秋对于前三名的厨艺他还是有些好奇的,所以,今天他也到了现场来,准备亲眼观摩一番,说不定能从中发现可以借鉴的东西。大胆借鉴,取长补短,这是郎氏之所以能迅速壮大的根本原因之一。

    可是,他可丝毫没准备充当大赛评委的工具的,所以,当他听到颜倾雨的邀请时,脸色顿时也黑了下来。

    不过,郎清秋是何等深沉的城府,又怎么可能当着这么多人的面故意视而不见呢?他可不想成为众矢之的,于是,他的脸色只是片刻间就变成了优雅的微笑,径直向台上迈去。

    锁气凝香?传说中虽然的确是有这么一种说法,但是他一直都是不相信的,就算是昨天龙云升确认了这一点,他也是一直不相信的。要知道,香气可是会在空气中迅速传播的,除非将整个空间全部隔绝起来,否则,香气怎么可能会自行凝聚一小片空间之内?那根本就不符合科学常理!所以在他看来,真正的原因还是那道药膳的香气太弱了,只能局限于一个小范围之内,以致于被那些评委和龙云升给误解了。

    既然如此,他何不借此机会拆穿这场骗局?说不定还能借此机会让郎氏大名远扬呢!

    打定了主意的郎清秋顿时不再排斥被颜倾雨邀请上台鉴定了。

    既是鉴定,那还不是由鉴定人说了算么?

    就这样,怀着各异的心思,龙云升和郎清秋一前一后地来到了这份竹笋药膳的三米范围之内。

    龙云升作为支持本次厨艺大赛的场地东道主,可不敢弄虚作假,他仔细品鉴了一番,再次确认了这道药膳的锁气凝香境界。

    而郎清秋则没有急于给出答案。

    他无比认真地在三米界限的范围内品鉴了半晌,越是品会,就越是震惊!他原以为,所谓的锁气凝香境界,只不过是香气不足导致的,可是现在,当他现场体会了一番之后,他已经相信了锁气凝香的存在了。实在是因为,那股清香的界限太明显了!就好像,在那个三米范围内,有一只无形的罩子,将香气全都屏蔽在其中似的,而罩子外面,则是平常的空气,没有半点那种清香。

    这让他纠结起来了。是坚持己见,指鹿为马地说这不是锁气凝香?还是顺应事实,实事求是地肯定彭小任这一道药膳的高明?

    (本章完)

第89章 震惊全场() 
最终,郎清秋还是轻叹了一声,点头肯定地道:“如果我没有看错的话,这的确应该就是传说中的锁气凝香。和龙总经理一样,我也很高兴我们龙平市能出现彭小任这样一位厨艺高超的后辈同行,这实在是我们龙平市的骄傲!后生可畏,后生可畏!”

    与其冒着得罪苏家的风险去说谎,还不如事实求是地肯定下来,再说上一番漂亮话,拉近与彭小任的关系,以修复昨天郎由师的鲁莽造成的间隙。再者说了,这道药膳的锁气凝香现象太明显了,在场但凡是个嗅觉正常的人,都能分辨得出其界限所在的,他要是真的睁眼说瞎话,到头来恐怕会搬起石头砸了自己的脚的。所以,他没敢下这个赌注。

    听罢他们二人的结论,颜倾雨嫣然一笑地请他们离开了赛台。

    紧接着,竟是颜倾雨自己捧着这一碟竹笋药膳走向评委席,同时,她还不忘用她天籁的声音继续主持道:“接下来,让我们和所有的评委们一起见证这个奇迹吧!”

    第一个评委未等颜倾雨送到,就已急不可耐地立起了身来,前倾着身子伸出了筷子,远远地伸向那枚碗碟当中,真是好一副饿痨鬼的模样似的。

    这更惹得无数来宾看客们不由自主地吞咽了一下口水,暗忖着那碟竹笋药膳到底是个什么样的味道?

    然后,但凡是关注着那个评委的人,全都发现,在那块笋片入口之后的霎那之间,那评委竟然呆住了,忘了放下筷子,忘了坐下,就那样站着,轻轻地咀嚼着口中的美味,浑然一副忘乎所以的模样。只有处于评委席前方的杜佑康和宁婵娟以及彭小任等参赛者才能看到,这位评委先生竟是闭上了眼睛来品味,而且,脸上绽放出来的,是难以形容的享受神情。

    眼见这一幕,第二个评委、第三个评委也都坐不住了,全都似一副饿虎觅食的模样,同样早早就挺起了身子远远地就伸出了筷子,生怕伸晚了就吃不到似的!

    颜倾雨满眼惊奇和欣喜之色,加快了脚步,让十二位评委们以及顾专员,全都先后品尝到了彭小任的竹笋药膳。

    然后,让无数来宾观众们惊奇的一幕出现了,除了顾专员依然还安坐在座位上之外,其余十二位评委们,竟是全都浑然忘我地站着沉浸在享受当中!

    直惹得无数看客们直咽口水,那得是什么样的极品美味,才惹得这些嘴刁的评委们如此失态啊?

    就只有姜立迎和郎由师一脸阴沉之色,龙飞云则是一脸死灰之色。

    这怎么可能?那可是淹制过的竹笋啊,药膳界公认的不适合用于药膳的食材品种之一啊,其特有的味道根本没有什么有效的办法可以袪除,无论用什么样的调料和配料来中和与掩饰,其味道总是那样的特别,远远算不是美味的啊,可是到了彭小任的手里,却发生了奇迹似的,居然也能变成极品的美味?

    “好!哈哈……好吃!太好吃了!与昨天的岁岁平安一样,非常地好吃!这是我有生以来第二次吃到这么好吃的美食!而第一次吃到,就是昨天的那道岁岁平安!这口感,这味道,真是绝了!”

    第一个评委总算是将那一块笋片品尝完了,无比惊喜地竖起了大拇指,大声道。

    话音落下,顿时震惊了整个比赛现场。

    无数来宾看客们无比惊奇起来,那到底是一道什么样的美味啊,竟能让嘴刁无比的这些评委如此盛赞?要知道,之前的七位参赛者,除了宁婵娟的苗条豆腐,他们可是连尝都懒得尝啊,就算是宁婵娟的苗条豆腐,也没有得到这样的称赞啊!可是彭小任的这道药膳美食,却得到如此夸张的赞扬!

    这使得许多来宾看客全都恨不得亲口尝尝看,彭小任的这道参赛药膳是不是真的如此美味无敌?

    可惜,颜倾雨自己也品尝了一块后,那一碟竹笋药膳就放在了顾专员的桌上,就连龙云升和郎清秋都没有能品尝到!

    “祝姐,看来我们这次发达了啊,能得到彭先生的独家采访权。就是不知道今天这道药膳的功效是什么?”

    猥琐小陆惊叹地道。

    “笨!你没听刚才那位评委说了啊,那味道和昨天的一样!也就是说,其功效也可能是一样的!”

    祝捷音惊奇地道。

    “……祝姐你是说……彭先生的药膳秘方可以适应多种食材的搭配?!”

    猥琐小陆当即震惊道。身为一个美食记者,他岂可能不知道药膳美食的常识,任何一道药膳秘方,几乎都只能和特定的食材搭配,才能既有药膳的功效,又有出众的美味,换了一种食材,极少有能继续保持药膳功效和出众美味的。何况彭小任今天是随机选到的食材,总不可能这么巧,他选到的这个食材正好就用得上吧?要知道,苹果和竹笋,那就是八杆子都打不到一块的两种食材,怎么可能可以搭配同一种药膳秘方?

    “嗯。这没什么不可能的!就连预治百病的功效都有,百搭多种食材,似乎也算不上多奇怪的事了吧?”

    祝捷音轻声地惊喜道。

    “……祝姐说得有道理!要真是这样,那我们能得到彭先生的独家采访权,那可就是真的发达了啊!”

    猥琐小陆旋即贼眉鼠眼地笑道。

    “瞧把你乐的,别高兴得太早,等待我们的,恐怕是狂风暴雨也说不定的。你以为,那
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