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报恩就要以身相许-第38章

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    木荟回过头,打了声招呼,“姑娘,你感觉怎么样?”

    孟璎还是一贯素净的打扮,脚步不急不缓徐徐而来,看到她脸上的淡定从容,让有些忐忑不安的人都镇定下来。

    “还行,你这几天一直绷紧着脸,这是抽筋了吧。”

    她说完就吩咐下人拿来一盆热水,木荟沾湿手帕敷了下,就发出舒服的感叹声。

    木荟是舒缓了,但店小二依然脸容憔悴,“可是我总感觉今天不太顺畅,我出门的时候见到乌鸦在飞……”

    “呸呸呸!”木荟来不及擦干脸上的水,着急的打断店小二的话,“姑娘这次一定顺顺利利,乌鸦要飞的是鲜味楼那边呢。”

    孟璎笑看着木荟维护她的模样,并没有阻止他们吵闹,这么转移注意,大家的心情也轻松了不少。

    等东西都检查完毕,就可以出发了。孟璎刚跨出院门,就听到木荟的惊呼声。

    “姑娘别动!”

    孟璎还未反应过来,一股淡淡的松香味扑鼻而来。她感觉腰间一紧,身体就猝不及防的落入一个温暖的怀抱里,紧接着就被带着后退几步。

    唧唧咋咋的鸟叫声渐渐远去,她侧头看去,原来站的地方留下一些污秽。

    孟璎抬头就对上一双深邃的眼眸,里面似是流淌着异样的光泽。在她凝望的目光中,溢出一丝丝笑意。

    “孟姑娘又不小心?”

    “你……”

    “这些鸟真讨厌,总是到处『乱』拉,改天让人将它们全部捉起来!”

    木荟一番话打破两人对视的气氛,她急匆匆的跑过来,“姑娘你没事吧?”

    孟璎若无其事的推开顾凛,淡淡的“嗯”了一声。

    她微微低着头,略发红的耳根若隐若现。正准备离开的时候,她被顾凛叫住了。

    孟璎脚步一顿,迟疑的转过身,头上便笼罩着一个阴影。

    再抬眼看去,青衣男子正站在伞下对她笑得一脸温和,轻柔的声音在耳边响起。

    “孟姑娘,撑着伞吧。”

    孟璎接过纸伞的时候,不小心碰到他纤细的手指。传来的温暖让她的手指微微缩了下,但她只是慌『乱』了一下,很快把伞柄握实了。

    “……谢谢。”

    话刚说完,顾凛就抬起手。

    孟璎屏住呼吸,看着他的手指从眼前划过,心脏的跳动猛地加快。

    只不过一瞬,他的手就放下,拿着一片树叶在她眼前轻晃了一下。

    “粘到叶子了。”

    孟璎绷紧的身体渐渐放松,心中有种茫然若失的感觉。

    她猛地回过神,掩饰道:“你的伤怎么样了?”

    “孟姑娘的『药』很管用。”

    “……是吗,那就好。”

    孟璎低垂着眼睫,点了点头就转身离去。

    还留在原地的顾凛看着她的背影,嘴角微微勾起。他把玩了一下手上的树叶,正如刚才随便从地上捡起一样,又随手丢掉。

    霍松忍不住问道:“王爷,您用了哪些『药』?效果好吗?”

    “你很好奇?”

    顾凛笑容不变,霍松却感到背脊有些发凉,但秉着侍卫的忠心准则,还是点了下头。

    “划几道伤,试试不就知道了。”

    看着顾凛冷漠离去的霍松:“……”

    ……

    孟璎本以为鲜味楼受到打击会有所收敛,没想到刚来到会场,就见到陈掌柜『露』出挑衅的笑容。

    她颔首微笑,心中却暗暗警惕。

    比试开始之前,评委却宣布,“各位参赛者,评委组经过讨论,决定修改最后一关的规则,指定烹饪熊掌这一道菜。”

    孟璎皱了下眉头,熊掌这道菜可不好做,尤其光是前期准备就要花费不少功夫,她也难保不会失手。

    她看向对面游刃有余的陈掌柜,脸『色』微变。

    因为要求做一道大菜,评委允许厨师带一名助手,孟璎目光扫过木荟,又在顾凛身上定了下,后者对她笑着点了下头,她脑中顿时清明不少。

    顾凛上台后并不急着让孟璎准备,而是跟她介绍食材,“熊冬眠的时候以『舔』掌为生,津『液』都渗透进掌心,因此肥腴味佳。熊掌本身是上美佳品,但若加工不当,不仅失去了鲜美,还会腥臭难以下咽。”

    “所以我要尽可能的保持它的油脂,又不能使口感太腻?”

    顾凛给了她一个“聪明”的眼神,孟璎看了眼陈掌柜的情况,发现他要做红烧熊掌,那么她就反其道而行之,不如就来一道清炖。

    孟璎将想法告诉顾凛,得到他的赞同后就开始动手。

    她将熊掌用开水氽一次,再用石灰除去熊掌的『毛』,避免破坏熊掌的油脂,又细心的割出花纹。

    “状元红。”

    孟璎接过顾凛递来酒瓶,把酒浇到熊掌上,然后再架到火上猛烧去掉腥味,直到汁『液』完全收起,一股浓郁的香气就飘散开来。

    顾凛刚把锅拿过来,孟璎就将烤熟的熊掌放到里面。她忙着看火,头也没抬就伸出手,顾凛将处理好的鸡鸭、葱姜等配料放上去,孟璎随手放进去。

    两人一递一接,只眼神交流也配合无间。

    场外的木荟惊奇道:“姑娘跟瑾安挺有默契?”

    霍松表情却更加震惊,尤其看着顾凛递刀给孟璎的画面,他什么时候见过阴晴不定的王爷会配合人?

    而且顾凛恐怕忘记了,之前才说过,若孟璎输了比赛就借此“安慰”,若赢了给她找更厉害的对手。

    但他看顾凛玩得愉快的模样,可不敢再多嘴提醒。

    “这样看他们挺相衬的呢。”

    正思索的霍松脱口而出,“不行,身份不配。”

    “我看姑娘不会嫌弃瑾安。”

    霍松愣了下,才发现木荟误会了,“不是这样,我说公子有未婚妻……”

    “什么?”木荟不可置信的看向霍松,“怎么没听你们提过?瑾安有未婚妻怎么不去找她,还来当什么伙计?”

    “这个……”霍松被木荟紧迫的视线看得冒出冷汗,好不容易想出个借口,“公子不愿拖累未婚妻,所以、所以打算赚回家业后再去找人。”

    他的眼神有些飘忽,明眼人都能看出他有所隐瞒,但一向迟钝的木荟却相信了,“原来瑾安这么深情啊。”

    霍松只能点头,又听到木荟感叹一声,“看来玉佩的事是我误会了,我一定要告诉姑娘才行。”

    发现自己好像惹了事的霍松:“……”

    孟璎和顾凛并不知道场下二人的心思,他们确实配合良好,还越来越得心应手。

    可是不知哪来的一阵风,把他们的火熄灭了。

    孟璎弯下腰要去添火,竟然没找到柴禾,这才发现鲜味楼的伙计正捧着柴禾往自己的灶台跑去。

    陈掌柜嘴皮子一掀,假惺惺的说:“不好意思,我们刚好用完了,孟姑娘不介意借用一下吧?”

    说是借用,分明就是明抢,看看他们多得要堆起来的柴禾,再开几个炉灶都用不完。

    孟璎抿紧双唇,可又无法像他一样无耻抢回来。

    旁边的顾凛脱掉外衣,往火堆里放去。

    “你做什么?”

    顾凛阻止孟璎去捡衣服,“先用这个吧,快要做好了。”

    “要烧也是烧我的衣服。”

    “我没关系,你毕竟是个姑娘。”

    “现在都忙着比试,谁还会看我,而且你一件衣服怎么够用。”

    孟璎手刚抬起,顾凛将她的衣领整理好。

    “有我在呢,别担心。”他笑看着她,“我们的孟姑娘聪颖机智,一定会想到办法的,不是吗?”

    顾凛语气轻松,还带着些调笑的意味,渐渐安抚她急躁的心情。

    孟璎看着烧红的铁锅,脑中闪过一道灵光,“不如就……”

    “焖烧?”

    两人不约而同异口同声,彼此诧异后相视一笑。

    孟璎立即重新整理汤料,熊掌用火焖烧,加入调料,不过一会功夫就熬成了浓汤。

    她全神贯注的盯着火候,额头突然被碰了一下,抬头发现顾凛刚收起手帕,对她笑了一下。

    孟璎回了个笑容,收回视线后,继续专注手中的料理。

    她将熊掌取出放进盘中,将汁水加调料搅拌成棕红『色』,浇在熊掌上面。顾凛将精致的萝卜雕花放在旁边,看来更加赏心悦目,孟璎给了他一个赞赏的眼神。

    “尝一下?”

    顾凛低下头,就着孟璎递来的勺子喝了一口,迟疑的说道:“看来要改个名字。”

    “怎么了?”

    看到孟璎万分紧张的神情,他笑道:“应该叫绝味熊掌才是。”

    孟璎微愣,反应过来瞪了他一眼。不过也因为他这么一闹,疏解了孟璎心中的担忧,动作变得更流畅自如。

    她刚将伴碟放上,其他参赛者也同时做好,逐一把作品摆到指定位置。

    鲜味楼的熊掌一上桌,立即抢走所有酒楼的风头。

    评委们都不约而同的猛吸鼻子,“好香的味道。”

    还没入口他们就已经赞口不绝,主评委闭着眼回味了一下,“三十六种香料烹饪而成的熊掌,真是与众不同。”

    话音刚落,大家都迫不及待的拿起筷子,咬一口就大赞起来。

    “辛辣味刚好,还能刺激食欲。”

    另一人接着说:“酱汁调制成恰到好处,不会太浓不会太稀。”

    “这些配料才是绝配,不会抢走熊掌的味道,还能将它的内涵激发出来,相得益彰,真是妙极。”他转头就向陈掌柜问道,“你加了什么食材?”

    陈掌柜得意的介绍:“我这道红烧熊掌,加了鸡、肘块、海米、火腿和虾肉茸。”

    “肉质很柔软,但又有弹『性』,鲜美可口——咦,这香醇味道是如何做到的?”

    “是鲜味楼的独特配方,用小火煨得熊掌糯烂,不仅将醇厚滋味熬出,口感还别具一格。”

    “确实是珍品佳肴,看来陈掌柜厨艺又精湛不少。”

    “过奖过奖,我只不过是班门弄斧。”

    “陈掌柜谦虚了,一尝就知道你有几十年的功力。”

    陈掌柜扬起了下巴,笑容都快要咧到耳朵去了。

    场外鲜味楼的人都高声喝彩,更有不少人附和,“看来优胜者已经很明显了。”

    “不是还有盛香楼未评吗?”

    “没看到评委都这么欣赏吗?我看盛香楼没希望了。”

    木荟暗暗撇了下嘴巴,“少见多怪,等他们吃过姑娘做的菜,才知道什么是好吃。”

    霍松也点头表示赞同,连皇上都没吃过顾凛亲手做的菜,这些评委可是三生有幸,敢说不好吃他一定给他们教训看看。

    当孟璎的菜放上来,陈掌柜看了两眼,就忍不住暗讽,“孟姑娘这道清炖熊掌『色』泽暗淡,显然是酱料浇少了;皮厚筋粗,看来火候不够;汤水稀薄,感觉就清淡寡口,没滋没味的。”

    评委们闻言皱起了眉头,刚喝了一口,全部都吐了出来。看到他们的反应,孟璎脸上『露』出了惊愕。

    “为什么是苦的?”

    “又苦又涩!快给我水!”

    陈掌柜惊讶道:“孟姑娘不是放错调料了吧?”

    孟璎快速勺一碗汤水,入口并没有尝到苦味,可看评委一致嫌弃的表情,显然真是她的菜出现问题。

    难道真是她的调料出错了?

    “快请大夫来看看。”

    “有没有感觉不舒服?”

    听到他们的质疑声,孟璎脸『色』微变,大夫再次被请过来,再三检查没有发现异物,评委才放下心,但对孟璎做的那碟菜都相当厌恶,不愿再吃一口。

    “看来孟姑娘这次大失水准?”

    孟璎双手紧攒成拳,手指微微见汗。她努力回忆每一个步骤,为什么他们尝试无误,评委却出现问题,这之间肯定发生了什么……

    她握成拳的手突然被拿起,手指轻轻的被掰开,顾凛充满安抚意味的嗓音传入耳中。

    “别紧张,你一直做得很好。”

    听到他的话,孟璎深呼吸一口。

    没错,她每一个步骤都是正确的,不可能是她有问题。

    一阵冷风吹拂而过,孟璎因为焦急而微微发烫的脸感到凉意,渐渐降下温来。她的脑中掠过一道灵光,她想要去抓住的时候,却稍纵即逝。

    评委一致给鲜味楼打了满分,轮到盛香楼的时候,他们都摇了摇头。

    “既然你们无法解释,那么……”

45。抛绣球() 
“是味道相撞。”

    孟璎的思路渐渐清晰; “因为尝试过其他食物; 舌头上还残留着前面的味道; 相撞之下会产生其他异味。”

    “孟姑娘; 你不是暗指我们放了其他东西吧?”陈掌柜拔
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