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“既然是救命之恩，你倒是以身相许啊？”
一时间，胖子是真醉了，只觉得耳朵发烧，心也砰砰乱跳。
这是他第一次隐隐意识到，他好像真的喜欢上，容家那个精心照顾的，猫一般的少女了。
只可惜两人不论是外形，还是家世，或是性格，好像都不太合适。
就算他单方面喜欢，又能怎样？
他又不是那种被爱情冲昏头脑的傻小子。
想到这些，胖子干脆趴在了桌子上，一动不动。
这时，就听见詹小二咋咋呼呼地说：“怎么回事？胖子你怎么才一杯就倒了？唉，真够麻烦的！到底是谁送谁呀？”
这人实在太吵，胖子却知道原来他并没有醉。
那天，苏秀秀和彭姐跟同学打了招呼就打算回去了。
同学们还想挽留，苏秀秀只得笑眯眯地说，她要回去等男朋友的电话。
被糊了一脸的狗粮，那些同学也不好再拦她了。
就这样苏秀秀很快就回到了家。果然又接到了孟庭松的电话。
孟庭松说他那边挺好的，苏秀秀也说了她去同学会的事情。
她又忍不住感叹，“没想到，我以后也是有老同学的人了。”
孟庭松就说：“等你大学毕业，老同学就更多了。你可要好好跟他们相处。除了王香香，也尝试着再结交一些新朋友吧？”
“嗯，知道了。”苏秀秀软软地说道。然后又问道：“松哥，你跟那些战友们都相处得很好么？”
孟庭松道：“那是自然，我们都是可以把后背交给对方的兄弟。”
苏秀秀听了这话，又感叹道：“那还真好，你有那么多好朋友呢。不过，松哥你可要好好保护自己，把我的护身符放在身上。”
孟庭松应道：“好。”
因为孟庭松总是在这个时间打电话，容孟两家的大人就默认了，这是他们的固定沟通时间，所以寇姨和孟叔除非有事，也不会过来抢电话。
五奶奶和许姨她们也会把客厅特意让出来。
就这样苏秀秀能够舒服地靠在沙发上，跟孟庭松分享生活中一些有意思的事。
孟庭松一般只是听着她说，偶尔会回应两句。
他们的聊天时间一般少了就是10分钟，多了也不超过半小时。
这就是苏秀秀每周末最期盼的时间。
开始的时候，苏秀秀还想着给孟庭松多寄过去一些电话费。
可孟庭松却说不用，已经够用了。苏秀秀还是默默地多寄了一些钱给他。
之后的时间里，苏秀秀又跟孟庭松说了，私房菜馆的事。
菜馆的生意越来越顺利了。很多人都喜欢孟叔的手艺。
孟庭松就笑着说：“那还真好，我爸的心愿也算完成了。前些年，他其实一直不太好。”
说到这里，他又忍不住补充一句。“秀秀，家里多亏你照顾了。”
苏秀秀的脸顿时就红了起来，她又连忙说道：“我其实也没帮什么忙。”
电话那边却又传来了孟庭松的笑声，一时间，苏秀秀听着那爽朗的声音，耳朵都要烧起来了。
直到他们挂了电话，苏秀秀的心跳还是久久没有平复。
她好像越来越想见到松哥了。可惜，还要等上至少三个月才能再见面。
松哥每年只有一次探亲假期。
为了排解这种思念，秀秀只得把精力，放在别的事情上面。
就像她在电话里说的，私房菜馆的生意越来越好。
苏秀秀思来想去，也到了要继续添加人手的时候了。
正好这些日子，孟洪明跟许宏伟不断交流。他也算想明白了，再继续这样父一辈子一辈地传下去。
指不定什么时候，他们孟家的菜就会消失了。
与其这样，还不如想办法传承下去。
所以，孟洪明倒也想开了，愿意收异姓徒弟了。
只可惜，孟家菜需要学习的东西实在太多，面也很杂，并不是一般人能学的。
想当初，孟洪明一个人在庙会上端着大铁锅，连着炒八天面，就跟没事人一样。这也是因为他从小练功。
现在的人，已经不讲究从小带儿徒了。
很多人都是十几岁考个厨师学校，学两年出来后，就开始工作了。
这样的厨师就算想要拜到孟洪明门下，他也教不出来。
所以，这事孟洪明也挺苦恼的。
容五爷人脉再广，也不能直接抓来别人家的孩子，给他当徒弟。
这事只能暂时放下来。
不止灶上缺人，另一边，苏秀秀更担心牛家。慢慢地，牛大爷年岁越来越大。
虽然他可以继续在后面坐镇，可前面只剩下牛哥一人，肯定忙不过来。
第 97 章（）
当初装修房子的时候，就已经把二进的院子装修好了。
虽说现在，只有正房的三间包间用上了，每天就只开三个席面。
可是将来做大以后，正房耳房，加上东西厢房，甚至可以弄出十多个包间来。
当然，到那时，肯定也不单单只有孟叔一位大师傅了。
事实上，如果有机会的话，苏秀秀想找更多红白两案的大师傅过来。
他们的私房菜也不单单只是一家的菜馆，而是可以变成大师傅们切磋交流的地方。
到那时候，如果十个包间真开起来的话，最好是每个包间儿都能有个合适的跑堂。
不要求一定要像牛大爷和牛哥那样的八面玲珑的大跑堂。
可至少要训练出几分像来，到时也能接待客人，让客人觉得舒服。
这事苏秀秀自然也就忍不住跟容五爷说了。
她想着就算一时间找不到，也可以一边找，一边慢慢培训，不断地增加跑堂的人手。
容五爷一听他闺女这话，忍不住都给气乐了，他笑骂道。
“这小丫头子，你当你牛大爷和牛哥是天上掉下来的呀？你想要跑堂拿个盆一接就能接下来三五个来？
你也不想想，现在都是什么时代了，你爸去哪儿给你找这种专业跑堂呀？就算这时候还有大跑堂，也都是跟我这么大岁数的，跑都跑不动了。
这种好事，你爸我遇见一次都不容易，也算是极好的缘分了。可你倒好，一开口就想跟我要十个跑堂？还不如你孟叔那样，让我想办法去给他找小学徒呢？”
说到这里，容五爷忍不住叹了口气。“闺女，你这脑子一天到晚都想什么呢？
苏秀秀听了这话，脸也红了，她又连忙解释道。
“我那意思也不是非要牛哥这样的大跑堂。比牛哥差点的，咱们也能接受。
我就是想，咱们先招来一些差不多的，慢慢训练着，难道也不行么？”
容五爷看了她两眼，又冷笑道。“一个跑堂需要跟着师傅学上三年。大跑堂得一点儿一点儿的带着。过去的规矩是想干勤行要给师傅磕头，正式拜师的。你也不想想，现在的年轻人，谁还愿意正式跪地拜师，学习怎么当饭店招待？”
“这”听了父亲的话，苏秀秀顿时就被难住了。国营饭店里那些招待也不用这么麻烦。
照他父亲这个说法，到了现在，勤行基本上都已经绝了。以现代人的想法，还真没几个人愿意学这个。
苏秀秀想起马叔的对店员们进行的那些前期培训，又忍不住开口问道。
“咱们能不能像马叔的杂货铺一样，也把勤行的规矩都写出来，印成小册子。
到时候，集中用三个月时间，给店员们进行统一培训。然后，再上岗实习，让牛大爷当主管，带着他们。等到差不多了，再正式上岗。”
容五爷听了这话，眯起眼睛说道。“你牛大爷该你的欠你的，就把糊口的本事教给你？还印成小册子，任由别人看，亏你说得出来。”
一时间，苏秀秀也没了言语。因为她父亲说的没错，人家安身立命的本领。
不是正式磕头拜师，凭什么拿出来，交给你来做培训。
没办法，这事只能先放下了。
苏秀秀心里却一直惦记着。没事的时候，她又开始往杂货铺那边跑。
然后，她就发现杂货铺的店员，按照他们当初定下的那个方法。先是学习小册子，又在老店和分店里培训好几个月。
这样培训出来的店员，大多数都能独当一面，应付杂货铺的客人。
而且，他们都是根据性格和特长分组的。等开了新的分店，再一批一批安排继续到新店工作。
此时，老马杂货铺的第三家分店已经开业。
容五爷已经把第四家杂货铺的店面给定下了，正在着手进行装修。
只等两个月以后，再挑个好日子，就可以正式开第四家分店了。
老马见苏秀秀刚好过来店里，又忍不住，找她商量下半年开分店的事？
他们现在定下的目标是，到10月份，再开四家分店。年底如果顺利，还可以再开第五家分店。这样两年就有了五家杂货铺，到了明年还可以继续扩张。
至于铺面问题，基本上也不用担心。
自从苏秀秀和容五爷商量购买店铺的事情之后，容五爷就放在心上。
他投资了一笔钱，分批购进了不少这样的小铺面房，面积不大，只有三十平到八十平之间，位置也都挑的是大型居民区附近。
这样一来，铺面价格也比较低。再统一装修成老马杂货铺的风格，就可以用了。
再加上，经过一年多的磨合，进货渠道也都没问题。
由于老马杂货铺这边，买卖越做越大，前景也好，又赶上国有厂的改革。
很多供货商，生产厂都愿意送货上门，而且还给老马家杂货铺越来越多的优惠。
这事一直是惠兰再联络，她又比较细心，也会跟人打交道，做得也算不错。
而且，老马杂货铺几家店离得也近，都在二环里，安排好人选直接蹬三轮车，就可以把货拉过去。
所以说，只要人员培训好了，他们就可以继续增开新店面。
老马之所以找苏秀秀谈，实在因为他有了新的困扰。
这一二年，自从大庄接手了老马那摊子倒票的买卖，就以黄牛党许文强自居，一直在不断作死。
大庄总想着学着上海滩里的许文强那副做派，总想给小弟们当老大。可他却没学到半点精髓。
这人心胸狭窄，性格也激进，他得势以后，就越发张狂了。
跟老马那时候为人处世，可完全不一样。老马当初是把他手下那帮小子都当亲儿子看，看不得大家吃亏，而且为人非常公正。
大庄上位之后，嘴上说什么大家好兄弟讲义气，所有小弟都是他的亲兄弟。
可实际上，每次都是他吃大头，他亲近的兄弟跟着他吃粥，剩下的那些干活的人连口汤有时候都喝不上。
大庄自己过得很放纵，吃好的用好的，花钱没有什么节制。特别是在追求他的“冯程程”的时候，尤其大手大脚。
这样一来，他拿得就更多了。
那些小子们当着他的面不好说什么，背地里却没少骂娘。
大家时常说起，大庄又为了他的新姘头买了什么昂贵的衣服，又没了什么金首饰？
可他们这些人拼命干活，到头来，吃饭都成问题。
大家就觉得大庄这傻逼实在太过分了。根本没把他们当人看，一点都没为他们打算过。
两相宜一对比，他们越发想念起马爷来。
恰好这时，马爷这边做杂货铺做得风生水起，已经开了三家分店。
有些实在忍不下去的小子就干脆离开大庄，投奔马爷。
马爷也会看着过去情面，把他们留下来。
不过，这些人都要进行严格的培训。这也比跟着大庄饿肚子，强上太多了。
而且，这些倒票的小子一般都是一些社会边缘人，当初也是实在没办法，找不到工作，才跟了老马做了倒票的黄牛。
现在去了老马杂货铺，还能干些正当的活，可比当黄牛强太多了。马爷又不看他们的案底。
所以，越来越多的小子，想要离开大庄投奔老马。有些人本来也没立马就打定主意。还在坚持着。
可大庄最近又在瞎折腾，他居然想买新房，跟他的“冯程程”结婚了。
那房钱从哪儿出？不用问了，继续在他们身上吸血呗。
这事以后，很多小子都跟大庄说，不打算继续干黄牛了。
大庄是大哥做派，讲究兄弟义气，那些不熟悉的人走了，他也很潇洒的不作强留。
这样一来，老马这边已经有20多个人了，这些人还想继续介绍朋友，熟人过来。现在却只有三个分店，实在安排不开。
所以，他才跟苏秀秀商量，能不能尽�