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忍下，日子才过得平顺。而你们兄妹，敢说谁身上没点小毛病，因为互相容忍了，你们才那么友爱，否则呢？”
“娘，我这不是功夫没修炼到家吗？等我跟您一般年纪，肯定也能忍了。”齐秋雨不好意思地挠着头说道。
齐秋霜则在想柳氏的话，再联想自己的前世，发现几乎没有父母教自己孩子吃亏的，受到欺负了就要找回场子来，什么都不能忍。
都说古代不好，现代怎么好怎么好，但是真正经历了，除了某些生活上的不便，还真的没什么不好的。
也许真理只掌握在少数人手里吧。
这次柳氏这么做，何尝不是做给儿女们看，并借此教育他们呢。之前一些事情是不能忍的，但有一些事其实可以忍一忍，齐秋霜反省了下，好在自己并没做太多出格的事。
不过柳氏以前明显是忍过头了，但这半年来发生的事，的确是让她有了不少的转变，也许是她以前走入了误区，如今才想不明白也说不定，不管如何，这的确是好事。
齐斯农笑着说道：“有时候该忍，但有时候却不该忍的，这要分情况。这点啊，我和你们娘也是最近才想明白，只不过这个度要把握好。”
齐书凡点点头：“爹和娘说得是，大姐和霜儿就是不能忍，雪儿是太能忍了，这都不好，凡事要有个度。”
“大哥，那我呢，能不能忍？”齐书扬听了一阵，眼珠子滴溜溜地转着，听得似懂非懂的。
“你这小霸王，别去欺负人就好啦。”一家五个孩子，每个人的性子都不同，也亏得都没长歪掉。
第197章 烦恼啊（）
往县城跑了两趟，将一些生活物品都给备齐，胡家老屋算是齐秋霜他们正式的根据地了。
柳氏跟牛氏打了声招呼，将老屋旁边的地瓜都给挖了，然后种下萝卜芥菜包菜花菜之类的，这在大桑村算是比较晚的了。
不过这些菜都是能耐寒的，许多人家都是间隔种，这般一直能吃到明年二月，多的还能做成菜干之类的四五月吃，总之，劳动人民的智慧是无穷的。
稍稍稳定下来，就收到了梁澈钰发来的帖子，可把齐秋霜给纠结的，这送礼可是个大问题。不过她已经决定要抱好大腿，自然是要费几分心思的。
而后就是六哥儿了，他可着急了，铺子那边都在着手准备了。
“走，先去你那铺子看看罢，你看还要叫上谁？”齐秋霜答应人家的事是不会拖得很久的，不过要卖什么东西也不能随随便便就定下来的。
“我已经喊了小表弟，在县城那见就成了。”六哥儿嘿嘿笑了两声，他这明显是先斩后奏的节奏。
铺子跟程家的五味楼在同一挑街上，人来人往的很热闹，原来是做的绸缎生意，地方很是不小，完全可以隔成两间来。
铺子的周边，卖的可以说都是中高档产品，比如丝绸玉器银楼之类的，吃食除了五味楼还有一家号称老字号的米糖糕，再无其他。
不过转过街角或穿过巷子，另一边，卖吃食和小酒馆之类的却多了起来。
“六哥儿，你确定要在这地方卖吃的？”齐秋霜微微皱起眉头，“来这条街的人，是没有特地来吃饭什的吧，除了五味楼，米糖糕那是老字号了，不能开在这地方。”
程飞熙在一旁听了，不由笑道：“齐姑娘说的没错，六哥儿，你可要再考虑考虑，也不是没人在这条街上做过吃食，但最后都没成，你可想过其中缘由？”
“算了，我们过去另一条街看看，那可就没铺子了，只能租个小摊位的。”六哥儿有点忧伤，这跟他想象的完全不一样，一点都没档次啊！
另一条街上人要更多，从穿着看，都是家境一般的人，几乎每个摊位上都有人，生意非常的好。
“你们要吃什，买点尝尝吧。”相比起来，程飞熙要轻松许多，有心情分辨这些小摊子。
六哥儿有些无精打采的，“小表弟，你付钱当然可以，我可是穷死了。”
“就这羊汤吧，听说老板是从北边来的，在城外养了不少羊，天气渐冷，喝点暖暖身好。”程飞熙指着一个热气腾腾的摊子说道。
“羊肉？不要吧，膻味大。”六哥儿满是不愿意。
“怕是有独门秘方吧，没什味，生意看起来一般。”齐秋霜并不那么排斥羊肉。
“这不便宜，不过平日里吃的人还是不少，今个儿咱们是碰上人少的时候了。”程飞熙显然是很了解的。
要了三碗羊肉汤，乳白色的汤汁冒着热气，切成碎碎的羊肉在其中，上头又飘着葱叶，看着就很有胃口。
南方养羊的少，敢吃的人也不多，主要是怕那膻味，这个摊子处理得非常好，齐秋霜可是没喝到一点膻味。
六哥儿起初还有点犹豫，但没一会就囫囵吞了一碗，又喊了一碗。
程飞熙付了钱，走出一段距离后才问道：“六哥儿，可有想到什？”
六哥儿皱着眉头，“这羊汤店若是有个店铺，生意会更好，但这般，他也不是没赚头，所以要看定位在什么人买吗？”
“这只是其中一点。”程飞熙没有多说的意思，“你好好想想，生意没想象的好做。”
齐秋霜脑中瞬间是闪过许多的想法的，有街上有卖的，也有没卖的，人民的智慧是很大的，许多东西都能做成吃食，什么风靡一时压根是不可能的。
就拿两个表哥的小摊子来说，他们卖笋饺，很快就有人卖类似的，碗碗糕串串香之类的更好学，但关键就是味道。
消费是有层次水平的，重要在定位上。
馒头包子之类的是不想了，有方子也不一定做得比人家好，重要的是创新。
走了一圈，三人也吃了个饱，想法是有，却不成熟，不过程飞熙的确是比他们要厉害得多。
给家里带了点吃食，到胡家后，齐秋霜就和六哥儿坐下来商量，牛氏和胡四姐胡五姐也在一旁，所谓人多力量大，总能补充想法的。
六哥儿哀嚎一声，整张脸趴在桌子上，“好难啊，要做什么呀。”
胡五姐拍了拍他的头，“坐直来，这样像什样？”
“这是怎了，今日六哥儿还兴高采烈的，可是发生了什事？”胡四姐不解，看向齐秋霜。
“那铺子的位置却是不适合卖吃食的，倒可以做别的营生。”齐秋霜解释道，“后又逛了半天的街道，看别人是怎做生意的，六哥儿大抵是被打击了。”
牛氏笑着摇摇头：“之前是有飞熙那孩子在，你们挣钱才这般容易，也给六哥儿个错觉，以为做生意很简单一点都不难，正是要让他吃下苦头才好。”
“婶子说得是，如今烦恼的却是，要卖什才好，现城里几乎什都有了。”齐秋霜手中是有方子，但也不全都适合，要不就是重复了。
卖吃食来说，最不喜的就是同类竞争了。
“这就慢慢想了，这做生意有赚有赔，刚开始都是比较难的。”胡五姐微微皱眉，心里也估摸这事的难度。
“面食之类的肯定不考虑，街上差不多都有，天冷肯定要不能卖凉的，这就剔掉一大部分，剩下的有什？”齐秋霜努力地回想前世各种新奇的小吃和做法。
“霜丫头，别皱着眉头，这事也不是这一两天的，寻个时间，大家再坐一块商讨，怎也能想出个适合的。”牛氏伸手摸摸齐秋霜的头。
齐秋霜想想也是，自家大姐也要拖来一起想，她在吃食上还是有天分的。
“秋霜，我知道你鬼点子最多，可一定要想几个好方子呀，这次能不能挣钱，可全都靠你了。”六哥儿坐直身子，直勾勾地盯着齐秋霜，眼底全是信任，分明是要把这伤脑筋的事全踢给她来着。
第198章 面线糊（）
到老屋那边，柳氏已经做好了饭菜，就等着齐秋霜回来了，热热闹闹地吃完饭，又用锅里的热水洗了脚，换上干净的布鞋，这才往家里走。
秋冬的天黑得快，一晃眼，就黑漆漆的，回去的路上一个人也没碰到。到了屋里，点起油灯，一家子继续往常的座谈会。
而今日，大家的焦点显然在齐秋霜的身上，“霜儿，你和六哥儿说去县城看铺子，结果如何，可是想好要卖什？”
齐秋霜摇摇头，“还未想好，胡家那铺子并不适合做吃食的生意，地方只怕要另外找。”
“霜儿，一定要做吃食生意？”齐书凡觉得，可以做的生意有许多，又不是非得要吃食才行。
“吃食是最容易回本的，本钱相对来说也低一些，若是做其他生意，可要找到适合的货源，又不与其他家相同，这可不是容易的事。”若是时间充裕，她也想要想别的啊。
“做跟大表哥二表哥一样的，不成吗？”齐秋雪弱弱地说道，她素来不喜出门，对县城也不了解，并不知道类似的食物已经有许多小贩在售卖了。
“这不成，若是做一样的，大表哥二表哥那边怕会受影响。”齐书凡并不赞成。
“哦，那我想不出来了。”齐秋雪低低应了声，继续安静地听着。
“爹，娘，您们的经验比我们多，可有什好法子？”齐秋雨期冀地看着齐斯农柳氏。
“想这些新奇的，爹娘是最不在行的，你们若是问做法什的，那倒是能说说。”柳氏摇摇头。
“爹娘，你们觉得卤味适合吗？”这是手中现成的方子，不过要采买的种类不能太少了，但以这边的消费水平，怕是销量不会太多，换成在府城指不定更好。
“县城里已有两家老字号了，我们新开的，刚开始肯定要低价吸引人，不值得。”齐书凡摇摇头，“且现快入冬，这卤味并不如夏日好卖。”
齐秋霜很是纠结，生意不是那么好做的，前世烂大街的麻辣烫酸辣粉什么的，在这边似乎也吃不开，吃辣的人太少。
“三姐，我们这是要卖给谁吃呀？”齐书扬好奇地说道。
被齐书扬这么一提，他们似乎没提到受众问题，想起今日看到的，男子妇人差不多，孩子也多，妇人精于计算，男子则重在量与味，小孩子则是喜欢甜食。
“这个还未想好，明个儿可与六哥儿再讨论下。”齐秋霜心里有个想法，就是不知道能不能成，前世闽南地区比较流行的面线糊加粽子咸饭。
柳氏和齐秋雨包粽子有一手，就是这个面线的制作麻烦了一点，她倒现在也没看到，估计只局限在某一地区内，只能自己研究了。
齐书凡看了齐秋霜一眼，笑道：“霜儿，你是不是有什想法了？”
“我想到了一个。”齐秋霜提了咸饭和粽子，再就是面线糊的问题，当然，她没直接说是面线，而是问柳氏：“娘，您知不知道有一种线非常的细，做成汤的话，浓稠浓稠的？”
“细米粉吗？这个有见人做过，不过汤很清。”柳氏想了想，就是没听说过有像齐秋霜说的这一种。
“不过霜儿，不是端午，这粽子有人吃？”齐秋雨疑惑，他们这边，也只有端午这几天会包粽子，其他的时间却是不弄的。
“肯定有，娘的手艺那么好，我才不信卖不出去。”
齐斯农笑着附和道：“这个可成，还有，霜儿，像你说的那身面线，我们也是可以试着做的。”
“这面线不急，明个儿请程小少爷打听一下，应当是有人做的才对。”程飞熙那边找不到，还有梁澈钰呢，以他的能力，定是情报遍布全国各地的。
一家人商量了下这事的可行性，最后各自睡下，但心里，却是对未来充满期望的。
“秋霜，你真的想到法子了？”六哥儿兴奋地在空气中挥舞了两下拳头，“我就知道，这事交给你绝对是没问题的。”
“至于这个面线，就包在我身上了，绝对给你问出来，不行的话，再请小表弟家的老师傅给研究下。”六哥儿心里这一笔账算得可是精了。
面线和摊位的事情就由六哥儿去折腾，齐秋霜就开始调汤头，严格来说，面线糊也是有用到卤味的，不过跟其他卤食不同，是一直浸泡在卤水中的，时间越久，味道就越好。
提议的人还真是不少，柳氏和齐秋雨提的主要是普通的蔬菜，不过齐秋霜知道，一样东西想要特别，就得跟别人味道不同。
料酒自己可以做，胡椒粉可以买来自己磨也可以买现成的，而后就是碗的深浅，肯定不能太大太深，但也不能太小，这就需要合计了。
一切的事情都在计划中，而偷偷观察了齐秋霜他们好一阵日子的齐斯飞却纳闷了，也没见齐秋霜买什么特别的东西回来，难道她真的没办法把那几缸酒给变好？
以这丫头的精明，应该不可能做着亏本的