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第107章:厨师毛大球
更新时间:2013…11…25 19:44:49 本章字数:3485
眼望着膳房上面悬挂着的牌匾,楚乔深吸了一口气,她要从这里开始,一步步走下去,直到走向真相,功成身退。睍莼璩踢
潋云许是被楚乔刚才的话吓到了,一路上不像之前那么闹人了,走着走着,还会紧张地回头看着。
进入了膳房,里面已经开始火热朝天的准备了,平公公刚好从里面出来,新来的厨役和帮厨都站立在了一边,楚乔和潋云赶紧站在了队伍的末尾,因为来晚了,所以不敢抬头。
平公公走到了楚乔的身边,稍稍停留了片刻,只说了一句话。
“能留下来不容易,好好干。”
“是,公公。”
楚乔自然明白平公公的意思,他已经在尽力帮她了,接下来的就看她自己的了,平公公很快出了膳房,门口只剩下十几个新人等待着分派工作。
此时,一个管事的胖子脖子上缠着一块白毛巾,戴着一个灰色的帽子,摇动着身体走了过来。
“后来的,以后看着点时间,别那么没规矩,咱们这里虽然是外御膳房,却一点都不能含糊了。”
胖子没好气儿地说着,这就是御膳房里管理分配工作的毛大松,因为体态肥胖,有人背后叫他毛大球,是五级高级厨师,除了炒菜,就是吩咐帮厨和厨役干活儿。
潋云赶紧解释,说出了点小意外,原本房里的宫女死了,她们有点害怕出门。
“死个把的宫女,看你们吓的,习惯就好了,行了,现在分配你们干活。”
毛大球抬眼看了潋云,对这个小眼睛的宫女,倒没什么好印象,但看向楚乔的时候,眼神却一样了,说起来,今天进入御膳房的新手,也就这么两个女的,这个新来的女厨役看着眉清目秀的,真不像厨房干活儿的,倒是像……
毛大球的手艺好,却是个大嘴巴,他眼睛一眯,呵呵地笑了起来,上下地打量着楚乔。
“想不到还来个俊俏的,咋一看,吓一跳,以为哪宫的美人呢,你,给我打个下手好了。”
给他打下手?楚乔一下子愣住了,这毛大球,可是五级高级厨师啊,能有资格给他打下手的,这可不是一个厨役能干的活儿?他不是在这里说混话吧?
楚乔实在意外,连潋云也瞪大了眼睛,她这个帮厨,充其量也是给六级,七级的厨师和助厨打下手啊,怎么楚乔反而上位了?
“看什么?不服气吗?”
毛大球瞪了潋云一眼,继续吩咐着。
“你,叫潋云吧,平公公有交代,负责给大臣们送膳,至于打下手、炒菜这种事儿,就不用你了。”
“是,潋云知道了。”
潋云垂下了眼眸,站到了一边,似乎她早已经预料到了会被分配这个任务一样,一点都没有吃惊,可她站到了一边,眼睛仍旧盯着楚乔,有些想不通,怎么楚乔能给高级厨师打下手,这不合规矩。
其他的厨役,都被毛大球吩咐去洗菜,摘菜,练习切菜,还有帮厨师们擦汗的,几个打扫擦拭的,却没一个有楚乔这么好的差事,那些新人都愤愤不平,显然楚乔的脸蛋儿占了优势。
事实上,的确如此,这个毛大球可不是太监,他二十有二了,一直忙于皇宫的膳食,至今还没讨到老婆,怎么能不着急,他见楚乔生得俊俏,可爱,自然动了心思,安排她在身边,也能来个近水楼台先得月。
楚乔哪里知道他这个目的的,只到自己摊上了好事儿,竟然给五级高级厨师帮忙了。
不过楚乔听到毛大球对潋云说了“送膳”二字,立刻来了精神。
潋云这差事听上去不如她的好,却是她做梦想都想做的啊。
不行,必须想办法去送膳,哪怕就一次机会也好啊,她的心里急成了一团,怎么这样的差事就偏偏轮不到自己呢。
“好了,都干活儿去!”
毛大球瞪圆了一双眼睛,眼珠子都要掉出来了,凶巴巴地吼着。
“别小看了外御膳房,这里就是通往御厨的路,想平步青云,给皇上和娘娘们做御厨,就要老老实实地从最简单的事情做起,若是你们哪个表现得不好,我毛大松一句话,你们就得滚蛋!”
说完,他晃动了一下健硕的手臂,转过身看向楚乔的时候,眼睛笑成了弯弯的月亮。
“你跟我来,先学切菜,有什么不会的,尽管问我!”
他这么带着楚乔向里面走去,一群不满的目光看了过来,这里面单身的厨师可不少,谁不知道毛大松的目的,可分派新人做事的,偏偏就是毛大松说了算,他们也只能干瞪眼睛了。
楚乔跟在毛大松的身后,一边走,一边左右看着,虽说这里人很多,可每道工序都很有次序,东西放得也很整洁,宫里的御膳房就是不一样。
走了一会儿,楚乔突然小声地问了一句。
“毛管事,春香想问一下,我能不能给大臣们送膳食啊?”
“怎么,你不愿意给我做帮手?”毛大松有些不高兴了,眼睛又瞪大了。
“不是,不是啊,我是问,有没有这样的机会?”
楚乔这样一问,毛大松更加误会了,他目光鄙夷地看了楚乔一眼,想不到这个美貌的丫头是一个心术不正的小宫女儿,妄想通过给大臣们送膳,改变自己的命运?
皇宫里的宫女儿们都奢望能见到皇上,王爷,就算见不到皇上,也见不到王爷,能见到朝廷要臣也不错,好的,能混个正派夫人,最次的也是个妾,可比到了年纪出宫随便找个人嫁了的好。
毛大松生气了,不悦地说。
“进入膳房,竟然是打了这个主意,没门儿,干活儿,将这些菜都切了,这个横着切,那个竖着切,还有这个,要这样三刀切下去,别搞错了!”
原本毛大松让这么个美人给自己打下手,心情挺好的,可现在一听楚乔这么问,好心情一下子没有了,没好气儿地将菜都扔给了楚乔。
楚乔拿起了菜刀,理好了那些菜,心里暗暗地念着,这胖子是不是有什么毛病?问问而已,不行就算了。
第108章:就是她了
更新时间:2013…11…26 10:03:13 本章字数:3641
虽然毛大松的脾气不太好,可怎么说也是五级高级厨师,跟着他,可比那些洗菜,摘菜,偶尔撅起屁股擦地面的厨役工作好多了。睍莼璩踢
既然送膳这样的差事轮不到自己,楚乔也只能耐心等待了。
毛大松横眉立目了一会儿,可能晓得自己的态度不太好,便轻哼了一声,转身去炒菜了,真看不出他身体肥胖,动作却一点都不笨拙,刷开手臂翻炒的时候,动作快,均匀,这样的速度怎么会担心这菜熟生不均呢。
楚乔看了看毛大松粗壮的手臂,又看了看自己的小胳膊,现在终于明白了,为何最高级的御厨都是男人,似乎她这样的,也没多少力气,倒是调膳琢味儿的工作合适她,可惜那也不是一般人能干的活儿。
灶台下的火苗燃烧得呼呼的,偶尔大,偶尔小,需小火的时候,一个候着的厨役就将木材抽出一些,大火的时候,就再推进去。
在御膳房里,一个五级的厨师,需三个厨役侍候着。
楚乔垂着眸子切菜,偶尔的,还会瞧了过去,虽然只是一眼半眼的,却也能琢磨出菜品的材料配合,下锅顺序,还有翻炒的火候了。
就在楚乔看得出神时,不晓得谁撞了她的手肘一下,锋利的刀刃一偏,差点就切了她的手指头。
“喂!”
楚乔一声惊呼,转眸看去,发现一个洗菜的厨役,端着一箩盘的青菜,正用一双不服气的眼光看着她。
“没事吧,我可不是故意的。”她撇了一下嘴巴,翻着白眼,虽生得也算清秀,可这么一个表情,确让她看起来十分丑陋。
这个女厨役在御膳房做了三年有余,却仍旧是个厨役,三年前是洗菜的,三年后还是洗菜的,她盼着,望着,希望新来一批厨役,让她能换个工种,给厨师们打个下手,却没想到,来了新人,她依旧是个洗菜的,相反这个年轻美貌的厨役李春香却一下子成了五级高级厨师的帮手,她怎能不怨恨啊。
人拉风,就招恨,都是厨役的级别,李春香的待遇过了职位高的帮厨,吸引了众多的目光中,自然怨恨多余羡慕。
“翡翠,你动作快点,菜送过来!”一个帮厨喊着翡翠的名字。
端着菜的女厨役应了一声,然后低声咒骂了一句“狐媚子”,才抬脚走了过去,送菜去了。
狐媚子?
这女人的意思是在讽刺楚乔依靠美色,以一个厨役的身份混了助厨的好差事,这御膳房的工作才刚刚开始,她便又多了一个敌人,似乎楚四小姐的这张脸,很容易惹来祸事,偏偏这皇宫里多的就是女人,而女人哪个不是善嫉的呢。
楚乔抿了一下嘴巴,无奈地叹息了一声,低头继续切菜。
“块儿,这个要块儿!”
毛大球不知道什么时候过来,指着胡萝卜嚷嚷着,许是觉得楚乔切得太不好,竟然一把抓住了她的小手。
“我教你……”
毛大松不但抓住了她的手,肥胖的身体也围了上来,瞬间的楚乔有了一种压迫感,将她整个人圈住了。
楚乔憋着气,忍耐着,毛大球握着楚乔的手,一刀一刀地切在了萝卜上,直到最后一块切完,他才放开了她。
“就这样切!”
毛大球说着话,脸上显出了洋洋得意之色,很快,又转身去炒菜了,显然这厮的刚才举止,在宣扬他的权力,楚乔是他口中的菜,想咬便咬,想怎么咬就怎么咬,一个小小厨役,能得了这么好的差事,还不得处处顺着他?
走到了灶台前,毛大球不忘回头看一眼案子前苗条的女子,接着咧开嘴巴笑了起来。
真是个混蛋,竟然敢占她的便宜,楚乔的脸色别提多难看了,手指因用力握着刀柄,而节节泛白。
刚巧那个翡翠送了菜,又经过这里,看到了刚才的一幕,又怨恨地咒骂了一句。
“原来是凭这个本事,贱人……”
这一声贱人,真的惹火了楚乔,她抓起一块胡萝卜狠狠地打了过去,小时候她打弹弓就是好手,扔个胡萝卜自然不会失手,只听哎呦一样,翡翠捂住了脸,蹲在了地上。
楚乔故作无事地继续切她的菜,心里却忍不住轻笑了起来,这次看翡翠还敢不敢胡说,还有那个毛大松,下次若是再占她的便宜,她绝对不会客气了,楚四小姐绝不会为了在御膳房里站稳脚,就出卖了自己的色相。
翡翠这样一叫,自然遭来了不少的训斥,她气恼地站了起来,咬牙切齿地看了楚乔一眼,转身向外走去。
翡翠刚离开,一个蓝色太监服的小太监便跑了进来。
“太和殿,园亭送膳,朝臣十五人用膳。”
这是宫里的规矩,除了皇上和娘娘可以随时随地用膳,不必提前告知,大臣在宫里用膳,都会提前知会,这样外御膳房才能按照人数做善事,用皇上的话说,这是杜绝浪费,其实后宫的浪费远远超过了这些。
一般报了十五人,便要做出二十人的分量来,若是遇到各国使节来访,多做出的份额就要更多,这才显得天朝鼎盛,繁荣富强。
大约一个时辰之后,膳食都备齐了,门口的小太监一声喊。
“送膳!”
陆陆续续的进来了不少的御膳房宫女儿,依次端着膳食盒,膳食托盘,走出了御膳房,潋云走在最后。
楚乔盯着她们的背影琢磨着,他会不会在这十五个人当中呢?可就算他在,楚乔也没什么机会见到他了,轮不到自己送膳,她就得老实地留在这里,不然毛大松又要发飙了。
就在她思索发呆的时候,另一个小太监跑了进来。
“太医院那边上膳,怎么少了一个上膳宫女,这汤还没端呢?”
“刘宫女生病了,不让进御膳房,当然缺了一个。”
“这得想个办法,我这还得去太和殿呢?”
楚乔从那个小太监进门说的第一句话开始,就听得真真切切,她不敢毛遂自荐,却故意走过来,在那个小太监的面前晃了一下,那太监的眼尖,一眼就看到了楚乔。
“行了,就是她了。”
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第109章:送膳豆腐羹
更新时间:2013…11…27 21:05:34 本章字数:3498
楚乔听了小太监的这句话,心里暗自得意,这次成了,可以去送膳了,于是她转过身,眉眼带笑地看了过去。睍莼璩踢
小太监看向了楚乔的脸,眼睛一眯,称赞了起来。
“哎呦,还是个俊俏的,就她了,快快,太医院御药房,一碗八宝豆腐汤羹,大人最爱喝的。”
小太监