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“已经很丰盛了。”叶乘风尝了一口,夸奖说:“你做的凉菜非常清新爽口,有种与众不同的好味道。”
“因为我用的调味醋不一样,拌肉丝凉菜时是用酸黄瓜汁来代替醋,有独特的清甜香气。”
“真是有心。”叶乘风又赞叹一句,“我觉得你做菜有几个特点,一是保持食物本味,很少用香料。二是颜色丰富多彩,非常普通的拌凉菜,你也要摆成五彩的颜色。”
家乐还是低着头,答道:“在食物中经常使用香料,虽然吃起来味道很香,久之却容易麻痹人的味觉。因为少爷有消渴症,对食物很挑剔,许多东西不能吃,也不能大量使用香料,所以做成色彩缤纷的样子,可以增加食欲。”
叶乘风沉默起来,吃完后慢慢喝茶,又说:“你想得很周到,总是尽心为吃食物的人着想,只是我一时冲动,激愤之下居然忽略了,甚至歪曲了你的意思,你可是恨我?”
家乐手指微颤,低垂着头不敢看他。
“不要恨我,我不是有意伤害你……”
家乐站起来收拾东西,冷淡地说:“少爷若不喜欢玩了,就回去吧,看样子天要下雨呢。”
叶乘风叹了口气,也站了起来跟上去。
两人并肩坐在车上,车前面很窄,两人只能紧紧地挨着坐,闻到叶乘风身上独有的味道,家乐心思百转,受过伤害的心不可能因为几句话就会恢复原样,现在的他再也不敢相信感情,只能把自己紧紧包起来才能免受伤害。
“少爷,我没有讨厌你,也没有恨你,我对你什么感情对你有什么影响吗?我只是个做饭的,你只管吃就是了,何必在乎其它的。”
叶乘风苦笑一下,真的,他到底想要什么呢?他已经把他推远了,他们再也回不到过去。
叶乘风狠狠甩了一下鞭子,不料他头一回单独驾车,方向没掌握好,狠狠一鞭甩过去,鞭梢甩上了马的右眼,那拉车的马受了惊,撒起四蹄朝路边奔去,道上还有一辆马车,被他的马车一冲撞,两辆马车都翻到了沟里,叶乘风控不住马车惊慌失措,想也不想,用身子护住家乐。
一阵天旋地转,剧痛之下,很快陷入黑暗。
33、无药可治(倒V,勿买)
等叶乘风醒来,已经是晚上。
“家乐,乐乐在哪里?”叶乘风醒来第一句话就是这个。
“我很好。”家乐赶紧跑过来坐他身边,叶乘风看他没事,这才放了心,问起车祸的事。
两车相撞后,车里的人都被摔了出来,叶乘风伤着了肩和腿,后脑也被撞了一下,都是外伤没有大碍,家乐被他护着没有受伤。另一辆马车的两个人,居然是万木春和杨千帆,两人也出来踏青,遭了无妄之灾,万木春被杨千帆护着倒没受伤,杨千帆却是伤了腿,好在也是外伤没有大碍。
本来这是一场意外事故,但是万家的老爷认为是叶家故意伤人,派人上门理论,家乐好不容易才把来人哄走,再和叶乘风商量怎么办。
“这次的事故是因我而起,他要赔钱赔礼什么的,随他吧。”叶乘风拿出处理意见。
霸道不讲理的大少爷叶乘风居然这么退让,家乐有些惊讶了,一想这事也只能这样办理,也只好照他说的做,想着杨千帆帮过他又对他很好,这回无辜受害,家乐也觉得抱歉,琢磨着怎样才能表达歉意。
亲手做的食物是最能表达心意的东西,家乐下厨精心做了几样点心。考虑到受伤的人不宜吃大荤,而且又伤了脚,便做了一味皇鲍焖烧蹄筋,还有一味糟鹌鹑,鸽松杂粮包,芋丝杏鲍菇、甜食是有补血之效的莲子红豆沙,最麻烦的是花生猪脚汤,煲了两个多时辰才煲好。
做好之后装了食盒亲自送到万家的宅第,杨千帆坐在游廊下的躺椅上看着外面的雨景,见他提着食物过来,笑道:“你还真的把我当重伤病人了,我只是扭了脚,没什么大不了的。”
家乐放下食盒把东西一样样拿出来,说:“虽然如此,毕竟是我们不好,累得先生受伤,我若是不来看望,心里实在过不去。”
“家乐就是心肠好。”万木春看着小几上摆的几样美食眼睛发亮,拿起一个杂粮包,问:“这是什么,好象是玉米面高粱面的小窝头?”
“还有栗子面和白面。炒鸽松是用姜蒜炒香加青红椒粒榄菜翻炒,吃得时候这样。”家乐边说边示范吃法,把炒好的鸽松放入杂粮窝头的空心处,然后递给杨千帆。
“真好吃啊。”两个人齐声称赞,又倒一壶酒,边吃边聊,谈到青桐书院的趣事,三个人谈得很来劲,不知不觉喝了不少,家乐酒量浅,居然昏沉沉睡了过去。
万木春想叫醒他,杨千帆拦住,说:“不要叫他,看他精神不好,象是睡眠不足,所以我才要了一壶酒让他睡一会儿,等天黑前送他回去就行了。”
疲惫的家乐睡得昏天黑地,等醒来时已经满天星辰,主人看天色太晚,又下着雨,便留他过夜。家乐惦记着叶乘风,第二天天还没亮就急着回去,万木春命仆人备车送他回去,他回到叶家山庄,赶紧一溜小跑到上房院里,一进屋就看见某人阴沉的脸。
“你到哪里去了?”叶乘风看见他回来就没好气地吼。这家伙居然敢在外面过夜,不知道跟谁鬼混去了。
“我去万府给杨公子送食物了。”
“他有什么好的,你对他这么殷勤?”叶乘风更加火大,“我也受了伤,你应该陪在我身边照顾我才是,你却巴巴地给杨千帆做食物,又冒着雨送过去,还在那里过夜,他就那么好,让你舍不得离开,这么卖力巴结他你可以得到什么好处?”
家乐见他这样训斥,忽然心里也冒起一股子火,想起他先前的种种苛待和冷酷无情,再加上他现在的蛮横,心里越发不快,冷冷地说:“没错,杨公子待我很好,和他在一起我觉得很温暖,所以谈得忘了时间。”
“你……你……”叶乘风气得说不出话来,抄起桌上的茶碗朝他扔了过去。
先前,叶乘风向家乐扔东西,都是擦着他的肩扔过去,只要略一侧身就可以避开,可是这次家乐却没有避,热茶水泼了他一身。叶乘风一慌,正要去看他烫着没有,只见家乐冷冷地看了他一眼转身出去。
叶乘风气得胸口如塞了一块石头,不上不下堵得难受,爆怒的又摔东西掀桌子。
家乐去厨下整治了早饭端上来,叶乘风没好气,却没有对他摔东西,冷冷地说:“我没胃口,你把这些撤下去。”
家乐很想把热粥倒他头上,一想到他受了伤,还是忍住火气耐心劝道:“不吃早饭可不好,尤其是你有这病,不吃早饭更容易头晕无力……”
“不用你管,你还是跟你那杨公子献勤去……”叶乘风正要和他斗嘴,忽然一阵晕厥袭来。
家乐看他脸色不对劲,赶紧扶住他:“你怎么了?哪里不舒服?”
“我哪里都不舒服。”叶乘风白了他一眼,“你只知道瞎问,还不去请大夫过来。”
家乐赶紧去请了大夫,来的是一直为叶乘风调理身体的主治大夫乐知老乐太医。
叶乘风合眼躺在床上,额上渗着细密的汗珠,四肢冰冷,家乐看他这样有些急了,后悔自己冷待了他,又惹得他生了气没有哄转过来,现在无计可施只得紧张地看着太医的表情动作。
乐太医诊了脉,脸色凝重,捻着白胡子缓缓说:“大少爷的病……不太好……”
叶乘风打断他,对旁边的人吩咐说:“水仙,你到厨房去吩咐弄几样好菜,家乐,你到外面守着,别让人进来。”
所有人依言退出,只留下乐太医和叶乘风单独在一起。
家乐在外面忐忑不安地守着,忽然有种不大好的预感,却不知这不良预感从哪来,只觉得无比茫然。
过了一阵,乐太医出来,家乐赶紧迎上去。
“家乐,送乐太医出去。”
“哦?”家乐不明白,“还没有开药方。”
乐知老说:“不用开方子了,好好调养就是。”
家乐送走太医,急回到叶乘风的身边,问:“怎么了?乐太医说什么?为什么不开方?”
叶乘风笑了一下:“我的病无药可治,所以乐太医不开方子。”
“那……那怎么办?”家乐急得胀红了脸。
叶乘风扬起唇角,说:“乐乐,你担心我吗?”
“你别说这些没意思的话,可怎么办呢?”
“既然无药可治,那就以饮食调理好了,人们天天吃的饭食对健康的影响最大,如果饮食控制好了,就可以控制病情,胜过药物治疗。”
“说的是,俗话说:是药三分毒。药补不如食补,用饮食调养身子比喝药要好。”家乐又振奋起来,寻思着这几天的食谱。他天天换着花样做食物,已经技穷,生怕叶乘风吃不好耽误了病情,盘算着该到哪里去学些新菜式,想来想去,想到上回在酒楼碰见的那个洋人汤姆逊,他走南闯北,飘洋过海,又是喜好美食的,肯定知道许多新花样,去找他问计会比较好。
叶乘风看他拿着纸笔翻着医书研究食谱,专注的样子非常可爱,看着看着,觉得眼睛发酸几乎要落下泪,揉了揉眼,心里泛起一股酸涩伤感的情绪。
家乐定好十天内的食谱才抬起头来,看见叶乘风正在盯着他看,眼中含着他看不懂的情愫,温柔缱绻带着哀伤。
家乐变得冷硬的心又软了下来,柔声道:“你不要难过,你的病虽然无药治,却可以用饮食控制病情,你只要不挑嘴就是了。”
“好。”叶乘风含笑点头,“我听你的,你做什么我吃什么就是。”
“这样才乖。”家乐高兴起来,跑到厨房又捣鼓食物。
叶乘风独自在屋里抱着手臂沉思。
第二天,叶乘风把周氏安排在离自己最近的一处房舍住下。说:“我想和母亲多亲近亲近。”
周氏激动地直抹泪,叶乘风得知自己的身世并没有回避事实,也没有嫌弃生母的微贱,反而主动亲近她,怎不让她感动。
叶乘风给了剩下的三位姨太太每人一千两银子,打发她们出去另寻好人家。水仙帮他处理完这事,他又对水仙说:“你从小在我家伏侍我,实在是委屈你了,从现在起,你也回家吧。”
“啊?”水仙觉得莫明其妙。
“听说你有个表哥,是与你有过指腹为婚的婚约,后来因为家贫变故你们失去了联系,你又被迫卖身到我家,等他找到你时,你已经成了通房,我不想误了你。”叶乘风把桌上一个匣子打开,
“这里有两千两银子,算是我给你的嫁妆,也算是我对你多年照顾的答谢,你去找你表哥好生过日子吧。”
“少爷,你这是什么意思?”水仙愈发搞不懂了,有些着急。
“我的意思是让你走,不懂吗?”叶乘风不耐烦地把匣子给他转身就走。
水仙看他态度坚决,看起来打定了主意不会改变了,只得收拾了包袱离去,虽说是天底下没有不散的筵席,可是真到了分手的时候,多少会有不舍。
水仙哭得哽咽难言,家乐看她悲伤也觉得难过,可是一想她这样的花样女子,做妾室也没什么意思,终究比不上与人做平妻,长痛不如短痛,现在分手也不是坏事。
周氏不乐意,劝道:“你把那几个姨娘打发了也罢了,怎么把水仙也打发了,她可是自小伏侍你的老人,对你又上心又仔细,你怎么把她也打发出去了?”
叶乘风说:“我想着我也不小了,也该找个好女子好好过日子,妻子过门之前屋里放几个姨娘或通房总是对人家不大尊重,所以,我把所有妾室全打发了,让她们各寻好生活,我自己也要安下心来娶妻了。”
周氏大喜:“太太也不喜欢你左一个右一个的把人收在房里,说你耽误了人家女孩不说,自己的身体也淘空了,现在你洗心革面打算好好娶妻过日子,太太知道一定非常高兴。”
叶乘风勉强笑了一下:“母亲说得是,我以前太荒唐,现在我知道错了,以后不会这样了。”
家乐听到叶乘风准备洗心革面,娶妻生子好好过日子,心里不知怎么特别不是滋味,酸酸涩涩的情绪如一团乱麻堵在胸口很不舒服。
叶乘风打发了水仙之后,把贴身伺候的事交给了大丫环小玉,又给家乐分派了新活计。
“从现在起,庄子的事交给你打理。”
“啊?”家乐吃了一惊,“我不会啊。”
“你不会可以学嘛,你即然在我家干活就休想偷懒。”
叶乘风把属于自己名下的田庄的账册给他看,有旱田五百亩,水田二百亩,还有草场数百亩,牛马上百头,还有池塘数亩,果园菜园若干。这些田地包括