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场地里，渐渐安静了下来，一个手持文书的太监走到了参赛者面前，大声地说。
“比赛的人员请就位，检查自己面前的厨具是不是一应俱全，如果有问题请及时说出来，一旦比赛开始，就不能再提要求了。”
太监宣布完了，三百五十人都纷纷站在了自己的台子前，紧张地检查着厨具，发出了叮叮当当的声音。
一些没见过这种场合的参赛人员双腿不断地发抖，手抽筋，流着汗水，还有怕自己早早被淘汰的，不停地双手合十，祈祷着。
楚乔上前一步，仔细地检查了一下，该在的都在了，她这才抬起头，用眼角地余光瞥向了身边，隔着三个人的地方是兰卉，她看起来红光满面的，应该胸有成竹吧？
此时，兰卉也看了过去，冲着楚乔冷冷一笑，带着几分的轻视。
“选拔开始，第一个题目，闻！”
很快，第一个环节开始了，竟然是用鼻子闻？
楚乔的心中一颤，这不是老御厨给她的那本书里说的吗？御厨的精髓，也是先决条件，就是鼻眼耳嘴，看这个人是否合适成为一个合格的御厨。
想不到这次考核，第一个就是这个内容。
太监的声音再次高声传了过来。
“打开眼前案子的第一个罐子，闻里面的调料，说出名字，几层的层分，然后写在纸绢上，后退一步，等待查验！”
规矩念完了，小太监做了个收拾，示意大家可以开始了。
楚乔赶紧打开了案子上的第一个白色的小瓷罐子，确实是调料，而且是混合调料，这确实有点难度。
就在楚乔俯身下去，还不等闻的时候，只听身边叮当一声，一个手在发抖的男子，竟然将他台子上的罐子打翻了，那罐子装的是陈年的八角，白芷和姜粉，味道极冲，直扑楚乔的鼻子。
该死，楚乔皱了一下眉头，闻味道，最忌讳的就是被其他味道混淆，自己今天够倒霉的，竟然挨着这么一个没能水的家伙。
那家伙打了罐子，紧张极了，跪在地上收拾，将味道弄得更浓了，呛得人直想打喷嚏。
“九十号，连生，打翻罐子，出场！”
一声低喝，那叫连生的男人泪水狂流了下来，可罐子打了，他的机会已经没了，只能转过身向场地外走去，一边走，一边伤心地抽泣着，他为了今天准备了好久，又经过无数周折，可就在这一抖之间，断送了自己的前程。
还没开始，就走了一个，让比赛的气氛更加紧张了。
楚乔不敢怠慢，她屏住了呼吸，再次释放开，目光看着自己罐子里的东西，凝神静气，摒弃地上八角的影响，她闻了起来，然后提起了笔，在纸绢上写了几个字。
“花椒5份，肉桂和三奈各两份，研磨成面。”
写完了，她后退了一步，避开了，而不远处，兰卉的眼珠子轱辘轱辘地转着，手指的指尖撬开了罐子的底部，竟然露出一方白纸来，上面好像写了什么字。
楚乔一惊，这女人难怪这么有信心，竟然有人替她作弊？
若是按照楚乔以往的性子，一定会毫不犹豫地将这个女人揪出来，指出她作弊蒙骗的事实，可现在，她沉默了，收了目光，一来这是考核场地，不允许参赛人员喧哗，二来兰卉敢这么放肆，定然是有人暗中安排的，这个人绝对不是一般的身份，而是一个和谨惠妃关系密切的人，她不能这个时候强出头，被人盯死了。
兰卉按照答案也写好了，退后了一步。
很快时间到了，几十个小太监走上来，依次查看参赛者面前的纸张。
这个时候，若说楚乔不紧张是假的，她不知道自己的判断对不对，因为那八角的影响，她有点分不清肉桂是不是2份了。
就在她深深喘息，万分紧张的时候，那个声音又响了起来。
“四号，张矫退，十三号，柳云儿退，十五号，吴二狗退……”一句句退的声音，真是惊心动魄，很快，至少有几十人转身离开了。
当念到八十八号的时候，楚乔紧张地要窒息了，因为她自己是八十九号。
一个“退”字出来了，八十八号摇摇头，退了下去，接着就是一百多号了，楚乔直盯盯地看着自己台子上的八十九号，她竟然通过了。
话说，第一轮淘汰的真不少，不是他们学艺不精，厨术水平不行，而是调料经过研磨成粉之后，一般的厨子只能闻出都有什么，却很难区分调料在其中的分量，这就是第一轮会淘汰大部分的原因。
御膳大赛很严格，皇宫里要的是精英中的精英。
顷刻间，太子前面的人少了，兰卉和楚乔不用隔人相望了，他们之间的两个人，都退下去了。
兰卉抿着嘴，瞥目过来，刚才轻视的眼神已经没有了，取而代之的是疑惑，她实在想不通，李春香这个小丫头怎么做到的？竟然能闻出调料粉末的成分和配量来，这真是让人吃惊。
兰卉刚才也闻了自己面前的罐子，三种配料只能闻出两种，至于配量，完全没有概念，可李春香却做到了。
兰卉定定地看着楚乔时，楚乔也微笑着看了过去，她也是淡然一笑，笑间露着一丝丝的鄙视，如果不是有人替她作弊，蓝卉可能这一轮，就要退出去了，虽然她还站在那个台子前，可在楚乔的心里，她已经被败了。
“春香姐第一轮赢了。”
大块头张大了嘴巴。
第77章：绝处逢生
更新时间：2013…11…18 13：01：46 本章字数：3346
李春香第一轮竟然赢了，这真是一件让人吃惊的事儿，调料的配比，区分，粉末相混，若是没点膳食的经验，岂能闻得出来？这第一轮考核确实很难啊，已经有一大批人退下去了，可李春香竟然还站在台子前？
这是一个让所有人都不敢相信的奇迹。睍莼璩踢
可他们哪里知道一个事实，站在台子前的这名女子，根本就不是懦弱卑微的李春香，而是调香大王楚敬安的女儿楚乔，她最擅长的就是香料了，香料和美食本就是不分家的，所以这些调料，也是调香的一部分，楚乔怎么能分辨不出？
但这个秘密只有楚乔自己知道，别人哪里清楚？自然觉得惊奇，甚至有些难以理解，这个丫头可是个提水出身的。
平公公的脸色颇为复杂，他以为李春香第一轮一定会被淘汰，可万万没有想到，她进入了下一轮。
“公公，李春香第一轮过了。”一个小太监低声地提醒着平公公，公公来时可是交代了，让他第一轮比赛下来，就将李春香送回去的，现在好像不用了。
“我看到了。”平公公凝眉回答着。
“第二轮完后，奴才再送她回去不迟，呵呵，这李春香，也太侥幸了，竟然过了第一轮？”小太监嘿嘿地笑着。
“这不是侥幸，第一轮也不是侥幸就能过的，她懂调料，而且十分精通。”这是平公公做出的结论。
“精通？”小太监有些听不明白了，在他的眼里李春香不就是一个提水的吗？怎么会精通调料呢？
一边坐着的小李公公却没那么开心了，他握了一下拳头，突然笑了出来，也发表了自己的意见。
“下一个题目，她就没这么好命了。”
只是这样一句风凉话，让平公公的目光直射过来，小李公公立刻闭了嘴巴，不敢再妄加评价了。
一直端坐着的陈公公眯着眼睛，她认出了八十九号李春香，这丫头不就是那个用扫帚打了他，又被他下令狠狠打了板子的杂役宫女吗？那次板子打得够狠，这才几天，就出来参加考核了，还真是一个性子倔强的女子。
通过了第一轮？陈公公漠然一笑，目光瞄了过去，对这场比赛，他突然来了兴致，等待着下一轮的比赛。
在众人对八十九号的各种猜测中，下一场又开始了，太监慢步走了上来大声地宣读着。
“选拔塞，第二个题目，看！”
刚才是闻，现在就是看，条条对应那本宫廷御厨，楚乔的心里怎能不激动，那个拿着鞋子当菜刀的老御厨将毕生绝学都给了她，若说有人想偷这本神厨书籍，楚乔还真信。
可惜，她还是初学，不能完全勘透，仍需一段时间的磨练。
这一轮的题目是看，无非是看菜色，判定火候，书里有记载，油的通透颜色是几层火候，青菜叶颜色的深浅不同是几层火候，肉类的卷曲程度判断是几层火候，这些火候决定了菜品的味道。
就在楚乔寻思书中的描述时，太监的喊声又出来了。
“睁大了你们的眼睛，打开案子的托盘，看看里面的两份青菜，和两份炒肉，都是几分的火候，然后写在纸绢上，后退一步，等待查验！”
同样的流程又开始了，楚乔在太监的话音落下之后，抬脚上前，小心地打开了那个托盘，让她感到窘迫的是，书里的描写是需要实践支持的，可她没法要膳房里去试，自然无法看到实际颜色，只有真正经历了翻炒掌勺的人，才能得出这一轮的答案。
纸上谈兵终究不能用在实际之中，她要怎么办？
楚乔傻眼了，这次可要被淘汰了。
就在楚乔傻愣着的时候，耳边响起了轻哼的一声，是兰卉那贱人，她竟然毫不避讳楚乔，轻蔑的哼声之后，还在作弊。
一个对膳食一点研究都没有的宫女，场场弄虚作假，却无人察觉，楚乔这样被兰卉比下去，心里怎么能服？
瞥了一眼兰卉，楚乔满肚子都是火，可也就是这一眼，让她发现了一个状况，兰卉掀开的托盘中，菜品竟然和自己的一模一样，连颜色也不差，一定是从一个锅里盛出来的，那么说，她的答案就该是自己的。
许是兰卉得意地哼了一声，引起了监查太监的注意，监查太监的目光看了过去，她刚才还坦然的心里，立刻紧张了，字迹写得也尤其慢。
楚乔从小就聪慧，喜爱练字，甚至能根据教书先生腕子的运动幅度来判断他写的是什么字，刚开始的时候，还错一些，时间久了，便次次对了，连教书先生都服了这个丫头，这也是楚敬安刚开始很喜爱楚乔的原因。
兰卉眼前的纸绢很大，上面的字也不小，腕子的运动自然有些夸张，这给楚乔提供了便利，看得也够真切。
既然兰卉能作弊，楚四小姐为何不能？
楚乔深吸了口气，目光瞥着，手下动着，很快写出了青菜的火候和熟肉的火候，然后后退了一步，等待检验。
结果可想而知，兰卉和楚乔一起进入了下一轮，第二轮下来，就剩下了不到一百人，场地里的人越来越少，也清净了许多。
围观的提水太监，都瞪圆了眼睛，李春香竟然又进入了第三轮？
“我说春香姐行的，就一定行！”那个提水太监不妄下断言了，改换了口气。
“你刚才说什么了？你不是春香姐第一轮就能被淘汰的吗？”
大块头在他的头上狠狠地打了一下，然后得意地笑了起来，好像场地的李春香是他什么人一样，别提多骄傲了。
场地的角落里，叶云芳的脸色越来越难看，虽然她也盼着恩人小乔能赢了比赛，可当看到小乔场场胜出时，心里不觉多了一份狐疑，难怪昭仪娘娘会这么猜忌小乔，将她赶到御膳房去做了杂役，她当真不是一般的女子。
风雪肆虐的途中，在她和明珠最绝望的时候，遇到了这个自称小乔的瘦弱女子，妙手救了她和明珠，虽然小乔一再强调自己只是个流浪的业余大夫，可在叶云芳的眼里，小乔的医术绝非一般。
第78章：摔了一跤
更新时间：2013…11…18 14：26：41 本章字数：3404
还有一个事实，让叶云芳很不安，小乔进入皇宫后，能轻易辨别出昭仪娘娘的香薰之祸，避过杖毙之灾，现在竟然又在御厨大赛里连胜两轮，叶云芳怎能不惊？
“她真的只是一个流浪的游医吗？”
这个问题问出来，叶云芳有些不确信了，似乎她带进宫的这名女子隐藏着一个什么天大的秘密。睍莼璩踢
越想叶云芳越觉得不安，她干脆转过身，背对了场地，心还在怦怦地跳着，她八岁来到皇宫，混到现在，成了一名七品宫女，依靠了昭仪娘娘，已经很知足了，怎么敢再惹事上身？
叶云芳没有心情再看下去了。
为什么要匆匆离开，叶云芳也说不清为什么，她竟然隐隐地有些怕了。
考核场地里，楚乔长长地出了口气，多亏这眼睛有用，不然这一轮就被赶下去了。
两轮下来后，便宣布休息了，楚乔觉得脊背上都是冷汗，连毛孔都炸了起来。
她才走下来，大块头他们就围了上来，你一言我一语地讨好着，说什么春香姐将来进了御膳房，当了管事的，可得好好照顾他们，不能让他们被人欺负了，小个子他们干脆帮楚乔捏肩膀，捶