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猫屋餐厅-第45章

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    “你究竟是什么人!都已经颁布禁刀令了,为什么还敢携带着木刀!”在坂田银时的眼神注视到志村新八身上之前,那两只豹人大嚷着将仇恨拉了过去。

    “真够吵的你们现在是在发情期吗?”坂田银时拔出了腰间的木刀。

    那一天,是志村新八第一次遇见坂田银时。

    或许是个契机,又或许是叩响了命运的扳机,就像臭味相投的野猫聚集起来了一样,从新八开始,坂田银时遇上了一大堆形形色/色又可爱万分的人们,不知不觉间,已经无法再孤身一人了。

    放弃了杀戮的他,手中的洞爷湖,只为了守护而存在。

    斩断名为仇恨的桎梏,从过去的束缚中摆脱,被称作同伴的人们,又赋予了他再次前进的力量。

    数不清的人在陪着你呢。

    已经。

    不会再孤独了吧,银时。

    豚骨、鸡汤、海鲜或是蔬菜,日式拉面的汤底不外乎这四种,但是再加上不同的酱油、盐与味噌来着味,各式的搭配使得风味显得游动而迥异。

    那位被人们称作拉面之鬼的佐野实曾提到过,他家的高汤是要煮八个小时以上的。猫屋不是那样专业的拉面店,但因为总有客人心血来潮想吃点拉面,其中的汤底也颇费了幸平纯一番心思。

    爷爷过去在制作拉面的时候,使用的是干贝、香鱼干还有虾米制成的海鲜风味的高汤,传统而经典,如同神社门前矗立的鸟居。

    而幸平纯现在所使用的汤头,则是用汆烫过的豚骨,主要是大腿骨的位置,再加上鸡脚、猪脚这类富含胶原蛋白的食材一起用小火慢慢炖煮而成的。

    像是葱姜蒜这些调味料,煮一小时去掉腥味之后便捞了出来,而且在加热的途中还需要时不时地搅一搅,避免粘锅。这一锅高汤,即使没用上八个小时的时间,也至少用了三四个小时。

    汤汁浓郁,汤色奶白,即使倾倒面碗汤汁也不会轻易地溢出,那便是这等极品的豚骨汤。

    “唰——”

    用长长的竹筷将漏勺里的拉面拨入汤里,瞬间震荡起的热气混着香气直往人鼻子里钻,而在幸平纯加入了一小勺红椒酱之后,那激发出的辣香更是缠绕全身,经久不散。

    “久等了!这是您的豚骨拉面!”

    摇曳着长发的少女将烹调好的拉面摆放在了小客人的面前。

    “好!”早已饥肠辘辘的漩涡鸣人嗅着那股香气,迫不及待地拿起了筷子。

    用厚重的青瓷大碗所盛装的豚骨拉面里,面条在白雾缭绕的面汤中舒适地浸泡着,金黄色的玉米粒在其上点缀着,还有笼着些淡淡青色的海苔丝。

    但更引人瞩目的,是那四大片肥厚的叉烧。配合上附近漂浮着的厚实的猪油,是让肉食动物光是看见就会兴奋起来的极品配菜。

    按理来说,拉面应当从汤头开始品起的,但抵不住诱惑的漩涡鸣人却首先夹起了一片蜜红色的叉烧放入口中。

    “唔好嫩!”他忍不住赞叹道。

    明明都是猪肉,明明都是相似的手法,但口中的叉烧分明有着从未有过的醇厚口感,那是他在木叶村里从未见过的滋味。

    酱汁晕染的鲜美与肉质挑起的丰腴在口中交错着,再慢慢顺着食道滑入肠胃,肉香静谧又均匀地在口中铺张开来,就如同粉红色的颜料滴落在纯白的画纸上。

    叉烧做得极嫩,那旁边柔软的溏心蛋也是难得一品的美味,海苔刚沾上一点汤,在嘴里还不失脆度,跟旁边脆嫩的竹笋片有的一拼。

    只是转瞬间,四大片叉烧就只剩下孤零零的一片,就好像在绝妙的美食世界中畅游忘却了时间,在漩涡鸣人开始吃面之前,配菜就已经被他吃得差不多了。

    “面都还没有开始动呢”他有些苦恼地挠了挠头。

    拉面的面条通常分为三类,细直面、中细面与太面,而最为常见,也最为普遍的,则是充满韧性和嚼劲的细直面,这碗面也不例外。

    细卷的面条隐隐没入白灼的汤面,如同半隐入温泉中的少女柔软的肌肤,显得迷蒙而诱人。

    “嗯,看上去就很好吃呢。”

    夹起一筷子软硬恰到好处的拉面,配上一勺子浓郁的汤底,再吸溜一口吃下去,简直感觉五脏六腑都渐渐被唤醒,整个人如同重生一样的舒畅!

    在日本,吃拉面时滋滋地发出声响是一种必要的礼节,而声音越大,则代表着这碗拉面越美味。

    “吸溜吸溜——”

    此时此刻,整间餐厅内都回荡着漩涡鸣人大口吃面的声音,那馥郁的满足感,让人情不自禁地想探个究竟。

    “老板,麻烦给我也来一碗拉面!”

    “我也要!”

    刚刚走入餐厅的食客们,目光都不由得被餐厅中央那个金发的小孩子所吸引,那大口大口吞咽拉面的样子,让人食指大动。

    “嗯,好的!”幸平纯这样应着,心里却有些担心,毕竟不是专业的拉面店,每天熬制的高汤只有那一锅,用完了就没了。

    可是按照这个趋势,今天的高汤,似乎有些不太够用呢。

    “唔”

    牙齿剧烈地起合,咬断面条间的连理,沾满了汤汁的面条无比顺滑地滑过喉咙。明明是如此浓郁的汤底,但却丝毫不会让人感觉到腻人,只有胃在不停催促着再多填一些,再多吃一些。

    作为传统的豚骨拉面,在汤底如此醇厚的情况下,浓厚的猪骨味却没有掩盖住应有的层次丰富的味道,除了味噌的鲜香以外,红椒酱以及些微白醋营造出来的口感畅快的酸辣感着实让人着迷,查克拉仿佛在体内欢快地流动着。

    在一乐拉面里,拉面里通常是不放醋的,因为那会影响汤头的风味,漩涡鸣人也习以为常,但在此刻,他忽然觉得口中这酸辣风味的豚骨面更符合他的口味。

    入口酸辣开胃,激活味蕾,最后剩下来的那片叉烧还是忍不住吃了下去,在浸饱了汤汁之后,那仿佛又变成了另一种美味。

    就这样,喝一口汤,再夹一口面,时不时夹一口配菜,一大碗豚骨拉面就这样全部进了漩涡鸣人的肚皮。

    “呼真是美味。”漩涡鸣人忍不住边抚摸着肚子,边发出餍足的呜咽声。

    “感觉怎么样?”幸平纯走了过来,“还合口味吧?”

    “太好吃了!从来没有吃到过这么好吃的拉面!”

    “那就好”

    因为想到那一位特别喜欢吃酸辣粉的夫人,就擅自在豚骨拉面里加进去了酸辣味的幸平纯终于松了一口气。

    她微笑地俯视着那道小小的身影陶醉在餐桌上的美味之中,一如十二年前,她仰视着与他有着相似相貌的男人。

    终于,还是忍不住问出了口。

    “请问,你是那两位的孩子吗?”

    害怕自己的问题会伤到那个孩子,她以小心翼翼的语气说着。

    “啊?什么?”埋在拉面碗里的漩涡鸣人迷茫地抬起头来。

    “就是,那两位”她想了想,将那对过去常常来店里的夫妻的故事讲了出来。

    “总觉得实在很像”不光是眉眼间的熟悉,还是对于料理的爱好,都如同一个模子里刻出来的一样。

    而且,如果是那两位的孩子的话,现在差不多正是这个年纪呢。

    “我我也不知道。”漩涡鸣人这么说着,傻傻地笑,“从我记事开始,就一个人生活在孤儿院里,从来没有人跟我讲起过我父母的事情”

    “抱歉。”误以为自己触碰到对方伤心事的幸平纯连忙道歉道,却没想到鸣人很大方地挥了挥手。

    “没关系的,虽然不知道我究竟是不是你说的那两个人的孩子,但是总觉得很温暖啊。”

    “可以拜托你,再多讲一点他们的事情吗?”

    “好的。”

    记忆太过久远,久远到幸平纯已经忘了那两人的名字,只能根据记忆里的片段尽力描摹着。

    “他们两人,好像是同学吧”两人偶尔会在餐厅里喝一点酒,微醺的时候便会互相调侃着往日的故事,为谁先喜欢上谁而争论不休。

    站在一旁的幸平纯听到过一些,但并不确切,只能挑着一些重点来讲。

    听着幸平纯的只言片语,两个年轻人的面目在漩涡鸣人的心中逐渐清晰起来。

    和他一样有着金色短发的青年,以及红色长发的少女,明明从未见过也从未听人提起过,但此刻心脏却因为那熟悉感而一阵一阵地抽痛着。

    那果然,就是自己的父母吧。

    如果他们两人还在世的话,自己的生活也会像学校里别的小孩子一样拥有着温暖的家庭,被人欺负了有人可以哭诉,也不会被其他人当作怪物一样的对待。

    只是,这个世界上没有那么多如果啊。

    “谢谢你。”

    谢谢你做的料理,谢谢你给我讲这么多过去的事。

    幸平纯有些意外的愣了愣,随后笑容如轻绽的海棠。

第53章 enu.053 红烧牛肉() 
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    不过;那都已经是过去式了。

    新的学校;新的同学;新的生活,只是对黑子哲也来说;那与其说是远离;不如说是逃避。

    一切都尘埃落定时,他开始去习惯新的世界;尽管那总是有一种莫名的疏离感。

    夕阳西沉;暮色临近;远处灿烂的云霞更加浓烈,投下迷幻的嫣红色彩。

    或许是因为樱花种属的缘故吧;诚凛的花期一向很早;大概在刚开始升温时就开了;细碎的花瓣被春风吹拂着;飘飘摇摇。

    “你对橄榄球感兴趣吗?”

    “你有没有下过将棋?”

    “游泳!夏天的时候非常舒服的!”

    水蓝色头发的少年捧着一本书行走在樱花簇拥的街道上,此时正是新生入学的开学季;也是各部门的招生季;两旁社团纳新的呼喊声不绝于耳;道路拥堵。

    仿佛包容着蓝天与碧海的清澈眼眸不见丝毫波动,但瘦小的身体却被熙熙攘攘的人群挤到了边缘;如同透明的少年抬眼一看;旁边正好是篮球社的摊位。

    那也是他此行的目的。

    在临街的摊位前坐下;黑子哲也在入部申请书上填写着,周遭的人仿佛没发现他一样自顾自地说着话。

    对于自己稀薄的存在感,他早已习以为常。

    姓名、学号、年级,他有条不紊地书写着,只在写到初中校名的时候停顿了一下。

    最终,还是很慎重地写下了,帝光中学这四个字。

    连续在全国大赛夺下三冠的篮球名门,黑子哲也正是从那里毕业的学生。

    明明是很简单的四个字,却花费了比之前更长的时间,在书写的过程中,那些不经意的瞬间,光影交错的片刻,挥手消逝的时光,都在眼前以一种沉淀过后的色调浮动着。

    那是一段闭着眼睛也无法忘记的,已经落入生命中的岁月。

    最后再在入部理由里写上我喜欢篮球这般没营养的话,入部申请书也就大功告成了,他向前轻轻一送,然后准备起身离去,却被人撞了一下。

    “啊,抱歉。”

    入耳的是如此懒洋洋的语气。

    黑子哲也抬头一看,是一个高得吓人的火红色头发的男生,似乎曾有一面之缘,但是想不起来在哪里见过了。

    “没关系。”

    淡淡一句话之后,黑子哲也低着头,挎着书包离去了。

    “今天的话,去那家店吧。”

    诚凛中学,是一所在东京刚刚创立两年的年轻高校,名气不大。不,与其说是名气不大,还不如说压根没什么名气。

    黑子哲也之所以选择这所学校,一方面是想避开某些人,另一方面,则是因为这里离家很近,不用搭乘电车,步行十五分钟即可回家。

    但是今天,他却稍微绕远了一些,去到了一条商业街。

    踩着青黑色的砖道,一路行走到悬挂着黑猫看板的店铺前。

    猫屋餐厅,在猫的图案上面,描画着可爱的文字。

    好久没来这里了

    就像是想故意逃避一样,黑子哲也尽量使自己不去触碰那些过去的回忆,但无法舍弃的美味,却催促着他一路来到这里。

    “叮铃叮铃”在他进门的瞬间响起了悦耳的声音,黑子哲也稍微有些意外地看了一眼门口——是一个招财猫似的铃铛。

    “这是什么时候安的”

    在他缺席的这段时间里,店里似乎发生了某些变化,其中最明显的就是站在柜台前的不是悠闲看着报纸的老店长,而是穿着整洁厨师服的少女。

    “欢迎光临,好久不见啦,黑子君。”

    看到进门的客人是最近都没怎么见过的少年之后,幸平纯稍微有些惊讶地说道。

  
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