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没有任何一个厨师所做的菜，能在这期间让天子转动一下目光。
在不久之前，听说她辞去了御膳厨房的总管一职，成为了天子下方在民间的二十八位御龙使之一。
御龙使一职不入官位编制，却比任何的高官都要超凡脱俗的一个身份。
他们乃是天子的双眼和双耳，是他的手足，代替天子巡视全国各地，看民间所发生的事情，听民间的呼声，再将这些记录下来，再将自己所写下的一切全都陈述给天子。
而御龙使的印鉴所承诺的效果，几与天子亲临的效果同等。
御龙使，就是天子的口舌，是天子在万民心目中的分｜身，是代表了天子的律法与公正，是货真价实、童叟无欺的天子心腹。
可是，虽然秦芷兰的辉煌履历可称为一名厨师所能到达的极致顶峰，但她在厨艺相关的事情上，却不会比其他的御龙使更挑剔。
严格来说，换了其他任何一位御龙使前来，也无法让这场比赛有什么不公平的地方诞生。
但是看秦芷兰的做法，她似乎不想透露自己的身份与行踪。
显然，这场比赛虽然得到了御龙使的允可，不用让李提督在事后写上长篇大论的报告解释自己所举行的“国营餐馆料理大赛”为何先斩后奏，但是却会被记载御龙使的记录上，呈给天子阅览。
“但愿……”
。
。
比赛的结果在第二天就出现了，阿贝师傅的儿子刘昴星所做的麻婆豆腐，赢过了邵安所在的麻婆豆腐。
李提督也得偿所愿，保住了曾经救他一命的阿贝师傅所代表的菊下楼，不用落到邵安这种欺师灭祖的家伙手里。
泽越止将这场赛事记了下来后，又坐在祝余的肩上，然后一路向着广州而行。
回到她阔别了十一年的广州去。
回到秦芷兰的故乡去。
作者有话要说：嗯，天子就是个起点男，大家请将这位天子套上各种走各种强国振兴路的起点男身份。
作为**出品的天子，我决定给这位的头上按一个基佬的身份。
有因为无法接受大辫子的愚蠢发型，所以才将改革的风从这里开始吹起的因素在内。
所以止大大只是想的太多了。
御龙使么，就当作“代天巡狩”这种身份的天使（天子使者）好了。
止大大是放在明面上给各级官员看的御龙使，暗地里还有其他的御龙使在活动。这些我后面可能不会说到，所以这里结识一下。
第100章 中华一番（三）（）
吃了一碗客店老板娘做的四川名菜红油水饺后；泽越止被辣的不行。
果然她怎么也吃不了太辣的东西。
看到泽越止被辣得连眼泪都呛出来的狼狈模样；客店的老板娘笑着端来了开水：“这位客人不是本地人吧；这个程度的辣味，已经是最低限度了哦。”
“我在北京的时候，也没吃过这么辣的红油水饺。”
泽越止说起了自己在北京时吃到的红油水饺的区别：“这个原产地的果然特别的辣。”
“为了配合各地客人的口味；原产地的味道也产生变化吧。”
“嗯，也是呢。”
泽越止和客店的老板娘聊了两句后，一扭头；就见到祝余将桌上的红油水饺全部吃掉了。
但是明明在泽越止吃起来那么辣的睡觉；可祝余全部吃下去了后还没有半点变化。
他居然觉得一点也不辣。
“真是木头一样。”
泽越止气得戳了戳他的额头；而祝余则依然是那副傻呆呆的样子。
两人付完资费后，泽越止便由背着两人全部行李的祝余抱住了腰，坐在了他的左肩上。
。
。
“虽然还有两个月就要新年了；但是这天气还真是热啊。”
明明不用费力走路，可是泽越止却觉得真心好热。
她顺手从祝余的背上抽出了那柄红色的纸伞，打开后撑在了自己的头上。
另外一只手则看着自己的笔记本，翻阅着之前记录的内容。
“嗯……不知道兰飞鸿那小孩现在怎么样了呢……有没有去参加特级厨师测试呢。”
想到自己第一次出北京去各地辨识料理的时候，无意中击破黑暗料理界袭击和拐卖儿童的案件受害人，泽越止就有些挂心此事。
虽然救下了他和他的父母，但是秦芷兰也确实是被黑暗料理界的人给盯上了。
所以她的旅行在很短的时间内就结束了，然后不得不返回北京，然后接管了御膳厨房总管一职。
怕死怕到连厨房都只能交给自己信任的下属，除了自己下属做的饭菜外什么食物都不敢入口的程度，这天子一职干的还真是个悲剧。
“阿余，你说我给兰飞鸿写了推荐信，是不是有些公为私用呢？”
泽越止转过头去，看向了祝余。
而祝余他则依然是那副沉默的、什么话都不会回答的样子。
“也是呢，应该不会的，广州特级厨师测试的主考官，今年可是雷花师傅，她可是个绝不会因为推荐信由谁来写就见风使舵的人。”
正因为不会见风使舵，没有察言观色的本事，所以她的官位也仅仅到此为止。
但是泽越止不一样，所以她才能官运亨通的一直做到天子心腹“龙御史”的位置。
二十八名放在明面上的龙御史里，只有她一个女性。
而且在其他的厨师眼中，她也是个实力卓绝、超凡脱俗的天才厨师。
“真是糟糕了。”
思及此处，泽越止捂住了头。
丘比那个家伙又不知道跑到什么地方去了，这几年间也稍稍见了它几面而已。
况且，她唯一做得能让人称赞的也只有蒸白饭而已。
可是一想到按照现在的速度到广州的话，估计就快要到春节了。
“广州的春节可是有饺子大赛哦。”
想到这里，心情就开心起来了。
感觉到了泽越止开心的心情后，祝余也露出了憨厚的笑容。
“不知道今年的阳泉会做出什么样的饺子呢？前几次阳泉都没拿到优胜，真是丢人死了。赵瑜那家伙到底在干什么嘛。”
泽越止念叨着赵瑜将国营餐馆的招牌都砸掉了的做法，却也不得不承认广州的各家餐馆的实力不容小觑。
比起天子脚下的北京城里的各家酒店的实力，也不容多让。
“菊下楼没有了贝仙女，真是有些遗憾……以后大概都吃不到贝仙女做的菜了吧。”
一路自言自语着的泽越止，根本不担心自己的话会被人听见。
她说的又轻又快，除了自己以外，谁也听不见她在说些什么。
更何况红伞落下的阴影，也遮住了她脸上的表情。
就在晚上到达旅店后不久，龙御史专用的信使带来了天子的手谕。
‘去上海吗……’
看完手谕上的内容后，她当着信使的面将这封信吃了下去。
看到泽越止吃完了信，微服私访打扮的信使这才悄然离去。
“糯米粉做的信纸真是噎死我了。”
就着冷茶将堵在喉咙口的糯米纸吞下了胃后，泽越止一手托腮，忍不住吐槽起来龙御史的密函几年都不变的糟糕口味。
但是居然让她去上海……黑暗料理界的手不仅仅伸向了上海而已，上海各行各业的公会龙头的态度……这么说吧，天子不耐烦这个地方的公会老是和自己唱反调，让她去将当地的公会情况摸个清楚，当然，真正在暗地里做动作的人，不是她，而是隐藏于暗中的龙御史。
她这个被天子摆在明面上的龙御史，只要负责拉各方仇恨，外加吸引各方火力就足够了。
“好，阿余，我们变换方向。”
泽越止立刻收拾好行李，然后退了房就直奔铁路局的方向。
买了当天最后的一班前往浙江的火车票后，泽越止就跟祝余上了火车。
要让祝余那硕大的身躯挤在车厢里，真是为难他了。
也难为他能够忍受得了蜷缩在一起的状况。
泽越止想到自己包了一整个车厢，就觉得自己的做法真是做对了。
上了火车后，她就开始整理两个人的行李。
换洗的衣物和牙刷牙膏之类的东西就不用多提，其他的东西整理一番后才发现，自己居然有带了这么多的东西。
厨具和料理用的调味料就不说了，还有一箱子用来打发时间的专业书，以及一本用来增加知识面的《本草纲目》。
“听说天子最近在重新编修新版的《本草纲目》，但是果然原版的《本草纲目》就足够厉害了。”
将东西全部摊开来后，泽越止就直接坐在了位置上，也不去收拾东西，直接翻起了《本草纲目》，一边看书一边打发时间。
两天一夜的火车坐的她都快疯掉了，而车上准备的伙食更是让祝余快变成饿殍的样子。
虽然他没法表达自己的意思，但是看他的神情就知道了。
泽越止只好一下火车，就带着背着行李的祝余直奔最近的饭馆，给他叫了好几桶的饭和一大堆的菜，这才算填饱了祝余的肚子。
而店内的客人则用一种惊悚的目光看着祝余吃饭，泽越止却苦恼的想着，一旦习惯了这种目光后，就觉得哪里好像不对了。
等祝余填饱肚子，泽越止就和他一起上了开往上海码头的渡轮。
半天的航行结束后，两个人就从上海码头下了船。
身材高大的祝余背着那庞大的行李，而有泽越止这名个子娇小的少女同伴做对比，更是显出他的与众不同。
但是上海这个开放而又喧嚣的崭新都市，并不会对于这种相貌奇特的来客产生丝毫的意外，这座“东方的魔都”包容着一切的异常与崭新的事物——
金发碧眼的西洋人与黑发黑眼混杂在一起，无法形容这究竟是一座怎样的城市。
“这就是天子陛下钦点的直辖市吗？”
如同北京、深圳等城市一样，因为天子的钦点而拥有特殊超然地位的直辖城市。
直接面对世界各地的来访者，无论是被德国的纳粹逐渐迫害而不断逃亡这里的犹太人，亦或者是其他国家申请政治庇护的流亡政客，甚至是土生土长的地痞流氓乃至黑帮，全都聚集在这座城市当中。
他们构建了这座在国际上被称为“魔都”的城市。
而远东地区除了这座魔都以外，拥有妖都称呼的，则是四面环海的日本东京。
“真是最好的时代，也是最坏的时代。”
泽越止深呼吸了一口气，然后拍拍祝余的手臂，示意祝余将自己放在肩上。
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不用经人指点，泽越止也知道全上海收取一指的饭店究竟是哪一家。
以能切出入口即化的白萝卜片——这等精妙绝伦的刀工而名噪一时的龙镇酒家。
‘幸亏是在饭点之前到的，不然等下到了吃饭的时间，就真得是得排好长的队伍了。’
进了店后，泽越止就点了一堆听上去不怎么特殊，但是却非常考验刀工技巧的冷菜。
“全部都是冷菜吗？”
龙镇酒家的少东家唐三吉听到点菜的菜名，愣了一下后，就点了点头。
“我知道了。”
泽越止看着满满一桌的冷菜，在北京的御膳厨房厮混了五年的时间，可不是仅仅用来配合天子陛下演那场欺骗世界的好戏的。
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好歹在到上海之前，泽越止也想办法填饱了祝余的肚子。
所以她此时才能安安心心的手握筷子，吃着这些考验刀工技巧的冷菜。
“果然我还是最喜欢拼盘了。”
最考验厨师的刀工和艺术细胞的，就是冷菜拼盘。
要将几乎没有被改变原始素材口味的菜融洽的搭配在一起，配上蘸酱后品尝每一口食物不同的滋味。
左手握着筷子，泽越止慢条斯理的一小口一小口的吃着冷菜拼盘。
“这就是龙镇酒家的白米虾啊。”
白米虾。第一次在北京见到江浙出身的厨师所在的这道菜时，让泽越止惊讶的小虾更是让她不知道该怎么吃。
在广州的时候，这么小的虾根本不会有哪个厨师去做。
但是这种小的让人觉得肉量根本不够的白米虾，却有着让人惊讶的美味。
虾壳酥软，而虾的肉质也极度的美味。
在煮虾的时候，放入葱、姜、盐、花椒、高粱酒等调味料调味，虾子本身的美味被这些适量的调味品给勾勒出来的同时，也将本身的腥味给去掉了。
尝了这道菜后，差不多就能知道厨师的手艺如何了。
‘嗯……’
‘不逊于北京的单师傅的手