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的分量吧?”
高大婶朝她一笑,示意她安心,“不会,屋子里炭多着呢,我都是捡的一些小块的回来烧的,大块的我可没敢动。”
云香点了点头,方才放心的蹲在那儿取暖。
高大婶问道:“你怎么这么快回来了?我记得二少爷这宅子附近都是空地,离那小集市肯定也远的很吧?”
云香得意的摇了摇头,悄声道:“我没去找那小集市,就在这最近的一户人家买了些,反正都一样是花钱。”
高大婶便没有继续问。
现在时间还早,也不急着现在就去揉面,二人索性待在屋里,就这炭盆的暖热,聊聊闲话。
待得申时左右,云香站起了身,道:“大婶,时辰不早了,该准备饺子馅儿了。”
高大婶朝外面张望了一眼,便也站起了身,与云香一道去了灶房。
高大婶使刀子快,便由她先将猪肉剁碎,云香则在一旁择些韭菜,青菜之类的蔬菜。按高大婶的吩咐,这饺子要做,就多做几种口味出来,反正这天气冷,放着也不会坏。若是小姐哪日想吃了,直接下了锅就能吃。
云香睨了她一眼,笑道:“我看大婶这是想方便咱们吧?小姐若是想吃了,还不得吃现做的啊?”
高大婶嘿嘿一笑,没有接话。
二人忙活了半个时辰,就做好了三盘子饺子馅儿,韭菜猪肉馅儿的最多,还有青菜香菇馅儿和芹菜牛肉馅儿的。青菜香菇馅儿,是云香问了依书以后,依书点名要的。
剩下揉面的活儿也被高大婶包了下去。
高大婶很是会揉面,两斤面粉被她足足捏了要有一百二十个季子出来,云香看的有些愣,看着手上小小的一个季子,怀疑的道:“大婶,这季子会不会太小了?”
高大婶一笑,“一点儿都不小,平常在府里的时候,都是捏这么大,待会儿我来示范给你看看,你先一边看着。”
高大婶抓了点特意余下的面粉摊在桌上,而后手脚极快的擀出了一个饺子皮,跟巴掌差不多大,皮子极薄。将那皮子扔在一旁,手脚极麻利的又另擀了五个出来,而后才拿了筷子,挑了点儿馅儿,两手一捏,一个小巧的饺子就在她手上成形了。
云香也包过饺子,但是用这么小的季子,擀出这么大一张皮来,里面塞得馅儿也不少,竟然没破。看的她直惊奇,“我往日只见府里厨房的饺子都很是皮薄馅儿多,今儿才算是真个的见到怎么包了。”
高大婶示意她也动手包一个。
可是在她的几番努力之下,包的三个饺子都是破了皮的,饺子馅儿的多少始终拿捏不准,馅儿太少也不好吃。而且这皮太薄,她以往包惯厚的皮了,用这个不免有些手拙。
高大婶一笑,摇了摇头,道:“算了,你还是别包了,再让你这么折腾下去,今儿晚上咱也别想吃饺子了。我一个人来就成,也费不了多少时间。你先去烧水吧。”
云香郝然一笑,低声道:“是我手拙了。”乖乖的去烧热水,等着待会儿下饺子吃。
高大婶先是擀出十几张皮来,再极迅速的都包成饺子。循环往复,花了不到半个时辰就包好了所有的饺子,直让云香叹为观止。
先下了青菜香菇馅儿的,由云香端着去喂依书先吃,高大婶则在灶下忙着将其他的饺子都煮出来,打算煮熟了放着。
却说云香刚刚喂依书吃了一个饺子,院门外就响起了敲门声,而后就听到高大婶招呼的声音。
依书在屋子里什么都看不到,这家里现在就她一个主事之人,便道:“云香,你先出去看看是怎么回事,回头来告诉我一声。”
云香应了声是,将碗放在了矮桌上,便出了去。
过了不久,就笑着回了来,道:“是府里给您送饺子来了。”
依书一怔,诧异的问道:“林府年三十晚上也要吃饺子?”
云香嘴角翘起的弧度越发变大,“这倒不全是。府里年三十晚上是会准备很多吃食的,还有堂会之类的消遣东西,不过这饺子嘛,也就是应个景儿。”
末了,云香又加了一句,乐不可支的道:“我听那小厮说,好像这饺子还是二少爷特意吩咐人送来的,就是青菜香菇的馅儿,里面还放了些虾仁。”
说完,又是好笑又是羡慕的看着依书,心里还有一句话藏着没说,这二少爷对您可真是用心。
依书不由一阵尴尬,她自个儿都不记得什么时候跟他提过饺子了,他怎么就惦记着让人给她送饺子来呢?
云香又在床边坐下,端起矮桌上的碗,道:“小姐,是继续吃这饺子呢?还是让高大婶给您煮府里送来的饺子?”
依书羞窘的朝她横了一眼,本想训斥她一下,可那声音怎么听都是带着几分喜色的,一点严厉的味儿都没有,“等府里的饺子煮熟,那得等到什么时候?”
。
第九十章 守夜
下午时候,林府又派人送来了些许炮仗和三门对联,还有一些零食。
高大婶熬了点浆糊,傍晚的时候,让云香帮忙看着位置,她来贴春联。院子的大门上一副,房子大门上一副,还有一副贴在了灶房的大门上。
高大婶贴对联的时候嘴撅得老高,好似受了什么委屈一般。
云香笑她,“大婶,虽然咱今年不能与家人一道过年三十,不能一道儿守岁,但以后的日子长着呢。再说了,这次回去以后,夫人肯定会与我们有赏,自不会亏待了我们,你又何必愁眉苦脸的呢。”
高大婶还是撅着嘴,叹气道:“这一年就这么一个年三十,我还指着明儿早上等着我孙子第一个给我磕头呢,我红包都早几天就准备好了。”
说着,又深深叹了口气,“昨儿下午确定是我来,我就提前把那红包给了我孙子,让他给我磕了一个头。”
云香捂嘴偷笑,“既然你孙子都给你磕头了,你还叹气什么?”
高大婶看了一眼云香,摇了摇头,“你们这些还没有成家的姑娘是不会懂得。”
二人张望着将对联贴好,时间已是到了傍晚时分。
云香去问了依书一声,最后决定晚上还是下饺子吃,不用麻烦做什么吃食。
云香将林府送来的饺子煮与依书吃了一些,自个儿与高大婶却还是吃的是二人中午包的饺子。
因着今天是年三十,虽然不是在家里过,但高大婶坚持还是要守岁的,让云香去问一下依书的意思,用不用她们陪着一道守岁。
依书自然说好。
她在这地方待了这些日子,除了林府众人来探望过她以外,连别个人影子都没见过。现在有两个人陪着她说说话,她当然是极开心的。
晚上,高大婶才算是第二次踏进了依书的房里,先去拨了拨炭盆,将火燃旺一下。云香手上端着一个托盘,里面一碟子瓜子,三碟子糕点。将托盘里的东西都搁在矮桌上,有些遗憾的道:“可惜二少爷这边没有茶炉,不然煮些茶来吃倒是极好的。”
依书莞尔一笑,“你倒是会过舒服日子。”
云香这半日算是跟依书熟识了一些,摇头晃脑的笑道:“还好没有茶炉,其实我也不会煮茶,若是真煮出茶来,只怕还是要惹小姐笑话的多。”
高大婶出去搬了张凳子,在云香身旁坐了,面朝炭盆,兀自在那发着呆。
依书想了想,轻笑着唤道:“高大婶。”
高大婶忙毕恭毕敬的转过身子,恭声道:“小姐有什么吩咐?”
依书朝矮桌上的东西努了努嘴,“你们怎么不吃些糕点的?在我这边不用客气的。”
高大婶许是性子本就如此,还是有些拘谨,听依书这么说,也只是笑着点了点头,却并不动手去拿吃的。
云香倒是机灵,抓了一把瓜子放到高大婶手中,笑道:“大婶,别怪云香说你。你一向都自诩自己守规矩,从不越一步。可是你看看,小姐让你吃东西,你却好似没听到一般。”
高大婶心中一慌,她一向有些怕事,真个的担心依书会怪罪她,偷眼朝依书觑了一眼,却只见依书脸上挂着和善的笑意,却是没有一点责备的意思,顿时又放下心来,只是还是不曾动手中的瓜子。
云香自个儿抓了一把瓜子,一面剥着瓜子,一面淡笑着问依书道:“小姐以前年三十是怎么过的?”
依书微蹙了眉,却是觉得自己也没有必要再去隐瞒一些什么。她以前是担心自己的闺誉会受影响,所以不想说出自己以前的情况。不过现在再一琢磨,不管是蔡氏遣人寻到她,还是她伤好以后,拜托林府让人送她回去,她的真实身份都不可能隐瞒的住。
再说了,赵立对她这般照顾,若是她还藏着掖着,似乎也有些不太近情理了。
依书想了想,回忆道:“我在家里的时候,年三十过的也简单。家里也有堂会,我却只去看过一次,觉得没意思的很,就不曾再去过。只在自个儿的院子里吃些小食,跟丫头们聊聊天,或者去陪陪母亲,那几年大抵都是如此。”
提到堂会,高大婶就精神了,歪了头道:“真是可惜,堂会多好看哪。”
说完,又觉得自己多嘴,赶忙又低下了头。
云香接过话头,笑道:“我也喜欢看堂会哩,热闹。不过,我只是个小打杂的,一般也轮不到我上前去看。长大以后,就觉得年三十没什么意思,还是小时候有趣的紧。我还记得,每年的年三十,爹爹都会给我带很多好吃的,娘会给我做新衣服。大年初一,早上起来走街串巷的去拜年,大多都能得些糖果糕点吃,可是有趣极了。”
说着,又朝窗外看去,但外面只是一片漆黑,什么都看不到。
“府里现在,该是在放烟火呢。”云香低声道,语气中不掩想望。
依书有些内疚,毕竟她二人不是本来就伺候她的丫鬟,而是因为她的到来,而空降到这里的,不免打乱了人家本来就有的生活。
她轻声道:“云香,高大婶,是我愧对你们了,让你们连一个年都没有过好。”
高大婶忙道:“小姐,这话可说不得。我们本来就是下人,伺候你是我们的本分,哪里有什么愧对之说。再说了,夫人将我们遣过来,也是信任我们,我心里开心还来不及呢。”
依书微松了口气,不管高大婶说的是真是假,总归是一定程度的安了她的心。
云香剥了一些瓜子仁,一面就几粒几粒的喂依书吃,依书苦笑着摇头道:“别了,你自个儿吃吧,我若是吃再与你要,这种东西就别喂我吃了。”
瓜子仁虽然好吃,但大多时候,人们嗑瓜子并不是因为它好吃,只能磕着那瓜子壳很有意思而已。现在让她只吃瓜子仁,实在是让她觉得无趣的很。
云香也不坚持,将手心里的瓜子里都倒进嘴里吃了。
。
第九十一章 思
晚上子时过后,这个守夜就算是完成了,高大婶方才与云香回偏房去睡了。
第二日一早,高大婶卯时四刻就起了床,在院中点了几个单点的炮仗,又分别在院子里和灶王爷面前点了一炷香。
祭了天地神灵以后,这新的一年,就算是正式开始了。
依书睡的浅,炮仗爆炸的砰砰声将她从浅眠中吵醒。看着窗外依旧黑沉的天色,想到自己竟然就在床上躺着过了新的一年,心里不住的叹气。这算是她过的最不像年三十的一个年三十了,既没有前世的春节联欢晚会应应景,也没有秦府的堂会来凑凑热闹,就连瓜子都没磕上几个。
高大婶放了炮仗,点了香,看看天色还早得很。这里不是林府,不再需要她早起去做早饭,她在院子里转了一圈,便又回了偏间的床上,继续睡觉去。
待得到了辰时,天色已然完全大亮,高大婶才与云香起了身。灶房里的炉子上还温着热水,云香打了热水,去伺候依书洗漱,高大婶则准备烧水煮饺子吃。
昨儿个晚上云香特意问了问依书早上有没有什么想吃的东西,也好让她们提前准备一下。
依书不太好意思麻烦她们,毕竟她们不是她身边跟着的丫鬟,便只道还是下饺子吃好了。
忙忙碌碌的将各样事情弄好,这一晃又过了一个时辰,林府送菜来的小厮刚抵至门口,这次送来的东西可是比昨儿个还要丰富很多,除了基本的蔬菜肉食,还有一些海鲜产品,看起来都新鲜的很,应该是刚捞上来不久。
高大婶看着那么多食材,脸上乐的都笑出了褶子,云香笑她,“大婶,你在厨房什么没见过,怎的还稀罕这些东西。”
高大婶嗔笑着横了她一眼,解释道:“厨房是不少这些东西,可什么时候能轮到我吃上一口?林管事可管的严着呢,若不是跟她亲近的,可没有福气吃这些东西。”
厨房里的林管事也是林家的一个远亲,丈夫早逝,带着一个还没有成年的儿子,孤儿寡母的在夫家甚是被欺负。林母便将她叫来林府,让她以后就在林府厨房里管些事就成。
别看只是一个小小的厨房,里面的油水却是大得很,林母也算是很照顾她母子二人了。
云香也听别人提过这个林管事的处事作风,做事是