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接下来就是牛了，那么大一片荒地，必须得有些畜力才行，不然靠人工得有多慢。遗憾的是现在正是农忙时节，整个县城也就将将凑到二十头牛，其中六头是小牛犊。好在另外买到七头骡子，勉强也够用了。
接下来的百货类，师徒两人也大手笔的各种买买买，不到一天的功夫，整个县城掌柜的都要认识这对师徒了。如此大手笔，在这个偏僻的小县城很是少见。
为了不被盯上，师徒两人买好东西，也不耽搁直接出城。两个人牵牛又赶骡的很是狼狈。等到了无人的地方，萧文茵一股脑的全收进空间了。
就这样师徒两人控制了回程的速度，愣是花了六天的时间才回到山头村。当二十头牛以及七头骡子出现在村民的眼前时，那个场景比师徒两人第一次进村还要热闹。
虽然谭景明说了开荒会给钱的，但是这师徒两人的家底如何，村民们心里都没底。这群牛车队伍可给村民打了针强心剂。这时家家的活计都做的七七八八了，山上还没到狩猎的时候，家家户户开始清闲下来。往年这个时候汉子们都会组织起来到县城里找活做，但是风险大不说，工钱也没几个。现在家门口就有赚钱的机会，傻子才往外跑呢！
开荒的时期已经是万事俱备只欠东风，在一场春雨过后，红红火火的开荒工作正式开始了。
开始那天，青山脚下十二个村庄，每个村都由村长带队，带领各村的青壮年在山头村汇合，总计近八百人。每个村负责一块区域，完成一块区域就结算工钱，有点类似于现在的包工头了。至于他们各村内部怎么划分那时他们自己的事情了，折算下来比他们自己去县城找活要划算太多。
山头村的『妇』人们是有优势的，毕竟萧文茵师徒还住在她们庄上，近水楼台显得月，中午的伙食就由他们负责了。这近八百人的伙食可得花费不少力气的，好在农村『妇』女都是当作壮劳力用的，最不缺的就是力气。
在先开垦的空地上，十口大锅架起来，六个煮饭，四个炒菜。那个场面还是很壮观的。现在正是强黄不接时，家家户户的余粮都不多了。此时见这么好的伙食，这些朴实的汉子干起活来更卖力了。
离的近的村子，半大不小的孩子都跑过来凑热闹，见父亲在忙都自觉的在后面帮忙。土地被翻起来后，一群小孩子就在后面捡石头，枯枝。等饭菜快好时，这些瘦弱的孩子盯着锅里的菜直流口水。
这一幕正好被萧文茵师徒看到了，边干活边关注灶台那边状况的汉子们，看到那对师徒，都紧张起来，纷纷赶自家的孩子回去，孩子们一步三回头的往家跑。场面开起来格外的心酸。
师徒两人对望一眼心情都有些沉重。这些孩子看着瘦瘦弱弱的，估计在家也吃饱过。
见萧文茵师徒站在一边皱眉头，老村长过来了。
“先生不用担心，这些孩子也就是好奇，等家里人说一顿就好了。明日保准不再来了。”
“为什么不来？我还想请他们帮忙呢！他们不仅要来，还得多带点人来。”
听萧文茵这么说，不仅老村长，谭景明都有些糊涂了，一脸你在做什么的表情看着萧文茵。
“师父，村长，这个时节开荒本就有些晚了，如果进度不加快，等开荒结束，也没什么东西可以种了。今天来的都是男子，但是『妇』人和半大的小子都没来，他们也是不小的劳力。重的体力活留给男子，轻点的就交给『妇』人孩子吧！还有那家庭特备困难的老人，只要身子骨还硬朗可以过来捡捡石子，赶赶牛车，可比一般年轻人要稳当多了。酬劳嘛！『妇』人是男子的一半，孩子是『妇』人的一半，每日包一顿午饭。”
听萧文茵这么一说，谭景明也豁然开朗。直拍自己的脑门！“对呀！我怎么没想到呢！他们来了，这速度可就快不少了。已经开好的荒地立马就种起来，一边开荒一边种植，这样速度比定不会慢。”
老村长听完也是兴奋的不行，手都有些发抖，每年在这青黄不接的时候，各个村的村长最担心的就是有人饿死。今年有了这开荒的活计，至少也没人会饿死了。
“好好！好！好啊！我先厚脸代青山这十二个村的村民谢谢先生了。”说着说着就要跪下了。
谭景明慌忙去阻止，这边的动静惊动了在田间监工的几个村长，他们慌忙的过来看看，还以为发生了什么事。结果老村长这么一说，那些村长也都要跪下了。
“各位村长伯伯，先别忙着谢，还是赶紧派人回去通知一下，让他们将家里的活计安排一下，明日好过来。”
萧文茵这么一提醒，各个村长也都不再客气，各自跑到自己负责的那片区域，叫上脚程快的汉子回去通知一下。
中午开饭的时候，是一个不小的高『潮』，十口大锅前排着长长的队伍，汉子们手里拿着碗筷，等着打饭。有那排的远的惦着脚尖，伸着头生怕轮着自己时饭没了。已经打好饭的人，各自和村里相熟的人三三两两的凑在一起吃起来。
最好笑的是一个小伙子忘记拿碗筷，急的团团转，他们村村长看不下去，走过去一巴掌啪脑门上吼到：“你个鳖犊子，吃饭的家伙事儿都能忘了，你咋没把你媳『妇』忘了呢！”
小伙子一边『摸』脑门，一边委屈的说着：“村长，我还没娶媳『妇』呢！要是有媳『妇』，我铁定忘不了。”
好家伙，这话一出，出了被噎住的倒霉村长，其他人都笑喷了。一边看热闹的大娘，眼中精光一闪。
“后生别急了，大娘这就回家给你拿碗去。”
小伙子也是个机灵的，赶紧跟着那个大娘后面，“大娘，哪能老烦你跑一趟啊！我跟过去就行。”
说着小心躲避自家村长的黑脸，赶紧麻溜的溜了。
热热闹闹的午饭吃完后，吃饱喝足的汉子们更加干劲十足，等到了傍晚收工，进度快的他们自己都吓了一跳。
而萧文茵则让大家伙等一会儿，自己笑的像个狐狸一样拉着师父来到了地头。侧身在师父耳边说了几句话后，师徒两人就闷头将新开出的地走了一遍。
回到集合点后，谭景明对着一头雾水的众人道：“今日，是开荒的第一日，大家都辛苦了。刚刚我去地里看了一下，有些村子速度慢，有的快。为了鼓励大家加快速度，对每日速度最快，整理最好的村子给予五两银子的奖励！”
一听说还有这个奖励，下面的人群顿时丈量炸开了锅，兴奋的不行！纷纷问是真吗？
等声音小下来后，谭景明接着道：“今日做的又快又好的是小杨村！”
“哦吼！噢！！！～～～”声音刚落下，小杨村的汉子们都忍不住兴奋的狼嚎起来，小杨村的村长更是兴奋的脸红脖子粗的。
“接下来就请小杨庄的村长到前面来，领取这个奖励，这个是整个村子的荣誉！”
小杨庄的老村长，颤抖着结果五两银元宝，还独具创意的高高举起来。到这里也有段时间了，萧文茵知道，这里的人一辈子也没见过几次银子，五两的银元宝，也许是很多村民到现在为止见过最大的银子了。
就这样，第一日的开荒圆满的结束了。
第74章 玉米（）
到了第二日开荒场面更加的热闹； 男男女女老老少少的； 感觉只要是能过来的人都过来了。这些人都有一个共同的特点； 那就是面黄肌瘦。可以看得出来家里的光景并不是很好。
人群里年纪大的头发都已经花白了，年纪小的估计也就将将开始会走路。师徒两人看着人群沉默了； 一边十二个村的村长见师徒两人的表情有些不对都有些紧张。他们也是没办法； 都是一个村的人； 抬头不见低头见的。家家的情景都不是很好； 放下哪一家都不太好； 索『性』就一起都带过来了。但是到了这里又有了一个新的问题； 这师徒两人到底能不能接受还是一回事？
萧文茵有些为难的看着人群； 她倒不是舍不得那点钱。问题是没有那么多粮食； 他们准备了一万多斤的粮食，但是只是根据壮劳力的数量，现在增加了这些『妇』人和孩子，一万多斤的粮食，显然是不够。而县城的粮食基本上都被师徒两人购买一空。也没有余粮可购买了。
大家的生活有多不容易，就这么把人赶走了师徒两人也做不出来这种事。萧文茵将这里的情况和村长们说了一下。结果在萧文茵看来为难的一件事情，村长们却都不以为然。
有一位村长听萧文茵因为这个事情发愁； 笑呵呵的说道。
“嗨！文姑娘，昨日我就想说了。他们都是糙汉子，吃那么多的细粮太浪费了； 只要能管饱肚子； 甭管是细粮还是粗粮都是可以的。都是庄家汉子； 哪那么多讲究。县城里细粮不多； 但是粗粮肯定不少。这个地方偏比较穷，所以那些商户不会准备太多的细粮。”
“是的，是的，没错的，至于这些『妇』人和孩子，能够吃一顿饱饭，他们就已经很满足了，在家里头已经有很长一段时间没有吃过饱饭了。哪还有心思去计较细粮还是粗粮呢。”
萧文茵。。。。。。还能这么『操』作？想来还是师徒两人想的有些偏差了，他们想着这些做粗活的汉子，每日的劳动已经很辛苦了，在吃的上面总不能太过寒酸，总得尽可能的让他们吃得好一点。却忘记了这里的实际情况。，现实是细粮只是有钱人家吃的东西，更多的贫苦农民还是以粗粮为主。
精明的商人当然知道怎么去储备粮食，细粮是有钱人家的食物，但作为有钱人家，基本上都有自己的农庄，不需要去买粮食。而需要买粮食的，大部分都是贫苦的人家，他们当然买不起细粮。这也是为什么师徒两人在县城里买不到太多细粮的原因。
了解到这些之后，萧文茵放下心来。具体开放的工作还是交给专业的人士，萧文茵师徒只负责选出每日最佳村庄。每天傍晚收工的时候是整个开荒过程的高『潮』时刻，每个村庄的人都希望自己的庄子是今日最好的，要知道，只要是第一名，就可以有五两银子的收入，那可是不小的一笔，分摊到每个人头上，那也是好几百文呢。
因为这一项激励政策，整个开荒过程，师徒两人都不担心有人会浑水『摸』鱼。每个村庄都像打鸡血一样，你追我赶的。这样的好处是显而易见的，开荒的进度大大加快，可让萧文茵省了不少力气。就这样经过几天磨合后，开荒的工作进入了正轨。
年轻的男子在前面负责开荒，『妇』人们负责相对轻松的修整工作，半大的孩子和老人们负责比较轻松的耕种工作。一边开荒一边耕种。再大一些的老人，只要腿脚还方便的，就负责赶牛车或者是骡子车。因为有了活计，他们不再是家里吃闲饭的了，每日里虽然累，但是精神头却很好。
孩子们也都不再随便熊了，出了年龄太小的，基本上都在荒地上帮忙。很多人家一家子全过来了，他们一日里最重要的饭就是荒地上中午提供的大锅饭了。甚至很多人家，一天就吃这一顿饭。
开荒的人增加了，做饭的人就有些不足，山头村的『妇』女也不都看上这份活计。那些年轻有力气的，还是去选择开荒，拿到的工钱多。这样其余村子里不符合开荒条件的『妇』人，就争这做饭的活计。总之哪里都是喜气洋洋的一片。
受到村长们的启发，萧文茵再次跑了一趟县城，这次专门去买粗粮。在实际做饭的过程中，一半粗粮一半细粮。对于老人和孩子就都是细粮，在他们辛苦劳作的时候，萧文茵也尽可能给他们提供营养。
开荒工作是在春耕之后进行的，时间上来说，已经有些慢了，这个时候能够种植的农作物也有限。萧文茵直接就将空间中存在的作物带出来了，红薯，玉米这样比较容易种植，有不需要太多土地营养的作物，率先被拿出来。
村里的人们大多没有见过这样的作物，当然整个大祁朝也没有几个人见过这样的农作物。山头村的老村长担心他们种植的作物影响收成，还在私底下小心的问了问师徒两人。要不要种植一些其他的，尽管时间上可能有些迟了，但是也不至于完全没有收成。
谢过了老村长的好意，师徒两人坚决种植新的农作物。因为村民们都没有见过这两种作物，萧文茵便教村民们怎么育种，怎么种植。红薯需要培育出红薯苗，才方便种植，但是培育红薯苗是需要时间的，所以前期开发出来的荒地以种植玉米为主。
玉米种起来就相对比较简单了，刨一个小坑，丢下两到三粒，然后填埋起来。这个伙计比较