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调香-第70章

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  所有的声音顿时一空。 
  身穿鹅黄色雏菊烟纱罗裙的香艺大师薛珍从后台缓缓走出,朝众人优雅地一福身,在摆满香艺用具的案后坐定,素手轻抬,她拿起了青瓷敞口手炉,举止轻盈,动作优雅 
  “好” 
  台下一阵暴喝,气氛旋即热烈起来。 
  宁静的琴声中,殷会长和谷琴等十个评委已坐在评委席上,四个绿衣丫鬟有条不紊地将炮制好的香料依次端到他们面前。 
  都是品鉴大师,不需点燃,只一眼便能辨出香料的好坏,六十多分香料很快就被端走了一大半,几位大师打分后,又被依次端到书笔小吏桌前,当众揭去遮挡名签的大红纸,小吏迅速地记算得分。 
  然后由管事当众宣布。 
  随着一阵阵暴烈的掌声,前台一个巨大的榜上,参赛选手的名字后被插上了一只只分牌。 
  瞧见丫鬟端上一盘泛着盈盈紫光的檀香片,谷琴眼前一亮,伸手取了枚放在鼻下,好半天, 扭头递给殷会长。 
  品闻良久,殷会长朝绿衣丫鬟一摆手。 
  小丫鬟轻快地将手里的檀香片端到香艺大师薛珍面前。 
  “小姐快看”金钗拉着姚谨,“您的檀香片被作为香艺表演样品了” 
  按经验,决赛中能被作为样品的,大都是最后胜出者。 
  “你看准了,真是我的?”姚谨声音微微发颤。 
  盛香料的黑漆托盘是统一的,名签又被遮了,一眼看去,很难辨出谁是谁的。 
  “错不了的,您的檀香片泛着紫光,其他人的都是淡黄的” 
  炮制组最后一题是炮制佛香用的檀香,对于此,姚记裴师傅的一手绝活大周闻名,姚谨用的就是她的方子。 
  不用比,朔阳也没人能超过她 
  “太好了”姚谨激动得两眼放亮,两腮发红。


第一百零九章决赛(下) 
  虽有天赋,可姚谨生性浮躁,又不像穆婉秋凡事都得亲力亲为,相较于闻辩,她动手能力却是极差,先前的甲香她就失了手,只得了三十四分,如果这炮制檀香能够脱颖而出,加上闻辩香的成绩,她还是有希望闯入前十名的。 
  到那时,黎君一定会对她刮目相看 
  身为调香界未来的掌门人,黎君最注重的就是人才,不仅调香,无论哪方面,只要入了他的眼,他都会想尽办法结交,竭尽所能地收归黎氏麾下。 
  “就快完了,出了的最高分才七十二分。”金钗伸指头一个一个地数着剩下的香料,“小姐只要能得八十分以上,就能脱颖而出” 
  “恭喜大小姐”姚谨身边有人拍起了马屁。 
  雄鸡般高挺胸膛,姚谨仿佛已经看到了伴着鲜花和掌声,她高傲地走向猩红地毯的热烈情形,眼睛四处寻找起来,一眼瞧见正专心致志看香艺表演的穆婉秋,就握拳使劲朝她挥了挥。 
  做了个鄙视的动作。 
  感觉一束犀利的目光射来,穆婉秋下意识地回过头,没看到什么,又转过头来,认真地看香艺表演。 
  这种表演,她前世不只一次看过,可惜,那时不懂香,她只是优雅地坐那看热闹,今天看来,薛珍的每一个动作都那么谐和、奥妙无穷,伴着空灵而宁静的琴声,竟是别有意境,不知不觉地,她动手模仿起来 
  埋了碳,打好孔,薛珍把一叶薄薄的银片放入香炉,五指轻碾,取了薄薄一片檀香揉碎了放在银片上,不一会儿,袅袅的香烟从炉中冉冉升起 
  小丫鬟上前接过,双手捧给谷琴。 
  轻吸了一下,谷琴神情一震,抬头停滞片刻,又低了头细闻,好半天,才把香炉递给殷会长,随手在牌子上打了个分数。 
  “静一静,静一静”接过谷琴的分牌,管事激动的变了音, “谷大师给出了炮制香料的最高分——九点五分” 
  哗,台下一阵喧哗。 
  “是谁?”众人目光俱落在被红纸遮住了的名签上。 
  有意调大家胃口,管事接过其他评委的分牌高声念起来,“殷会长,九点八分,齐大师,九点八分,宋大师,九点七分总计,九十七分” 管事激动的额头的青筋蹦起老高。 
  “快揭名签啊”台下人齐声大喊,把斗香会推向了开赛以来的最高潮。 
  “九十七分成绩得主是”管事拉长了声音。 
  看着殷会长缓缓站起,刷地一下,众人屏住呼吸。 
  姚谨脸色涨红,呼吸急促,眼睛一瞬不瞬地盯着殷会长的手。 
  “邵文”随着殷会长手一把揭去红纸,管事大声念道,“白记的邵文邵师傅,请上台来” 
  “怎么会?”姚谨身子晃了晃,险些栽倒。 
  “小姐”金钗一把扶住她。 
  “一定是念错了”姚谨尖叫道。 
  惹来众人纷纷回首,开口想嘲弄,见是姚家人,又闭了嘴。 
  “姚谨,六十八分”正叫着,台上的管事又大声宣布刚评出的分数。 
  姚谨金钗同时向台上望去。 
  两盘檀香片形状、大小、颜色一模一样,阳光下都闪着紫莹莹的光。 
  “我抗议”姚谨大声喊道。 
  从来,斗香会上还没有人敢对评委的打分提出抗议的,脸色一沉,谷琴目光冷冷地扫过来。 
  “她就是姚家大小姐,闺名姚谨,最有希望和大公子联姻的那个”傅菱附在谷琴耳边轻声道。 
  皱皱眉,谷琴强忍着不耐,转眼看向殷会长。 
  “姚师傅有异议请上来说”一瞬间,殷会长便恢复了平静,朝姚谨彬彬有礼地说道。 
  “我和邵师傅炮制的檀香片性状颜色相同,为什么分数却差这么大?”分开众人,姚谨缓缓走上来。 
  管事早把两份檀香片端到一处。 
  “真的哎,这两盘一模一样”台下有人叫起来,更多人是瞧热闹。 
  “这两盘檀香片颜色一样,可味道香韵却差了一大截” 谷琴朝小丫鬟一挥手,“拿香炉来” 
  小丫鬟迅速转身,取了两个大香炉来。 
  谷琴抓过几片檀香在香炉里点燃,“檀香产于南方湿热地带,性属火,气燥旺,炮制时首先就是要去其燥”用团扇煽动着香炉里的烟,谷琴堪堪而谈,“去燥最好的方法就是用茶喂,然后用蜜酒窖,最后”她顿了顿,“才是炒制,先用大火炒半刻钟;再用中火炒一刻钟;最后用小火,直到泛起紫气” 
  “是啊,我就是这么炮制的”没等谷琴说完,姚谨插嘴道,“是用了上好的碧螺春” 
  谷琴摆摆手,“你知道炮制檀香最关键的是什么?” 
  “这”姚谨一阵迟疑,当着众人,她还真不敢轻易回答。 
  “喂茶”台下有人叫起来。 
  “还有什么?”谷琴转脸看着台下。 
  众人纷纷摇头。 
  “茶能养性,所以去燥火要用茶喂,可是”谷琴话锋一转,“檀香炮制最关键不是喂茶,是心静”声音一顿,她缓缓地扫过众人,“只有达到心静如水的境界,才能炮出这几近禅静之韵”又点了另一份递给姚谨,“你闻闻看,这味道差了多少?” 
  “我”只吸了一口,姚谨便有些不知所措。 
  外形相似,色泽一样,可两炉香的味道香韵却是天壤之别 
  “喂茶,蜜窖,炒制,这一环一环,那一环也不能差了分毫,不及则功效难求,太过则性味反失”殷会长接过话去,“姚师傅喂茶时少了耐心,翻动不及时,致使檀木中的燥气未能完全消除,炮出的檀香片看上去色泽形状皆属上乘,只是味道嘛”他摇摇头。 
  香料最重要的是味道 
  台下有人打起了口哨。 
  脸红到了脖子,姚谨恨不能有个地缝钻进去。 
  坐在评委席上的姚世兴也羞臊的脸色涨红,扭头让贴身小厮快把姚谨拽下去。 
  评完香料,殷会长手一挥,会场小吏迅速搬出香品组名单,和炮制组的名单遥遥相对地立住。 
  十个评委七个来自香都大业,对香品的鉴别品味可说是已臻极境,朔阳人的这点小技根本就入不了她们的眼,许多香品端上来,谷琴只看一眼,手都没伸就亮了分牌。 
  三十几份香品转眼就被端走了一大半,管事报分的声音也跟着无精打采的像猫叫。 
  渐渐地,有人抱怨起来。 
  品香,品香,这香不燃不闻不品,怎么就能辨出好坏? 
  可是,有姚谨的前例,尽管心里不服,认为评委是在敷衍,可却没人敢站出来申辩,只是随着台上品评的速度越来越快,分数越来越低,人们的抱怨声越来越大。 
  听到台下越来越不满的抱怨声,傅菱额头渗出了汗,看着提不起劲的谷琴,她嘴唇动了又动,欲言又止,一抬眼,看到最末端一盘青盈盈的线香,心一动,“师傅您瞧,那还真有一份佛香” 
  “在哪?”谷琴眼皮动了下,“我记得好像没人选线香题目” 
  “那份是最后送来的。”小丫鬟端了一份丸香在谷琴面前放下,正听见这话,忙解释道。 
  “噢”谷琴眯着眼看过去。 
  案几的最末端,一盘竹签粗细的佛香,阳光下闪着青莹莹的光,晃如仙界用品,“青香”她神情一震,暗忖,“那青香真的是朔阳人制的” 
  打破惯例,今年的斗香会上大业评委竟占了七人,并非仅仅如传说那样,是在为明玉公主收集香方,而是,早在几个月前,香界中就秘密传言: 
  失踪多年的魏氏秘术现世了 
  而恰巧这时,朔阳又出现了风靡一时的青香,很有魏氏之风。 
  所以,大业香行会里稍有些分量的人物便都蜂拥而至,来了朔阳,品评是假,都想能第一个得到魏氏秘术的信息,从而能够分一杯羹。 
  来大业第一天,谷琴便去了天风香馆品,品过了青香,她对这虽是空穴来风、却轰动了整个香界的传言更深信不疑。 
  尽管齐掌柜再三否认,她还是暗派高手将天风香管和齐掌柜的府邸翻了个底朝天,甚至连老鼠洞都不放过,也没有找到那本传说中所谓的秘籍,这让谷琴即失望,又迷惑。 
  绝望之下,骤见这传说中的魏氏青香就活生生地被人制出了摆在她面前,谷琴的激动可想而知,“端上来”她颤着声音吩咐道。 
  “是”傅菱应了声,亲自走了过去。 
  看着秋梨木黑漆雕花托盘中那一束笔直如棍、光洁如玉、青光流转的竹签粗细的佛香,谷琴的心通地跳了下,“真是天风香馆的青香” 她伸手拿了起来。 
  不对 
  拿到手里,谷琴才发现,只是颜色相近,这几只香要比天风香馆的青香重的多,而且更直,表面更光滑。 
  “怎么这么沉?” 谷琴用手指弹了弹。 
  天天和香打交道,一只香用多少料她了如指掌,同是木粉做的,按这香的粗细看,绝不该这么重。 
  渐渐地,谷琴脸色变得青黑: 
  莫非这香也和姚谨炮制的那盘檀香一样? 
  金玉其外,败絮其中


第一百一十章黑马 
  “咦”放下香丸,殷会长一抬头,正看见谷琴手里的佛香,“这不是青香吗?”伸手拿起一支,“这青香真是朔阳人制”声音戛然而止。 
  殷会长神色大变,他迅速地扫了圈众人。 
  难道传言是真,魏氏秘籍现世了,就落在朔阳 
  “这不是青香”谷琴掰了节香捻成细末放在鼻下闻。 
  “不是青香?”殷会长伸手擦擦汗,“怎么这么沉?”静下心来,殷会长也发现分量不对。 
  想起什么,傅菱倾身上前,“听香料处许管事说,六天前有人领了滑石粉和胶粉。” 
  “滑石粉?”谷琴和殷会长疑惑地抬起头。 
  “没错的,因为没准备,许管事当时请示了奴婢,现去石料坊买的”指着案上的佛香,“这香是最后一份,就要辰时了,才勉勉强强交上来,大约就是那天买滑石粉耽误了。” 
  “难怪这香表面会这么光滑”殷会长也掰了一小节,在指间捻成碎末。 
  线香的主料是木粉和榆粉,表面大都很粗糙,可这盘香表面却圆滑无比,拿在手里也很有质感,显然不是用木粉做的。 
  “哗众取宠”一瞬间就想通了,谷琴目光一寒,随手把香扔到盘中。 
  佛香是用来烧的,所以才用木粉,竟有人为了图好看,用滑石粉和石质胶粉替代木粉和榆粉。 
  怎么会点得着? 
  谁要是能把石头点着,那就神了 
  前面品评的香品不燃不闻,是不屑,是用不着,真把她们这些评委当成白痴了, 刷刷在分牌上写了个五,谷琴就要举起。 
  “等等”殷会长一把按住她,“这香似乎有魏氏之风” 
  “魏氏之风?”潜意识地重复了一边,谷琴忽然想起刚刚闻的味道,眼神一亮,候地又冷了下来,“味道再好,点不着,燃不了,又有何用?” 
  “这”一瞬间,殷会长也想到了这个问题。 
  相互对望着,两人都沉吟不语。 
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