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大家认识以后,就该干啥干啥干啥去,喜娘呢,又将东方小真带了出去。
“小真,我要你把这个大叔拉到我们店里给我们当大厨。”
喜娘带着她来到了任意那里,说是想要看看她的本事……其实是自己根本就搞不定才扔给别人的。
“好。”东方小真很有自信的点了点头。“这个大叔交给我好了。”
第79章 新店的名字就叫宴喜居()
喜娘不知道东方小真用的是什么办法,一天以后,她带来了一个好消息,那就是任意过来帮忙,不过,有一个额外的条件,那就是要收东方小真当干闺女。
“不行,我绝对不同意。”听到这个消息以后,东方京那叫一个激动。“真儿是我的,凭啥给别人当闺女。”
“那人一定是有什么不纯洁的想法。”
“任意干爹是和好人。”
“干爹都叫了,干爹比亲爹好吗?真儿,你是不是不要爹了?”
这位竟然直接蹲地上哭了,就好像真的是被抛弃了一样!
闺女控伤不起啊!
不过,东方小真应该是早就习惯,直接开启无视模式。
“任意那人比你靠谱多了。”
这是结论,就这样这件事情就愉快的决定了。任意明天就可以来。
只见事情表明,喜娘没有看错人。
东方小真已经十八岁,成年了!这就是喜娘把她买回来的原因,她不需要多聪明,只需要能说会道就成,能够成为自己的代言人。
自己因为年纪小不方便,会被轻视的时候,就让她出面。
第一次的任务,东方小真完成的很好,第二天,任意真的来了。
“干爹,你来了。”东方小真热络的将任意带进了贺喜庄。
东方京在旁边狠狠的抓头发,那样子要多焦躁就有多焦躁。“真儿不要我了,不要我了……”残念继续……
好可怜的爹!
任意只有和东方小真说话的时候,才会给个好脸,其他人就好像欠了他八辈子的债一样。
“厨房在哪里。”没有废话,直接上工?实在是太上道了。
喜娘忙不迭的将人带到了厨房,她是真想见识这家伙的厨艺是不是真像温和夸赞的那么好。
“这里太乱了。”任意嫌弃的看着在其他人眼中还算整洁干净的厨房。“这里是给人做吃的的地方,怎么可以这么脏呢。”
“你,去把地给我扫了,要一尘不染。”
“厨具要刷干净。”
“蔬菜,肉什么的怎么能放在这里呢,要专门找个地方,用冰镇着,这样才能保持新鲜。”
“喂,你算个什么东西。”本来,喜娘已经许了不会开除李胖子,而且还给他提升了薪俸,他也就不在意给任意打下手,可是听到这话以后,他不干了。
这算什么?
这厨房以前都是他在用,他这么说是怎么个意思!
“你们要请我,厨房里就必须按我的喜好来,你不能干涉,你也不能。”他指了指李胖子,又指了指喜娘。“要不是看小真是个好的,我才不愿意你这个地方。”
“好了干爹,你不要生气,我现在就收拾。”东方小真安抚了任意。
中午的时候,因为厨房没有达到任意的标准,根本就没有开火,索性,喜娘就关了门。
再过两天,就要搬到那边了,这里就收拾下,到时候两边就可以一起开业。
这叫双喜当头,是个好兆头。
贾大仙说的。
再回到厨房,终于是勉强对了任意的心思。
开工?当然是没有,任意在自己的地盘和所有人约法三章。
第一:每天出什么菜都要他来定。
第二:所用的食材必须是最新鲜的。
第三:一天他只工作四个时辰,上午,晚上对半开。
都在喜娘可以接受的范围。也不算太过分。
一切都谈妥了,任意将所有人都轰了出去。
“切,拽什么拽,都不知道有没有那两把刷子。小老板娘,这人看着也忒不靠谱了。”致力于这么黑任意的,当然只有东方京了。
尤其是闺女对那位……
哎,想起来都是泪啊!
东方京的意见大,一直笑呵呵的李胖子脸色也不太好看。
乐于倒乐于见到东方京不好受,而贾通运呢,则露出了一副神叨叨的样子,显然是开启了神棍模式。
“小真的八字合他的,刚才看他倒没有以前的衰相。”
“否极泰来,这苗头不错。”
哦,希望是这样吧。
不多会,任意端着两盘菜出来了。
“都尝尝吧。”
色相,香味是有了。任意做了一个糖醋鱼,还有一个水晶虾仁。
晶莹剔透,看样子就很有食欲的样子。
喜娘作为小老板娘,自然是第一个下筷子的,她夹了一块鱼肉放进嘴里……
恩?
又夹了个虾仁……
这味道好奇怪!
“你们尝尝吧。”
大家看着眼馋,听喜娘这么说,都动了筷子。
吃过以后,大家的脸上都露出了非常微妙的表情。
“小老板娘,这味道怎么样?”
这群不仗义的,竟然将皮球踢给了自己,恩,喜娘酝酿了下。
“那个,这鱼是糖醋鱼吧。”
“是,怎么了?”
“稍微有点酸。”喜娘承认,自己说的是比较委婉的,这根本就直接做成了酸鱼。
至于虾仁!又嫩又滑是没错,可是,总感觉是将上道菜的糖浆用到了这上面……
“我尝尝。”任意夹了口菜,然后起身,从桌子上端起盘子,转身倒进了垃圾桶。
人转身又回了厨房。
很快,里面又传来了炒菜的声音。
第二轮,滑溜肉片。
咸了点。
第三轮。清水煮白菜。
这道没问题,不过很有可能是因为根本就没有什么味道。
这位看起来没有那么温和说的那么好!
“我做的都比他强。”东方京非常不可以的开启了嘲讽模式。“就这样,小老板娘,你要谨慎啊。”
喜娘也怀疑了。
就在大家讨论的时候,厨房里传来了更加大声的动静……这声不对啊!
喜娘突然就有一种非常不好的感觉,她冲到了厨房。
然后,见证了厨房毁灭的一瞬间。任意将所有能砸的全部都砸了。
然后一个人锁在角落里,状态有点不对。
“干爹,你怎么了?”东方小真过去,一把就被任意抱在了怀里。“为什么,应该没问题的,我可是厨神的,怎么会这样,小真,我做不出好吃的菜来了。”
“干爹,没事,没事的,您一定是很长时间没有动手才这样的,过一段时间就好了。”
恩,也许问题真的出在这里,喜娘将闲杂人等都拽了出去,将地方留给那两个人。
东方京的意见依旧是被无视的。
“李胖子,一个厨师要是长时间没有操刀,是不是会出现这样的问题。”喜娘将自己的想法和李胖子说了。“从刀工还有菜的味道来看,这菜不应该是这个味道的吧?”
“恩,你说的这个也有可能,不过,也许就是个花把式呢?”
李胖子对于这样的人压下自己是不满的,喜娘表示理解。
“行了,我知道了,这几天你好好琢磨厨艺,过两天,那边就要开业了。”
“小老板娘,你放心好了。”
“恩。”喜娘将李胖子打发了,她决定去找个明白人问问。她来到了百草堂。
“老爷子,你最厉害了。”喜娘进门以后,就直接拍了马屁。
有求于人这是必须的。
“丫头,你有事求老夫帮忙?什么事都好说,好处先拿来。”
来这里次数多了,老爷子是怎么样的人,喜娘当然是知道的,她来之前,就从空间拿了些草药。听到他这么说,赶紧递了上去。
方老爷子的心情变得非常好,两个人进行了深入的沟通。
喜娘从百草堂出来,还真有点豁然开朗的感觉。
老爷子说,喜娘说的这个可能是存在的,不过,更有可能的是,他手声了,毕竟厨艺这东西不是说放下就能立刻拿起来的。
多练练,手熟了就好。
不是病!
不是病就好,喜娘想着,只要将这个告诉东方小真。
让她鼓励任意的话,应该还能回复以往的’雄风‘吧?
喜娘觉得自己不会那么倒霉,费这么大工夫找回个费老头!
刀锈了,磨磨就好。
只是,时间没有太多了。
任意的情况是个意外,不过,其他的事情还是需要抓紧办的。
关于名字!
贾通运说:“以后贺喜居就用来当酒坊的名字好了,新地方要另外起名字,要接地气,喜迎财的那种。
“要不就叫喜迎财好了。”喜娘表示,自己实在是太聪明。
“小老板娘,这样太扎眼了。何况有句话说,财不外漏,漏财,那是开门做生意的大忌。”
貌似很专业的话,将喜娘认为很美丽的名字给否了。
两个人对这个问题进行了深入的沟通,最后,新店名出来了,叫宴喜楼。
听起来还满高大上的。
牌匾喜娘亲自监督做的,用的是鎏金的大字,老远看着就是金光闪闪的,很扎眼。
桌子椅子是定制的,上面的雅间按照春夏秋冬,梅兰竹菊命名与装饰。
杯碗茶碟是上好的白瓷。
一切都差不多了,随时都可以开业。
开业那天,必须要造大的声势,门口的热闹,鞭炮什么的不能少,贾通运还找了舞狮子的。
来撑场面的人也得找好。
喜娘给丁盛,丁成,赵高升,温和,还有凌云,以及一干衙役全部下了请帖,大家都表示会捧场。
有这些人来,传出去也可以做宣传,当然,这天就别打算赚钱了。
花钱赚吆喝,就当是打免费的广告了。
喜娘拟了个单子,将那天要出的几个菜,详细的写了一张菜谱,叫给李胖子练习。
几天下来,菜终于是及格了。
现在,就等着开业那天的到来……
第80章 开业庆典上的挑衅()
从最开始的欢喜包子铺,再到贺喜庄,到现在的宴喜楼!在半年的时间里,喜娘就拥有了自己的酒楼,她正在赚钱这个阶段目标中越走越远。
虽然还有这样活着那样小麻烦,却都可以通过钱来解决,而有句话不是这么说的吗?‘能用钱解决的事那都不是事’。
等自己赚了钱,就还自己和家人自由,然后买田买地,置办家业!
美好的未来就要展开。
还有,最好能将白术买来,反正白莲是个人贩子,说不定价钱够了,就把儿子卖了呢?
喜娘表示,这几天做的梦都是好梦。
开业那天,场面是一场的热闹,自己请的那几个人,给了很大的面子,衙门只留下了几个人当值,然后上至县老爷,下至衙役,全部都早早的落座。
整整有六大桌,然后丁盛还有他的狐朋狗友,百草堂方老爷子也赏脸了,带着一家子都来,然后再就是……喜娘还看到了几个熟人。
富贵钱庄的林玉郎带着两个长的挺水灵的小姑娘正好路过,又赶上吃饭的点,也就随便进来了。
还有,几个穿的也不错的人,贾通运特地做了说明,他们正是自己未来的对手丰收楼的当家,也就是幸福和他的账房,怪不得喜娘看哪个大胖子眼熟,就是当初她和温和去找事的时候后门握到的。
该来的,不该来的全来了。
吉时到,喜娘请赵高升这个县老爷揭了牌匾,接下来就该吃了。
为了今天,喜娘拿出的是特地放在空间的湖里发酵的酒,味道清冽甘甜,醇厚浓香,应该迎合对酒要求比较高的那几位。
菜的话,因为任意掉了链子,只能是喜娘加李胖子出手!
荤菜鱼肉都有,山珍的话蘑菇木耳,在兑了几个汤,摆了水果盘,还有自己酱的肉,腌的鱼,大大小小也有十几饿菜,看起来还是很丰盛的。
“贾掌故的,这酒的味道更纯了,改天送几坛到我家去。”县老爷还是像以前那样,能贪就贪,下手绝对不留情。
“我看啊,这菜比丰盛楼的要强多了。”温和师爷明着暗着的这么黑风情楼真的好吗?喜娘看到,边上当事人那桌,死命的吃肉,大抵是将那当成了温和。
“温温啊。你这么说……其实说的还真是实话,本班头在这里吃饭是打折,而丰盛楼呢,打个折和要他们命一样,死扣死扣的。”
很快,宴喜楼的开业大典就变成了黑丰