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“大丫,你咋上城里来了?和你爷爷买啥了吗?咋不叫我带哩!”孙大伯父一边忙活着一边跟大丫寒暄。
大丫正弯腰擦着桌子,笑着说道,“没啥,就是来找闻香阁的掌柜的,和他有些事情说说,对了,大伯父最近的生意还不错,我瞧着人挺多哩!”
说道生意,孙大伯父可是笑开了,就这一个月,家里已经进账好几十两的银子了,“好,生意可好了,大丫,这还多亏了你……”
☆、第六十四章 贵客上门
下了大伯父的马车,老孙头牵着大丫的手疾步往家里走去,心里那叫一个激动呀,一千两那可是一千两呀,当初大丫说是要把法子告诉刘掌柜的时候他还不以为然,没想到还可以得到这么大的惊喜。
老孙氏看见老头子一脸掩饰不住的笑意拉着大丫回来了,放下手里的活招呼,“老头子,你咋现在才回来哩,我本来还做好了饭菜等着你和大丫回家吃,你们吃饭了没有?”
老孙头又是点头又是摇头的,脸上的欣喜简直就是若狂了,关了大门,大丫笑着拉着奶奶进屋子,先去看了一眼二宝三宝,两个小家伙倒是挺乖的,正在乖乖的写字。就回了奶奶的屋子。
屋子里老孙氏正对着那一张银票眼睛都没眨一下,虽然她现在很多字都忘了,可是那一千还是认识的,这是一千两?一千两的银票?一千两呀!!!
老孙是先是一阵激动,过而就是担心,“老头子,你咋有这么一大笔钱?是,是咋来的?该不会是……”
“老婆子你瞎想啥哩!”老孙头打算老婆子的胡思乱想,没好气的解释道,“大丫不是把糖炒板栗的法子告诉刘掌柜了哩,哪里想得到那刘掌柜非要给这钱给大丫,说是陆二公子给的,我们推了好久,没法子,就拿回家来了!”
老孙氏的心自打拿到那银票就一直忽上忽下的,这下总算是安稳了一些,不过还是跳的很快,这可是一千两不是一百两呀!“真的吗?真的是刘掌柜给的?咋给了这么多?”眼睛都冒绿光了。
大丫好笑的看着奶奶欢喜的模样,她刚刚感知道的时候肯定也是这样子,“奶奶,说是陆二公子给的,其实按照我的看法,陆二公子跟我们家合作这么多次了,肯定也想着往后继续合作,这才给了这么多银子,奶奶,你想,往后我要是再琢磨啥好吃的。记着这一千两的银子也首先想到的是陆家呀!”
这还是她坐在回家的马车上想到的,刚开始被这一千两的银票乱了思绪,等到坐在了牛车上,把事情慢慢的琢磨,这才恍然,原来陆家二公子打的是这个主意,瞧瞧这小心思转的,真不愧是能把生意做到全国的人。
老孙氏转头一想,乐呵着点头,“可不是,不过有陆家照顾着,对我们孙家倒也不是一件坏事,毕竟我们小门小户的,要想发大财那是非多着哩,还不如躲在陆家的后面闷声发财!”
听闻奶奶说出这番话,大丫忍不住的侧目,怪不得人家常说宁娶大家仆,不要小家女哩。看看,老孙氏这见识可不是一般人能有的。
老孙头也点头,“我看陆家就是看上大丫的手艺了,这才这么宽待我们家,老婆子这话说的没错,闷声发大财,我们不能太招人妒了!对了,我还有一件事情,明年大抵板栗就要开始大收购了,我们明年也不做这生意了,可以告诉村子里人明年这个时候可以摘板栗,老婆子,你看怎么样?”
老孙氏点头,“告诉村里人也好,倒是可以不让村子里的人眼红,老头子,你可以直接找上里正,再让里正召集村子里的人。”
大丫不知道这事爷爷是怎么解决的,但是第二天,村子里的人都被里正集合起来,回来的时候一个个都是眉开眼笑,对着老孙头更是笑脸相迎。
家里得了一笔大进账,大丫总算是心里有了底气,现在不管怎么样都不会饿死,总算是放心了,一想到刚刚来这里的时候,她冒着大雨去山上寻找吃食,哎,那叫一个心酸呀!总算是苦尽甘来了。
板栗的声音解决了,大丫一家都闲在家里,好好地休息了几日,大丫趁这个机会,也好好地抓了抓二宝三宝的学业,二宝三宝学了一个月的蹲马步,现在的功力那可不是同日而语了,别看两个小小的家伙,顿一个时辰都没啥反应,大丫看的那叫一个咋舌,看来,人都是锻炼出来的。
这日大丫正在家里换被子,这快入冬了,天气越来越凉快,大丫索性把家里的棉被都拿了出来,换上,听到外面敲门的声音,急忙从屋子里出来,开门一看,倒是把她惊住了,来人竟然是陆淮。
愣了一下子,大丫快速的反应过来,忙不及的笑着招呼,“陆二公子,朱伯伯,快,进屋子里坐坐,家里清贫,陆二公子和朱伯伯可不许嫌弃!”招呼人进来又转头吆喝一声,“爷爷奶奶,快出来,有贵客来了!”
陆淮还是他那标志性的白色衣服,摇着扇子如沐春风的笑着说道,“大丫,无需如此客气,我瞧着你家不错,古朴温馨很,我今日和老朱过来就是来瞧瞧孙大叔孙大婶!”
老孙头和老孙氏急急忙忙的从屋子里出来,望见院子里的陆淮,两个人也是吓了一跳,老孙头热情的招呼,“陆二公子,朱老板,来,来,屋子里坐,屋子里坐,大丫去给贵客上茶来,老婆子你去整治几个好吃的下酒菜!”
老孙氏和大丫又迅速的去忙活了,老孙头把他们迎进堂屋,“陆二公子,朱老板,请坐,家里简陋,还望两位不要嫌弃,这茶是大丫去山上采的菊花泡的茶,两位要是不嫌弃可以尝尝!”
陆淮端着茶杯抿了一口,过而笑着放下茶杯,“孙大叔,你也不要客气,你也坐,我和老朱这次上门也是即兴来的,想着大丫的手艺,我和老朱可是来蹭吃的来着,哈哈哈,大叔可不要嫌弃我两!”摇着扇子笑着说道。
老孙头听这话心里的紧张也放下了一大半,心里暗道,陆家二公子果然是个豪爽的人,对待他这个农夫都这么客气,于是大手一挥,“大丫,你也去厨房,把你的拿手好菜都整一个出来,让陆家二公子和朱老板都吃个欢快!”
大丫微微抿了抿嘴巴,点头就往厨房去了,屋子里传来陆淮和朱伯伯还有自家爷爷爽快的笑声,她思量着,这次陆淮过来应该是把上个月的账本送过来,当然了,还有上个月的分红,那个水煮和拉面的分红,说实话,大丫心里还是挺期待的。
陆家开的那个酒楼也不在黄县,也不知道规模怎么样,不过大丫想着,按照陆家的财力,应该不会小,而且今儿陆淮上门,她明眼瞧着心情不错,想来分红不会少。
一想到这里,大丫就笑的更灿烂了,大步流星的往厨房走,“奶奶,陆二公子说要吃我整治的菜,要不我来做几道拿手的好菜,然后奶奶再做上一些吧!”
老孙氏正在生火,听此点点头,“也行,你先瞧瞧厨房里有啥菜,你再做,我去一趟地里,摘一些鲜的白菜和芹菜过来,还有大蒜,你先做着!”
老孙氏解了围裙就匆匆忙忙的出去了,大丫接过围裙套在自己的身上,打开橱柜,哟,菜还真不少,自从家里的经济状况好了一些之后,家里的猪肉是隔天就会去买一些回来,现在还有半斤的猪肉,还有一个猪蹄,这还是她特地让奶奶买的,其他的菜倒是没啥,就是青菜,豆角之类的。
先做一个红烧猪蹄,这红烧猪蹄要花的时间比较长,所以先把它酱起来,拿了大刀,“砰砰!”把猪蹄给剁了,还好这刀前几日刚刚磨了,不然的话她还真剁不动,剁好了之后放在大盆里,放了一些料酒,酱油腌着,这做好了就放在一边。
大丫又开始整治下一个菜,做一个干煸豆角,手脚麻利的把豆角下锅,没多少功夫,一道干煸豆角就做好了,想着没有这么快吃饭,先把这菜放在后锅里热着,(这锅还是上次做糖炒板栗的时候买的)。
再弄了一个排骨玉米汤,大丫琢磨着,奶奶去地里了没有这么快回来,爷爷和陆淮朱伯伯正说得高兴,而且还有君子远庖厨的说法,应该不会进厨房,为了保险起见,大丫还是把厨房的门栓了,缩在角落,没有人看得到的地方迅速的进了空间,麻利的挖了十几个土豆之后又急忙出了空间。
快速的挂了土豆的皮,这个土豆要怎么做?清炒?红烧?想了一下,大丫决定两个都做,反正排骨还剩一些,炒一个酸辣土豆丝,再一个红烧土豆排骨。
老孙氏回来的时候,大丫已经把要做的都做的差不多了,就剩下一个猪蹄,腌了这么久也该下锅了。
老孙氏看着在锅里翻滚着黄烫烫的猪蹄,有些犹豫的说道,“大丫,你咋做这个哩,这个猪蹄可是个下贱的菜,陆二公子能看得上吗?要不,等会儿还是不要呈上去了。”
大丫忙的热火朝天的,这么凉快的天气身上还出了一身的汗,头都没转笑着说道,“奶奶,你就放心吧,只要做的好吃,管它啥,再说了,都是猪肉,咋猪蹄就是下贱的哩,没啥,端上去就是,要是他们不可以吃,我们可以吃呀,我不是还做了其他的吃的,让他们吃那个就行了!”
老孙氏琢磨着也行,点了点头,拿开后锅的锅盖,一瞧,哟,有四五道菜,她等会儿再做上几道,想到这里,她忙不及的拿起刚刚放在地上的篓子,笑着说道,“大丫,我从你大强叔那里买了一只兔子,这兔子还是刚刚逮到的,你大强叔还特地剥了皮,你瞧着该怎么整!”
☆、第六十五章 满席好菜
这家里来了贵客,老孙氏去地里的一路上头皮都抓破了,就是想不出来要做啥好吃的,回来的时候忽的一想,这脑袋真是被浆糊糊住了,这大强不就是经常山上整一些野味回来,去他家问问,指不定能寻到一些难得的菜,这不,一进门就看见那挂在竹竿上的兔子皮,她心里一喜,暗想,这兔子看来是有了的。
大丫瞧着那篓子里血淋淋的的兔子,她想了一下,在现代的时候吃兔子那是极少的,不过倒也知道好几种兔子的做法,不就是那红烧,干锅,或是爆炒,干锅是没有这个条件了,红烧的今儿做了,来一个爆炒吧。
“成,奶奶,你把兔子先给我掇拾干净了,剁成一小块一小块,我‘弄’一个爆炒兔‘肉’!”
随着一道又一道的菜端上了桌子,朱老板的口水都快要流出来了,大丫这手艺实在是要的,闻着这香味,他嘴里一直咽口水哩。二宝三宝两个小家伙也被香喷喷的香味馋了出来,不过看见有客人在,两人倒是‘挺’乖的。
“大丫,你这是做了多少道好菜,我瞧着这桌子都放不下了,嗯,这香味,我生平吃了这么多年,还是在大丫家闻着我的馋虫都快钻出来了!”朱老板乐呵呵的说道。
大丫放下手里的红烧猪蹄,笑着说道,“也没几道菜,都是农家的家常小菜,陆二公子,朱伯伯,你们等会儿可不能嫌弃我的手艺,不然的话我可不依!”仗着自己年纪小,肆无忌惮脸皮厚的撒娇。
“哈哈哈……”朱老板朗声笑了起来,“大丫的手艺谁会嫌弃?朱伯伯可是第一个不依,大丫,还有几道菜,我肚子里的馋虫都等不了了!”
老孙氏端着红烧土豆上桌,“没几道菜了,二公子朱老板要是饿了,可以先吃,我再去把剩下的几道菜端上来!”
“咦!”望着端上桌的那道菜,陆淮好奇道,大丫转头一看,心里了然,转而解释道,“二公子想来是奇怪我家咋会有这洋芋吧!这是我无意见买到的,我爷爷年轻走镖的时候吃过,所以留了一些下来,这是红烧洋芋,还有一道酸辣洋芋,也不知道二公子和朱伯伯喜欢不喜欢!”
陆淮放下手里的扇子笑着说道,“我也是好久都没有尝到洋芋了,没想到今儿倒是在孙大叔这里见到了,看来今日是不虚此行不虚此行呀!”
满满的一大桌子菜,老孙氏招呼着,大丫一手牵着一个弟弟,往外走去,陆淮忙着说道,“孙大婶,大丫,你们也留下来一起吃吧,都是熟人,还有这是二宝三宝吧,瞧着喜人的很,都一起吃!不要这么客气!”
老孙氏摇着手说道,“不用了,我们咋可以上桌哩,有老头子陪着二公子,你们尽兴的吃,我们留了一些,去厨房就好!”
不管陆淮咋说,老孙氏还是坚决的带着大丫她们去了厨房吃,大丫牵着二宝三宝欢快的往厨房走去,今儿她可是下了血本,做了这么多好吃的,每道菜都留了一小碗在厨房,等会儿可以敞开胃口吃了,嘿嘿,其实她也觉得在厨房吃更自在,想用手抓就用手抓。
不过二宝三宝两个小家伙堵着嘴巴,想来心里不痛快了,大丫给他们端了小杌子,好