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农家俏厨娘:爹爹要上房-第209章

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    苏小渔听到声音之后转过身子,见焦大奎正带着李虎跨过了饭店的门槛儿。

    “焦大哥啊?瞧您说的这是哪里的话,来,你给我说说,看看谁能敢赶你走?哈哈,,吃过午饭没?没吃的话,就过来坐坐,我这就准备下厨呢。”

    苏小渔说着,便伸手做出了请的姿势。

    春来很有眼力劲儿,急忙搬了一条板凳,用袖子抹了两下,笑着轻焦大奎坐下。

    “好啊!我这几天真是泛了馋劲儿了,除了想吃你们如意饭庄的菜肴,别的真是看都不想看!”焦大奎一点都不客气,坐在了板凳上,就等着吃饭了。

    苏小渔正要说点什么的时候,只见焦大奎瞟了一眼姚馨娘。

    “那好,你们都坐着,耐心等一会儿,我这就去做,很快就好的。”苏小渔说完,便转身去了厨房。

    苏小渔开了点小心思,那焦大奎刚才看馨娘的眼神,明显不一样啊。

    “哦,你们都先等一会儿,小渔大病初愈的,不能太过劳累,我去帮帮忙。”姚馨娘说着,也要离开。

    小柱子听姚馨娘那么一说,也急忙说道,“嫂子,让我去吧,我去帮小渔姐。”

    “你去了那,只会烧火。”姚馨娘淡淡一笑的说道,转身便走了。

第434章 不吝赐教() 
小柱子被姚馨娘的这句话说得瞠目结舌的,然而他却无力反驳,因为他除了烧火+刷锅刷碗,确实不会别的什么手艺了。

    小柱子撇了撇嘴巴,无聊的坐在板凳上。

    姚馨娘进了厨房之后,见苏小渔正在迅速的准备食材,便问道,“小渔,你这是准备做什么菜?”

    苏小渔扭过脸,坏坏一笑说道,“馨娘,先别问我做什么菜,那焦大奎是不是对你有点意思啊?”

    姚馨娘的脸刷的一下就酡红了半边,“你可不要乱说。”

    “我怎么会乱说,就这个方面,我是很有权威的,我知道——”

    “得得得,我一个人这么多年都过来了,不想着找男人了。”姚馨娘马上用话堵住了苏小渔的口。

    “那好吧,我就说说我要做什么菜。”苏小渔吐了吐舌头,很调皮的说道。

    苏小渔心里嘀咕呢,女人的心都是水做的,遇到了正确的男人,水会变柔,倘若命运不济,遇到了残次品的男人,那么,水就结冰了。

    这会儿的姚馨娘许是还没能从前些日子的遭遇中走出来吧。

    “嘿嘿,好啊,你倒是说说,其实我特别的喜欢看你做菜,手起刀落,刀法真是好的没的说,用料精准,就拿着那小勺儿稍稍一震手腕儿,就知道剂量,手巧脑子还好用,那么多的新鲜菜,全是琢磨出来的。”姚馨娘笑着说道。

    “您快别说了,你再夸我两句,我真的要飘飘然的,飞上天做神仙去了。我哪里有你说的那么好。”苏小渔哈哈笑着说道。

    苏小渔那豪放的性子让姚馨娘看在眼里,很是羡慕。

    “三色蛋卷,蒜蓉紫茄子,凉拌油豆腐,水晶猪皮冻,芹菜拌腐竹,香辣海带丝,凉拌莴笋,对了,再来几个荤的,凉拌牛肉,洋葱牛肉片,嘿嘿,再添上我做的凉皮,对了,万年酒好友,老醋花生米。”苏小渔巴拉巴拉的说了一遍。

    听的姚馨娘是面露敬佩之色。

    “小渔啊,你说的那个三色卷,是个什么东西,你说的这些吧,不瞒你说,我也就是知道些蒜蓉茄子,芹菜拌腐竹,凉拌莴笋还有那个老醋花生米,其他的真是不会做了。”姚馨娘一脸认真的看着苏小渔。

    “嘿嘿,你要是感兴趣,就瞧着我怎么多三色卷吧。”苏小渔毫无隐藏手艺的意思,很欣欣然的让姚馨娘在旁边观看。

    姚馨娘从心眼里感激,要知道,这可是人家用来吃饭的手艺,现在又不是什么师徒情分的,人家竟然毫不介意她在旁边看着。

    “喏,馨娘,现在是三颗鸡蛋,一根黄瓜,一根胡萝卜,少量的肉松,这肉松我在罐子里放着呢,带会让咱们去拿,还有面盐巴之类的配料。”苏小渔说道。

    姚馨娘很是眼疾手快,在苏小渔拿材料的时候,她急忙帮忙。

    “下面呢,我就演示一下步骤,你可要仔细的看清楚哦。”苏小渔温和的笑着说道。

    姚馨娘瞧着苏小渔那俊俏的脸蛋儿,听着那温柔似水的声音,真是喜欢的不得了,她实在找不出任何一个理由,世界上的男人应该都喜欢这样的姑娘吧。

    “第一呢,就是鸡蛋去壳放入碗中,加入少许的淀粉和盐巴,然后打散,待会儿用。第二呢,锅子放在火上,烧热,然后在锅底涂抹一层油,转小火,倒入适量的蛋液在锅中,转动锅子,让蛋液均匀在平铺在锅底。”苏小渔很认真的边说边做。

    姚馨娘认真的看着,记在了心里。

    “第三个,待到蛋饼变色,边缘变硬的时候,揭起蛋饼的边缘,然后煎另外的一面。”苏小渔手速很快,眨眼间,就把蛋饼做好了。

    姚馨娘瞧着那技术,心想,这要是没有十几斤鸡蛋练习,真是不太好掌握。

    “第四呢,黄瓜洗净切成条或者片,胡萝卜洗净去皮切成丝,胡萝卜丝放入放了少许盐和油的滚水中稍汆,然后用凉水冲洗,沥干待用。”苏小渔说完,拿起菜刀,咔咔咔,很快便将材料切好了。

    姚馨娘瞧着那粗细相同,整齐的黄瓜条真是心生敬佩。

    “下面是第五哦,将一张蛋饼放在上面,放上一些黄瓜片,再放上一些肉松,在放上一些胡萝卜丝,将鸡蛋饼卷起来,压紧,在封口的地方抹一些果酱,使其牢固。”苏小渔接着说道。

    “果酱?”姚馨娘有点疑惑,这个东西她好像没听说过啊。

    “哈哈,原来这几天我不在饭店里,你们都没给客人做这些?好吧,我记得我原先做了两瓶放在了橱柜里,对了,春来还说学学呢,我竟然忘了找时间教他了。”苏小渔瞪着眼睛,有些俏皮的说道。

    “喏,最后是将鸡蛋卷切成一寸左右长的段,摆盘。这样就好了。”苏小渔将做出来的第一个三色卷放在了瓷盘里。

    这金黄色的鸡蛋饼做皮,嫩绿的黄瓜丝和橙红的胡萝卜做芯儿,摆放在青花瓷的磁盘里,颜色搭配实在是完美。

    姚馨娘竟然忍不住的吞了一下口水,说道,“吃的东西,竟然也能做得这么精致!”

    “哈哈,馨娘啊,精致的东西多着呢,这只是凉菜哦,要是精细的热菜,那真是三天三夜也说不完的。”苏小渔笑着说道。

    姚馨娘感动万分,激动地说道,“我喜欢的不得了,只是我这资质有点差,恐怕十年八年也学不到你的一半了。”

    “哈哈,瞧你说的,这件事咱们待会儿再说哈,咱们先把这些凉菜端上去,然后再来一坛子女儿红,今天啊,咱们痛痛快快的吃吃喝喝,吃过了就休息一会儿。”苏小渔笑着说道。

    姚馨娘很喜欢的点了点头,便开始着手摘菜。

    苏小渔需要什么菜配料的时候,便在做前面的菜的时候说出来,然后姚馨娘准备好,等苏小渔的那边的菜盛盘了,这边的配菜也准备好了。

    两个女人的手真是迅速,没多一会儿的功夫,这桌子上便摆满了颜色鲜艳,香气扑鼻,清新凉凉的菜肴。

第435章 真是爽歪歪了() 
众人瞧着那一桌子的菜肴,目瞪口呆的。

    大热天的实在是没食欲,什么热的炸的蒸的煮的,统统都让人看了就没胃口,然而面前这些色香味俱全的凉菜,让人忍不住的垂涎三尺。

    “还愣着做什么?春来,给叫大哥倒满了酒,咱们都开始吃吧?”苏小渔笑盈盈的说道。

    春来这才把眼神从那些个美味佳肴中转移过来,急忙起身,去柜台后面,搬了一坛子酒过来,那跟着焦大奎过来的李虎,已经把酒碗摆好在桌子上了。

    春来很是豪爽的将酒倒满,这才回到了自己的位置上。

    焦大奎的眼中流露的全是敬佩,忍不住的竖起了大拇指,笑着说道,“苏老板真是一把好手,就您这些个菜,恐怕京城第一楼的飘香楼也做不出来啊!啧啧,真是让我忍不住的吞口水啊!”

    “哈哈,瞧您说的,只不过是用心做了而已,再说了,您要是这么喜欢,还不如动筷子,咱们开吃呗?我这里吃饭,一般都是不分大小不分男女老少,坐在一桌子吃饭的,所以,你带着的那位兄弟,也坐下来一起吃吧。”苏小渔嘴角勾起一抹柔和的笑意。

    “不不不,大哥吃饭,我们——”

    “怎么那么多废话?这又不是在咱们家,这是在人家苏老板的地盘上,苏老板让你坐下吃,你就坐下吃,这是你的福气。”焦大奎一下子就拦住了李虎的话,伸脚把旁边的一个凳子勾过来,踢给了李虎。

    李虎一阵的千恩万谢,其实他见到那么些好吃的也是内心煎熬,虽然老大每次做什么事吃什么好的,都带着他,可是这次见到的这些菜,甭说他,有那么一些,恐怕老大爷没吃过。

    小肉包见大人们都是客客气气,你推我,我推让你的,早就忍不住了,干脆在椅子山坐稳,然后把束在腰间的束带解开,给肚子放个假,拿起筷子便说道,“娘亲啊,咱们还是谁吃了算是谁的规矩么?”

    苏小渔笑着说道,“今天——焦大伯在哦。”

    焦大奎听闻哈哈大笑起来,询问道,“你们家平时是什么规矩?”

    小肉包很不耐烦的撇了撇小嘴儿说道,“从娘亲说吃饭开始,大家一般都会低头吃饭,除非是没有很想吃的菜肴,不然啊,大家都不会说话,然后谁吃了就算是谁的啦。”

    焦大奎听完了小肉包的说法,仰头大笑,说道,“我还真是第一次听说这种吃饭规则呢,也好,让我今天也享受一下这个规则,来来来,苏老板你快来发号施令,咱们开始一场谁吃了算谁的比赛。”

    苏小渔倒也不客气,说道,“焦大哥,那我可拿着你当自己人了哦,待会儿你吃亏了,千万别找我说后悔哦,好吧,大家注意了,现在开始吃饭,谁吃了算谁的。”

    焦大奎本来想看看,这到底是个什么架势呢,谁料到苏小渔的这句话一出口,这饭店的大人小孩,便闷头开始扒拉饭,然后瞬间,这屋子里一点说笑声都没有,全是筷子勺子碗儿的声音。

    更让焦大奎吃惊的是,他的跟班好兄弟李虎,竟然也很快的融入进去,那猛吃猛喝的架势就跟在和死对头对打一样。

    焦大奎狠狠的吞了一下口水,眼瞅着饭桌上那一道道的美味佳肴,就在那么一眨眼的时间,有将近一半被大家分吃的干干净净了。

    焦大奎嘴角狠狠地抽搐一下,转脸一看,苏小渔正在朝着他微笑。

    苏小渔的微笑里带着一股无以言状的温和,却又带着说不出的霸气,还有些让人仰望的仙气。

    焦大奎心中暗道,不好啊,这好好的一桌子菜,就这么被大家吃完了,他可还没动筷子呢。

    于是乎,焦大奎也将平日里的大哥形象抛到一边,拿起竹筷,噼里啪啦的吃起来。

    苏小渔看着大家吃的欢畅,心中也便高兴了,作为一个厨子,最高兴的事,不就是让大家都喜欢自己做的菜么?

    不开心了,开心了,都吃上那么一顿,吃的撑的只能侧躺着,也是美美的。

    苏小渔高兴的想着,慢慢的吃着,当她伸出筷子触及到瓷盘的时候,突然觉得空空如也了。

    抬头一看,桌上那十几盘的菜肴竟然已经被消灭的干干净净了。

    再看看桌旁的大家,面部表情很享受,小肉包那个调皮鬼竟然还打嗝,一边打嗝一边说,“好久没能吃的这么爽歪歪了。”

    “小子,爽歪歪是什么?”焦大奎听着小肉包说的话,好些都觉得很特别。

    “这是娘亲教给我的啊,就是很爽的意思啊。很满足了。”小肉包小大人一样的卖弄着自己的学问,而且他越来越相信,原来娘亲知道那么多别人不知道的事情,娘亲就是这世界上最伟大的人。

    焦大奎似懂非懂的看了看小肉包,又瞟了一眼苏小渔,他总觉得,这苏老板不是一般的女子,他对苏小渔很是敬仰,不知道为什么,内心深处还有那么一点点的畏惧,至于为什么,他自己都想不明白。

    焦大奎想着这些的时候,眼睛又不禁的瞟了一眼姚馨娘,虽然饭桌上刚刚经历了一场无硝烟的战争,可是焦大奎在这其中发现,不管别人怎么不顾形象的大吃大喝,那姚馨娘却一直很文雅不紧不慢的吃,细细的咀嚼,不吃出一丝的声响。

    苏小渔已经把眼前的这些全部捕捉进了眼中,嘴角勾起一抹坏笑,心想着,馨娘居然还不承认,哼哼,那个�
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