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理。”
接着安绾去厨房拿了几个盘子，把原本袋装的菜肴倒回到盘子里，又去盛了两碗饭，面对着洛烨霖，品尝起了食物。
洛烨霖刚才的举动不过是兴之所致，刚举起手自己便后悔了。
但安绾的应答又过于坦荡，让他心里的那点别扭跟着一并消失，舒适得好像还在和自己的朋友们吃饭。
现在洛烨霖其实并不饿，所以一直看着安绾吃饭，等对方已经到了八分饱的时候，便主动开口：“姑娘为何不愿来本王的府邸做个主厨？”
安绾将脑袋抬起来，顺着迎向他的目光，从容不迫地解释：“其实我不仅是这家店的厨师，也是这家店的老板，所以自然不能抛下它和王爷走。”
洛烨霖原本一直对安绾的行为感到不解——在这家小店铺待着，就算老板愿意多给她工钱，那又能有多少呢？而他洛烨霖是堂堂王爷，又邀请她去做主厨，每天只需做几顿饭便可不管从哪方面看，来王府做事都是更划算的。
不过在听到了安绾的解释后，洛烨霖才彻底明白了安绾不愿离开的缘由。
如果是自己开的店铺，那的确不能抛下不管。
洛烨霖咳了一声，向安绾道了歉，接着再不提这方面的事情。
他将目光左右探看，很快发现了被摆在角落里的一个牌子，正是昨日被安绾放到门口招揽客人的“买一送一”“全场六折”的福利牌子。
洛烨霖是第一次看到这种说法，便盯着它看了半天，还仔细向安绾求教，问清楚这些优惠项目的操作过程和用处。
安绾这时已经把东西吃得差不多，见王爷对这些东西有兴趣，便赶忙开口解释，同时还把不在牌子上的会员卡拿出来给他看，推荐他办一个。
这几张会员卡做得很精致，洛烨霖刚一见便被吸引住，忍不住接过一个仔细观摩。
他耳边，安绾在诉说着会员卡的打折功用，说到后来，竟然有几分念咒的感觉。
被洛烨霖拿在手中的卡片右下角，有一个凸出来的“壹”。
他用手摩挲着这个数字，同时侧头问安绾：“如果本王办了这个卡，是不是本王就是第一个”他顿了顿，想了一下：“第一个会员。”
听洛烨霖的话音，这件事估计是有门。
安绾心下一喜，连连点头：“是啊，如果王爷办了这张卡，就是我们‘缘聚阁’的第一位会员，以后有什么好东西都会优先提供给王爷。”
“那好，给本王办一张。”
洛烨霖说着，低头把玩着这张卡片，面上却没什么激动或者喜悦神情。
他办这张卡也不是为了所谓的“福利”，他更多的想法是可以借此接近安绾一些。
毕竟独自开店、性格大方、做菜又好吃的人，洛烨霖是很有结识的欲望的。
没想到开业第二天，就有人办了会员卡。
都说“万事开头难”，但这“开头”既然已经做成了，安绾便觉得事情也差不多成功了一大半，心情好了不少，甚至主动提出：“王爷既然是小店的第一个会员，那么小女子就为王爷这个‘第一’订个奖励吧”她仰头左右看了一圈，眼珠也跟着滴溜溜地转，看起来分外灵动：“平时我做菜都是按着墙上的菜单做的，”说着，她伸手向旁边的墙上指去：“这菜单每日也只有那么几种，虽说种类也不少，可在王爷看来，估计也都是不够的因此，若是王爷有什么想吃的菜式，可以提前和我说一声，小女子次日便会将这道菜做给王爷。”
洛烨霖没想到能得到这样一个优待，一时间有些诧异，忍不住跟着安绾的表情，将眼睛也弯弯地卷起：“那本王就多谢姑娘了。”
说罢，店里又来了一拨顾客。
洛烨霖见安绾又匆匆忙忙地进了厨房，也就不在这里叨扰，而是在打过招呼后出了安绾的这家店，回到了自己的王府。
等结束了今晚的生意之后，安绾的状态比昨天好上许多，或许是因为今天的工作量并不大，也有可能是因为她今天比昨天更适应了这种高强度的劳作。
虽然今天店里没有昨天热闹，但挣得银两却也没有多少削减，他们算了两遍，发现是快四十两。
他们几个一起去了钱庄，把银钱换成银票存起来，顺便在银庄的建议下，以安绾的名义开了一家账户，等以后挣的银钱多了，便存放到这里来。
在回去的路上，安绾让他们两个先回去，自己则拐弯去了肉铺，买了些鸡肉和鸡蛋面粉，打算一会儿去厨房实验着做一次炸鸡。
古代的很多东西都没有现代的那么精良优质，但安绾在观察了一段时间后，觉得用这些东西和部分替代品，还是能把一些现代的菜式勉强复原的。
回到饭店后，安绾把店门上的竹帘挡好，然后去厨房开始做炸鸡的准备工作。
第7章 炸鸡（）
炸鸡这种东西在现代被称作是“快餐食品”、“垃圾食品”，但依旧有许多人对之疯狂，恨不能整日泡在炸鸡汉堡中醉生梦死。
安绾现在要做的就是炸鸡。
她先把鸡腿拿出来清洗干净，然后放到瓷盆里，用盐、花椒、辣椒、生姜等等材料腌制，中途偶尔给它翻个身，再用手掌来回拍打，方便入味。
在放着鸡腿自己冷静的同时，安绾利索地拿出几个鸡蛋，在碗边磕开，把鸡蛋打到瓷碗里，再用筷子快速搅动，将其混拌成均匀的黄色。
宋琴好奇地过来，想看看安绾在弄什么，却被派去舀了小半碗的面粉，回来放到桌子上。
等宋琴拿着面粉碗过来后，安绾便把鸡腿拿出来，先在面粉里翻滚着裹了一遍，再用筷子夹到蛋液里面游一圈，接着再拿出来放到面粉里走一遍，最后将它们整整齐齐地摆放在一个盘子上。
宋琴没见过这种做法，就干脆站在旁边，一面帮忙拿东西，一面探头往安绾手上望：“安姐姐，你这做的是什么啊？”
此时安绾正在处理最后一只鸡腿，就没有抬头地答了一句：“我要试着做炸鸡腿。”
“炸鸡腿？”宋琴没听过这种说法。
于是她就在旁边站着，静静看着安绾把火烧起来，等把锅里的水蒸干后，再往锅里倒了小半锅的油，接着就把弄好的鸡腿挪到了锅旁边。
锅里的油很快被烧得微微冒气，安绾拎了一根筷子插进去，见筷子旁边有小泡泡接连不断地冒出，便夹了一根鸡腿放进去。
这只鸡腿就算被安绾沥干了水分，可还是有水滴跟随着悄然落入沸油中，一石激起千层浪，噼里啪啦地响了好久。
安绾对这场面十分淡定，宋琴却吓了一大跳，看有油滴溅了出来，赶快往旁边躲去。
但在她躲避的时候，却突然闻到了一股奇异的肉香。
这股香味弯弯曲曲地传进她的鼻腔，带着一股油腻又吸引人的感觉。
宋琴被这味道吸引，以至于就算害怕四处飞溅的油滴，也还是探出脑袋往锅里瞧：“好香啊！”
安绾又小心翼翼放了两只鸡腿进去，然后看着翻腾的沸油，捞起旁边的大笊篱不时翻搅两下，等到这几只鸡腿都被炸成金黄色，便赶快将它们捞了出来，放在旁边的碗里晾凉。
接着，她又把另外的两只鸡腿也放进去，照样炸制熟透，再捞出来，在空中颠上两下，然后利落地倒入另一只碗里。
宋琴一直在旁边打量着安绾的动作，还一直盯着碗中的鸡腿，觉得现在应该是能吃了。
但对方不说话，她也不好意思开口，只能不停地咽口水。
女子的表情完全被表现在了面庞上，安绾侧头看了她一眼，笑了一下，一手用笊篱搅了搅锅中的油，然后利落地将右手边的碗拎起来，把里面已经被微微放凉的鸡腿重新倒回到锅中，再复炸了几十秒，就捞了出来。
这会她终于将放炸鸡腿的碗推到了宋琴面前，示意她尝一尝。
见宋琴对着表面还有热油的鸡腿一筹莫展，安绾把另一碗的鸡腿也放进去复炸，同时开口：“你去拿一根筷子，扎着肉尝一尝吧，现在有点烫。”
得了安绾的准允，宋琴赶快小跑到碗柜旁边，从中挑选了一只碗一双筷子，然后夹了一只鸡腿到碗里，扭头问安绾：“安姐姐，我能拿一个给父亲吗？”
安绾做这个其实就是实验一下，肯定是要邀请宋琴和宋坚吃的。
现在见宋琴得了这种对她而言很新奇的东西，却没有直接大快朵颐，而是想拿给宋坚，她心下也觉得欣慰，便连声应道：“好啊，你把这一整碗都拿走吧，你们先进去吃，”说着，安绾已经把第二碗炸鸡腿也做好，便先熄了火，然后用锅盖将油锅盖住，拿着碗筷和宋琴一起进了里屋。
宋坚正在这里待着，见宋琴和安绾一起拿了什么东西进来，浓烈的香气铺满了他整张脸，便赶快过来，询问这是什么东西。
安绾把手里的碗放到桌面上，然后笑着回答：“这是我刚试着研究出来的炸鸡腿，叔你快尝尝，看味道怎么样？”
在安绾说这句话的时候，宋琴也配合地将碗筷递给了宋坚，面带期待地等待着他的评价。
被两个女孩用这种眼神看着，宋坚觉得压力山大，赶忙接过碗筷，夹起鸡腿，连连吹了好几下，才咬下了第一口。
！
他刚把一口肉咬到嘴里，眼睛便蓦地睁大，里面盛着慢慢的惊艳。
鸡腿外皮酥麻微辣，一咬下去，就有一股辛辣的油腻味道在唇齿间散开。
但这油腻的感觉并不让人厌恶，甚至还让宋坚觉得满足和期待。
等把外皮感受完，他就开始咀嚼里面的滑软鸡肉。
里面的鸡肉丝缕分明，顺滑又鲜嫩，虽然没有腌制多长时间，但却依然有淡淡的咸味，并不清淡。
等宋坚把这一口肉咽下去后，赶快抬起头来，迫不及待地赞赏了一声：“太好吃了！”
说罢，他低下头，很快把这一整只鸡腿都啃干净。
见宋坚的反应，宋琴心里痒痒的，也赶快又拿了一只鸡腿，自己也尝了起来。
之前看宋坚的表情，她还觉得父亲的表现是不是过分夸张，但真当自己吃到东西的时候，才明白宋坚为何要大肆夸赞。
因为真的太美味了。
安绾看他们两个大快朵颐的样子，心里的一块石头也落了地。
她之前还一直担心古代人可能不习惯炸鸡的味道，那这炸鸡就只能自己偶尔做着尝一尝了。
但现在见他们两个的表情，这炸鸡估计不禁能拿出去贩卖，甚至还能买得很好。
安绾想着明天若是洛烨霖还来她的店里吃东西，那就把这个鸡腿给他做一份。
想好了明天的事情，安绾伸手也拿了一只鸡腿，咬了一口，然后在这种熟悉味道中幸福地闭上了眼睛。
吃完这顿炸鸡腿，宋坚和宋琴都赞不绝口，问安绾是不是要把这道菜放到菜谱上。
安绾早有这个打算，也就不再推脱，直接点头：“是啊，你们觉得能卖出去吗？”
第8章 试味（）
安绾的这个问题，对于宋琴和宋坚，仿佛送分一样。
他们两个几乎没有思考，就一同开口：“没问题，肯定能卖的特别好！”
宋坚想了想，又加上一句：“我觉得我们店甚至可以考虑把这个炸鸡做成招牌菜，吸引更多人过来买的那种。”
这个提议很有道理，安绾敛眸想了想，点了点头：“也是，我再弄几道菜，就可以做一整套的套菜了。”
对这些东西，宋坚和宋琴不太了解，就都闭了嘴不再说话，只看着安绾自己在思考东西。
在现代，很多炸鸡都会售卖各种套餐，比如一对鸡翅加一只鸡腿加一个汉堡安绾想着他们可不可以也弄一个类似的东西出来。
她又想到汉堡毕竟是西方菜，国人可能不太适应面包的味道，便想着能不能用什么东西代替汉堡。
她这么一想，还真的想出了个不错的替代品——肉夹馍。
她对肉夹馍的了解并不多，但怎么也知道大概的原材料和工序，稍稍篡改一些，应该也没什么问题。
除了肉夹馍之外，安绾还考虑到了很多在现代风靡的炸串和各种肉排。
已经为未来想好了打算，安绾便淡定地去收拾了灶台，再趁着现在天还没彻底黑，把厨房擦拭了一遍，就算看不出有什么分别，但至少心里舒服了不少。
第二日，缘聚阁照常营业。
不过许多人都发现缘聚阁多了一道菜，叫“炸鸡腿”。
有几个好奇的，便主动点了一道，却发现这鸡腿酥而不腻，软而不烂，十分有嚼头。
而且这炸鸡腿的香味轻易就传遍了整间屋子，很容易吸