按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
兜子穿着她稍显肥大的衣服，磕磕绊绊都从东屋走了出来，见姐姐要开灶，便去西屋捡了些草枝柴火，抱着跑来一起帮忙。
家里本就没什么东西，她只在大铁锅上刷了油，用一罗到底的白面儿，烙了几个馍馍饼，等烙得焦黄喷香，拿筷子撬了出来，用只豁口碗盛了，递给兜子，一并嘱咐道：
“避着点吃，别划了嘴，仔细烫着。”
兜子是饿极的，也顾不上烫嘴不烫嘴了，他两只手捧着大口大口的啃起来，烫得嘶嘶抽着气也不愿意撒口，囫囵就往下咽。
萝涩掰了半个出来，又从嵌罐里舀了一勺温水，泡开饼子就着吃下去混了个半饱，剩下的几个她装在碗里，拿另外的破碗盖着，打算明日再将就一下，她饿不打紧还是要给兜子留着的。
吃罢便上后院去了。
这里没人规整杂草丛生，倒是有个简易的茅坑挖在歪脖子枣树后头，但也没个东西遮挡，一不小心就能掉进粪坑去。
离着远一些，是她之前开出的一小块地，长宽不过丈，土翻了翻，便种下了辣椒种子，现下长了两个月，两株灯椒是早熟了的，尖头红椒还差几日，不过也可摘了，再久怕是要太辣了。
一面小心摘着成熟的辣椒，一面心盘算着：什么时候再种一圈篱笆，把隔壁分得的肥菜地一并圈到后院里来。
“萝涩呀，你在家嘛？”是张铁匠家里的牛奶奶来了。
“诶，来啦”
萝涩应了一声，用衣服兜着辣椒往堂屋跑去，见牛奶奶拎了一堆东西过来放在灶台边，现下正从口袋里摸出一块糖来塞给兜子吃，慈眉善目的眯眼笑道：“这娃子可怜见的，拿着吃罢”
她打眼一看，有一篮子蔬果，青瓜黄豆大茄子大白菜，一袋粳米还有不少像八角、茴香、桂皮、姜糖一类的酱醋大料。
“你上会子来不是问我哪里能买嘛，正巧长庚昨个从城里回来，我托他替你寻来了，喏，你要的黄豆，还有甚茴香八角，都不好找哩，咱们乡下人做菜，添这东西干啥子唷”
牛奶奶弯腰从篮子里拿了东西，一件件在灶台上摆开，生怕自己遗漏了啥。
萝涩笑着道谢，只是有些不好意思，轻声道：
“谢谢您，只是现在我身上没有钱，要这些也是为了做零嘴拿去卖，您不嫌弃的话先把这半条野猪腿拿去，等我挣了钱，一准给你还上！”
“不急！谁还没个困难时候，不急昂……不过这还能做零嘴啊，听起来倒是怪新鲜的”
萝涩笑了笑，她知道这村里子说起零嘴来，不过炒熟的嘎嘣豆子，米炮糖，柿饼一类的。
“我这就去做，做出来第一送来给奶奶尝，长庚大哥和张叔的也早备下了”
“好，好，我归家去了，还得给上门女婿做饭吃，他成日打铁没个得空的功夫”
牛奶奶说罢便要回去了，只是那野猪腿她不肯收下，再三推辞不过，才说自己留一些吃，剩下的托孙子长庚在城里上工时，寻家饭铺给卖了去，得了钱再拿来还她。
送走了牛奶奶，萝涩搓了搓手，开始她制作她的辣条。
对，没错，就是在现代风靡全国经久不衰且成为一代人经典回忆的辣条。
因为许多报道上都是辣条不卫生的负面报道，所以萝涩平日里都是自己在家制作，现下她对于怎么做出辣条来十分的熟悉。
将黄豆拿温水泡了，大约要四五个时辰，这点空挡足够她去把辣椒面儿磨出来的。
随后把黄豆沥干，用石磨磨出豆浆来，去了豆渣，在把豆浆放在锅子里煮。
等温度上去了，便拿筷子将上头的豆皮儿一张张给掀下来，晾在外头拉起的细绳上风干，等干透了，放开水焯过后入油锅里炸至金黄，最后才是重头戏！
加上磨好的辣椒粉、尖头辣椒及桂皮八角等香料，一直炒至香味四溢为止，最后撒上盐闷上锅盖，彻底入味了便可出锅。
萝涩为着辣条在灶房忙至半夜未歇，兜子在里头睡得迷糊，半夜闻见极香得味道，吸着口水，从土炕上爬了下来，探头探脑的盯着厨房。
萝涩抹了一把额上虚汗，向他招呼了一声：“兜子，过来尝尝味道”
闷声跑了去，看着从未吃过的红辣辣一条，他起先还有些胆怯，但经不住这喷香得勾人味道，先用手指沾了下尝尝，已有三分味道，忙拿了一根塞到嘴里，不过嚼了两下便辣出了眼泪。
他是不会吃辣的，但却天生喜欢吃，一边直辣的吐舌头，一边又去捞第二根吃，根本停不下来！
萝涩见状哈哈笑着，小鬼头偷吃辣条，越是辣的不行就越要吃，辣出汗来才叫浑身通畅，这才是辣椒所带来的魅力呀。
吃过三根便不让他再下口了，装了一碗明日叫兜子给牛奶奶送去，叫她也尝尝新鲜，若大伙都赞个好，她便多做一些来，改日寻个赶集的日子，上童州城卖卖去，得了银子去估衣铺替兜子和自己办置一身过冬的棉衣来。
收拾锅灶，熄了灶火，又看着兜子灌下满满三大碗凉水，才上床歇息去，入眠前她记起什么，迷糊道：
“你晚上必定起夜，去茅房得小心点，别踩空掉进去了，臭烘烘的姐不来捞你呢”
听见兜子细不可闻的哼了一声，她还喜滋滋的想：总算是个有脾气的，这点倒也随她。
第3章 卤藕辣鱼 准备赶集（）
卯时鸡鸣，晨光未曦。
现下深秋入冬，冬麦大部分已经入仓了，农事这就歇下了，男人们要不在家暖着炕头，要不结伴去童州城寻些力气活贴补家用。牛奶奶家的孙子牛长庚就常年在城里上工，他爹是上门女婿，带着打铁的手艺，村里农具铁器大多出自他手。
他家忠厚热情，自萝涩安顿后便隔三差五的送些菜果来，虽是不值钱的，可给了她不小的温暖，比起其余瞧不起落户难民，一口一个“乡下巴子”叫的欢实的，简直云泥之别。
起了大早，梳洗了一番，拉扯着兜子出门上牛奶奶家去。
可能是怕冷，牛奶奶早早烤起了火盆，一只小白泥花盆炉子里烧着木炭，哄得屋里热腾腾，像是萝涩和兜子已经冻习惯了，本不觉得，这一进屋便觉得暖和极了。
远邻桂花婶子也在，一并围在火盆边，正捧着一大包落花生闲话家常。
“哟，这不是萝涩嘛，瞧瞧，这是牛贺家的兜子吧？啧啧，洗白了还挺瓷实的男娃娃呀……哈我说萝涩啊，你个姑娘拉扯他作甚么，以后不嫁人啦，我说不如给了我吧，我反正没个男娃，一定好好对他”
说着说着，竟喜欢不已得来捏兜子的脸蛋，兜子闪身避了，躲到萝涩的背后去，只敢探着脑袋瞧着。
“桂花，你别吓着孩子，你若喜欢的紧当时就救了他出来，这会子也多个乖巧儿子，既当时舍不得那十两银，现下萝涩养着他，你又多嘴啥子唷。”
牛奶奶叱了她一嘴，转身拿糖塞给兜子，抬头对萝涩笑道：“今儿怎么过来了，哟，这是啥子？是你说的零嘴嘛？”
萝涩见桂花婶子在，知她是个大小眼，见着东西没有不占分便宜的，本不想拿出来，可牛奶奶既瞧见了，便无法了。
她从挎篮子里拿出一碗辣条来，摆在桌上，请牛奶奶尝尝。
桂花一见有零嘴吃，还是从没吃过的新鲜玩意，哪里肯只看看，一个扭胯冲上来，连声叫着：“怎么这么香，叫我也尝尝！给我一根，给我一根。”
“嘶，好辣，这是放了什么，平日放些胡椒茱萸也不是这个辣劲呀”
嘬了嘬手指，虽辣得紧，却香咸可口好吃的不得了，平日她算能吃辣的，一般人怕还受不了。
牛奶奶吃了一根便扭头寻水喝去了，哈哈笑道：“老婆子吃不了辣，多吃上火屙不出屎可糟了，你桂花婶子喜欢食辣，你叫她多尝些吧”
闻言萝涩也笑了：“偶尔吃吃不妨事的，现下天气阴冷，吃些辣出些汗来，驱些寒气走，对身体有好处，还未入冬您便生火炉子了，可见体内郁结着寒气呢”
“萝涩说的是呢，您别怕辣，这玩意越吃越香，想不到她小豆芽一个的丫头片子，还懂这些呢，说出来的话同村头的魏大夫一个样儿”桂花应承道。
萝涩见她说着话，嘴里却吃个不停，一碗辣条倒是她吃了半碗走，便道：
“婶子觉着味道怎么样，这辣条我打算赶集的时候去卖些银子，半斤十文钱，您吃了这大半碗，怕也有个八九文了。”
“咳……这样啊，那我倒是不忍心吃了，吃是好吃，只是贵了些喏”
“婶子素来与我要好，怎么说也能便宜些的，算上您方才吃的，只算您七文钱便好了。”
见她进了套儿，萝涩眯眼一笑，柳眉弯弯，面儿上叫人驳不出一丝错儿来。
“浑说呢，你方才只说叫我尝尝，哪里说要卖与我了，这、这怎么使得，我身上也没带银子呢”
桂花心里恨死她了，本就是来占便宜的，还想问她多要点回去吃，谁曾想还要问她收钱呐。
“阿花啊，人萝涩也不容易，你瞧这辣条像是豆腐皮炸出来的，光磨豆子也得费时费力，甭说还有这红辣辣的料粉，她叫你我尝了新鲜，总该给人一份彩头儿，叫她也好有个信心，来日挣了大把的钱，还能忘了你桂花大娘添的头一份嘛？”
说罢，便要从箱柜里翻铜板——萝涩忙拦住道：“奶奶这是做什么，我同您和婶子开玩笑的，哪能老着脸儿收工钱呐，我只盼着桂花婶子允我一桩事儿，打明儿起我日日送辣条给她食呢！”
见萝涩不要钱，桂花的脸色好看了一些，问：“这就是了，都是乡亲街坊，吃个零嘴还谈钱多伤感情”
“是呢，我晓得婶子家包着处小河塘，就想问您要点塘底的藕段和小鱼仔，您说的嘛，乡里乡亲，谈钱伤感情，便豁出脸面来，盼您多送我些啦”
牛奶奶哈哈笑着，点了点萝涩叫了声鬼丫头。桂花跟吞了苍蝇似得面色难看，哑巴吃黄连，只能赔着笑道：“呵呵，自然自然，你要便去取，呵呵，多大点事儿”
桂花婶子先走了，萝涩乐得愿意，留下来又与奶奶说了阵闲话。
牛奶奶说起明天是个赶集日子，正巧租了牛车要去城里看大孙子，既然萝涩也要去，那便一起坐车去，多她姐弟两个人也不多，路上好歹有个说笑的伴儿。
萝涩千恩万谢，说既然定了明天便不多耽搁了，这就要去桂花大娘处取了藕段和小鱼仔来，多做一些零嘴，好一并带去卖了。
正欲告辞出门，却被牛奶奶拉了住，偷摸着从袖子里塞来一封铜钱，大约有一串钱，一百个子儿！
“奶奶这是做甚么？”
“我了解你桂花婶子的性子，问她白要，又能送你多少呀，你且拿着问她买了，萝涩呀，你是个聪明娃娃，这辣条味道着实不错，奶奶盼着你挣大钱呢，这钱你拿去用，炸豆皮也费油呢，上村口小店买哪个不要钱？不急着还阿，拿着！”
这话说到萝涩心坎里去了，非亲非故，奶奶却这么帮她，鼻头一酸，险些要掉出泪来，她低着脑袋，翁声道：“奶奶，我一定会挣了钱回来还您，不叫您失望的”
“没事，便是没卖出去，留着自己吃也好，你脑瓜子聪明，这个不成做这个，有心挣钱那满地都是钱，只等勤快人拣呢，你听是不是这道理？傻丫头，快，回去吧”
萝涩点了点头，跟兜子一块离了牛奶奶家。
去桂花婶子家拿了藕段和小鱼仔归家，进了家门，已经是傍晚时分了。
萝涩催着兜子洗手，去把添茶烧火，把昨个剩下的饼子热热吃了。她便忙着清理小鱼仔和藕段，打算做出香辣小鱼仔和香辣卤藕来，同辣条一道拿去城里卖。
莲荷一生宝，秋藕最补人，现下入秋天气最是干燥，吃些藕来养阴清热、润燥止渴，这都有个噱头出处。至于小鱼仔更是不必多说，制成香辣味的，一度是萝涩从前零食铺子里卖的最好的。
摸出二十个铜钱来，塞进兜子衣服的内袋中，嘱咐道：“上村口货郎铺子打些油，买一封装油饼用的油皮纸，再看看有没有往日装酱菜的坛子，买三只回来，若搬不过，便嘴甜一些，请货郎与你搬来，听明白了嘛？”
“恩，兜子明白，姐你忙你的，我这就去啦”
得到任务的兜子很开心，他晓得姐姐倒腾这些零嘴是为了明天拿去城里卖钱，他能出上一份力，也是家里的小大人了，这叫他十分得意。
萝涩见他倒腾着小碎步，跟风一样嗖的奔了出去，面上挂着笑，也庆幸他越发开朗起来，暗念了一句“小滑头”
……