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“那烤串儿呢？”
“烤串儿近来也还不错。”江城点点头确定道。
“那就好，那我就放心了。”莫卿点点头。
吃过晚饭，“江柳，今天小姐陪你洗碗。”
“小姐不是最讨厌洗碗了，累了一天，小姐快去先休息吧，江柳我自己可以搞定的。”
“好啦，帮你就帮你啦。”莫卿拿了个晒干的丝瓜瓤，开始刷碗。
“小姐，你还别说，你弄得这个东西真的挺好用的。”
“那是当然啦，你们家小姐我这么聪明，还有什么想不到的。”
凉风起，天儿凉快了好多，“这风真是太舒服了，小姐，快去睡吧，我把碗放进去就好了，你先去睡吧。”
“说好了帮你的。”莫卿拿过一碟碗往厨房走去。
终于收拾完了，莫卿看厨房地上还有些菜叶子，捡起，准备明儿早拿去喂鸡，关上门才去睡。
“江柳晚安哦。”
“晚安？小姐，什么是晚安？”
“笨，晚安就是一晚安好呗。”
“哦哦，这样啊，那小姐也晚安。”
江柳笑笑冲着莫卿喊道。
“好了，好了，睡觉。”冲着江柳摆摆手，关门上床。
江柳看着自家小姐进了门才放心的关了门。
第91章 不知何时（）
莫卿躺在床上翻来覆去睡不着，想着楚逸衡信上所说，越发担心，终于看清他的心，莫卿笑笑，都值得了。
甜甜入睡，很快就睡得沉了，梦里楚逸衡穿了铠甲，很是英武，骑着战马，背后是红彤彤的落日，“大漠孤烟直，长河落日圆。”很美。他开口喊莫卿的名字，笑的特别好看，莫卿向他奔跑，只听急促的响箭的哨声冲破天际，瞬间他的战衣从心脏红起，血沾满了莫卿的手和白裙，在夕阳下显得更加怆然。莫卿大声呼喊着楚逸衡的名字，可是他紧闭双眼，没了声息。
莫卿吓了一跳，醒来时满身是汗，满脸是泪，外面还是黑漆漆的，看着窗外，不禁有些害怕，坐起抱着薄被坐了很久，心里突然出了一个想法，而且愈加强烈，想去塞北找楚逸衡，今晚就动身。
天微微发白，莫卿决定好了才有一丝困意袭来，一个时辰，天已大亮。
莫卿起身穿好厨师服，洗漱完毕，趁着他们还没醒，去了厨房，准备做饭给他们吃。
这是最后一天给他们做饭，之后见面还不知道什么时候。
去了后院，准备烙韭菜盒子，夏日的早晨，还有露珠，行走一番，莫卿的裤脚已经湿了，也没顾得上。
择好洗好，切碎，虾皮鸡蛋炒好，加少许油，花椒粉，小茴香粉，盐，老抽，生抽，蚝油，
热水加入面粉，边加边搅拌，搅成絮状。
把所有的絮状面块揉到一块儿，成光滑的面团，盖布醒约一盏茶的功夫。
取出面团再次手揉，至光滑。
搓成长条，切成均匀大小的剂子。
取出剂子一个，擀成大些的圆面皮，放入韭菜鸡蛋馅，两边对齐捏紧捏实，捏出花，放在簸箕上备用。
锅内入少油，烧至油热，依次放入韭菜盒子，盖锅盖，小火焖至一分，开盖观察底部，变色后翻面，多次翻面，避免焦糊，盛出放在簸箕了，盖布以免干掉不好吃。
鸡肉粥，大米淘净加井水浸泡，小香菇洗净切片，生菜洗净手撕成片，生菜夏日食好，因着有清热提神，清肝利胆，养胃的作用。
姜洗净切片。
鸡胸肉洗净切成碎末，用少许盐，淀粉和油搅拌均匀，腌制备用。
锅内放入足量的清水烧开，放入浸泡好的白米，叫少许油，点滴醋，大火煮开，减柴至小火，约二十分大约一盏茶的功夫，至米粥软烂为止。
加入淹好的鸡肉迅速搅拌，加入切好的小香菇，煮三分，出锅前撒生菜，加盐调味。
白灼虾，鲜虾洗净，剪去须脚虾线备用。
锅内入清水，加姜片，香葱打结，加入烧刀子烧开。
水开后入虾，中火煮至变色到熟透，捞出晾凉。
玻璃盏，加多醋，少许生抽，蒜末，姜末，蚝油，少盐。
拍黄瓜撒完酱汁放在井里冰镇。
荷塘小菜，莲藕。胡萝卜去皮洗净后切片，豌豆对半切，木耳已经泡发，大蒜切碎备用。
锅内加水，水开后少油，加入莲藕、胡萝卜、豌豆、木耳下锅水焯，捞出过井水沥干备用。
加入蒜末，加盐，白醋，点滴生抽，蚝油，滴香油搅拌均匀。
端上桌后，莫卿又去了后院，把菜叶连带昨晚的都喂了鸡，顺便带了锄头给韭菜松了松土。
“小姐，原来你在这儿，我找了你好久，本来以为你在厨房。”江柳睡眼惺忪揉着眼睛说道。
“我给韭菜松松土，乖啊，饭都做好了，赶紧去洗漱，等下吃饭。”莫卿擦了下脸上的汗珠说道。
“真的吗，小姐已经做好饭了啊，那我得赶紧洗脸去，好去瞧瞧什么好吃的。”江柳转身慌慌张张的就往外走。
“等下，看看他们都起来了吗，让他们赶紧起床吃饭，不然一会粥就糊了。”
“是小姐，江柳马上就去。”
莫卿看着她远去的身影，这小妮子，一有吃的就激动，只是不知道下次做给你吃得等到什么时候了，情绪忽然而来，不舍涌上心头，莫卿眼眶有些微微发湿。
“小姐，小姐，都到齐了，小姐赶紧来吃饭吧。”江柳洗漱好跑来叫莫卿吃饭，“好，就来。”莫卿拿起锄头走出后院。
洗了把脸，进了屋儿，“别忍着了，赶紧吃吧。”莫卿拿起碗筷，起个带头作用。
吃过饭，江杨他们去洗碗，莫卿则和江城去了前厅儿，找了块抹布，湿了水，莫卿开始楼上楼下的擦，累的气喘吁吁。
“江城，有没有退房的客人？”莫卿扶了腰冲着楼上的江城喊道。
江城听到动静，从房间里走出，伸了个脑袋看着莫卿，“有的有的，小姐。”
莫卿放下抹布扶了腰，“哎呦我的小蛮腰，我得上去看看。”
还是之前的那一间，莫卿走进站在窗边，眼前是熙熙攘攘的朝歌的早晨，莫卿想起了之前，第一次上来打扫这件房的光景，那天看到的宋词是真的宋词，自己没看错，只不过，若是当时自己没有因为那摊水摔倒，宋词可以看到自己的话，不知道又会发生什么，果不其然，这就叫，冥冥之中自有安排。
“阿城，我们今天的客房还有几间？”
“回小姐，还有三间，眼下还有一间没有打扫的出来。”
莫卿点点头，“那就赶紧去吧我们，一会儿该上客流了，我们忙不过来的，前面带路。”莫卿跟在江城的身后催促道。
“小姐，我自己就可以的，你早上那么早起来做饭，现在还是休息会儿吧。”江城回头看看莫卿忍不住说道。
“没事啊，反正醒了也没事干，再说了，生命在于运动嘛，赶紧的吧。”莫卿笑笑。
江城摇摇头，就随了她去了，反正莫卿决定的事情哪里有人可以改变的。
全部都收拾完，太阳已经爬得老高，莫卿也累的不轻，吩咐江柳她们仔细着点，自己进屋儿歇会儿，龙井加茉莉，有点儿意思，清香扑鼻，好闻又好喝，莫卿瘫在榻上，享受片刻的静谧时光。
以后这个榻不知道何时才能再睡到了，不过这些与见到楚逸衡想比都不算什么了，莫卿起身整了整衣服去了厨房。
第92章 有风而已（）
“小姐，怎么不去歇着，这么热的天儿，小姐就别来帮忙了。”徐师傅满头大汗回头看着莫卿说道。
莫卿笑笑，“我还是帮帮你吧，看你那么辛苦，哈哈。”莫卿挽起衣袖，很快投入战斗。
“徐师傅，午膳就让我来吧，你做完客人的就可以出去歇会儿了。”
徐师傅擦了把汗，抬头看了眼莫卿知道莫卿决定的事情是不会轻易改变的，所以连连答应。
糖醋排骨，排骨洗净切块儿备用。
锅内烧开水，放入切好成块儿的排骨，汆烫出血水，捞起洗净，沥干水备用。
换锅，锅内放多油，冰糖小火煮至深褐色，加入排骨炒至均匀上色，锅内加清水，水刚刚没过排骨为好，加入老抽，生抽，蚝油，还要香料，小茴香，桂皮，姜片，八角。
大火煮开，将排骨以及汤汁全部挪到砂锅内，加盖焖炖拌个时辰。
焖炖排骨的这个时候，就可以做点别的啦，爆炒鸡胗，鸡胗清洗干净，用水洗去血水，杂质，鸡胗稍厚片，加盐，酒，蚝油，手抓匀，腌制五分。
红绿椒切小圈，姜切丝，葱白切段，大蒜切小片。
热锅下油，油热，葱姜蒜爆香，腌好的鸡胗入锅，翻炒均匀至鸡胗变色断生。
将切好的辣椒小圈倒入，加少许盐，少许生抽，快速翻炒。翻炒至辣椒变软。
出锅装盘。
麻辣小炒鸡，鸡肉洗好斩块儿备用，红绿辣椒洗好，葱姜蒜洗净切好备用。
热锅下葱姜蒜炒至金黄，加豆瓣酱翻炒，加入鸡肉搅拌均匀，炒出红油，加入双色辣椒继续翻炒，加一勺红油，白糖提鲜，翻炒均匀，出锅装盘。
这个时候排骨已经差不多了，将桂皮、姜片、香葱、八角捞出。
继续炖煮至排骨可以轻松用筷子插入即可，转大火，收汁，出锅装盆。
涮牛肚，“江柳帮我把那个辣椒面拿来。”
“来了小姐，辣椒面在哪儿放着？”
“江婶放得，应该还在放在她那里。”
“是，小姐，我马上去拿。”
毛肚焯水，过井水备用，葱切段，姜切片，蒜切蒜末，干红辣椒切小段备用。
热油下花椒炸黑后捞出，然后把辣椒、葱段、姜片、一部分蒜末炒香后加入牛肚，加水，加豆瓣酱，加入洗好的金针菇，泡发的木耳，香菇，洗好切好的土豆，宽粉。
加盐，老抽，生抽，蚝油，搅拌均匀，炖煮勾芡。
牛肚盛出，顶部放干辣椒面，芝麻，撒剩下的一部分蒜末，热油浇，搞定。
青椒肉丝，青椒去籽，热水焯一遍，捞起沥干备用。
肉丝加盐，酱油，油，蚝油，淀粉，搅拌均匀。
大火下油，加蒜末爆香，下肉丝快速翻炒，加青椒翻炒，入盐，翻炒均匀，即可出锅。
剥好的蒜瓣，姜切片，葱切葱花。
收拾好的鱼，稍微加少许盐，抓匀腌制一小会儿。
锅内入油，爆香姜片，下鱼块儿，一面煎至金黄翻面，两面煎至均匀加入生抽，老抽少许。
酒加几滴，加少量清水。
放蒜瓣，端锅摇晃均匀，该锅盖，添柴至大火焖至五分。
打开锅盖放辣酱，少许白糖提鲜，晃动锅子，均匀入味，加葱花，盖锅盖焖至三分即可出锅。
撒香菜。
“江柳把酸梅汁盛到玻璃盏里端到饭厅去，通知他们吃饭。”
“是，小姐，知道了。”
莫卿端了排骨，放在饭厅儿的桌上，今天先生有事，阿梨没去学堂，在院子里和小满哥玩儿的正开心，闻着香就进了屋儿。
莫卿掏出帕子给阿梨擦擦脸上的汗，“阿梨，用过午膳必须睡觉听到没？你看你玩儿的浑身是汗，这么大的太阳，也不知道找个凉快的地儿。”
“知道了小姐，阿梨知道啦，那小姐能答应阿梨件事情吗？”阿梨抬起小脸看着莫卿问道。
“什么事情你就说吧，小姐能做到的当然回做到啦。”莫卿刮刮阿梨的鼻头回答道。
“那，小姐今天晚上陪阿梨温习功课好不好呢？”阿梨一脸期待看着莫卿。
莫卿有点迟疑，本来是打算明儿天不亮就动身的，今天晚上一定要早睡，可是阿梨说要温习功课的话也需要时间，不过看着她那么可爱，以后不知道什么时候才能见到，莫卿也愿意多花点时间陪她。
莫卿点点头，冲着阿梨暖暖一笑，“当然可以啦，但是阿梨要乖哦。”
“嗯嗯，小姐，真好，而且，小姐笑起来真好看。”阿梨一脸开心。
“好啦，那快去洗洗手，等下该吃饭啦。”
“好。”
吃过午膳，已是申时，阿梨去午睡了，下午没有什么人，江城他们打扫完卫生也在屋儿里休息。
莫卿换了衣服进了厨房，糯米是晌午吃饭前泡好的，现在应该已经差不多了。
新鲜的莲藕，洗净去皮，红枣也已经洗好泡好。
将藕的大头切下一小截，用清水冲洗干净藕孔，避免泥沙未洗干净。
将糯米从藕孔灌入，填满，筷子扎实。
将原来切下来的一块儿还原回去，原来有剩下的竹签子，只是有些粗有点