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“噗！”何古基咬了一个肉丸，啊会事先没说会有水，他这么一咬，那些水都喷到啊参身上了。这肉丸看着就好吃，他还选了个最大的咬，这下了丢脸了。
“少爷，这肉丸就跟月东家一样，表里不一，外面都没水了，可一咬，出来的都是肉汁。”看到何古基吃完了第一个，还想吃第二个，啊会提醒了。
“除了这种肉丸，可还有别的丸子？”怕在外面买的这几样，只是今天食普的十分之一。
“每种肉，都有肉丸，少爷您吃的，是猪肉丸。这些丸子一文钱才一个，卖得可贵了！”一文钱一个，这要多少钱，才够吃个饱呢？没个十来文钱，是别想吃饱的了。
“走，我们到铺子里去吃！”遇上这么个对手，真为他们何家的未来担心。
“少爷你说，这月家的，从那里想出这么多的吃食，还让不让我们何家混了！”边走，啊社还是咬着烤肉，浪费不好，虽然是对手的东西。
“所谓知已知彼，百战百胜，我们都没了解它，怎就那么快就认输了呢？”话是这么说，想到自己在月家村里吃的那些吃食，特别是月东家开的那家，每天客流都是满的，可见那生意有多火了，而这手艺，还是月东家传出来的。
“少爷说的是，我们快些去，再晚点都被人吃光了！”那些将领，可是听说可以开席后，就不顾身份的冲了进去的。
“喝，人家是卖了不怕买，我们是买了就怕卖！”这月家的，做什么生意，都不怕卖不出去，跟他们没得比。
“想必这位就是大名鼎鼎何少东家了，我们夫人特地给你们留了位置，几位有请！”古利看到何古基进来了，把先就进来的客人晒在了一边。
“你们夫人想得可真周到，带路吧！”铺子里的香味更浓了，怪不得这些将领吃没吃像的。
“请上二楼，夫人留的是两楼的雅座。”二楼夫人都设为雅座了，那些贵人来的话，就在二楼用餐。
“你们夫人是什么时候成亲的？”跑到边境来，就为了跟那个野人成亲？
“夫人是五天前跟老爷成的亲，由刘将军主婚。”经过这一次的牢狱之灾，古利知道，有些人，是他永远都得罪不起的，有些话，是不能随便乱说的。
“你们老爷好像很黏你们夫人？”观察了一下，那野人对月当家的，可以说是寸步不离，而且，那醋意又加大了，月当家才说那么一会话，他就乱瞪人了。
“老爷是有些黏着夫人，但没碍到夫人做事。”老爷说，夫人是他的，他想把夫人藏到一个谁都不知道的地方，然后只有他跟夫人，两个人一起生活。
“你们这里，都有些什么菜？”坐下了以后，何古基就问了。
“我家夫人说，这一顿她请，您来尝尝我们这特色的烤肉。”这大热天的，夫人竟然买烤肉，不知道她是什么想的。
“快上菜吧！”又是烤肉，这月当家要做什么呢？
“青儿，给十号桌准备的菜，都拿上来吧！”古利对着楼梯口说了几声，青儿就在下边，她负责配菜。
“你可以下去了。”看到古利还没走，何古基就不干了，他吃饭不喜欢别人看着。
“不用我再给你介绍一下那些菜了吗？”这就走了，这何少东家，不是很大排的吗？
“不用，要来，请你们夫人来。”何古基就想了，这月家想在边境混下去，多少也要跟他们何家打个招呼，这铺子都开起来了，竟然没见有什么动静，月当家的太自信了吗？
“夫人说，等你们吃过饭后，再请你们到主事厅相见。”夫人有说，要话他看着这几位大爷吃的，竟然不要，那就更好了，今天来的客人那么多，总不能都撇开。
“行，等我们吃饱了，再去找你家夫人。”找他，能有什么事呢？
“夫人，何少东家来了。”何古基吃完饭后，铺子里的人声依旧热闹，特别是门口那处卖烤肉跟肉丸的，什么人都有，卖得很火热。
“好久不见了何少爷，请座！青儿，上茶。”月蕊瞄到何古基吃得圆溜的肚子，再看看他衣服上的油沾，想必这位大少爷的吃像，跟外面的那些人一样，都用不上雅观这一词。
“月当家这一走就是一个月，真不担心渡假村的事？”这渡假村才开了多久，这月当家就抽身了？
“何少爷觉得渡假村里有我需要担心的事吗？还是何少爷自己的渡假村，走不开呢？”渡假村又能有什么事呢？有那几位大人物担着，出了事又有负责人处理，能有她什么事，她用不着担心。
“说到渡假村，月当家有空可以到我那去玩玩，也给我指点一下吧！”人流是个问题，他的渡假村偶尔才有一位高官带着他的家眷去，跟月家村里不一样，每人都有很多人流。
“呵呵，咱可以对手，帮了你，对我又没好处。”意思很明显，帮忙是可以，但少了好处费，就不行了。
“当然对你有好处，对月当家没好处的事，月当家肯定也不会做。”这女人，钱眼又开了。
“呵，何少爷对今天的招待可否满意？”月蕊看到何古基带来的下手，还在打着饱嗝，这菜肯定是满意的了。
“月当家的铺子，开到哪里，客人都会满意，手艺在那里摆着，我能不满意吗？”十个他，似乎都比不上一个月当家聪明，这菜是她想出来的，想到这，他就恨得牙痒痒的，抢他生意的。
“何少爷有吃过那些烤肉了吧，不知道何少爷吃了以后，有何感想？”有时候，关系只是一瞬间的事，利益相关了，这关系就来了。
“能有什么感想，回头我的肉铺只以有关门了。”有了这肉，谁还吃他们用土法腊出来的肉。何古基这话说得酸溜溜的，看着那烤肉，他就眼红了。
“我想，这办法呢还是有的。”这何古基道也爽快，也认得清事实，跟这样子一个人做生意，她不会亏。
“能有什么办法，漠不是月当家不做这烤肉生意，把生意让给我？”这月当家的，肯定还要回南边，到时候，她总不能两边管着，边境是他们何家的天下，他不管，别人也不会安宁。
“何少爷说对了一样，我们今天呢，来谈一笔交易。”交易成功后，她就属于稳赚不赔的那一方了。
“不知道月当家看中我们何家那点，要跟我们谈交易呢？”跟月当家做生意，他不是吃亏的吃。
“谁都知道这边境是你们何家的天下，我需要你们的人脉。”有了何家的帮忙，家里的点烤肉，运出去就消化完了。
“月当家里需要我们帮你代销吗？”何古基想了想，这人脉有什么用，当然是消化那一大批的烤内了。
“何少爷也是个聪明人，我家的烤肉，我可以成批的卖给你，至于你们什么销售，我就不管了。”开个烤肉场，好像也蛮不错的，进货有交将军的人负责，产品由何家负责销售。
“月当家还得答应我一个条件。”烤肉由他们何家销售，只有月家才会出这一招了。玉家商队，也是专销他们月家的产品，那利润没少让他们这些商队眼红。
“说吧，我能答应的就尽量。”她想想看，能有什么条件，呵呵，肯定是烤肉的方法。
“月当家得把最容易的一个烤肉方法买给我们何家。您也知道，卖了你的烤肉，我们的腊肉就卖不出去了。”开那么多铺子有毛用，还不比人有几个烤肉的方子。
“这个我同意，那我们合作愉快了。”等着收钱吧，最近手头紧，得从何家这里捞上一笔钱才行。
“竟然要合作，那么我们现在就来谈谈关于合作的事宜。不知道月当家打算什么卖你的肉呢？”他想到了月蕊说过的一话，想要赚钱，就得先让别人赚钱。
第112章 查看土质（）
“有种方式，一种是分成的方式，一种是当场结帐，不知道何少爷中意那种了。”虽然分成得到的钱会比较多，但她比较喜欢当场结帐的形式，帐货两清。
“现在就结帐吧！”何古基觉得，这烤内的方法并不难，只要知道其中一个，多试几次，其它的就自己懂了。
“每斤肉进价是五文钱，经过我多道程序的加工后，得到的烤肉重量是一斤后肉等于八两烤肉，别的成本先不管，这一斤烤肉已经千值为六文钱，一张干纸，我算是一文钱，就是七文钱，加上我的手费跟材料费，何少爷觉得，这定价是多少合适呢？”月蕊自己是估价过了，这些肉拿到南边去，一斤最少也能买到十五文钱。
“还得先等一下，我们收的肉价一般都是四文钱，月东家什么是五文钱一斤呢？”相信这月东家也知道这一点。
“我跟将军说好了，因为这肉是他们提供的，我每一斤多开一文钱，不管运到那里去买，都不用再交税。”一斤肉就是一文钱的税，也就是说，是五份之一的税收，这等税收再收别的话，谁都不会干。
“你是说做成烤肉后，运到南边都不用交税了吗？”这一文钱是不多，但一斤肉才四文钱，这一对比，就亏了。
“是啊，不管我们赚得多少，也不管经过这少的官卡，这税收都不用再交了。”这样一来，就算跟那些守城的将领关系不好，也不怕肉运不进去。
“这肉的底价，我开出十二文钱一斤，月小姐满意了没有？”这生意好，一般来说，每运过一个官站，都要收一次费，正因为如此，那些边远的地方，他们没法把肉运过去，但若都不用交税的话，运过去后，成本就底多了。
“十二文钱，得，就这个价。”这样算来，她一斤肉经过加工后，净赚是三文钱，手工费最多也就是两文钱。因为材料都是她准备的，也许买出去就贵了，但自己用的，还算是便宜了。
“那月东家，你那烤肉的做法，你打算什么卖呢？”何古基想，如果把他做出来的肉，跟月家做出来的烤肉一起运到别的少城去，那税收是不是也不用交了呢？
“我买的是死价，卖给何少爷的那个做法，我们以后就不会再做，那烤肉，以后就专属你们何家，何少爷觉得，要付出多大的代价，才能得到一个专属于你们的烤肉手法呢？”这个专属可不一般，有了这方法，何家原来的铺子不紧可以继续开，还能收更多的肉。
“一口价，一万两银子。”这方法，从别人手中卖了去，也不过是几百两的事，但从月蕊收里拿去，就不简单了。
“何少爷就是爽快，明天请你们的人过到我铺子里来，我把方法现场交给他们。”这才一个烤肉的方法就能赚那么多钱，不知道一种改善庄稼的办法，能值几个钱。
“我还要跟月东家讨一个配方。”今天吃的那个肉丸子太美味了，听说都做好了以后，再用水煮的，如果他把配方买了去，专门做这肉丸生意，肯定也能赚上一笔。
“不知道何少爷还想要那个配方？”只要不是她的配料配方，其它的都好说。
“今天的那个肉丸子的配方。我看月东家的这肉丸做好后，可以买回家跟一家人煮着吃，就想讨了来。”他们在边境铺子多，但铺子里卖的东西太单一了。
“想要配方是可以，不过何少爷拿去了以后，不可以在北城卖，这北城的市场，我占了。”那肉丸虽然难做，但胜在成本很底，一斤肉就能做那十几个，一个就一文钱了。
“当然，北城有你在，我们也挤不进来。”他在北城的吃食，都打算关了。
“价钱方面嘛，看在我们合作的份上，给个两千两，意思意思一下就行。”咳，吃肉是不能咬骨头了。
“两千两！好说好说！不过月东家，可否先告诉我一个肉丸的成本是多少！”何古基咬咬牙，这两千两要卖多少个肉丸才能赚回来呢？肉丸好吃是好吃了，可是一个肉丸就一文钱了，有几家能卖得起呢？
“一斤肉大约能做十五六个肉丸，其实还有一种可以保存肉丸的方法，不过那个方法我没打算要卖。”一斤肉是能做十几个肉丸，但这其中要加的配料，可是一样都不能少的，这配料只有她这里有。
“一斤肉能做十几个！”这一个就一文钱，有那么赚钱嘛？
“不过做起来麻烦了一点，今天是第一天，我做小的卖，明天之后，一个肉丸就是两文钱了，这肉丸做得越大，成本越底。”所谓成本，指的是人工成本，谁都知道做两个小汤圆，比做一个大的难做多了。
“这两千两，卖的是所有肉丸的做法吧！”别一种肉，做出来的肉丸味道不一样，就等重新再买。
“当然了，这不紧是肉丸