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山野娇妻:猎户家的丑媳妇-第44章

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    幸好他们住在这林后偏静地方,没有那邻里邻居什么的看见了说闲话。

    等背影彻底看不见了,程幼素关好院门,自己在屋里吃了一个窝窝头,接着果然就打了个呵欠。

    她好笑又好气,心里羞恼地上了炕,打算休息一会儿再起来做米糕。

    柴大哥才刚走,这屋里仿佛就一下子静下来了,她好像已开始不适应。

第165章 大赛() 
起来后程幼素一个人依旧做了一锅米糕,往集市上去。

    由于今日过去得晚了,之前常在的那个位置被人占掉,她只好往外集那头走。

    街上热热闹闹的,大家都好像在谈论着什么,而等了半天,没有一个人过来买她的米糕。

    奇了怪了,往日这个点,怎么也会有人过来买几块的……

    程幼素吆喝了几声,看见有不少人说笑着往外集的方向赶,似乎有啥热闹可看,她就问旁边一个不认识的摊贩:“婶子,您知道前头发生什么事了么?怎么大家都往那边去?”

    那卖编草鞋的大娘热心告诉她:“小娘子,你不知道?这几日集市那边的大饭馆翠岭居在弄个什么品菜大赛,连弄了三日,可热闹了,俺昨日都去瞧了瞧,不少人在那儿露身手,做的菜香上天了,不要钱全都给俺们尝,说是谁做的菜式最好、被尝得最多,谁就可以领赏……”

    翠岭居的品菜大赛?程幼素一听,也想去凑个热闹。

    翠岭居可是镇上最好的饭馆了,不少好吃的菜式只有那儿才有,这下举办大赛的目的,应该也是想招新纳贤、同时提高饭馆人气吧。

    她见现在没什么生意,索性也拎了篮子过去。

    翠岭居门前果然人声鼎沸,里头不少人围观在一个个桌子前,每有一道菜被抢光了,人们便发出起哄赞叹的声音,羡慕看着做菜的人高兴进去领赏。

    程幼素挤进去,取了筷子也跟着人们瞧热闹品尝着,桌上有像麻椒豆腐、烧地三鲜这样被一抢而光的菜,也有像素萝卜汤、虎皮青椒这样做得不好而没人问津的菜。

    有人嫌弃指点道:“胖哥,你这虎皮椒是要炒得辣死人啊?连个辣椒籽都不知道去,还做啥做?”

    做菜的那胖子为了保住面子,不满回道:“哪里辣死人了?我吃着就挺好,爽嘴!配酒吃最好了!你懂个屁!”

    说着他就自己愤愤夹了一筷来吃,结果脸马上就涨得通红,辣得说不出话来,可硬是不吐吞了下去,还拿眼睛瞪着那人,脸上的肥肉红彤彤地抖着,像是较劲似的。

    现场的人都看笑了,程幼素也跟着人们尝了几口人气比较红火的菜式,的确是还不错,不过,她发现这里没有甜点摆出来,都是些热菜。

    看见那边的桌子上还有空余的地方,她心思一动,找从前认识的伙计要了个大盘子,将自己篮子里的米糕都摆上去,也站在桌后。

    何不趁此机会来推销一下自己的糕点呢?若大家觉得好吃,她还可以去后厨领一份翠岭居的赏钱,同时还打响了个名声,给人们留下印象。

    “新鲜的糕点,大家吃菜吃腻了,可以来我这儿尝尝米糕,又香又甜的新鲜米糕!”

    她试着吆喝了一下,马上就有旁边的人围过来,毕竟是不要钱的东西,不吃白不吃嘛!

    一块,两块,三块……

    很快就有人边吃边大声赞道:“这糕挺好吃!小娘子手艺不错!我看比那街上卖的啥甜死人的桂花糕好吃多了!”

    “口味是不错,又软又香,吃进嘴里也不腻味,来来来,大家都来尝尝了!好吃的米糕,吃完了好叫小娘子进去领赏去!”

第166章 捧场() 
程幼素笑着看着这几个热心吃客帮她吆喝,觉得自己还挺幸运,没有碰上那些又吃又挑刺的人。

    盘子里米糕不久就被拿光了,她谢过大家,准备端起大盘子进去拿赏钱,有人却喊她道:“娘子这糕,我前不久还在街上买来吃过,价钱便宜,味道是做得越来越好了,叫个啥名?咱今后也好继续捧个场啊!”

    她稍微犹豫了一下,名字确实还没想好呢,于是只好回答这道点心就叫甜米糕,多谢人家的捧场。

    可谁知道在后厨拿赏钱的时候,伙计也问了这个问题,说今日来参赛领赏的人,他们都要登录在册,好给管事过目,菜品的名字也必须要有。

    程幼素说:“那就先记个甜米糕的名字吧,我这暂时还没想好。”

    从前因她常来送野菜而认识她的伙计好意提醒道:“柴家娘子,咱们翠岭居此次是要招录些新鲜菜式的,名字自然越有新意越好,若最后被管事选中了,那还能再有更多赏钱呐!可你这甜米糕的名字,东西再好吃,放上了菜谱也没人愿意点,那好吃有啥用,是不是?”

    程幼素讪笑了笑,就只好立刻绞尽脑汁去想。

    其实之前她隐约想过几个名字了,什么“锦绣糕”、“黄金糕”,不过都觉得不够好,也不够搭配。

    有新意的名字……她眼睛扫过册上的菜品名字,“珍珠玉丸汤”,“龙宝珍”,“玉兰鸳鸯笋”,看着都还挺不错,没想到这镇上的人取个菜名也是拼命地拔高,那玉兰鸳鸯笋不过就是道炒腌笋,她刚刚还吃过,味道也就一般。

    再看自己的米糕,黄色的方糕身,红色干花鲜艳点缀其上,叫个什么名,有些古代风味最好……

    突然福至心灵,主意就来了。

    她微笑向伙计招了招手:“我想好了,麻烦您给我记一下吧。”

    今日虽然米糕都白送出去了,但得了翠岭居的赏银,还可能进一步被管事选中,作为今后他们饭馆的特色菜,收获是意外的大。

    程幼素拎着篮子高兴回去,赶路回家的时候才发现肚子饿了。

    往日柴大哥一般早出早归,从林里弄点小野味回来后,午饭会顺手利落地做好。

    可今日却没有好吃的饭菜等着她了,回去的劲头都少了一些,她想着这才第一天呐,往后几天他都不在,自己要孤孤单单地弄饭、洗澡、睡觉。

    他在深山里也会很辛苦,还说不好会出危险!

    希望柴大哥平平安安的,再早些赶回来,她给他烧水洗澡、按摩洗衣裳,做好吃的犒劳他。

    热闹了好几天的翠岭居,在晚上终于平静了下来。

    刘管事看着那本录得满满的册子,很是开怀,笑道:“四少爷的主意真不错,若是真能收些好菜式到店里来,这一回也不算白弄!”

    伙计也恭敬笑道:“四少爷说想把咱们翠岭居给弄红火起来的意思,是不是就是要别出心裁,胜过那些旧式的饭馆子……”

    “唉。”刘管事却突然收了笑脸,低叹了一声,“谁想到李家能出这种事,眼下四少爷是费尽心思都要把翠岭居撑起来了。”

第167章 贵妃红() 
这事说起来,底下伙计都不太明白其中厉害。

    如今世道官商勾结,翠岭居的东家广陌李家在秋州城当了多年的食馆龙头老大,一朝不慎遭人嫉妒暗算出了事,主要的食馆都受了牵连,只有入账分出去的产业翠岭居没有受到波及。

    四公子李隽在外游历,匆匆赶回来帮家族打理着上下,银钱少不得大把地使出去,翠岭居的收益就成了他的重要来源。

    他内外操劳,这几日事关李家的风头过去了,又吩咐几个管事想法壮大翠岭居的声誉与生意,以应一时之急。

    刘管事也日夜在为此事策划,上头人遭殃,他们这些下面的人自然也要多费心思。

    翠岭居必须得在这个节骨眼上支撑起来,不说能起大作用,但也至少可以定了李家人心。

    刘管事收了多说的心思,烦闷又无奈地翻起那册子,突然一个名字无意吸引了他,仔细看过去,三个小字立在其间。

    他指了指那道菜的名字,问:“这是道什么?”

    伙计上前看一眼,答:“是柴家小娘子做的一道糕点,在品菜席间受了好评,我看她后来起的这名字也不错,您是要考虑一下吗?”

    刘管事看着上头“贵妃红”三个字,好奇问:“是拿什么做的糕点?”

    “就是普通的甜米糕,用料简单,不过胜在味道不错,式样也有几分新颖,每块黄金的米糕身子上头点缀了朵有滋味的红花。”

    “哦?柴家娘子?那不就是四少爷年初来店里时,说尝过的那种糕点?”刘管事记起来前些时的事,那时候柴南石还没成亲。

    他看这“贵妃”二字看入了眼,渐渐联想起一些当今朝政之时事来,伙计也不敢随意搭话,等着他下文,然而直到将要熄灯彻底入夜了,刘管事才合上了册子,嘱咐道:“一切按四少爷吩咐的做,过几日我们选了好菜品出来,就跟城里的几家铺子一起禀呈上去,也好让四少爷省心。”

    伙计连忙应是。

    程幼素第二日又做了米糕早早去集市上卖时,有个面熟的人就找过来问了:“柴家娘子,我是翠岭居的伙计阿培,我们管事想请您过去请教这糕点的事!不知是否方便?”

    程幼素就跟了他又去了翠岭居,见到许久不见的刘管事少不了一番寒暄,刘管事才开口问道:“柴家娘子,可还记得您这糕点我们四少爷从前曾尝过?少爷可是很赞叹喜欢呐!”

    程幼素笑答:“我是上不了台面的小手艺,让李公子和您都见笑了,昨日斗胆来参加品菜会,也只是想凑个新鲜热闹。”

    刘管事迟疑一会儿,才继续客气问:“柴娘子糕点的名字可有出处?我看那名字挺出众特殊,不知……”

    程幼素想不到,这名字还果真引起人注意了。昨天临时想名字,她就想到了自己从前吃过的一种红皮芒果,叫红贵妃,她当时觉得这名字配在芒果上挺贵气有意思的,还常常买,昨日想起来,想着自己的糕点的样式,就干脆脱口而出,叫“贵妃红”好了。

第168章 纳菜() 
她照着自己的想法回答:“刘管事,您看我这米糕,拿棒子面和大米面一起做的糕身,嫩黄而不笨重,黄澄澄的,我就将它看作高贵皇宫之色,而上头点缀的一朵滋味酸甜的殷红小花,嫣中透粉,以花喻人可以看作服饰华丽艳美的宫中妃子,妃子在宫中常娇艳,所以干脆叫一个贵妃红,来吸引人注意。”

    程幼素嘿嘿笑道:“我知道我这米糕用料做法都并无过人之处,但您看,就像昨日伙计说的,名字上头有特色,也能算有新意,所以我就为米糕配了这个名字……”

    刘管事听她一番解释,有些目瞪口呆起来。

    他原先以为这名字有什么典的,谁知道柴家小娘子是拿宫闱之喻起的名字。

    皇宫妃子什么的,听起来不会离谱僭越么?

    刘管事短暂地犹豫了一瞬,笑呵呵问:“四少爷尝过您这糕点说好,我还没有这个幸来品尝一下……”

    “您尽管尝,我这糕也值不了几个钱。”她将篮子递过去,伙计就取了两块出来放在碟子上。

    刘管事挟筷子入了口,过后抹了嘴疑惑问道:“记得那时候四少爷跟我说,您糕点的妙处在于有道牛乳的香味儿很是衬口,怎么我今日尝倒好像没有什么牛乳的滋味?”

    程幼素道:“不瞒您说,那一回是上巳会做糕点,自然是要花很多心思,除了这些东西,我还特意加了些西域来的乳球在里头。而现在我不过拿它卖些小钱换个生计,若将原料弄昂贵了,村里镇上都没人来买可怎么办?因此现在做的米糕都一贯不加乳球了。”

    刘管事这才点点头,这“贵妃红”吃在嘴里的味道确实还行,但终究也是寻常的糕点,没有突出特色,如果真加了牛乳味道的话,想必那才勉强登得上厅堂。

    这一天下来,他与几道菜品出众的人都谈了谈,将纳菜之事大略定了下来。

    晚上,刘管事拟好了单子就嘱咐跑腿的伙计道:“将单子快马给城里四少爷送过去,还有,告诉少爷,当时那个程姑娘,也就是如今的柴家娘子亲手做的牛乳米糕也在里头。”

    程幼素见刘管事挺和蔼乐呵地就说,今后可能自己的糕点就要出现在翠岭居里售卖了,她高兴得不得了。

    在这么高档的饭馆里能卖得起来的话,那就要赚大钱了!翠岭居买的是这份糕点的手艺与样式,也算她独一份的产权了哈!

    她高兴了好几天,等着翠岭居那边来给自己回复最终消息。

    可到第三天的时候,她突然发现柴大哥怎么就还没回来呢?

    他出发前说加上路程最多就三四天的,现在是他走的第四天了,从早上起程幼素就期盼着,心神不宁,午间她还特意做了一锅好吃的腊肉炖菜,结果等到了傍晚快入夜,远远望去还是没有男人回来
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