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这个孟记油饼，雅歌是知道的，在来天阳城的第一天，雅歌就是在他那里买的油饼，那个油饼确实是好吃的。看来可以从这个孟记油饼下手。
雅歌便直接去了孟记油饼那里，见生意果然是不错，不时地会有人来买油饼。雅歌待了一会，找了个客人少的时候，上前去问道：“这位东家，可否借一步说话？”
那孟掌柜看着这会的客人也少，虽说这眼前的是个半大的小子，可是也不能不搭理，道：“怎么，有什么事？”说着便出来了，找了个地方。
雅歌道：“掌柜的，我想问下，要是我一次买你很多的油饼，那能不能便宜？”
孟掌柜上下的打量了一些这小毛孩子，上来的口气倒是不小，道：“你先说你要买多少。”
雅歌想了想道：“也不多，一百张！一天一百。”这是雅歌的保守估计。
一百张？自己这一天下来也就能卖个三四百张，这小子口气不小。道：“你要是能买我这一百张，我给你三文钱四张油饼！”这油饼自己卖也是一张一文钱呢，不过这小子应该要不了这么多，这是给我唬着玩的吧！
这孟家的油饼，自己也是知道的，一文钱一个，那想来成本也不会低的，所以这价格还好，等将来自己要的更多了，再压价就是了。
“好，你就这么定了，我过两天一早过来拿油饼。”
“行，来吧！来吧！”孟掌柜看见又有人来买饼子了，忙回了自己的铺子。
雅歌见此也只好回去了，和娘又好好的商量了一下，定在了后天开业。又赶紧的做了一块简易的牌匾，上面写了“纪氏豆花”四个字。
“走过路过的来看一看了啊！一碗豆花一文钱，还送一张油饼，好吃不贵啊！”在放了鞭炮之后，雅歌便在门口奋力的吆喝着，不时地有人进去尝尝，纪母则在一旁盛豆花，拿油饼。这一天下来，，等到了下午时分，已经是早早的将所做的豆花给卖了个干净，后面油饼不够，雅歌还去孟记又拿了五十个油饼。
铜板落在了桌子上，哗啦哗啦的响，雅歌将铜板一个一个的数了，整整一百五十个铜板，除去成本，今天也算不上挣了多少银钱，但是这表明开了一个好头。这天阳城中的人还是很喜欢吃他们纪氏豆花的，将来这银钱还不是滚滚来啊！
第二天也好，第三天也好，每天都能卖出去二百多碗，等到了第四天，雅歌决定这油饼不在白送了，按照自己从孟记那里拿来的价格出售。这孟记的掌柜的看的生意做得不错，从自己这拿的油饼也是不少，便也将价格又低了一些。
这天清晨，小石头看着周瑞又在那里发呆，心中叹息，自己家老大这是又想自己的亲身父母到底是谁了？何必呢！大街上的孤儿多了去了，也没有一个像老大这样的啊！动不动便是这样的愁眉苦脸的。小石头走上前去，道：“老大，我听说这东边大街上开了一家豆花店，听人说还是挺好喝的，不过他们还没有来拜会码头，所以我们要不要过去啊！”
他们这收什么保护费是天经地义的嘛！
周瑞也没有听的很仔细，诚如小石头所说的，自己确实是在想亲生爹娘是谁，便随口道：“你去收吧！按照惯例就行啊！”
小石头在这看着老大愁眉苦脸的，自己也觉得无趣。便答了一声好，出了院子。
雅歌正在招呼着客人进铺子，突然一个声音插了进来！“这铺子是你开的？”雅歌抬头一看，是前几天偷自己荷包的那个小子。没好气的道：“是我开的。”
小石头没想到自己对面的这个小子能耐还挺大的，直接道：“是你开的便好了，给保护费，不然，我拆了你这店！”
雅歌听了这话皱了皱眉头，道：“你要多少？”
“一个月一百文钱。”这确实是惯例了。
雅歌一听这话，差点背过气去，这不是收保护费，这是来打劫的吧！自己这辛辛苦苦的干一个月才能挣多少银钱啊！这张口就是要一百文。自己一碗豆花才一文钱。还有成本呢。雅歌道：“你这也太多了吧！”
小石头一听乐了，道：“我说你这人，真是。你满大街去打听去，我石头收保护费的时候，还有多要的？”要不是上次看老大对他的态度还比较好，所以自己现在说话才这么客气的，不然现在自己早就掀桌子了。
雅歌也是年轻气盛的，见着人在自己面前叫嚣着，已经有好几个客人想进来喝豆花的，一看石头在这里便没有进来，直接走了。这不是挡自己的生意吗？道：“我告诉你，我们这家店是已经在府衙中写了文书的，是正儿八经的营生，为什么要给你什么劳什子的保护费，你又不是我店中的小二，我凭什么要给你银钱。”
边上很多认识小石头的，听了这话，都嗤嗤的笑了起来，这纪氏豆花的小东家，还是个伶牙俐齿的。
小石头一听这话，像是收到了极大地侮辱一般，将最近桌子上放着的一摞碗勺一把推落下地，叫嚣道：“你要是不给，我就把你这铺子给你砸了！”说着还要动手。
雅歌没有想到这小石头上来便来这么狠的，自己也不是那软柿子任人宰割，立马一撸袖子，和那小石头扭打了起来。正打着不分上下的时候，突然听到了一个声音，道：“你们这是干什么呢！”
小石头一听这话，忙也不打了，直接起来，站好，这是他们周老大的声音。
第十七章 我不收你保护费了（）
周瑞在小石头走了以后，很久才回过神来，突然觉得有些饿了，又听小石头说什么豆花，既然自己没尝过，那今天不如去吃一下，便也来到了东边大街，找到了这豆花店，可是没想到还没进铺子呢，就见到了这一幕。
小石头站在一旁，不知道是应该开心，还是应该沮丧，老大一定是会护着自己的，可是上一次自己偷荷包的时候，也看见了老大对这个小子态度很好啊！所以这会还真的是有点忐忑。
在店中吃豆花的那些食客，见到了周瑞来了，顿时觉得有好戏看了。这个周瑞是从小在乞丐堆里长大的，天不怕地不怕的，就是这天阳城中的小霸王。人都说宁愿得罪君子，不愿得罪小人，这周瑞在这天阳城中颇有小人的意味，所以这些铺子的掌柜的，都是拿周瑞当小爷供着，这会出了这样的事，大家都以一种同情的心态看着纪氏豆花的小东家，当然戏还是要看的。
周瑞也不好意思问雅歌这是怎么回事，便对小石头道：“这是怎么回事，不是来收保护费的吗？怎么还打起来了？”
小石头道：“这家铺子的东家不光不愿意给保护费还出言嘲笑我。”
周瑞一听这话，心中一愣，这天阳城中就没不认识他周瑞的，这种事情还是第一次出现。便对这大厅喊道：“这铺子的东家是哪位，出来一见！”
雅歌在心中嘲笑，明明看着也不是什么读书人的样子，说话还这样的文绉绉的。整了整衣衫，雅歌站了出来，道：“我就是这铺子的东家。”
周瑞一听这话，差点没把下巴给惊掉，道：“你说什么？你是这铺子的东家？”这不过是两天没见，从穷小子变成了东家了？
雅歌点了点头，道：“是我。”想来。这仇，今天算是结下了。以后能不能解得开就不好说了。
周瑞很快便回过神来，道：“那怎么会打起来？”
“你们这一个月一百文的收，难免有些贵了吧！我这一个月能不能挣一百文还不好说呢！”雅歌道。这是实话，自己从没有做过生意，这铺子也才开了几天啊！能不能挣钱都不好说，难道上来就又要出去一百文？
周瑞是听明白怎么回事了，叹了口气，这一百文确实是有些多了，一般一个铺子，他们要个四五十文便也就罢了，这小石头是看不过这小子吧！才会要怎么多的。这满厅堂中都是人，话该怎么说呢？
周瑞想了想，对着周围看热闹的人道：“你们继续吃，不要再围着了。”这周围的人一听周瑞这样说了，大部分便不再朝着这边张望了。周瑞上前，一把搂住了雅歌，将雅歌拉到了一边，轻声道：“今天小石头上门来要这么多的保护费是小石头做的不应该，这也坏了我的名声，这样吧！我给你道个歉，这保护费我不收你的了，而且我保证将来绝对没有什么小混混来你铺子里捣乱，你看怎么样？”
雅歌这个时候全部的注意力是放在了周瑞搭在了自己肩膀上的手，这人应该是不是自己是个女的吧！不然又怎么会这样的放肆。
将搭在了自己肩膀上的手给拿掉，雅歌道：“好吧！”正还想说什么，纪母从一旁走了出来，这刚刚还打的不行呢，现在总算是和好了，出来做生意，最重要的还是和气生财，纪母道：“好了，好了，不说了，这位公子，你赶紧坐下，尝一下我们家的豆花。”
周瑞一直是这城中猫狗都嫌的角色，现在被纪母这样一叫，反而觉得有几分不好意思，道：“婶子，你叫我周瑞就行，不用叫什么公子。”
纪母也看出了这孩子人其实并不坏，道：“行，那婶子以后就叫你周瑞，来，过来坐。”旁边的桌子上已经放好了两碗豆花，两个喷香的油饼。雅歌见自己家娘都对人家这样好的态度了，那自己也不能再恶言相向了，周瑞和小石头坐在那里吃豆花，雅歌则默默的将刚刚打架的时候碰到的座椅碗筷什么的收拾了一下。
这已经是下午了，幸好店中也没有什么人了，雅歌在柜台前算着今天挣了多少个铜板，纪母在一旁拖着地，周瑞和小石头在一旁呼呼喽喽的吃着饭，这一刻雅歌突然觉得还挺和谐的！
周瑞一抹袖子，道：“婶子，你家豆花真的是太好吃了，还有吗？再给我来一碗！”自己本来就喜欢吃这种白白嫩嫩的东西，再加上这豆花配着油饼果然是好吃的，倒是让自己食欲大开。那边小石头吃了一碗倒是饱了，吃完将碗一推，赶紧离开了，自己和这豆花店的小东家八字不合，不适合待在这里，还是满天阳城逛荡比较舒服。
纪母应声道：“还有呢，婶子给你盛啊！油饼还要吗？”
“要，婶子再给我拿一个油饼。”周瑞道。
雅歌在一边听了这话，恨不得一个白眼杀过去！这人真是，吃不给钱的东西还上瘾了？
周瑞给纪母说完之后，便转头看向雅歌，雅歌一时之间有些心虚，自己刚刚的白眼不会让他看到了吧！忙端起笑容，道：“既然周大哥喜欢吃，就多吃点，以后天天来吃也是可以的，不要钱。”人刚刚都说了不要保护费了，自己要是什么都不出也不好，既然喜欢吃，那就吃呗。
这一声周大哥倒是让周瑞觉得心里舒服，这心情也高兴了几分。笑道：“你还别说，我还真的是很喜欢吃这白白嫩嫩的豆腐，豆花之类的，我都怀疑我亲爹娘也是做这个的！”
“周大哥，你不知道你爹娘是做什么的？”雅歌说完这话，突然意识到了不对，自己这口无遮拦的毛病要改！
周瑞听了这话，眼神有些暗淡，却还是笑道：“我是这天阳城中长大的孤儿，是老乞丐周老爹把我养大的。”
顿时，雅歌有一种戳到了周瑞痛处的感觉，很是不好意思，道：“那个，其实你现在很厉害，在这天阳城中混的这么开！”现在自己只能找周瑞好的一面进行夸奖了。
周瑞一听这话，哈哈一笑，道：“那不是小爷我吹，你现在做了小东家，要是没做的话，跟着我混，我周瑞也是能保证你吃香的喝辣的。”
雅歌也只能跟着傻笑，自己莫不是疯了，丢下老娘，跟你去当乞丐去？还是以一个女儿身？
那边纪母从后厨中出来了，手中拿着豆花和油饼，周瑞接过之后，又是一顿好吃，等吃过之后，看着纪母这一边，却是怎么也做出将碗筷一推便走的事情。道：“婶子，我有可以可以帮的上的，您尽管说，这天阳城中就没有我不认识的。”
纪母在一旁客气着道：“没有，我没有什么要帮忙的。”这少年还是很有礼数的。
雅歌却突然想到了一个事情，忙对周瑞道：“还真有。”
周瑞道：“你说，只要我能帮的上的。”
雅歌道：“周大哥，你知道这天阳城哪里有便宜点的劳工，我想把一些座椅搬到二楼上去。”这几天雅歌也看出来了，客人越来越多，一楼根本坐不开，可是这二楼，自己也根本没有力气将那些座椅板凳给搬上去，正好这两天也挣了点钱，倒不如找几个人，就是花点银钱，那客人也可以去二楼了啊！这样宽敞点！
周瑞想了想道：“你这还要找人多