按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
东家疯了,花钱买这个?
“东家要柏叶做什么?”曲永大着胆子问。
“做香”无视众人错愕的眼,穆婉秋又神秘一笑,“大家只管出去宣传,嗯”她想了想,“若有人问起,你们就说韩记的新东家改行做香品了,斗香会后开业,界时会推出一种绝世奇香,欢迎大家光临”
虽没做过买卖,但经历了两世,穆婉秋懂得造势的重要,也懂得如何造势。
“你要不说那话,今儿兴许还能留住几个师傅”一进门,三妮儿就叹了口气。
“都是姬素带出来的人,我还真担心他们不想走”掩上门,穆婉秋散架似的歪在椅子上。
一瞬间,三妮儿便明白了穆婉秋这是防着姚记呢,“可是”她还是止不住摇摇头,“总的有个炮制师傅啊”
“要不”穆婉秋坐直了身子,苦着脸道,“你帮我吧。”
“我”三妮儿指着自己的鼻子,“怎么帮你?”又道,“我认识的师傅都是姚记的”这些人更用不得,“要不,我辞了姚记过来?”随即摇摇头,“不行,不行,你没那么多银子赔付。”
“那就这么定了”见她这么容易就上了钩,穆婉秋果断地点点头,“都说没人能从姚记挖走调香师,我就做第一个”
“不行,不行” 三妮儿头摇的像拨浪鼓“我契约还有一年多,要赔付近百两银子的”。
“债多了不愁”穆婉秋笑着给自己倒了一杯水。
“我只会炮制细辛、佩兰、山奈、白芷几种香料切工也不好你切工虽好,可又要管那么多事刚开业,你又雇不起切工师傅”见穆婉秋态度坚决,三妮儿像无头苍蝇般在地上打转,嘴里喃喃自语。
虽然调香师都会切料,但大型的香料行一般都找专门的切料师傅,这样流水操作,即经济又实惠。
切工师傅?
穆婉秋心一动,她又想起了孙师傅,就放下茶杯,“你说”
正说着, 锁子娘敲门进来,“马车套好了,你叔儿问你什么时候去东市?”
穆婉秋忙拿了纱帽戴上,“我这就走”又回头吩咐三妮儿,“你和婶儿先带人按我的料单把后库的料分开,等我买回来器具就磨香面儿”
都没做过香,三妮儿和锁子娘拿着秘方也不会配,穆婉秋就想了个简便的方法,按秘方里各种香料的用量定制了大大小小一整套木桶,不同香料用不同的桶装,一套木桶都装满了就是就一套配方,又专门配了香引,一包一包地分开。
这样,一套木桶加一包香引,随便一个香工也能做青香了。
“差不多了,可以加香引子了”从外面回来,穆婉秋用手指按按三妮儿刚和好的香面。
“嗯”三妮儿拿起一包香引均匀地洒在桶里,嘻嘻笑道,“原来做香这么简单啊。”
穆婉秋笑了笑,“工序很简单的,主要在配料上,你用心些,以后就会自己配了”
三妮儿摇摇头,“我还是喜欢炮制香料。”
青香是穆婉秋的秘方,她不能学。
穆婉秋白了她一眼,“木桶都给你定制好了,你不愿费心也行,只注意两点,一是榆粉要用开水烫,这是我们独家秘密,一定不能让人知道了,二是加香引的火候”顿了顿,“其他的,等你熟练了就挑个体质壮的香工做,嗯” 低头想了想,“就让罗正义吧,这人实诚”
“这样也行?”三妮儿诧异地抬起头,“你不怕泄露了秘方?”刘师傅制香的整个过程都是不让人近前的。
“怕?” 穆婉秋一哂,“刘师傅那么防着我,我照样把她的方子学会了” 拿毛巾给三妮儿擦汗,“你就告诉后院那些香工,谁要能从这套桶和香引里悟出我做香的秘密,我就给他长工钱,升他做柏叶坊的大师傅”
正说着,一阵敲门声传来。
穆婉秋快步打开门。
是罗正义,“白师傅安”他恭敬地施了一礼,偷眼打量着穆婉秋。
他不明白东家为什么放走了那么多名声显赫的大师傅,却聘了这么个黑瘦的小姑娘来,还让所有人都听她的。
“什么事儿?”瞧见他一脸狐疑,穆婉秋强忍着笑,板着脸。
“内总管把柏叶焯完了,请您过去。”罗正义毕恭毕敬地一拱手。
内总管就是锁子娘,是穆婉秋昨天临时安排的,她正领着两个香工焯柏叶,晾在罩了鱼网的木架上沥水,正忙得满头大汗,见穆婉秋过来,立即放下手里的活,迎上来,“阿白师傅快帮我看看,这料调的行不行?”说着话,拉了她的手往屋里走。
“一桶柏籽沫,二十斤酒、炮好的松脂油”生怕忘了似的,锁子娘搬着手指一样一样数着,“最后加了一包香引”指着案上秋梨木雕花匣子里穆婉秋配好的一包一包的香引。
“嗯”舀了一小木勺放在鼻下闻了闻,穆婉秋点点头,“行了”
“真的?”声音里满是欣喜,第一次这么大规模地调香,锁子娘心里一点底都没有。
“我就说婶儿行,你就是不信”穆婉秋笑了笑,眼睛扫向四处,“柏叶还没下缸?”
“按你的吩咐,沥好水的已下两缸”锁子娘指着墙边的一溜十几口大缸,“只是不让你看了,我不敢下料”
“我看看”起身来到南墙角,把头两口缸已经装好了满满两缸柏叶,一层一层的纵横交错摆得平平整整,间或留有空隙,伸手翻了翻,穆婉秋满意地点点头,“嗯,摆得挺好,下料吧”
说着,她返身来到配好的料桶前,双手一用力,满满一大桶香料便被拎了起来。
“快放下,快放下”锁子娘猛唬一跳,紧忙地摆手,“你这体格哪能拎动,我去叫人来抬”上前扶着大木桶要帮穆婉秋放下。
“没事儿”穆婉秋笑了笑,已把一大桶料拎到缸边,“婶忘了,我在林记做了近半年的杂工呢”
“啧,啧,啧” 锁子娘扶着桶底儿帮她把料均匀地浇在柏叶上,“这一桶少说也有五六十斤,你在林记每天都做这些?”心里暗叹一声,“这孩子也是受了苦的。”
“也差不多吧”放下空木桶,穆婉秋拍拍手,“林记的那一罗湿香也就这么重,每次都要出十几罗呢” 弯下腰轻轻按压缸里的柏叶,“婶儿记得了,一定要让这料液均匀地浸过了柏叶”摆弄得差不多了,她直起腰,“好了,让人拿雨布封了”
“这样就行?”锁子娘有些不确信。
“嗯,那些缸就照这样下料吧”弯腰捡起一块木炭,在缸外做了个记号,“记得写上下料的时辰”
“就这么简单?” 锁子娘扶着门框看着穆婉秋一连串娴熟的动作,“这岂不是人人都会做?”
看似简单,可最后那包香引却凝结了魏氏的精华,不是人人都会的,穆婉秋淡然一笑,“谁能做就让她去做好了”
缓缓迈出门槛,目光落在院儿里忙忙碌碌的香工身上,她忽然想起什么,猛转过身,“婶儿,告诉大家,无论如何,今儿就是不睡觉也要把屋里那几十口缸都填满了,我开业那天要用”
一缕柔和的阳光洒在脸上,穆婉秋神色异样的祥和。
正低头跟着她往外走,锁子娘险些撞上她,忙收了脚:“这”
这能行吗?
花费了这么多的人力、物力,开业那天一旦无人问津,那岂不
念头闪过,锁子娘激灵灵打了个冷战,脸色微微发白,她心里通通通地打起鼓。
不行,事关重大,她不能看着穆婉秋这么胡闹。
“阿秋”锁子娘一抬头,正对上那一脸祥和宁静的神色,心一下子又平静下来,她点点头,改口道,“好,我就去安排”
看着院里忙碌的众人,穆婉秋微微地笑。
嘴唇动了动,锁子娘还想说什么,锁子一蹦一跳地跑进来,“娘,阿秋姐,我爹把牌匾拉回来了”
“要不要等东家回来了再挂?”围在大门口,众人新奇地看着李老汉刚拉回的牌匾,罗正义扶着刚立好的木梯,看着李老汉,“挂匾是大事儿,东家不照面怎么好?”
看了眼穆婉秋,李老汉没言语,退到一边掏出腰间的旱烟袋。
“东家说了,这两天他要应酬大业来参加斗香会的那些朋友,这里一切都由我做主。”穆婉秋开口道。
“那”罗正义又看看李老汉,“我就挂了”
“挂吧”穆婉秋点点头。
“这三个字怎么念?”
香工们大都不识字,站在牌匾下议论纷纷。
“我知道”锁子从人堆窜出来,指着牌匾一字一字地念道,“柏叶坊”歪着脑袋看了半天,“落款那个字我不认识”扭头看着穆婉秋。
“我也不认识”见众人看过来,穆婉秋摇摇头。
她可不想现在就让人知道那个字念黎。
“阿秋姐也有不认识的字” 锁子拍手跳起来。
“那三个字真叫柏叶坊?”
“东家真要卖柏叶?”
听了这三个字,香工们炸了锅,眼里全是隐隐的担忧。
他们这些苦力人,找一分活很不容易,若没前途,那可真是坑爹。
担忧地看了穆婉秋一眼,李老汉嘴唇动了几动,最后又低了头一声不响地吧嗒吧嗒抽烟袋。
“东家自有东家的打算”听议论声有些过火了,穆婉秋皱皱眉,“这些事儿还轮不到我们操心”她漫不经心地扫了眼众人,“不放心东家,大可以投奔别处,这么背后议论,仔细隔墙有耳”
这句话管用,议论声戛然而止。
众人讪讪地散了去,穆婉秋叫住转身要走的罗正义,将手里的红绸递给他,“上去把牌匾遮了。”
扬着头,穆婉秋静静地端详着遮了红绸的牌匾,胸中热血澎湃,“过了斗香会,柏叶坊一定会红火”
望着她的背影,李老汉眼里有着一抹深深的担忧。
她把所有的鸡蛋都放在一个篮子里了,一旦摔了可怎么办?
第一百零六章 失手
一年一度的斗香会堪比过年。
天刚朦朦亮,东街口就出现了人影,不到辰时已经是万人空巷。
“呦,我当是谁”一眼瞧见头戴黑纱斗笠,娉婷袅袅走进会场的穆婉秋,姚谨一步挡住她,“原来是林记的小杂工啊!”啧啧道,“带了个纱帽,我还以为是哪家的小姐呢。”尖刺的声音惹来众人纷纷驻足。
“您记错了,我是柏叶坊的大师傅”穆婉秋微微一福身。
这么好的场合,她得好好宣传宣传她的柏叶坊。
“柏叶坊?”姚谨皱皱眉。
“就是原来的韩记?”金钗低声道。
原来的韩记?
一怔神,姚谨忽然想起父亲说韩记被黎家人兑了去。
她连香料都不认识,凭什么就去做了大师傅?
一定是黎君!
念头闪过,一股滔天的妒意涌上心头,姚谨狠狠地攥紧拳头。
“柏叶坊八日后开业,到时请各位去捧个人场”见她呆呆的,穆婉秋绕过她,朝众人大肆宣传。
“瞧我这记性,竟忘了白师傅斗香输了,早就被赶出了林记”回过神,姚谨声音猛抬高了八度。
刷刷刷,所有目光都聚到了穆婉秋身子。
“原来她就是那个偷了刘师傅秘方的小杂工啊”姚谨身边一个大师傅尖叫起来。
姚谨赞赏地点点头,那大师傅便雄鸡般挺直了胸。
“白师傅怎么也参加斗香会了?”瞧见穆婉秋转身要走,姚谨大声叫住她。
“姚府的丫鬟都能参加,我怎么就参加不得?”穆婉秋微微一笑。
斗香会不允许参赛者带奴才进来,金钗便报了名。
“她是来伺候我的,名次无所谓。”姚谨话题一转,“白师傅就不同了,如果第一关就被淘汰了”她声音缓下来,接着猛地一提音,“刘师傅手艺那么好都没来,就很有自知之明。”
言外之意就是穆婉秋没有自知之明,话音一落,身后的众人一阵哄笑。
“大小姐怎知我过不了第一关?”淡然一笑,穆婉秋反问。
“这”
一个连单香都不会闻辩的人,要能进入前一百名才怪!
在姚谨眼里,穆婉秋就是一个不懂香的流浪女,是因为偷了刘师傅的秘方,才摇身变成了大师傅,她能进那个神秘的柏叶坊,一定也是黎君的安排。
可是,众目睽睽之下,这种擅断的话,却是不能随便乱说的,僵立在那儿,姚谨心里暗骂了句,“真是不知天高地厚!”
“白师傅是不知道”金钗适时开口,“这斗香会的第一关就是闻香和辩香”她指着众人,“您也看到了,今儿来参赛的人没有一千也有八百了,要是像寻常斗香那样,每个人从辩香、闻香、炮制,调香都做一遍,没三五个月是不够的”顿了顿,“所以,斗香会才把第一场定为淘汰赛,只有在闻香辩香中进入前一百名的人才有资格进入下一