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一个最适合的度。可是顾青黛对自己的身体又不怎么在意，就算问了并且叫他自己注意了，他只怕也不会放在心上。
“我已经把联子贴出去了，有什么是我可以帮忙的吗？”顾青黛走过来问道。
“洗个手，过来帮我包饺子吧。”苏铁随口道。
“饺子是什么？”顾青黛困惑道。
苏铁也困惑了，连忙问系统：“这个年代难道还没有饺子吗？”
苏铁之前根本没想过这个世界可能会没有饺子，对他来说过年吃饺子就是天经地义的事情。虽然他不太会擀面皮，但是他想这个年代大部分东西都是手工的，只怕也找不到专门卖饺子皮的店铺，于是就自己试着擀面皮了。好不容易擀好了不少，要是忽然跟他在这个世界还不能吃饺子的话，那他岂不是白辛苦了半天？
“好像还没有？或者可能只是这个地方还没有，毕竟任何传统都不是一开始就有的。”
“你怎么不早提醒我？那现在怎么办？会不会改变历史？我是不是不能吃饺子了？还是说我应该要读档重来？”
“没那么夸张，反正这附近就住着你们俩，顾青黛又不是多嘴的，就算你们俩吃了别人也不会知道的。你就吃吧。”系统无所谓道。
“是你说没关系的啊，到时候要是叫我读档重来我要咬你的。”苏铁道。
“呵呵。”系统十分不屑，“说的好像你能咬得到我似的。”
苏铁一时间竟然无言以对。
“铁大哥？”顾青黛见他没回应，于是又喊了一遍。
苏铁道：“哦饺子啊，其实是面皮包肉，以前过年的时候我娘经常会弄来给我吃的，你要不要一起尝尝？”
“原来铁大哥擀面皮就是为了做面皮包肉吗？”
顾青黛笑道：“好啊，我还没吃过面皮包肉呢，也不知道好不好吃。但是我不会包啊，恐怕……”
“这有什么？我教你就是了，很简单的。”苏铁笑道，“快去洗手。”
第十五章 一定会的（）
苏铁是每年过年都要包饺子的，动作十分熟练，教一个完全没有基础的顾青黛时，特别有成就感。
“只要把肉裹在这个面皮里就好了吧？”顾青黛捻起一张面皮有些惊讶，“铁大哥这个面皮倒是弄得挺好的，居然可以这么薄。”
“手艺一般吧，我好久没有自己擀过面皮了，没之前弄得好。”苏铁笑道，“把肉裹面皮里也是有讲究的，不然放进锅里煮的时候，肉会散出来。”
“那要怎么弄？怎么想都很容易散出来的吧？刚刚贴春联用的浆糊还有剩，要不要拿点来捏饺子皮？反正浆糊也是铁大哥自己熬出来，可以吃的。”顾青黛道。
苏铁惊呆了，这顾青黛也不是做黑暗料理的人啊，怎么会有这样的想法？
“你怎么不说用线给他缝上？”苏铁忍不住道。
顾青黛奇怪道：“可以这样吗？可是缝上的话吃的时候还要吐丝，不方便吧？”
“是不方便。”苏铁心想，哪有人吃个饺子还要把自己吃成蜘蛛的，居然还要吐丝。
“那要……”
“不用那么麻烦的，你看这儿有碗清水，蘸点水在皮的边缘就好了。我教你一个简单的吧，你先把肉馅放到中间，不要太多也不要太少。然后把中间这部分的皮捏住，尽量捏得紧一点，再把饺子皮中间的部分捏住，接用两只手同时托起饺子皮的两端，将整个饺子完整的封闭起来。双手用力，将饺子皮两端向中间靠拢，并顺势将其完全闭合，不能露馅也不能漏汁。只要这样捏上两次，差不多就算完了。你试试？”
苏铁说完回头，发现顾青黛已经包了，看着还挺不错的，不由笑了。
“挺聪明的嘛，我还真怕你到时候会把饺子皮缝上。”
“我哪有那么傻呀？对了，刚才铁大哥不是说这只是比较简单的包法吗？那有没有难一点的？或者是其他花样？”顾青黛又问。
“还有柳叶饺、月牙饺、蛤蜊饺、荷包饺、太阳花饺子、三角饺子、四角饺子，要不什么都包一点玩，弄一个一锅乱炖？”苏铁笑道，“不过那样可能不太好看。”
“无所谓啊，就先一起学了吧，以后我包的话也方便些。”顾青黛道。
“还挺好学的？”苏铁笑着摇头，然后把其他几种饺子的包法也教给顾青黛。
最后那一锅饺子确实不太好看，不过好吃就行了，反正大家都是一样的馅。苏铁唯一可惜的就是他喜欢吃榨菜肉的，可惜他弄不来榨菜，就包了个白菜肉的。然后这个年代也没有醋，苏铁也不会酿醋，心里十分遗憾。
虽然有饺子吃已经很开心了，不过他这还是第一次吃到没醋的饺子。
顾青黛吃饺子的时候比苏铁还要高兴，一直都笑眯眯的，像个小孩子似的。苏铁忽然觉得，从前顾青黛总是一副成熟稳重的模样，都是因为没人宠着吧？
对他温柔些，体贴些，他就很容易高兴。
不过也容易恃宠生娇的样子，他记得自己刚来这个世界的时候，顾青黛可不会这样跟他闹腾。那个时候他为了维持铁柱的形象，经常不说话，还可以板着一张脸，然后顾青黛也是一副大气都不敢出的样子。
那个时候顾青黛说话也是轻声细语的，不管说什么事情，只要察觉自己有一点不高兴的苗头就立马打住。现在可不会这样了，现在他要是表现出一点不高兴的苗头，顾青黛不仅不会打住，还会可怜巴巴地看着自己，好像自己欺负了他一样。
苏铁发现自己就是个外强中干的，完全受不了那样的眼神。只顾青黛那样看着自己，他就只能举手投降，然后顾青黛就会露出浅浅笑意，看得他气也不是乐也不是，十分矛盾。
到了夜里天又下起了雪，苏铁想着之前买的那些烟花爆竹应该是用不上了。说起来，这个年代的烟花爆竹他还没有用过，总觉得很不放心，所以看到下雪的时候还松了口气。
但顾青黛还是很兴奋，抓着苏铁就要出去放鞭炮。
“下雪天不好放吧？很容易就湿了的，我觉得……”
“有什么不好放的？”顾青黛火都拿出来了，“多试几次不就行了吗？以前我看铁大哥也在下雪天放过的啊。”
“你就这么喜欢放鞭炮？”苏铁哭笑不得。
“主要是没放过，想要尝试一下。我也知道很危险，可是附近的草木不是早就被你烧秃过了吗？现在周围还挺空旷的，应该没事。”顾青黛笑道。
苏铁顿时懵了，所以这个年代的鞭炮果然很危险吧？做得丑就不说了，居然直接把周围都给烧秃了。
“这个时候的鞭炮确实不如后来的好用，可是烧秃明显是铁柱自己玩嗨了。而且这周围原本都是草木，原先是很密集的，就跟你家后面的林子差不多。在这种地方放鞭炮，本来就跟要放火烧山似的。不过也不至于真烧秃了，就烧到了四五棵树而已，后来铁柱爸爸就把这周围给砍秃了，顾青黛是跟你开玩笑的。”
行吧，既然周围已经秃了，那放一下鞭炮应该也不打紧。
可惜这个年代没有打火机，顾青黛那点火还是举着根小树枝从灶子里弄出来了，不过在门口站了会儿，很快就灭了。
“行吧，你想放就放，我去点火。”苏铁把那串鞭炮往他手里一塞，就转头取火去了。
他很怕这个鞭炮会一点着就直接炸开，所以也不敢让顾青黛一直拿着，取了火出来以后就自己把鞭炮拿回来了，然后怀着视死如归的心情把鞭炮点上就扔了出去。
这个时候的鞭炮确实不如后来的好，噼里啪啦地炸得很开，还好他扔得够远。他一转头，果然又看到顾青黛笑得一脸满足，顿时哭笑不得。
“就这么开心？”
顾青黛笑着点点头：“嗯，没想到铁大哥现在居然害怕放鞭炮了，我记得你小时候可是……”
“行了，别老是提小时候了，那么久远的事情我早就忘光了，你怎么都记得？”
“因为我小时候就老透过窗户看着铁大哥在外面玩，大概是因为太羡慕了，所以一直记得。铁大哥要是不高兴我老说小时候的事情，不如我给你说说我小时候的糗事？”顾青黛笑道。
“你小时候能有什么糗事？”苏铁很好奇。
对于他而言，顾青黛一定从小就是那种别人家的孩子，长得好看，人又聪明，还很好学，并且懂事听话。这样的小孩子，能做出什么糗事来？
“我小的时候也是皮过的啊，不然怎么会老看着铁大哥瞎羡慕呢？我爹他不是个药痴嘛，也不会做饭，母亲跑了以后他就真的饿着，还好我跟母亲学过。然后有一天我忽然想吃酸的东西，于是就在山里面采了很多酸涩的果子来。正好那天家里也没菜吃了，而我的果子还剩了不少，于是我就把那些野果切切炒了。结果我爹完全没吃出来，还以为菜馊了，直接倒掉了。”
苏铁眨眨眼，有些不明白：“这个很糗吗？”
顾青黛奇怪道：“不糗吗？”
“要糗也是你爹糗啊，关你什么事？”
“可是那个拿果子去炒菜？”
“那也就是难吃了点嘛，又没什么问题。要怪也只能怪你爹他不会照顾自己更不会照顾你，居然都不给你弄点菜来。巧妇难为无米之炊，何况你当时只是个孩子。”苏铁嫌弃道。
苏铁是真的有点嫌弃顾青黛他爹，不管你痴什么，你如何救治外面的人，本质都很缺心眼。外面的人是人，自己家里的人就不是人了吗？连自己的儿子都没照顾，对别人那么伤心是什么毛病？
苏铁甚至觉得，那位苏大夫救死扶伤也不是真的完全为了救人，他既然是个药痴，那给人治病的时候肯定更多是为了提升自己医术吧？
大概还是为了疑难杂症可以好几天不吃不睡的那种人设。
“你能不能不要自己脑补那么多？”系统无语道，“不管怎么样，苏大夫总归是个好人，只是不会照顾人而已……”
“哪里就是不会照顾人了？他只是不会照顾家里人而已，既然在外面能照顾那么多人，怎么就照顾不了家里那一个呢？多照顾一个人会死是吗？”苏铁还是很嫌弃。
顾青黛似乎也想为他父亲辩解：“其实我爹他……”
“好了，不用说了，鞭炮也放了，该回屋休息了吧？天这么冷，你不该在外头站太久。”苏铁说完就直接拦着顾青黛进屋了。
顾青黛原本想说什么，只是看到苏铁脸色不好，便打住了。
不过他也不知道苏铁为什么会脸色不好，他只是想说件糗事逗苏铁高兴，结果苏铁似乎本来挺高兴的，被他这糗事给说得不高兴了。
“铁大哥……”
“行了，我没生气，你别露出这副委屈巴巴的表情。”苏铁忍不住伸手揉了揉他的头，“除夕不就是要辞旧迎新的吗？以前的那些事情就别想了，我们以后好好过日子就行。”
“好。”顾青黛笑着点点头，“我想以后每年都能和铁大哥一起吃饺子放鞭炮。”
“一定会的。”
第十六章 找大夫（）
冬天对于顾青黛来说是最难捱的日子，他从小身体就不怎么好，那年暴雪还落下了病根。所以就算苏铁把他裹得严严实实的，屋里的炭火也没有断过，但顾青黛的身体状况还是反反复复的。
之前精神了几天，然后又有气无力地过了几天，到了过年的前后几天又精神奕奕的，没多久又开始咳嗽。苏铁想给他请个大夫，顾青黛却说他就是这周围最好的大夫，根本不需要花钱去请别人。
苏铁不放心道：“你对自己的身体一向无所谓，就算知道自己是个什么毛病，也不一定会……”
“一定会的，我答应过铁大哥我会好好保重自己身体的，说到做到。”顾青黛捧着热茶虚弱一笑。
“那你跟我说说，你现在这身体是个什么情况？”苏铁坐在他身边挑眉道，“这几日你也没出门，怎么忽然就开始咳嗽了？”
“就算没出门，气候又不是不变的，这两天比之前冷，就算屋子里炭火烧得再旺，有些寒气还是无法抵挡的。”顾青黛无奈道，“过几天积雪开始融化，我大概还会更严重点。不过等春天到了，我也就慢慢好转了，铁大哥不用担心。”
“总这样下去也不是办法，你难道喜欢每年冬天都躺在床上吗？还是要根治才行。我也不是不相信你的医术，只是多个大夫总归多个脑子也多几个方子，毕竟每个大夫擅长的东西还是不一样的。再说了，就算这附近没有比你医术更好的大夫了，难道其他地方也没有吗？我们也可以多找几个交流一下。”
顾青黛