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局长夫人-第72章

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    罗雯笑着说:“牛局长,你吃饱了就得了,还管那么多干啥。”

    牛笨说:“好,就听你说,我吃饱,就什么也不管了,只要有你管,我还怕啥。”

    罗雯说:“牛局长,真是个好领导,你放心,我能撇下大家吗,看着大家这么热情,明天我就打破惯例,到大理后,中午我们不吃那正规的八菜一汤了,到民族小吃城,大家随便点,最后我结帐不就得了。”

    孙洁说:“大理有那些特色小吃呢,能不能先给我们介绍介绍。”

    罗雯介绍说,大理的民族小吃非常多,有砂锅鱼、酸辣鱼、大理饵块、凉鸡米线、羊生皮、火烧猪肉等等,有名的并且很好吃的有白族“三道茶、大理喜洲粑粑和洱源乳扇。

    黄小娟说:“洱源乳扇我好像吃过,是不是一种乳制品,卷成团状揉成细末放入热牛奶或热茶中,加上白糖,很香甜。”

    罗雯听完黄小娟的话后继续介绍说,就是那样的,乳扇是大理白族自治州民间制作的独特地方风味食品,因其形似纸扇而得名,乳扇制作工艺巧妙:先将“酸奶”加热后,再舀入鲜奶轻轻摇晃,凝成絮状,再用竹筷摊成薄片,卷在竹架上风干即成。因形状如斜扇,故名乳扇。乳扇有多种吃法,煎、炸、蒸、炒都可以,撒上白糖或食盐,可以生吃,也可用生菜叶夹着放置数小时,待回软后切成段在油锅内炸黄,撒上椒盐,可作下酒佳品,用乳扇包豆腐、肉馅煎吃,味道也很鲜美。现在,大理地区的人们已将炒乳扇丝、烩三鲜乳扇、炸乳扇饺等作为名菜佳肴,招待四方来客。

    孙洁问:“乳扇听你说的好,可我想和内蒙的差不多吧,油腻腻的,不一定适合我们的胃口。”

    罗雯说:“这就是萝卜白菜各有所爱了,那里的知名小吃多着呢,比如大理喜洲粑粑,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼,是大理城乡的一种风味小吃,以喜洲白族传统粑粑最为有名。以小麦粉为主要原料,发面相当讲究,要加适量上碱,揉透,再用精油分层,撒上葱花、花椒、食盐为咸味;加火腿、肉丁、油渣、红糖包心为甜味。做成圆形小饼后,一次6个,咸甜各半,整齐地摆在一块圆形砧板上,再用油刷在饼子朝上的一面刷上一层香油,然后放入油锅中烘烤。大约十分钟后,一锅黄灿灿、香喷喷、又酥又脆的”破酥“出锅了。吃着甜、香、酥和脆,特别好吃,我去时吃了,还买回去送人,我女儿也非常喜欢吃。”
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    刘燕看着罗雯说:“你不是单身吗?怎么还有一个女儿?”

    罗雯反问刘燕说:“我现在没有老公,说单身不对吗?”

    孙洁笑着说:“不要打岔,我还想听你介绍大理的小吃呢?”

    罗雯继续介绍说,白族的“三道茶”,指的是“苦茶”、“甜茶”、“回味茶”。头道苦茶又称“烤茶”,先苦后甘,能止渴生津,消除疲劳;二道甜茶,放有乳扇、生姜、蜂蜜、核桃等佐料,能提神补气,使人神清气爽;三道回味茶,放有花椒、肉桂等佐料,饮之满口清香,回味无穷。白族三道茶源远流长,起源于唐初,之后不断得到发展,到了唐南诏国中后期,佛教在大理兴盛,寺庙倡导坐禅饮茶,游客也喜欢饮茶止渴,使茶道得以迅速发展。到明、清之际,白族家室多爱饮烤茶,招待客人饮甜茶,在婚事、节庆期间专饮“三道茶”。随着旅游事业的发展,如今白族三道茶已极富文化内涵,其象征意义通常概括为“头苦、二甜、三回味”的人生哲理。

    牛笨笑着说:“罗导,你先别只说好听的,我没有吃过,可不要像咱们那里的面皮一样的便宜,你糊弄的请请我们吃了,我们还得感谢你,你也落个腰包里实实在在。”

    罗雯看着牛笨说:“牛局长,你是狗咬吕洞宾,不识好人心,你明天的饭你自己吃去,我可不管了,我只管除了你以外其他人的饭。”

    刘燕看着牛笨笑着说:“好,今天终于找到一个可以制住你的人,我们明天都吃去,你一个人喝凉水去吧。”

    罗雯说:“我明天可为你一个人准备下了一个包你满意的大餐,让你好好享用享用。”

    刘燕忙着问是什么大餐,罗雯笑着说:“很适合牛局长的,就是给白族姑娘当新郎去。”

    刘燕说:“这可是美差啊,笨牛正求之不得呢,在宋城就已经娶过王员外的三小姐了,笨牛,你可听着,你这是典型的重婚,小心那一天被抓起来判个三年二年的。”

    罗雯笑着说:“哦,牛局长好艳福啊,已经有了娇娘子了,明天的新娘子可不一般,白族有个习俗,在洞房里,新娘可以任意扭掐新郎,新郎只能悄悄的忍受,不能躲避,更不能反抗。”

    刘燕双手一合,念了一声:“阿弥佗佛,笨牛,你也有明天。”

    孙洁、黄小娟、姚姡亢鸵'都看着牛笨笑,牛笨愤愤的说:“吃饭不要我了,轮到被扭啊、掐啊的就想起我来了,我可不做赔本的买卖,你们谁爱去谁去。”

    大家异口同声的说:“你不去谁去,我们想去,人家要的声新郎,要我们干啥。”

    牛苯看自己成了众矢之的,她们联合起来看自己的笑话,就说:“刚才明明说着小吃,怎么说到娶亲上了,你还是继续介绍小吃吧。”

    罗雯笑着说:“再介绍也没有你的份,你听了只能流口水,还是不听为好,咱们还是明天到现场再说,我这里说的再好,也没有身临其境时闻着香味、看着色样好,能吃在口里才能真真切切的感受到那里小吃的特色和风味。”

    罗雯正说着,广播里传出列车员道晚安的信息,罗雯看了一下表,站起来说:“时间不早了,咱们休息吧,明天到那里再吃吧,总之让大家吃的美美的。”

    黄小娟站起来去卫生间了,孙洁、姚姡亢鸵'各回各的铺位,牛苯站起来也要走,刘燕说:“苯牛,等等。”

    牛苯只好停住脚步,转身看着刘燕,听见她柔声的说:“苯牛,你今天怎么了一直和我作对,我又没有招惹你。”

    牛苯笑着说:“谁让你那么不经逗,不逗你再逗谁啊。”

    刘燕痴情的说:“是你太坏了,只想出我的丑,所以本姑娘只好配合着你,让你快快乐乐的,你知道不?”

    牛苯看着刘燕,本以为自己挑逗她来者,原来她早以看出自己的心思,反而有意和自己周旋,逗自己快乐,心里涌上一股甜甜的暖意,感觉她从来没有现在这么可爱,禁不住多看了她几眼,看的刘燕脸红红的,推了牛苯一把,柔情的说:“你的眼睛怎么那么贼,像要吃了我似的。”

    黄小娟从卫生间回来,看见牛苯直直的看着刘燕,就问刘燕:“燕子,我过去了,让牛苯在这里睡吧。”

    刘燕说:“小姨,你不要过去了,让苯牛过去吧。”

    黄小娟笑着说:“这孩子,一会这儿,一会那儿,牛苯你过去吧,早早睡,火车上休息的不踏实。”

    牛苯回到自己的铺位上时,罗雯还没有休息,正坐在铺位上等他,见他回来就说:“转了一天很累吧,快12点了,明天早上06:17到站,只能睡五六个小时,明天还有转很多地方,你感冒着,可要注意了。”

    牛苯坐下来说:“其实你是最忙的,起来的最早,睡的最晚,很辛苦的,咱们都休息吧。”

    罗雯从牛苯铺位的被子底下取出一件即有民族特色,又很好看的T恤衫拿给牛苯说:“我看你今天什么都没有买,就买了两件T恤,是情侣装,不知道你的合适不合适。”

    牛苯摸了一下衣服,质地和手感都不错,就问:“这个T恤样式质量都很好,应该很贵吧。”

    罗雯说:“给你留个纪念,你不会推辞吧。”
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    牛苯说:“谢谢你的好意,你破费了,还有下午黄科长和刘燕的衣服,经过你给她们照顾了那么多,对你影响不大吧。”

    罗雯低声说:“本来也想送她们的,可车上这么多人,怕让来让去不好。”

    牛苯笑着说:“本来这些都是你的外快,现在都让给她们了。”

    罗雯也笑着说:“我们也是见人下菜碟,不能谁都去赚的,还有你今天给那两个小妹妹买围巾,好像是90吧,如果是给你买,我当时会阻拦,最后再买,给她们,我心里可不愿意,所以只能给你退我的这一部分了,共30块。”

    罗雯说着从衣兜里取出30块钱给牛苯,牛苯推辞说:“我的就算了,你能不能以后把小孙的那部份退给她。”

    罗雯看着牛苯说:“牛局长,没有看出来,你对这些女孩这么好,我的心里可是酸酸的,你以后可不能在一个喜欢你的女孩面前表现出对别的女孩的关心。”

    牛苯看了一下上面的铺位说:“你低声点,让人家听见了不好。”

    罗雯妩媚的看了牛苯一眼说:“你还怕什么啊,不用怕,你没有看到吗,这和格子里只有咱们两个熟人,团里的人都在那一边。”

    牛苯看着罗雯说:“你把咱们和她们分开,不怕她们说闲话?”

    罗雯说:“你是不是害怕了,要不去和谁换一下,小心我把你吃了。”

    牛苯故做镇静的说:“你一个女孩不怕,我怕什么。”

    罗雯站起来坐到自己的铺位上说:“这就对了,咱们先躺下,再说一会话。”

    牛苯脱下外套和袜子,展开被子,躺下来,舒展了一下身体,感觉全身软软的舒服,就是铺位有点短和窄,把身体全部展开,头紧紧的顶着火车箱体,脚还在铺外面空着。

    罗雯脸向牛苯侧睡下问:“牛局长,想啥呢?”

    牛苯如实的回答:“我在想,出门了身体高大没有任何优势,相反处处受到制约,还不如小个子方便。”

    罗雯笑着说:“怎么了,是铺位小,容不下了吧?”

    牛苯说:“是啊,你可正合适,没有我这么的受罪。”

    罗雯说:“我们经常出来,已经习惯了,什么罪都能受。”

    牛苯说:“辛苦是辛苦了点,可你们出来一回,腰包能充足一下。”

    罗雯说:“不要寒碜我了,我们就这么一点辛苦钱,你一个大局长还能看得上眼。”

    牛苯悄悄的问:“罗导,能不能说说实话,你今天收获了多少?”

    罗雯笑着说:“这可是我们的行业秘密,不能向行外人说的。”

    牛苯说:“这属于你的个人隐私,那就算了。”

    罗雯柔情的说:“那是对别人的,你可不一样,你的我未来的领导,向你汇报一下也是正常的,你先猜猜。”

    牛苯想了一下说:“有10%吗?”

    罗雯悄悄的说:“30到40。”

    牛苯听了后吃了一惊的说:“那么多?”

    罗雯说:“这个你可不能向外说,说了我们再怎么能继续的出去呢。”

    牛苯在心里默默的计算了一下说:“那你今天的收获应该比我一个月的工资差不多吧?”

    罗雯笑着说:“谁让你们这么慷慨,见什么买什么,还有我们的开支也是很大的,这些你还不知道。”

    牛苯问:“你们有什么开支?”

    罗雯说:“为了带好一个团,不得不增加一些项目,比如送餐啊,送相片啊,这些都是导游自己掏腰包,旅行社不管,再有如果那个旅客投诉了,处罚力度也是很大的,说白了,还是出钱。”

    牛苯说:“一行不知道一行,你们的难处还这么多。”

    罗雯说:“是啊,一个好的导游,一个月满负荷运转,一个月最多能收入五六千块,开支就得一半左右,可你不知道,这一个月下来,这个导游得瘦10斤,再说我们也不敢这样的安排,疲乏出去会出事。”

    牛苯说:“那你明天说的特色小吃是不是要自己掏腰包?”

    罗雯娇柔的说:“当然了,你现在才知道关心人家了。”

    牛苯说:“那就算了吧,你这么辛苦,我们只不过是没事消遣一下。”

    罗雯悠悠的说:“没事的,谢谢你的关心,我现在想起来,你们一块玩牌,是你们高兴,好像每个人都对你不是一般的好,我说句不知道对不对的话,就连局长夫人,看着你也是情意十足。”

    牛苯笑着说:“你不要瞎说,没有的事。”

    罗雯说:“你要明白,一个女人的直觉是不会出错的。”

    牛苯说:“我困了,咱们睡吧。”

    罗雯说:“晚安。”
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    早上5点半,火车上的广播就响了起来,是葫芦丝曲大理三月好风光,婉转悦耳的曲调把大家从睡梦中叫醒。看
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