按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
接下来，文飞又道：“其次，你这道菜调味有问题。酸味太浓，缺少甜味。辣味太大，少了苦味。正所谓酸甜苦辣，不是要哪一种味道特别突出，而是要四种味融合在一起，滋生出一种崭新的味道。当然，也可以说你这条鱼没有创新的味道。”
周围的人听文飞说得有条有理，头头是道，都投来敬佩的目光。
那个男的一听，整个人呆若木鸡，这样精辟的道理他好像在培训班里都没有听见过。
他脑袋耷拉，知道今天遇到高手了。
文飞站起身来，笑道：“没有一刀打天下，也没有一菜定乾坤。这位大姐做的‘红烧茄’子就不一样，虽然看似普通，其实火候刚到，基本味融合有序，算是难得的一道家常菜了。呵呵，我所需要的厨师长，就是要这样基本功扎实的。”
江丽听到这里如梦初醒，赞许地点了点头，张伟王林蒋燕更是对文飞佩服的五体投地，直接拍起巴巴掌来。
第67章配料有道（）
男人听到这里，灰溜溜地走了。
那个女人留了下来。
中年女人名叫孙晓英，正如大家所料，是从农村大山里来的。只因为去年不幸死了老公，在农村里种地难以维持家计，这才逼不得已到城里打工。
先前，村里曾办砖厂，有几十号工人，孙晓英曾去煮过饭，对做一些家常菜还是比较熟悉的。所以到了城里，发现四处找工作都难，这才误打误撞，跑到江氏酒楼应聘的。
孙晓英为人憨厚老实，诚恳守信，不像城里的人，满脑子功利算计。
孙晓英对工资没有要求，说只要能养活她，再稍微有点结余就行。当听到文飞说工资每个月给她开7000的时候，她整个人都蒙了。醒神过来，连忙摆手，说：“老板，你用不着给我开这么高的工资，有就行。”
文飞笑道：“孙大姐，好好干，你干好了，给我们带来的效益不止这点钱。”
于是，孙晓英踏踏实实在酒楼里干起来了。
她相当勤快，为人和善老实，跟张伟王林蒋燕也十分合得来。最重要的是，她肯学习。她每做一道菜，文飞都要先听，再闻，后尝，然后给以关键性的点拨，孙晓英的厨艺竟然进展神速。
文飞和江丽对孙晓英的表现相当满意。可不是，现在用人，学历不重要，学习能力才是重要的。只有具有学习能力的人，后面才能扬帆起航，成为真正的人才。
又是一个月朗星稀夜，文飞修炼了灵力之后，到了厨房。颜辞儿从小黑身上幻化出来，笑意甜甜。今晚，她主要教文飞了解食材和配料。
食材的搭配非常重要，而在颜辞儿这里，要求得更为精细，搭配也更加奇妙，甚至有的菜品是现代人闻所未闻的。
不仅食材之间要做好搭配，各种作料也非常的讲究。颜辞儿看了看现代人用的作料，摇了摇头。
文飞不解，问道：“女魂姐姐，有什么不妥的地方吗？”
颜辞儿道：“这些作料都太过普通，做出来的菜味道也就只有一般。在我们那个世界，做菜一般要加一些灵草灵药进去，不仅味道爽口，还可强身健体，一举两得。”
“灵草灵药？你是说人参、当归、党参”
颜辞儿点点头，道：“这些也算是吧！不过此类灵草灵药都太过普通。嗯，你跟我来”
颜辞儿说着飘身飞了出去，文飞连忙跟上。两人依靠皎洁月色，直接前往到f市凌云山公园。
凌云山公园处于f市中心位置，被城市包围，属于重点保护的湿地公园，面积非常大。
上面自然生长了许多花草。文飞和颜辞儿一路上去，借着小黑发出的黝黑光芒。很快就找到了许多灵草。
只是，这些灵草以前文飞见过，只是叫不出这些灵草是什么名字，以前也不知道它们就是灵草。
在颜辞儿的指导下，文飞一种种认识。在认识的过程中，文飞不免惊讶。这些看似平常的草药，居然有着那么不俗的名字。
比如千灵草、百草露、天仙子、星灵草、地炎胆、紫兰叶草好多好多。
文飞心里惊奇万分，问道：“女魂姐姐，这些草在中药类别中没有啊！”
颜辞儿道：“你们的中药谱中实在研究太少，也记载太少。连世间灵奇之物的三分之一都没有记载上，实在是没有半点可借鉴的东西。”
文飞听到这里，不禁吐了吐舌头。
颜辞儿道：“飞弟弟，你还别惊诧。我说的都是真的，随着你以后一步步进入灵力世界，你会发现更多神奇的、不为现代人所知道的东西。”
文飞眨了眨眼，心下有点向往。
从凌云山下来，文飞抱了一大捆青草下来。
第二天早上，孙晓英最先到厨房，看到厨房里放着一大捆青草，有很多种，一种也叫不出名字。她不知道这些草从哪里来的，一时间愣住。
恰好，张伟王林进来，对这捆青草也是不明所以。
张伟和王林以为是谁在搞恶作剧，断定这些草没有半点用途的。两货决定，把青草抱出去扔了。
刚刚抱到厨房门口，就和另一个人撞在了一起。抬头一看，居然是文飞。
文飞诧异地问道：“你两个干嘛？”
“飞哥，不知道是哪个坏yin抱了这么大捆牛吃的草放在厨房里，我俩正准备将草扔出去。”
两人一脸不忿，气鼓鼓地说道。
文飞一听，差点给气晕过去。直接给两货的脑袋狠狠地各敲一记。
“你两个才是牛，大笨牛。这些草是我星夜采回来的，马上给我放下。”
“啊，飞哥，是你”两货一脸懵逼。
“老板，这些草有用吗？”孙晓英也是一脸好奇，靠过来问道。
文飞神秘笑道：“不仅有用，而且有妙用。”
这天，文飞就将昨晚颜辞儿教的食材搭配方法全部教授给了孙晓英。
这些搭配方法有许多跟现代厨师做菜的方法都不一样，甚至有的还是反其道而行之。
如果文飞把这些方法教给名厨大厨，一定会遭到强烈反对的。但孙晓英不一样，孙晓英擅长家常菜，对上品菜品不了解。可以说脑里就是一张白纸，学习起来根本没有出入和冲突。
孙晓英特别听文飞的话，一是文飞“年轻老板”的形象在她的脑海里颇为高大；二是她也仰望文飞的才华。听文飞侃侃而谈地讲做菜方法，好像是烂熟于胸，随手拈来。不由佩服文飞年纪轻轻，居然懂这么多知识。
“做菜加调料，须先后有道。”
一个细心教，一个认真学。甚至，特别细致的地方，文飞还手把手的教。
摸着孙晓英的手，没想到手还挺嫩滑的。不经意间，手触碰到孙晓英的腰身，腰身处圆润有弹性，挺舒适的。
这女人有货，完全可以用“丰腴”二字来形容。
文飞手把手地在厨房里教，张伟王林二货心里如明镜似的，完全懂得起，悄悄退出厨房，而且把一脸迷茫的蒋燕给拦在了外面。
三人伸长脖子朝里面看，看到文飞的身子在孙晓英的后面，紧贴着她的身子，握住孙晓英的柔软手腕教炒菜时，都忍不住笑。
“飞哥不仅按摩技术好，厨房里也有一套，真厉害。”蒋燕崇拜地说道。
张伟“嘻”道：“不是流氓，不进厨房。没想到飞哥口味这么重，老少通吃啦！”
蒋燕一听，脸蛋绯红，“啐”道：“说什么呢，人家说的正经话。飞哥才不是流氓。”
王林“嘿嘿”接道：“不是流氓，就是色狼。小燕子，你没听过吗？厨师不骚，技术不高。骚得越狠，拿刀越稳。厨师不风流，炒菜浪费油。厨师不好色，炒菜没特色”
说到后面，王林居然学着古代大诗人，摇头晃脑起来。
“啊，你两个什么时候学得这么坏？”蒋燕丫头的脸蛋已经变成了熟透的红苹果了，白了两人一眼，转身走。
不料跟另一个人对撞上。
蒋燕一惊，顿时吐出舌头，“丽小姐，你什么时候来的？”
江丽穿着一身白裙俏如雪莲一朵，长身站立，看起来，有些冷峻。
张伟和王林听到蒋燕叫“丽小姐”，心里都是“咯噔”一下，忙转过身来。
“丽小姐”两货头上冒冷汗。
“咳，你三个偷偷摸摸在看什么？”
“在看厨房”张伟想都没想，说了一半。王林一胳膊肘撞在他腰身，他立时闭住。
江丽看出有端倪，走到门口，朝里面望去。
这一看，气得七窍生烟。此时此刻的文飞，比先前更夸张，居然用自己下面位置紧紧顶住孙晓英的丰man大屁股。
“啊！”江丽尖叫。
第68章必备之极品（）
江丽的闺房内，一个键盘被拆了下来。江丽双手叉腰，指着文飞说道：“文飞，你给我好好解释下，你和那个孙晓英是怎么回事？如果没解释好，今晚你就跪一晚上键盘。”
“没怎么回事啊，就是教她做菜。”文飞摊了摊手，一脸无辜的样子。
“做菜怎么贴得这么紧？”江丽柳眉倒竖。
“她长得那么胖，我不贴紧点，抓不住她手腕。”
“干嘛非要抓人家女人的手腕？”
“手腕有肉，抓着舒服。”
“啊，死文飞，终于原形毕露了吧！哼，跪键盘！”江丽跳了起来。
“啊，我错了，女老板大人饶命啦！”
俗话说，不是妖精，不进餐厅。孙晓英表面看起来老实憨厚，其内在品质如何。江丽还不知道。
有了前车之鉴，江丽十分警惕。在这一天的日子里，她都有意无意地监视着孙晓英。
但监视了一天，她一点收获也没有。因为孙晓英除了做菜还是做菜，每时每刻都在厨房用功中。就算是晚上下班了，酒楼的员工都去休息了。她还在厨房琢磨着配料之法。
江丽有些纳闷，晚上回房，刚到门口。文飞从他卧室里伸出脑袋来，调笑着问道：“怎么样，今天有没有收获？”
江丽狠狠地剜了他一眼，说道：“文飞，你别得意，小心被我抓住小辫子。”
文飞“嘿嘿”坏笑：“还别说，孙晓英长得白白的，胖胖的，挺有手感，也有几分姿色”
“文飞，老娘没看出来，你口味这么重，人家大你十来岁呢！”江丽气得花枝乱颤。
“年龄越大越有韵味嘛！”
“你”江丽气得说不出话来。
文飞打着“哈哈”笑道：“江丽，你心眼儿贼小。你相信我，这个孙晓英我没有招聘错。她一定能重振江氏酒楼饮食项目的雄风的。”
“你对她这么有信心？”
“当然，我文飞是什么人。慧眼如炬识英雄。如果我没猜错，明天她就会给大家带来惊喜。”
“宁可相信世间有鬼，也不相信男人的嘴。古德拜！祝你今晚做恶梦，吓得尿醒！”江丽白了文飞一眼，回房去了。
第二天上午，孙晓英早早就到厨房去忙活了。
“听说，新的大厨被文飞招聘过来了。我来瞧瞧。”江新贵背负着双手，一副悠哉悠哉的样子。
“老板好、老板好！”张伟王林蒋燕都忙着打招呼。
“嗯嗯。”江新贵鸡啄米地点头。
“老板好”一个略低带着羞涩的声音叫道。
江新贵一愣，见一个年过40的中年女人笔直地站在面前，因为有点胆怯，颇有几分姿色的脸蛋上红霞攀飞。
而且女人很有型，很丰满，穿着雪白的厨师装，眉间几根青丝轻垂，非常有韵味了。
“你你就是孙晓英”江新贵愣了半晌，瞪大眼问道。
“是，老板。”
孙晓英先前来酒楼的时候穿的是农村的衣服，风尘仆仆从大山里来，也没怎么打扮，所以看起来很土。
其实，孙晓英人还是挺美的。在她们大山那一带，还是一朵山花呢。年轻的时候更为突出，成了乡村十里范围内男人们梦寐以求的对象。只是这些年，年龄增长了，少了青春美丽，取而代之的是多了少妇的特有韵味。
这几天到了江氏酒楼，孙晓英洗去脸上的风尘，雪白的职业装一穿，还颇有几分闪亮人眼的味道。
“你芳龄几何？家有住何处？家有几人”
江新贵双眼发亮，情不自禁脱口问出，竟然直接查人家的户口了。
正在这时，江丽依靠门口，“咳咳”两声。
“这女人不简单，文飞被她迷住，老爸看似也要着道”
江新贵这才醒神，觉得自己突兀了。不过还是挺了挺身杆，摆出一副男人味十足的模样，十分欣赏地对孙晓英道：“嗯，好好干，我给你加工资。”
孙晓