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初二一般都是回娘家,在这里不太现实,沈慧一样是窝在家里,顾正钦和沈聪两人吃晚饭就跑出去了,没有人打扰了,她做会儿题,干干家务,倒也悠闲。
之后几天就是营里几家关系好的走走,吃吃饭,因为离得太近了,沈慧觉得自己完全没有走亲戚的感觉,到了初四的时候,三人去了城里冷校长家,因为第二天顾正钦和沈聪就要恢复训练了,趁着他们有时间嘛,谁知冷校长家里来了不少人,三人放下礼物坐了会儿就走了。
转眼到了十五,过了今天这个年算是过去了。
前几天就听齐嫂子说了城里每年都会有社火表演,耍龙灯、舞秧歌、踩高跷、舞狮子什么的,特别热闹,而且今天营里也放一天假。
这天早上吃过饭,沈慧就和齐嫂子等人先去了城里,顾正钦他们男人晚点也会去。
舞狮子、踩高跷,她们到城里的时候正式热闹的时候,满眼都是花花绿绿的,等到从人群里退出来,看着灰扑扑的墙壁和单一色调的衣服,总感觉像是进入了另一个世界。
在这热闹的地方,最少不了的就是各种小商贩了,除了瓜子、糖之外,还有各种方便拿在手里的小吃,衣服被人扯了扯,沈慧担心是小偷迅速回头看过去,竟然是葫芦和老大爷,葫芦递过来一串沾了白芝麻的糖葫芦,她才看到老大爷的肩膀上扛着一个光溜溜的杆子,应该是卖完了糖葫芦。
沈慧跟齐嫂子说一声,带着两人挤出人群。
“你们出来卖糖葫芦了?”沈慧问道。
“嗯,早上就开始卖了,到现在已经卖出去了两百支了!”葫芦高兴的比划道。
“哎呀,那葫芦可真是厉害!”沈慧赞道。
今天不止是城里人出来了,就连附近乡镇、村社的人也难得出来逛逛,小孩子们都有压岁钱,自然是想吃什么就买什么,想到这里,沈慧灵机一动,暗恼自己差点儿错过了今天的商机。
这边葫芦拉着沈慧的袖子,“阿姨,你跟我们一块呗!”
沈慧摇摇头,她还有事儿要做呢,问道:“大爷,你们能不能帮的过来?”
“可以,大宝做的快着呢!”老大爷刚说完唐大宝就从人群里挤了出来,手里也是一个光秃秃的杆子。
“那行,你们接下来是要回去拿糖葫芦吗?能不能分一个人给我,我早上过来的时候特意带了烤鸭给你们!”沈慧又问道。
“这怎么好意思——”
沈慧立刻打断大爷,“大爷,你跟我客气就是不把我当成朋友!还是大宝跟我去吧,他走的快,应该能送回去。”
这边说完后,沈慧又去叫了齐嫂子、王嫂子和王爱红,“你们瞧见没,今天的生意真好,想做吗?”
王嫂子兴奋的连连点头,无条件的支持信任,“沈慧,我啥都听你的!”
齐嫂子和王爱红则要正常些,“可是咱们啥都没准备……”
“供销社不是开门了吗?怕啥!而且后院还存着白菜、萝卜和土豆之类的。还有肉、鸡、鱼肉呢,但是炉子、鲜豆腐、豆腐皮什么的得买点儿。”沈慧一点儿也不担心。
“好,听你的!”四人就这么愉快的决定了,完全忘记了好好玩一天的初衷。
不过,看小磊和扬子正看得开心,不愿意走,被他们的亲妈各种威胁并且保证待会儿还过来,才依依不舍的愿意离开了。
四人兵分两路,沈慧和王爱红回了养身堂,王嫂子和齐嫂子去了供销社采购。
到了养身堂看到门是开着的,沈慧才想起来明天就要开业了,牛大厨已经来了。
“怎么回来了?”牛大厨疑惑的问道。
“赚钱啊!”沈慧笑眯眯的道。
牛大厨则好奇的问道:“你又有新点子了?”
“不是,是跟别人借鉴的,对了,牛大厨,能帮忙找个手推车吗?”沈慧说着将一只烤鸭、一只烤鸡还有一条烤鱼递给唐大宝,“你赶紧回去吧,你爷爷一个人也拿不动。”
“你呀你,运气还真是好,小推车还没还回去呢!”牛大厨道。
什么情况?
沈慧跟着牛大厨去了后院,果然看到一辆小推车,“我儿子和儿媳上大学去了,我把老婆子也带过来了,家里还剩下不少的萝卜白菜,我干脆给你带过来了。”
“谢谢牛大厨!咱们今天一块过节!”沈慧转头看着墙边堆着的几个麻袋,太多了,得给牛大厨钱才行。
“行了,你们赶快弄去吧,需要帮忙说一声!”牛大厨道,“我出去找找老婆子去。”
沈慧和王爱红搬了白菜、萝卜和土豆回了厨房,“咱们做什么?”
“已经有卖萝卜糕的了,咱们做炸丸子吧,用猪油炸,萝卜和肉馅儿的,要是有长点儿的竹签子就好了,还能串起来……”
说着说着她眼睛一亮,糖葫芦也需要串起来,葫芦家里肯定有!不过可能不够,不知道供销社有没有,也不知道齐嫂子他们能不能想起来。
“先做萝卜肉的丸子,再弄些麻辣烫,我先去做汤底,你切萝卜吧!”沈慧道。
王爱红没有意见,卷起袖子弄了锅里温的水洗萝卜。
沈慧也找出干辣椒用擀面杖弄碎,此外,还有大蒜、生姜、各种调料、对了还要加点儿花生碎,好在柜子里有现成的,同样用擀面杖弄碎了,放进一个大碗里。
一转头看到王爱红的萝卜快切完了,也赶紧去洗土豆、白菜,这些切了都可以串起来做麻辣烫。
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第三百五十三章 元宵节()
不多会儿齐嫂子和王嫂子回来了,全都是新鲜的肉,最令人惊喜的是,他们买了五大包的竹签子回来。
“就麻辣烫和油炸丸子种类会不会太少了?”王嫂子边切肉边问道。
“那,要不再做点土豆饼,锅贴和煎饼已经有卖的了,对了,可以来点儿甜汤,什么冰糖雪梨,就是冰糖加梨子,后院不是有冻梨子吗?”沈慧问道。
“这是啥脑子啊,咋这么聪明,今天赚了钱,我要请你吃好吃的!”王嫂子兴奋之下捧着沈慧的脸吧唧了一口。
沈慧嫌弃的擦擦口水,“那就赶快去做吧,耽误一分钟十块钱就没了!”
王嫂子一听赶紧往土豆跟前冲过去。
很快,丸子的面发好了,麻辣烫的也切好了,土豆饼和土豆丝也已经弄好了,齐嫂子也把冰糖雪梨汁煮好了。
正好顾正钦他们也来了,帮忙把各种东西抬上去,又去隔壁借了两个炉子,一行人浩浩荡荡的往最热闹的广场走去。
沈慧依然负责麻辣烫,王爱红和齐嫂子一边炸着丸子一边卖冰糖雪梨汁,王嫂子则用平底锅煎土豆饼卖。
炉子点着,深口锅坐上,热油入辣椒粉、花椒粉等,香味儿蔓延开来,引得不少人看过来,询问这是做什么,沈慧笑笑不说话,加水煮开后放入串串,一边吆喝道,“麻辣串串,素的两分钱串,肉的五分钱一串!”
这会儿已经临近十点了,赶早的人们早就消化完了,正是肚饿的时候,一时间闻着这香味儿,走不动步子了。
相比于大人的克制,怀抱压岁钱的小孩子早就自觉排好了队,先前的这个是个城里孩子,“来十串肉的!”
五毛钱根本不当回事儿。
沈慧好心的问道,“有猪肉的、鸡肉和鱼肉的,请问你要哪种?”
“都来些吧,剩下的一个要猪肉的,瘦点儿的!”胖乎乎的小客人道。
沈慧应了一声,拿给他。
这小孩接过就迫不及待的往嘴里塞,也不嫌烫嘴。
倒是后面有个小孩嘴里嘟囔着,“五分钱才这么少!”
沈慧笑笑,“小朋友,现在猪肉一块二才能买一斤。你要什么?”
“给我一串猪肉的,肥一点的,素的都有啥?”
“素的有土豆片、辣白菜、冻豆腐和嫩豆腐,还有豆腐干、豆腐皮卷胡萝卜丝,你要哪种?”
“豆腐皮卷胡萝卜丝和冻豆腐的吧!”
看着没有预期大,小孩撇撇嘴,交了钱。
虽然个头是小了点,但价格摆在那里,大多孩子也不是很在乎这一毛两毛的是,沈慧的生意一直很好,到最后眼看着不够了,顾正钦又是收钱,又是做麻辣串,那边的冰糖雪梨和炸丸子也交给了王爱红和尚立春,沈慧和齐嫂子则回了养身堂继续准备材料。
回去的时候牛大厨和他媳妇也会来了,介绍认识过后,两人主动帮忙准备东西。
等到中午的时候,是最热闹的时候了,人们几乎都不回家了,就在外面随便买了点儿东西吃了。
沈慧看那边王嫂子的男人也不会做土豆饼,没人替换累的够呛,就和顾正钦跟他们夫妻换了一下。
刚好差不多中午了,她留了几块土豆饼,让小磊和扬子给其他人送过去,自己也趁着饼糊倒进锅里的时候填填肚子,不多会儿小磊和扬子送过来最后两碗的冰糖雪梨汁。
中午过去,生意渐渐淡下来,刚好东西也不多了,几人打道回府。
牛大厨做的饭已经闷在了锅里,几人匆匆吃完,又开始准备东西,晚上有烟花和社火,来看的人更多,生意会更好。
看累了吃点儿热乎的东西,别提有多没美了。
准备好东西,时间还早,几个男人带着两个小孩去外面逛了,沈慧四人直接趴在大堂的桌子上打瞌睡,实在太累了,但后院没烧炉子太冷了,她们只好趴在外面的桌子上休息会儿。
等到醒来时,男人们刚好回来了,外面的天色暗了下来,几人做了饭吃过饭才推着小推车往外走。
晚上果然更热闹,好多小孩提了灯笼,沈慧见状也去了买了八个灯笼,刚好一个摊位上两个,将各种小食照的明亮,不多会儿就吸引了好多小孩过来。
其中不少小孩看着面熟,都是上午的回头客,买上三四串,边走边吃,好不过瘾。
忙里偷闲,沈慧让顾正钦和找过来的沈聪看着摊子,她拉着王爱红跑到跟前看人家耍龙灯的,龙形的造型,里面装了红色的小灯,随着底下人的动作,长龙高低起伏,灯光也跟着一闪一闪的,不光是小孩子们欢喜的大叫,沈慧也忍不住跟着拍手欢呼。
龙灯过后,这条小街没有那么多表演的了,但依然热闹非凡,食物的香气吸引着经过的人们驻足。
沈慧和王爱红也意犹未尽的跟着人群进去,好在摊子上顾正钦和沈聪还算麻利,没有弄出乱子来。
之后又有唱大戏的经过,不是专业的,其实就几个业余爱好者借来戏服,画上脸谱,再找个中间人多的位置,拉着二胡,敲着快板,其中一人扯开喉咙,唱道:“非是我临国难袖手不问,
见帅印又勾起多少前情。
杨家将舍身忘家把社稷定,
凯歌还人受恩宠我添新坟……”
正是《穆桂英挂帅》中的选段。
沈慧不懂戏曲,但也听得出来唱的很好,让人有种身临其境的感觉,也禁不住跟着热血沸腾。
除了《穆桂英挂帅》外,还唱了一段《铡美案》,太好听了,可惜他们也要去别的街道唱去了,沈慧又不能跟着走,只能作罢,反正接下来还有别的节目呢。
等到收摊,东西全都买完了,时间已经将近午夜十二点了,就这样还有烟花没看呢,但时间实在太晚了,回到家就两三点了,而男人们明天还要训练。
想着林嫂子还没来,而明天又要恢复营业了,沈慧其实不想回去的,一来一去还不够折腾的,顾正钦照样是不同意,还建议说再找个厨师来,把沈慧郁闷的,她挣点儿钱容易么。
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二更!
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第三百五十四章 宋天出现()
最后还是牛大厨的媳妇,牛嫂子说让她明天不用来了,她可以给牛大厨打下手。
出来看到外面的两辆吉普车,沈慧暗暗下决心一定要多挣钱,实现有房有车的人生目标。
回到家时间不早了,洗漱过后就睡了。
第二天早起,听到外面出早操的声音,沈慧伸个懒腰,这个年已经过完了。
她忽然发现自己的胳膊好像胖了一圈,再照照镜子,脸好像也圆了一圈,啧啧,过年吃的太好了。
接下来工作学习也该进入正轨了,勤快点儿很快就能瘦下来了。
过了两天林嫂子回来了,但因为有了牛嫂子,沈慧就没让她去了,几人在一起商量要做些别的,因为天气不好,蔬菜品种太少了,就先搁置在那里了。
转眼到了二月二,终于可以剪头发,今天沈慧几人带着孩子结伴去了城里,一只自然是剪头发了,二么,