按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
嫡饷皇裁戳瞬黄鸬模缦衷谑裁炊甲霾涣耍蒲Ъ曳次仕担ざ裁匆沧霾涣耍怯ざ杏寐穑俊�
周环心中佩服，行行出状元，难怪这个孙迈能把生意做的这么大，他的眼光和想法就是不一样。
“壳可以用来做防弹衣！”一个队员首先想到了壳的用处。
“对啊！”田军昌说道，“这个壳连机枪都打不烂，做成防弹衣那还有什么枪可以打烂它？！”
“还能用在汽车上，我猜它还有一定的弹性，它的防撞性能一定很好！”跟孙迈一起过来的他的手下说道。
接下来大家纷纷开动脑筋讨论了起来，找出了好多虫壳的用处。
吃完饭后，五个特种兵就找了家旅馆住了进去，孙迈本来要让他们住进自己的一间别墅的，只是现在天色已晚就叫他们先住在旅馆，第二天一定要搬到他那里去住，反正他的那间别墅空着也是空着。
到了第二天，五人依约搬到了孙迈的别墅，那是一间盖在郊区的大房子，建好后孙迈也没怎么用，他一直住在城区的高档住宅里，这栋别墅就一直空着，请了几个家政人员在那看着房子，给院子里的花草浇浇水什么的。
周环他们住进去后，孙迈还专门派了一个厨师带着几个学徒给他们做饭。这栋别墅被大院子围了起来，天上的蓝天白云，前面是一条河，院子里是花草树木，还有一个凉亭在里面。
周环估计这栋别墅要个几百万左右，加上维护费用和请的人员工资，一年要个几十万的样子。
这样的开支以周环目前的状况来说完全可以做的到，美国人送给他的一辆车就有几千万，而灵炼制的丹药最差的也要卖几十万一枚，更别说类似天成丹那种能让地级修炼者晋级的丹药了，怕是一枚就值这栋别墅的价钱！
只是人生往往很奇妙，当周环上大学的时候，拥有这样的别墅是他的遥不可及的梦想，但现在完全能做到的时候，却又没有时间享受了，他的这些财富毫不夸张的说，全是灵给予的，给他财富并不是让他享受的，而是让他不断的变强，去应对更可怕的威胁。
这几天周环和他的队友们在别墅里享受着难得的清闲，有时也会讨论一下修炼中遇到的问题和心得。
日子就这样不知不觉的过去了几天，好日子总是过的飞快，第三天的时候，田贵全给他的堂弟打来电话，邀请他们参加阳城厨艺大赛，让他们明天哪都不要去，他会来接他们。
到了比赛的日子，田贵全开车过来，让周环他们开着车跟在后面，向阳城大饭店驶去。
本来周环这些特种兵不太关心厨艺大赛的，他们只知道吃，懒的去关注怎么做的，但田贵全非常热情，可能是认为他们田家世代厨师，做为田家的一份子，田军昌也有必要去了解一下厨艺。
周环他们是做为参赛方的亲友团的，同来的还有孙迈，他则是做为嘉宾，大赛的评委一共九人，都是阳城饮食界的名宿专家。
比赛开始了，开始是由主办方提供一些指定食材，由厨师任意选择搭配，做出自己拿手的菜来，其中共分三个类别，一个主菜，一道汤，一份饭后甜点。
参赛的都是阳城和周边方面的名厨，他们是由各大财团和美食协会推选出来了，一共十二位大厨，在十二个厨房内，分别带着自己的助手做菜。
前面竞争的很激烈，不过周环没有细看，对于菜的各种评分标准有很细的规定，比如说最常见的“色香味”，还有刀功，火候之类的，全是专业名词。
周环只看到最后剩下五人进入决赛，这次是用自己的食材，自己选择做什么类型的菜，这样给厨师的发挥空间就很大了，也加大了难度。
因为如果做的是经典的美食，虽然比较保险，从各方面都好把握外，有一个不利的因素就是很难做的好，这些评委都是嘴很刁的人，味道有一点不对他们就能吃出来，而且这些经典的菜式大多由名家做过，阳城的厨师做的再好，恐怕和那些全国性的名厨比起来还是有一点差距的，这无关乎厨师的个人素质，而是底蕴不同，那些天下级的名家都是有传承的，所掌握的做菜手法有些是外人所不知道的。
第二百七十四章稀有食材（）
要是做自创的菜式，虽说避免了跟那些名家相比，但自创的菜也有风险，就是没有经过时间的检验，不知道符不符合大家的口味。
两种选择各有优缺点，最后五位厨师有两人选择经典菜式，而另三人选择了自创的菜式，田大厨选择的是经典菜式，并没有用甲虫怪的肉，因为他对这种虫肉没有研究，像火候，配料之类的都不好掌握，所以最后放弃了这个方案，而改用了制作经典菜式，不过他把甲虫怪给带来了，想等比赛结束后拿出来和大家分享的。
九名评委咪着眼睛品尝了半天，又对菜的颜色，香气等做了详细的评点，还扯到了诗词和典故。
周环心想吃东西而已，有必要扯这么多么？
最后九名评委淘汰掉了三人，只剩下田贵全和另一个大厨姚福，冠军将在这两个人中产生。
孙迈很兴奋，如果他旗下的田贵全能获得冠军的话，就能让集团趁势进入餐饮届，也能增加集团的知名度，让集团不但在阳城地区发展壮大，还能在全国的范围内造成影响。
孙迈投资田贵全的酒店完全是兴趣，所以他在阳城只拥有这一家酒店，而且还只是作为大股东拥有股份，其他一切事宜都没有去干涉，但最近几年他有了新的想法，就想着能有一个机会进入阳城的餐饮界，把集团的经营范围再扩大。
这时大赛的主席出来讲话了，除了一些客套话之外，就是宣布了一条规定，就是评分标准中加入食材一类，如果食材珍稀的话就能比对手多加一分。
现场大家都开始议论了起来，本来这条规定也不算错，食材本来就是菜肴的组成部分，厨师比赛比的不全是如何煎炸炒炖，还包括对食材的处理，比如说全聚德烤鸭，并不是由大师傅抹上香料放入炉中烤制就行的了，北京烤鸭的制作过程还包括鸭子的选种和培育，只有合适的鸭种经过特殊的饲育方式，才能做的出正宗的北京烤鸭来。
所以说一种菜肴的背后，实际上有着多种因素，这也就是为什么厨师都有选送单位，都背靠着大集团，因为厨艺比赛比的是综合实力，而不光是厨师的水平。
站在这个角度来看，评分标准包括食材也是无可非议的，实际上过去很多场类似的比赛都有因为食材难得而加分的。
但问题是这届大赛的规则里并没有这一条，这条等于是临时增加的。
当时就有一位评委提出了异义，“这不太好吧，我不是说这个规则不能用，而是没有提前通知，对有些厨师吃亏！”
主席也有些为难，这是市长临时通知他加上去的，谁都知道市长和姚大厨背后的财团有关系，肯定是他们提前做好了准备，再以临时加规则的方式让对手措手不及，“一个厨师不光要厨艺好，还包括他的准备是否做的好，”评委会主席硬着头皮说道，“一个好的厨师会随时做好准备的！”
“只要两位选手没意见，我就没意见。”先前提出异议的评委说道，他刚才看到姚大厨脸露得意之色，突然明白了这是给姚大厨夺冠制造条件啊，菜肴好不好观众不知道，只有评委才能吃到，而且一道菜肴好不好吃，哪个更好吃，本身就是很主观的事情，到时就算田大厨不服气，但要是加上了关于食材的“硬指标”，人家姚大厨拿出来的东西比你的珍贵，你田大厨再不服气也没话说，所以他立即把皮球扔给了两位当事人，他自己两面都不得罪。
田贵全看了孙迈一眼，还以为是他托人弄的，好让自己能顺利夺冠！
田贵全从心底是不赞成这种做法的，他不能坏了田家的名声！让别人说闲话，说是靠作弊才赢的冠军！再说了，用虫肉他反而没有底气，因为虫肉他才接触了几天，只是简单的煎制过一回，并没有通过大量的实验找出更好的烹制方法，他之所以把甲虫怪带过来，是想趁这个机会和大家分享一下这个美味的食材。
孙迈心里也在疑惑，这是谁出的主意？不是给我们创造条件吗？！
主席在台上征询两位选手的意见，姚福立即同意了，田贵全想了一下也同意了，反正到时自己不用虫肉就好了！
两位大厨回到了各自的厨房，孙迈趁机走在一边给田贵全打了个电话，问他知不知道评委会主席为什么会临时加一条这样的规定。
田贵全当时就蒙了，“不知道啊，我还以为是你找人做的呢！”
“我怎么会做这种事情？”孙迈说道，“我看到姚福似乎胸有成竹的样子，应该是他们找的人，市长跟他们的关系不错！”
“对不起，我误会你了，”田贵全说道，“市委书记跟你关系不错，我就以为是你托他临时改的规则！”
“书记不是这种人！”孙迈说道，“我要是真这样找他，他非跟我翻脸不可！不说他们了，先说说我们的事，他们这样做反而给了你机会，你可以用虫肉做菜啊！”
“没这么简单，虫肉确实不错，但不算稀有，只是没人吃过，”田贵全说道，“再说了，我还没有研究明白虫肉的具体做法，不如做经典名菜保险！”
“你想错了！”孙迈说道，“既然他们能找到主席改规则，那就是打算让姚大厨夺冠了！你无论做什么菜结果都一样，只有拿虫肉做菜才有的一拼，这虫肉一亮出来，绝对引起轰动，即使没有夺冠也不要紧，反正我们的名气也打出去了！”
田贵全一想，还真是这么回事，看来大老板的思考方式就是和平常人不一样，“行，我就做一道最简单的烤虫肉！”
田贵全立即开始工作，让田军昌过来把甲虫怪杀死，然后去掉内脏把肉弄干净，再抹上一些盐，然后什么都没有放就放在大烤炉里面烤制。
而田军昌则把甲壳弄干净，又把这只甲虫怪头上的角和嘴里的牙搞了出来，这是他自己要弄的，因为看的漂亮，准备把这些东西拿回去做战利品当装饰用的。
肉快熟的时候，整个厨房都充满了肉的香气，弄的几个没吃过的助手都流口水，田大厨看看肉有多，等肉熟了，就给每人切了一小块品尝，“大家不要吃多，不是我小气，而是这肉壮阳！吃多了你们就要弯着腰出门了！”
“田师傅，吃多了为啥会弯腰呢？”一个楞头青问道。
“你下面立起来了还能出门吗？！”田大厨说道，“不过你用一个大勺捂着下面也行！”
“不吹不黑，你要是吃了一斤虫肉，就能由以前的一天一次，升级为一次一天！”田军昌吹牛道。
这边还在准备装盘，那边姚大厨的菜肴已经端上来了，评委并不知道厨师们做的是什么菜，这是阳城厨艺大赛特殊的地方，大赛除了考验厨师的厨艺外，顺便也考验了评委们的见识。
当大家掀开面前的汤盅后，一个评委惊叹道，“这是猴脑，已经很久没有吃过了！”
“王兄，你可知道这是什么品种的猴子？”另一个评委有意要考考他。
之前的评委仔细看了看猴脑，用勺子舀起一点来又看了一会，然后放入嘴中咪着眼细细品味着，“有点像金丝猴的，但说不好是川金丝猴还是黔金丝猴！”
“哦，”考他的评委也仔细品尝了起来，然后很确定的说道，“是黔金丝猴，我上个月刚吃过！”随后他又补充了一句，“我吃的可是养殖场养的，是有正规养殖牌照的！”
姚大厨赶紧说道，“我这也是养殖场的！”
周环心想他放屁，哪有养金丝猴的？就算养了哪还有养来吃的？你去养只大熊猫吃熊猫掌试试！
“既然是养殖场的，那就算不得很难得了？”孙迈在嘉宾席里说道。
“这……”姚大厨无言以对。
“话不能这么说，”评委会主席说道，“食材珍贵并不在于取的方式，能养经济型金丝猴的养殖场，是很少很少的，因此和野生的并无区别！”
“是只有你们一家吧？”孙迈讽刺道，“你不如说不看食材有多难得，而是以吃的人少为准！”
“对啊，就是这样！”主席心中得意，正愁不好解释呢，你这不是帮我忙吗？“吃的人越少就说明食材越珍贵！”
底下有人小声嘀咕道，“那大便岂不是最珍贵的？”
他这么粗俗的言语立即遭到了周围人的白眼，大便是食材么？你去吃啊！
孙迈见目的已经达到，也就不再说话了。
姚