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用力均匀擀薄成面片，锅底刷油，表面浸一层蛋液。
烙至一面金黄，翻面，刷一层蛋液，两面金黄，搞定，出锅装簸箕。
凉拌莴苣，蒜切碎，辣椒切小段，莴苣去皮切细丝。
锅内入水，倒入莴苣，水沸腾煮两分，捞起放入冰凉的井水中。
水倒掉，沥干，装入玻璃盏，撒少许香油，一小匙白糖提鲜，盐少许，加辣椒，老抽，生抽，老醋，加蒜末，蚝油，搅拌均匀。
第87章 心甘情愿（）
蘑菇汤煮好，在锅里咕嘟咕嘟的，很是热闹。
徐师傅起来洗漱好准备来给一大家子人做饭吃，一进门就看到莫卿已经在忙活了。
“当家的，怎么不多睡会儿，我来就可以了。”
“没事，没事，徐师傅才更辛苦些，很久没给你们做做早饭了，今儿醒得早，顺手就做了呗。”
吩咐江柳她们拿好饭碗，吃饭。
莫卿正端了盘麻辣小龙虾给顾客上去，江杨过来说，竹苓来了，说是奉公主之名邀请莫卿进宫的。
之前做的糕点还有不少，星儿不让莫卿再带了，所以在这次进宫是什么东西都没拿，一身轻松，家里实在是太忙了，所以这次莫卿自己进宫，江杨江柳谁都没带。
御景池里的荷花开的好极了，“‘接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。’”看着此番场景，莫卿不禁张口吟诵。
“姐姐真的好文采啊，这般出口成章的。”星儿看着莫卿很是惊奇，“以前一直以为姐姐厨艺了得，现在发现姐姐的文采也是厉害的很呢。”
“没有没有，我这也是从别人那儿偷学来的，你就不要夸奖我了。”
“从别人那儿？谁啊？”
“杨万里，一位高人，不过我从来没见过他都是从书上看来的。”
“看来此人不简单，以后有机会我们可以见见他。”星儿倒是挺期待。
莫卿可是苦了脸了，这你们是什么朝代之间我都没弄清楚，怎么去见这位老人家。
“姐姐？你想什么呢？”星儿伸了脑袋看着莫卿。
“没什么。”莫卿摇摇头，“对了星儿，你看这满池的荷花和荷叶，我们摘点回去晒点，今天中午姐姐给你做荷叶饭吃，还有荷花晒干了可以喝茶。”
“你说真的吗？姐姐？”星儿惊喜万分，连忙问道。
“只是不知道你们的御膳房我可不可以随便进喽。”
“当然可以谁敢不从，再说了，连三哥都知道你做饭好吃，走吧，我们现在去御膳房。”
“等下，荷叶还还不够，不要着急啦。”莫卿掐了把荷叶抱着，“快来帮忙。”
“嗯呐，就来。”一听莫卿中午说要做好吃的，星儿这下可来了兴致，也赶紧帮忙。
太阳越来越毒，荷叶也开始有点蔫儿了，莫卿掐了个最大的，挡在自己和星儿的头上，虽说日头正足，可身处荷塘之中，满眼绿色也带来不少清凉。莫卿把荷叶放在船头，拿起桨帮着竹苓划船，这东西还挺好玩儿的。
“星儿，现在我们就去御膳房吧，只是不知道合不合适呢。”莫卿虽说看到荷叶很是开心，想做好吃的的心思就又油然而起了，可还是觉得宫里的御膳房有点不合适。
“有什么合适不合适的，三哥知道了也不会怪你的。”
“星儿，你宫里有没有小厨房？”
“姐姐，宫里的吃食都是由御膳房统一发放的，不过小厨房这个建议我可以给三哥提一下，好了，此事以后再议，我们赶紧去吧，不然他们一会儿忙起来就该不搭理我们了。”星儿拖着莫卿努力往御膳房方向去。
“你这丫头，真是拿你没有办法，那就走吧。”
“哼，又不怪星儿，是姐姐自己说要给星儿做好吃的的。”
莫卿点了一下星儿的鼻头，宠溺道“好好好，姐姐说的就一定要做到，就算是挨罚，也一定要给星儿做完这顿饭。”
“有星儿在，谁敢欺负姐姐。走吧，走吧。”
若是你现在在宫里往御膳房的方向，一定会看到如此景象，抱着一大把荷叶和荷花的姑娘，白衣胜雪，清风徐来，衣带翻飞，清新俏丽，语笑晏晏，让人不觉就停了眼，留了步。
去御膳房的路上，满是宫女太监，都是给自家主子拿吃食的，一直以来，莫卿和星儿都是哪里没人就去哪里，这下一下子见到这么多宫里人还有些许不习惯，人多眼杂，所以话就多。
“她就是公主认识的那个人啊，长得还挺好看的。”
“听说很有本事的，因为她宸贵妃都被皇上怒斥，现在还在思过呢。”
“哼，一股子狐媚样子，谁知道是不是使了什么妖法，利用公主勾引皇上。”
“对啊，我觉得也是。”
那些人叽叽咕咕，还以为莫卿什么都听不到，果不其然，谁人背后无人说，自己在宫里已经传成了这个样子，莫卿不自觉的就攥紧了星儿的胳膊。
星儿大概也听到了，只是不想再生事端，可是看这么莫卿这般不开心就忍不住了，冲着竹苓使了个眼色就冲了过去，莫卿拉都没拉住。
“啪”的一声，声音清脆，被打的宫女脸上一个清晰的巴掌印，那宫女赶紧跪下请罪。星儿站在她面前，声音冷冽与以往不同，吓得旁人也赶紧跪下，不再言语。“你倒聪明，还知道跪下请罪，我平时是不是太纵你们了？私下议论主子该当何罪？嘴里不干不净的，你们进宫是跟着哪位姑姑学的礼仪，我不管你们是哪个宫里的奴才，莫卿姐姐是我请来宫里的贵客，议论她就是议论我，还有就是，你们以为宸贵妃怎样？亏我还称她为一声皇嫂，都是她咎由自取，你们全部回宫领罚，散了吧。”
星儿说完领着莫卿离开，只留那些人在原地发愣，星儿从小就被教导对待下人要多宽容，平时他们在宫里说说闲话打发时间无关紧要的都由着他们去了，越发无礼，是该整治。
“星儿，不用生气了，我没事啊。赶紧，我们还要去做饭。”
“姐姐让你受委屈了，星儿真的很抱歉。”星儿停下看着莫卿，拉拉她的手，“姐姐你知道吗？总觉得我们萧家都欠你的，你替三哥挡刀差点没命，老记挂着我，还有母后的事情，我总就得这样，姐姐，星儿真的很感激你。”
莫卿擦掉星儿的眼泪，“星儿不哭，姐姐告诉你，我们来到这个世上，不只是为了自己，还为了一些人而活着，而姐姐的那些人就是你们，不是他们，姐姐在乎你们所以就会采取一些行动，无论那些行动对我来讲需要付出什么，都是姐姐心甘情愿的懂吗？我还是很开心的，我们去做饭，别哭了哦。”
拉着星儿的手，慢慢向前走。
第88章 战事吃紧（）
“王总管，忙着呢啊？”
“哎呦，公主殿下，小的给公主殿下请安。”对面走过一人，声音尖细，油光满面，和职位真的挺搭，上前打了个千儿，恭敬说道。
“王总管，这会儿你这里忙不忙？”
“回公主，不忙不忙，公主需要，奴才多忙也等腾出来先紧着您不是。”那人满面堆笑，很是奉承。
星儿瞥了他一眼，“今儿还确实有事求您。”
“公主吩咐便是。”
“把你的厨房给我腾出点地儿来，给我的贵客莫卿姑娘用用。”
“腾地儿？御膳房腾地儿嘛？”王总管惊讶道，看着星儿不可思议。
“难道这不是在御膳房吗？王总管，赶紧收拾，本公主不想等。”星儿一脸不耐烦催促道。
“可是此事须得”看那王公公也是一脸为难，莫卿有点后悔自己刚刚的决定了。
“回禀三哥也没事，你现在就去，三哥一定会答应的，就是不答应，出了事本公主担着，又不会为难你们，怕什么？”
“是是是，奴才这就收拾。”王总管边说着边冲旁边的小太监使了个眼色，小太监也机灵，瞬间会意，出了御膳房，朝福阳宫去了。
他们手脚也是麻利，一会子功夫已经收拾的差不多了，莫卿净了手淘米，星儿则留在一旁，溜达过来溜达过去，无聊且清闲。
刚摘的荷叶洗净，米淘好，洗好的大枣，莫卿拿了几颗洗好备用，都说宫里的吃穿用度怎么着都与外面不同，东西齐全也珍贵，只不过少了师傅来调教，莫卿看着好东西用不好浪费，很是心疼，有一瞬都起了留下来的冲动，拿了两把晒好的葡萄干，放在米上，米饭包进荷叶里，用细线捆好，装进笼屉里，蒸大约一盏茶的功夫出锅。
盛在玻璃盏中，嘱咐他们未上桌之前不能打开，以免清香之气散没，影响吃的口感。
荷叶香菇蒸滑鸡，鸡洗净剁块儿，加盐，淀粉，姜丝腌制一盏茶的功夫，加入泡软的香菇，拌匀。
红枣和枸杞一起泡软，荷叶清洗干净，将腌制好的鸡块儿包好，细线捆好，放在蒸锅上，约一盏茶的功夫熟透即可出锅。
莫卿把所有的事情都做完，等时间差不多了准备取出，才发现御膳房里的人都停了手里的活儿，盯着她看着，崇拜之情溢于言表，王总管更是惊讶，连忙过来说道，“莫卿姑娘，别说您是公主的贵客，您更是我们整个御膳房的贵人啊，之前您的一剂方子帮奴才解了太后的疾，也算是帮了奴才的大忙，现在看到您如此手艺，真叫奴才打心眼儿里佩服啊，奴才在御膳房处事多年，可从未见过像您一样如此心思精巧之人，莫卿姑娘您是否愿意屈尊留在御膳房呢？”许是因为太过激动，王总管说完此番已是一脸通红。
“王富贵，我看你是胆子越来越大了，这主意都打到我身上来了，你既然知道莫卿姐姐是我请来的贵客，还问这种问题，是不是皮痒了。”星儿白了王富贵一眼说道。
莫卿冲着王富贵一脸无奈，笑着摇摇头，“王总管，还是多谢您的美意，不是我不帮你，实在是莫卿家中杂事繁多恐难脱身，真是不好意思。”
“好了，你以为我没有留过莫卿姐姐啊，要是能留下还用得着你今天再问一遍，赶紧起来吧。”
“是，是奴才唐突了。”王总管起身，多少带了些遗憾。
“师傅师傅，我才等到皇上下朝，皇上说莫卿姑娘的手艺不错，可以放心交给她，请师傅一切听从公主的。”小太监满头大汗，上前行礼冲着王总管说道。
此话一出，王总管脸上多少有些难看，自己答应了公主，又让手下的人找皇上去报信儿，多少有些不地道，踢了那小太监一脚，“没眼力见儿的东西，赶紧下去吧，在这儿碍手碍脚的。”待那小太监走后，又转身冲星儿行礼一脸谄媚，“公主息怒，皇上有令，奴才不得不遵，问一句放心，请公主恕罪。”
“刚刚都看到了，我若是想罚你刚刚就罚了，不过还是小心点好，行了，蒸好了，这些送到我宫里来，我们就不耽误你们忙着给其他宫里做吃食了。”随后转身，“姐姐，我们回去吧。”
“好。”莫卿浅浅一笑，上前牵了星儿伸出的手。
直到走了很远，看不到人影，王总管才开口问道，“刚刚莫卿姑娘做的那个荷叶饭，荷叶鸡，你们都看清楚怎么做了。”
“看清楚了。”
“那就好，今儿晚上给各宫送这个，都仔细着点，要不是你们记了下来，就刚刚看热闹的劲儿，今天都得受罚。”王总管一挥拂尘，负手而去，只留了御膳房里一群人面面相觑。
回到星儿宫中，莫卿才轻松了些许，喝了一会子茶，王总管做事倒也麻利。一会儿就把莫卿做的荷叶饭和荷叶鸡都送了过来。
星儿拿了筷子看着莫卿，一副馋样儿，莫卿看着她觉得又可爱又好笑，“看我干吗，吃呗。”说着把荷叶撕开，清香扑鼻，荷叶饭，红枣和米饭还有葡萄干混合一起，香甜可口，让人食欲大增。
荷叶鸡，肉的浑重和荷叶的清香混合，好吃而不腻，莫卿撕下一个鸡腿，递给星儿，快尝尝吧，这个好吃，星儿接过，吃的很香。
吃过午饭，两个人窝在榻上聊天儿，有一搭没一搭的，开心的不得了，荷塘里却满是御膳房的人，打旁边经过的宫人都在议论，“这御膳房的人今儿是怎么了，怎的跑到御景池来摘荷叶？”
“这不多亏了公主身边那个贵客，又有新鲜玩意儿了呗，上次那个酸梅汁喝着真不错。”
“听说，今儿个公主很生气，教训了几个嚼舌头的宫人，这贵客还真有本事。”
“姐姐，我还以为你这几天会不开心的，没想到现在见你，挺好的，那我就放心了。”
“我为什么要不开心。”莫卿闭着眼，回答道。
“我还以为你那么喜欢楚