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这倒合理，毕竟还没谈拢之前谁都知道防着方子外泄不是，佟掌柜干脆把云娘俩个带到了后院的小厨中，需要的材料让云娘自己去大厨房拿。
小厨房的灶台沏得比一般的矮些，云娘垫着脚用正好，都不用站小矮凳了。
云娘和周冬阳从大厨房拿了一大堆的食材配料，然后在小厨房麻溜地一阵忙活。
兄妹俩默契十足，洗洗切切弄好，然后周冬阳烧火，云娘用小厨房一大一小两个灶做出了口味不同的四个菜。
用小灶把排骨、里脊过油炸了，分别做成椒盐排骨和糖醋里脊；把一只兔子斩件过水，给做成了干锅兔，因为没有小锅，就用一个大沙煲替代。下面用大盘子装小盘子，在小盘子里然炭火，再在上面放置个小小铁架把沙煲放铁架上，铺好底菜，再把用配料炒好的兔肉倒入便成了；还做了一个口味比较重的水煮鱼，这个菜是在大厨房看到有干辣椒才想要做的，厨房有辣椒证明这也是有人吃辣的，不怕做出来没人接受。做水煮鱼时兄妹俩被呛得直咳，冲油时周冬阳更是受不了直接跑出去了。
云娘之所以会做这么多菜，还多得前世的自己是个不折不扣的吃货，偏偏作为一个孤儿，经济有限，嘴馋了就只能买才料按着百度里面说的，做给自己吃了，久而久之，华夏的八大菜系她也会了不少。
云娘做完四个菜，找了个小二请来了佟掌柜。佟掌柜让人端着菜，还是把云娘两兄妹请到了第一次来过的小雅间。
才坐下，佟掌柜每个菜尝了尝，就有些迫不及待地让人送来一碗白米饭，就着四个菜吃了个肚子溜圆，佟掌柜好辣，兔肉和水煮鱼都吃了不少。
云娘也不急，和周冬阳两人慢慢喝着小二送上来的清茶，就这样看着佟掌柜吃。
佟掌柜吃饱，擦擦嘴，许是有点不好意思，说道：“周姑娘想不到你还会做辣菜，犹其这道鱼，就是京都那边专们做辣菜的厨子都做不出这味道。本来我没胃口，早饭都没吃，一尝这鱼胃口都开了，不错！”
喝了口茶又接着道：“周姑娘，这菜方还是像以前那样？”
云娘笑了笑道：“佟掌柜也看过了，这四道可都是大菜，第一次因为磨茹入菜少为人知，菜方我是半卖半送，也没给你要价，这四个菜方却是不行的。”
“喔，周姑娘想要什么价？”佟掌柜也是笑咪咪地问
“三十两！”云娘要价要得一点也不含糊！
周冬阳听了差点滑到地上去！
“这个价却是要得高了，周姑娘不如降一降，二十两如何？”
“要是别人，我是不会降的，但佟掌柜你人不错，又帮过我们家的忙，你们面子是要给的，二十五两，不二价了。”
佟掌柜还有点犹豫。
云娘见了又说：“佟掌柜，既然你主家在京都，一品香怕不只这一家吧？你看就这四个菜可不是一个地方口味的，你也尝过了，比当地口味更地道，对吧？以一品香的生意，这二十五两分到十年二十年所出的这几道菜上，几乎微不可见了不是？”
最终，佟掌柜还是把四个方子全要了。
结了帐，交了方子，云娘照样在大厨房当着厨子们的面又做了一遍，这下一品香后厨的人对这小姑娘佩服得是五体投地了！
在佟掌柜让云娘有方子还来一品香卖时，云娘说：“方子肯定是还有的，以前是因为年岁小，我娘不让我多近厨房，且家穷，也没啥好折腾的，现在托了佟掌柜您的福，我家也好过了，我想做些新吃食我爹娘也不会拦着了。”
佟掌柜嘴角抽了抽，在心里想着：谁家的女儿新吃食做着做着就可以拿去酒楼换银子，傻的也不会拦着了吧！
云娘也不管别人心怎么想，歇了口气又接着道：“我觉得吧，这方子就这样卖了，只有一次钱收，是有点亏了，不怕您笑话，我这次卖方子是想要用这银子起房子的。以后日子好过了菜方子就不急着拿来卖了不是！”
“这倒是，只是开个酒楼可不是小事！”
那不只是要一大笔银子，还要有人脉的，不然做起来也要被人吞掉！
云娘当然知道佟掌柜说的意思。
“酒楼我家这样肯定是还开不起的，我也没说不卖方子吖，只是不是现在这样卖。”
“喔？周姑娘想怎么个卖法？”佟掌柜大感兴趣！
“当然是换个我不吃亏，你们也安心的方法了。”云娘却卖关子：“不知你们东家何时会再来？下次佟掌柜的东家来，你找人告知我一声，我和他当面谈吧！放心，我会优先和一品香合作的，我保正在和一品香谈之前，我不会找别人。”
说着也不管佟掌柜会不会把她当成是想借此把上他家大少爷。
带今天得的一百两银子和周冬阳回去了。
佟掌柜想了想，还是把云娘所说的话一字不落地写在信上，连同誊抄的四个菜方一同送回京都了。
第16章 为起新房做准备（）
兄妹俩回到家己过午时，张氏和周大喜也刚收摊回到家。
云娘就跟周大喜说，可以看日子起新房子了。
周大喜吃过午饭就去了村东头找人看日子，回来说是六月不宜动土，至少要到七月，七月初八是个好日子宜动土兴建。
这样倒是刚刚好，可以把先从山上引水下来的竹子先架好。
于是，一家人又分工，像勤劳的小蜜蜂一样，不停歇地继续忙活开来。
上午张氏只带了云娘周皓周为开难做准备，周大喜带着周冬阳砍竹子，打通。
下午一家人在院子旁边准备起新房做院子的地方挖了个小池子。
第二天上午一样的安排，下午云娘指挥周大喜和夕周冬阳接竹管子，低洼的地方就架木桩托起，到地的就挖沟，把连接好的竹管埋在地面下。
张氏和周皓月带着小豆丁去河边捡小石头，厚厚几层铺在小水池底下。这样到时流经水池的水也不怕浑浊了。
这样忙，又忙了四天，把竹管都接了，把排水沟也挖了，快到傍晚时把探到泉水口的最后一节竹管接上，不到半柱香时间，水池了就储上水了。
晚上睡着前，周大喜都不知第几次对着张氏叹自家闺女聪慧。
还有天，周冬阳和周皓月就要去周夫子的私塾报到了，云娘画了样子和张氏一起逢了个几层口袋的书包出来。
周皓月刚得了成品就背着显摆，惹周晨星小豆丁眼气得哇哇哭，直到张氏也给他缝了个小的才摆休。
周皓月少得被周大喜收拾一顿。
周冬阳拿到书包郑重地给云娘道谢：“云娘，谢谢你！你是大哥的生命中的一颗闪亮的福星，谢谢你为这个家，为我做的一切，大哥的前途都是你辛苦换来的。”
云娘被弄得有点不好意思：“大哥你干嘛说得这么感性啊，我也是这个家的一份子呀，你们好了，也就是我好啊，难道你以后读书出息了，还不管我了不成？”
“当然不会，大哥以后有的一切都是你的！大哥只是心痛你的辛苦，你看你，比分家以前还瘦了。别人家像你这么大的小女娃还在到处玩呢！”周冬阳摸着云娘的头说道。
周大喜也在一边点头：“是瘦了不少。”
“没事，说到辛苦，你们和爹娘不是一样都瘦了，我都是动嘴的多最辛苦的还是你和爹娘啦。等不忙了，我多做些好吃的养养肉就回来了。嘿嘿”
“你这丫头！”
这时周皓月也插句：“云娘你放心，二哥以后也给你当靠山，二哥的也是你的。”
“二哥你说的喔，以后可不能取了媳妇就忘了我！”云娘一句话说得周皓月脸都红了。
张氏给了她一个爆粟：“你这丫头，也不害臊，什么话都敢说！”
云娘翻了个白眼：“娘！我又没说什么！”
张氏又点了点她额头：“媳妇不媳妇的是该你个小丫头说的吗！？快把针线收一收，娘去做饭了，你大哥说得对你是太辛苦了，太瘦了，我这就做点好吃的给补补，你呀以后就动口就行了，有啥事让爹和娘去做。”
歇了一天，周大喜就去找村里的泥瓦匠说好了初八那天开工起新房。又让泥瓦匠介绍着去定了一大批的青砖和瓦。
这一折腾，村里都知道周大喜得了大钱要起青砖大瓦房了。
这一转开才知道周大喜家撞大运，得了百年老山参卖了不少银子。
不只买地建房，还不声不响地买下了后山两个大山头。
这下可爆锅了往后山去的人都多了不少。甚至还有人约伴想往深山去，也想发一笔横财的。
还是当时一起去办地契的人出来把周大喜当时的说词说了，又强调周大喜说当时差点没命，那些人才罢休。
照说周大喜买地也不少时日了，为啥此时才传开呢？
不得不说那天同去包括村长在内的三个大男人品得都是不错的。回来也没碎嘴乱说，也只是和自家媳妇说了一嘴。
也怕别人听了都往深山走出事造孽，说完了还让自家媳妇别出去说。，
所以这不到两个月时间才没传扬开，只有一小圈子的人知道这事。
直到周大喜又是请人又是买砖瓦的，大家家长里短的说，才知道有这回事。
老周家院子里，邹老婆子正骂骂咧咧的在喂鸡，就见罗氏一脸急色地从外面回来。
她立马拉着脸向着罗氏开火：“你这作死的婆娘！又死去那里浪了？男人都快从地里回来了，你还不做饭！畜口也不喂，还要我老婆子来伺候你们这些小辈不成？”
自从周大喜一家分出去后，一下子多了不少事情，好像怎么也做不完一样。邹老婆子的脾气是一天比一天大。
她知道，老大家这个，一惯是只会偷懒耍滑的，以前都赖到老三家和她儿女人上她也净只眼闭只眼当没看到，很少说她。
毕竟罗氏一气给老周家生了两个大孙了，在邹老婆子那，还是很得脸的。
她看老三一房不顺眼，巴不得他一房过得更苦点，谁让老三不听她的话。
可老三一房分出去后，这死婆娘还是那么懒，老二家的也只比这个好那么一点，还是个厉害的，只会敷衍地做完分到自己头上的事，不该自己的，就是酱油瓶子倒了都不会扶一下。
看到大房的孩子一个上了翠竹园，一个上私熟，她儿子年纪一到，便闹着也送进去了，更是说什么女娃要娇养，一点活儿都不让她闺女到手，以至二房的梅姐儿都十三岁了还什么都不会。
于是，每到了大房做饭的日子邹老婆子都要气不顺，边骂着罗氏，边无奈地搭把手。
罗氏被骂了也是不痛不痒，拉着邹老婆子急急地道：“唉呀，我一下就去做，娘我可听说了，老三，那是发大财了，咋的也不知道来孝敬孝敬你呀！咱这可是他爹娘大哥，咋能让他忘了去呢！”
“你说啥？”邹老婆子还没听清。
于是罗氏把这两天在外面听的加油添醋地学一遍。
“老三这是不孝啊！”显然邹老婆子被撩拨得忘了三房是被她分出去的了。
第17章 上学（）
吃过早饭，周大喜要送两兄弟去，顺便去和周夫子说定周冬阳下午多学一个时辰的事，要云娘说干脆多给点束修再交点伙食费让哥俩跟周夫子吃了，再学一个时辰再回来，免得来回跑。
周大喜就是去跟周夫子说这个的。
云娘因为好奇古代的学生上课是不是晃着脑袋跟夫子读书的，非要跟着去见识一下，周大喜无奈就带着她一起了。
到了私塾，周大喜去后面找周夫子了，周冬阳两兄弟也没急着进去，陪着云娘在学堂前的柳树下看着里面高矮不一的十几个学子们。
云娘没能见证自己想见的画面，这么早周夫子根本还没来上课啊！
学堂里倒是坐了不少学生，只见他们有人可能是刚来的有紧张地坐着不动，有的在小声地背三字经，还有的在练字。
看了有会儿，云娘看到一个稍大的学生正在默写四书，铁画银钩，写得还挺有风骨！云娘一脸佩服地看着他写。
周皓月见自己妹妹一脸崇拜地看着别人，马上吃味了。
“让我学两年，就肯定比他好！云娘你等着看，我肯定比他利害。”
“二哥你这样不好，你学你的他学他的，为啥要作比？读书识字明理，可不是让你拿来攀比的，学得比人好不娇傲，学得比人差不灰心，介娇介燥知道不？正所谓：书山有路勤为径，学海无崖苦作舟！”
“好！好一句：学海无崖苦作舟！”
一个五十多岁的老者从墙后百转出来，显然是听到兄妹的对话了，听到云娘说到后面一句，忍不住连声赞道。