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“属下几人一去便打探到了关于孟家人的事,也去了孟家查看。孟家家境贫寒,房子已然倒塌。据当地的百姓和孟家的邻居说,孟家的确有两个女儿,当初举家搬迁的时候也是一起走的。”
“不过小女儿孟米并不受爹娘待见,从小就对她动辄打骂,经常让孟米饿着肚子。总之孟家对这个孟米并不好。”
随风将打探到的消息都告知了田悠然,拿了一卷画轴出来说道:“这是她们当地认识孟米画的画轴,小主子请过目。”
少禾将画轴接了过来,打开一看上面的画像与田悠然无区别。田悠然摸着画像轻声说道:“路上你们盘缠不够了,想着把我丢下。又怕我自己找了回去,所以用棉被捂死了我丢在了路边。”
田悠然说话的声音虽轻,可是透露着一股寒意和凄凉。这句话让孟家几人瞬间毛骨悚然,田悠然抬眼看向了他们,最后把目光锁定在浑身抖得厉害的孟家大儿媳的身上:“嫂嫂还记得当日我惊恐万分的表情吗?”
前厅的人面面相觑,田悠然的手忽然使劲紧紧的将画轴攥在手里,任由它在手里变皱:“不过这件事毕竟都过去了,我也不想追究。再加上孟果勾引少禾一事我也可以当做没发生过,只是……你们最好越快离开越好,走晚了我可不能保证我身边这位不会杀了你们。”
田悠然轻瞥了一眼少禾,而后在孟家人害怕的神情中又补了一句:“少禾杀人,可不管你是不是老幼病残。”
孟家人已经被吓惨了,他们不知道田悠然不是已经什么都不记得了么,为什么还能想起这些。只是看着少禾冷若冰霜的脸,就知道这打秋风注定是失败了,孟父赶紧说道:“是是是,我们这就走。”
田悠然看了一眼千素,千素立刻忙着去监督了。见孟家人慌忙的收拾东西离开了庄子,田悠然这才松了一口气,坐回了椅子里,说道:“装的好累,辛亏他们没识破。”
众人已经彻底懵了,柳岸怔愣了一会儿,喃喃的开口问道:“所以你什么都没想起来?”
田悠然咬了一口苹果点点头,很是随意的说道:“是啊,我只是推测是这么回事罢了。当初我问了墨医,什么样的方法可以让人没有外伤内伤的死去,墨医就说是被捂死的不会留下痕迹。虽然我不记得之前的事,但是醒来之后并没有发现伤口和不适,想来应该就是他们想捂死我,却造成了假死现象蒙混了过去吧。”
柳岸还有些没反应过来,又问道:“那你怎么就肯定是孟家大儿媳动的手?”
田悠然咽了苹果轻笑了一声,道:“就属她最心虚了,身子都抖成什么样了。”
众人不得不佩服田悠然反应之快,连他们都被骗了过去,还真的以为田悠然想起了以前的事情。田悠然还要看饭馆呢,这件事也不愿意再提,便拉着少禾一起去了。
武馆每七天可以休一天,今儿正好是武馆的学生休息的日子,少禾他们几个也就不用去武馆了。
“一定很难受吧。”少禾难得没有骑马而是坐在了马车上,伸手摸了摸田悠然的鼻子动作很是轻柔。
田悠然勾唇笑了笑:“我不知道。”
当初被捂死的也不是她……不过被车撞死倒是挺疼的。
少禾拍了拍田悠然的后背,声音很是低沉:“没关系,日后没有人会伤到你了。”少禾只以为田悠然失忆不记得当日的痛苦,伸手安慰着她。
“是啊,有你在我不怕。”
马车里其他坐着的人都掩嘴偷笑,这二人腻歪起来真是甜死人了。少禾不是那种什么都能想得到的人,都是田悠然操心的事比较多。
然而少禾只听田悠然的话,将田悠然放在了第一位,会关心也会照顾,这一点就已经是很多人都比不上的了。
田悠然自己的思绪早就飞走了,她不留下孟家人一是本来就没有感情,二是因为如果孟家人安分守己,田悠然不介意给他们一笔钱让他们好好生活。
可是孟家的人总是在田悠然面前指手画脚足以证明他们的野心勃勃,还算计少禾这是田悠然万万不能容忍的。是以才借故将孟家人都吓走了。
马车很快就停在了建好的饭馆面前,醒目的牌匾立在了一楼处,门口还挂了几个空白的牌子。
一楼一进去地方宽敞的很,装扮的很是雅致而且还不显得拥挤。柜台上面还挂着一个个的空白竹牌子,是留着写特色菜的。
桌椅都是上好的榆木制作而成,结实耐用还美观。
“记住凡是在本店吃饭的,无论酒量好不好,一桌最多卖两壶酒以避免酗酒闹事。但凡有闹事的,直接送衙门去。”
田悠然前几天就将饭馆的伙计招好了,依旧是账房在饭馆里管事。账房将田悠然说的一一记下,田悠然看了一眼后厨说道:“后厨一定要干净,让杂役都仔细点瞧着不勤快的就换了。食材一定要新鲜,当然你们也要敢于尝试创新菜式。我会隔三差五给你们送食谱,若是你们自己有想法可以大胆的尝试,不用担心食材不够,一定要把味道做对了。”
田悠然一共招了六个厨子,后厨田悠然设计的很大,即便是二十多个人依然忙的开。还招了三个帮厨,打打下手切切菜之类的。
厨子的手艺都是田悠然点头认可的,且都是重金聘请想来也不会出岔子。有一些伙计都是住在后院的,这后院建的大,足够住。
田悠然把家禽都送了过去,还吩咐着要养其他家禽就跟账房提钱养了便是。
田悠然还特意请了一个酿酒师傅,在后厨专门划了一块出来让他酿制各种美酒。一应需要的东西田悠然早就给备着了,当初这酿酒师傅曾拿来一壶自己酿的酒,引得少禾他们几个男的连连称赞。
田悠然还特意和酿酒师傅探讨了果酒的做法,没想到这师傅倒也聪明,果酒做出来甜而不腻又不会让人喝了大醉,很适合女子和孩子喝。
于是田悠然便送来了大量的水果给后厨,一是给酿酒师傅用二是给在前面负责站柜台的做果汁用。这果汁也是田悠然教他们做的,都是生榨的很新鲜。
后厨逛完了田悠然又去了二楼,二楼比一楼修葺的更为精致。用屏风将一桌桌都隔开,还有专门在二楼服务的伙计。当然在二楼的话,每桌都要收三两的单间费和服务费。
三楼则都是隔音好的雅间,也有几个伙计专门服务,当然三楼价钱更高。但是只雅间就要十两银子。这一切服务费和雅间费都是明码标价的,选择哪一层都是自愿的。
田悠然对这个饭馆很是满意,和她预想中的别无二致。
“对了,雇一个画画不错的画手,做一个菜单。”田悠然看着桌子上空落落的突发奇想,想要在这边弄一个独一无二出来。
那账房先生一愣,满脸都是疑惑:“这菜单是什么?”
“就是把菜名列出来一个单子,请着画手画几张好看的插图。也可以是做出来的菜的图。总之字一定要写得好看,画也要精致。纸就选浣花笺,封皮的就用藤白纸。做五十本吧,尽量快点做好。”
田悠然又指着竹牌子和门口挂的方牌子说道:“这个竹牌子挂一些每天厨子们推荐的菜,这种竹牌子是特意打造的,可以擦掉墨,每天都可以写。门口的用来写每天的招牌菜,用宣纸写好要换就撕下来就好。”
“你们把饭馆经营的好,月钱只会涨不会扣。生意红火你们的月钱也就跟着高。三个楼层的伙计一天一换层,收到的打赏都算你们自己的。但是不可主动要打赏,且要面对客人有耐心。王先生,就劳你多费心了。”
账房王先生点头记下这些事,田悠然也就没什么好看的了,一切只等着菜单做好开馆了。这个饭馆是田悠然投入心血最多的一个,也是田悠然最钟爱的一个,田悠然对它有很大的期望。
“悠然将这地方设计的真不错,那后面有单独的梯子去往二楼三楼,送菜也不用经过一楼真是方便。”李景凡夸奖了一句,田悠然笑了笑有些害羞了。
少禾低头看着田悠然害羞的模样,伸手捏了捏她的脸:“奇思妙想,惊艳绝伦。”
少禾没有想到过这个饭馆食肆做的如此别开生面,这个饭馆放眼天下也是独一份,少禾心中真是满是惊喜。
“你们也真是,夸起来没完了。等以后我亲手设计一个属于我们独一无二的房子,到时候你们再夸我也不迟啊。”
田悠然轻笑了一声,等她挣的钱足够多了,她就亲手设计一个属于他们这些人的家。让每个人都住的自在开心。
众人只当是玩笑,调侃着坐等看田悠然的新设计,田悠然笑了笑也打趣着,众人用欢声笑语来迎接这个饭馆的开业。
第八十二章 张家获罪,巡抚公报私仇()
这几日天气有些热,大清早外面的鸟虫便欢实的叫着,田悠然一出院子就闻到了阵阵香味,眼睛一亮就往前厅走去。
“可是做了豆花,在院子里就闻到了。”田悠然笑眯眯的看着千素,千素点点头嗔笑:“是呢,千水和千行早早起来看见那石磨摆了好一阵子,索性就从地窖里取了点豆子做了豆花。”
田悠然想吃豆花可是想了许久,忙让千素端了一碗上来。田悠然尝了两口,连连点头:“不错,口感很好不油腻,很好吃啊。”
田悠然吃着开心,在厨房里的千水听着夸奖也高兴。
“吃什么呢?很久没见你吃这么多了。”少禾一进前厅就听见田悠然让千素再添一碗,心里欢喜也着实好奇什么东西能让她有食欲。
田悠然轻笑了一声,让千素给少禾带一碗,随即给少禾倒了一杯水:“千水做的豆花,好吃得很。”
田悠然让他每天早上起来喝一杯水,少禾总是忘。见田悠然递了过来便一饮而尽放下碗,说道:“那就多吃点,你如今胃口可大不如从前了。”
“有吗?可能那段时间长个子吧。”田悠然比量了一下,少禾点点头,打量着说道:“是长高了一点。”
千素端了两碗豆花上来,少禾吃了一口也觉得不错。少禾小的时候吃过豆花,爹娘带他上街的时候在街边吃的,只是也吃过那一次,之后战乱的日子里,少禾再也没见过这种吃食。
“小主子,昨儿夜里张家出事了。”随风像是从外面刚回来,手里还拿着一个油纸包递给了田悠然:“这是谭芸最近新研制出来的荔枝酥,甜而不腻还加了一些下火的东西,既有荔枝味吃了又不会上火,小主子你尝尝。”
田悠然拿了一块尝了尝,入口即化香甜可口的确好吃:“谢了啊,张府出什么事了?”
“哦,听说张府涉嫌坐赃,被衙门查抄了。张府里面搜出来数十万两银子,具体的还不知道消息,反正今儿一早这件事已经传开了。张府和名下所有的商铺庄子都给封上了,张老爷被扣押了起来其他的人我没打听。“
随风也是买糕点的时候听了一嘴他才多问了几句,具体的百姓们也不清楚。
田悠然摸了摸下巴,有些好奇却也不打算多管:“先吃饭吧。”
昨儿饭馆就已经开馆了,第一日不少慕名而来的客人让饭馆来了个开门大红,田悠然打算今儿再去看看。少禾今日要去武馆了,沈空澄和白子卿都得过去。
李景凡和柳岸倒是无事准备陪着田悠然一起去,谷芷柔犹犹豫豫的想去却不敢说出来。
“芷柔,一起去吧?白婶和白叔白天里要教七七和祁明读书,想来也没空陪你。家里没什么人了,你跟着我们去看看吧?自从来了庄子你都没出去过呢。”田悠然眼尖一眼就看到了犹豫不决不敢张口的谷芷柔,笑着喊了一声。
谷芷柔轻声说道:“谢谢田姑娘,给你们添麻烦了。”
“都说不要叫田姑娘了,叫悠然就好。你也别这么生分,住了这些时日怎么还这么拘谨?”田悠然笑着让谷芷柔回去换衣服了,自己也去换了一身水蓝色的衣裙,简单的梳了几个辫子绑上丝带就算收拾好了。
千行早就将马车架了出来,千自留下看家。千素和千情在马车里摆好了瓜果点心便等着众人上马车了。
李景凡没有骑马,和千行坐在外面一起赶着马车。路上田悠然和柳岸说说笑笑。
“瞧着如今李景凡对你越来越上心了,你们的事也该有点眉目了吧。”田悠然笑着调侃,柳岸有些害羞娇嗔道:“惯会取笑我,李景凡他……还好。以前只顾着忙事情,如今也会跟我说说话了。”
柳岸的脸红的厉害,田悠然伸手拉住了柳岸的手;“你们俩若是能成我也就放心了,我把你当亲妹妹教导着,只盼日后你能