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一年中最高兴的日子就到了。
因为要去拉萨，扎西把我们家冬宰的时间不着痕迹地提前了一周。出发的那天早上，公公早早起来，笑逐颜开，指挥家人拿这样带那样，想来老人家的心里乐着呢。今年小牛长得很好，可以多淘汰一些老牛了。
这段时间一直下雪，冬宰这天却突然放晴，远山白雪皑皑，近处人欢马叫。
全家一起到了牧场上，还请了村里其他小伙子帮忙。早早把牲畜赶了回来，男人们围在一起议论着某一头牦牛会有多少肉，不时传出爽朗的笑，连一向阴郁着脸的扎西也露出了笑脸。
屠夫是我们从村里带来的，小伙子们负责把要宰杀的牛羊聚到一起，由屠夫统一操刀，然后给他一点钱和牛羊的下水作为回报。当帐篷周围牛哞羊叫，已经有些醉意的屠夫解开了他随身带的羊皮包，叫着：“卓嘎，给我一点热水。”
“呃！”我在帐篷里应着，用塑料壶提了一壶开水出去，看屠夫在石头上磨他的刀，一把把精致明亮的钢刀在阳光的映照下闪着寒光。
别看我们是牧民，长年以肉为主食，就想当然地以为我们随便杀生那就错了。杀生是我们最大的忌讳，哪怕是一只小虫子，我们也只是把它赶走了事，不会随便弄死，这是祖辈传下来的习惯。所以宰杀牲畜有专门的屠夫，这是一个特殊的职业，它和铁匠、###师一样，是人们所需要的，却又让人瞧不起，他们吃饭都不能跟普通人坐在一起，喝酒时杯子不能跟其他人的酒杯放在一处，而是放在地上或是角落里。一般人家是不会跟屠夫、###师、铁匠这三种家庭通婚的，他们的孩子如果结婚，只能找和他们相匹配的人家。从事这种工作的人要么是世袭，要么就是被生活所迫。
我记得在拉萨时，有一天晚上嘉措跟我说起过他没去拉萨之前的事。说后山有个很漂亮的姑娘喜欢他们哥几个，他和扎西商量也愿意娶人家。就是因为姑娘的爷爷曾经从事过###师的工作，他父亲没有同意，那个姑娘后来嫁到别的屠户家庭去了。
看着草地上今年要宰杀的牲畜，每一只都膘肥体壮，心里十分高兴。
牦牛我们一般饲养七到十年，绵羊则三到五年。当然，年限越短肉质越好。每年宰杀的数量是按牲畜的比例来计算的，一般在百分之八到百分之十五之间。老弱病残和不产奶的是优先淘汰的对象。
我看了看天空，蓝得如一块晶莹剔透的宝石，明亮亮的太阳挂在头顶上，晒得头皮都有些疼痛。远处，不时有雄鹰鸣叫着划过天际。男人们都脱了一只袖子拴在腰上，亮着古铜色的膀子在太阳下大声说笑。
婆婆在帐篷的东边石头上点了一堆桑烟，嘴里念念有词，超度牛羊的灵魂，感谢它们为我们提供食物。
宰杀开始了。男人们帮着按住牲畜，屠夫一刀下去，热血四溅，看着那冒着热气的鲜血哗哗流入盆子里，所有人都开怀畅笑。
女人们负责烧水。帐篷里，弥漫着湿润的热气。婆婆一直坐在火塘边，白发有些凌乱。她把最好的牛粪往火里扔着，牛皮风箱对着火炉一挤压，熊熊的炉火就翻卷着往上蹿，映在她沟壑纵横的脸上，发出淡淡的红光。我把烧开的水一桶桶提出去，放在男人们身边，偶尔，也帮他们冲一下手。总有那么两三个小伙子趁我不注意，往我袍子里抓一把，我便就着手里的瓢打过去，那人便捂着手夸张地乱跳，其他干活的人便“嘘”声四起，一时间，草原上笑声飞扬。
一百三十六
这是个欢乐的时节，就如农人看到满地的青稞成熟一样。
冬宰的第一件事，就是灌血肠。即把牛羊的肠冲洗干净后，用血和糌粑、肉混在一起灌进去，有点像内地人吃的香肠。只不过我们的血肠不用烟熏，煮熟后用刀切着吃，男女老少都爱吃。
男人们灌了很大一堆血肠，扎西拎了一串进来，放在锅里煮着。
婆婆叫住正要转身的扎西。
“叫周围帐篷的人了吗？”
“叫了，他们晚上过来。”
“咱们带的酒够不够？”
“够了！”我正在舀开水，闻声笑着响亮地回答。
“那就好那就好！”婆婆笑得都快合不拢嘴了，只一个劲地往火里扔牛粪。
公公作为总指挥官，背着手进进出出，叫叫这个喊喊那个，其实也没什么事情。
分肉的男人们则人手一瓶啤酒。冬宰是牧民最高兴的节日啊，奢侈一把又何妨。
傍晚，我把煮好的血肠用盆装了放在草地上，插上几把小刀，把辣椒放在石头上，男人们就提着酒瓶围了过来，坐在蓝天之下，大声地说笑着，大快朵颐。
当夕阳西下，周围帐篷的小伙子姑娘们陆陆续续骑马过来了，有的还带了六弦琴。
看天色还早，大伙笑闹着，不知是谁提议，来一场赛马，姑娘小伙子都大声应着。
参加比赛的十个小伙子翻身上马向远处跑去，然后再从指定的另一头往回跑，谁跑到第一就奖励一瓶啤酒。扎西本来在清理肉，他常骑的棕色马“石头”听到草原上的马嘶声，便不安分了，慢慢蹭到他身边，咬着他的衣服向外拉扯。扎西摸着它的鼻子，喜爱之情溢于言表。他抬头看着几匹马儿飞驰而去，脸上露出向往的表情。我知道，他的心也动了。草原上的汉子，哪个不是在马背上长大的，像扎西这样，从小与马为伍，跟马儿之间的感情已非同一般。能够骑着心爱的马在草原上风驰电掣，是每个康巴儿郎最惬意不过的事。
我把毛巾递给他，示意他擦擦手。
他飞快地把手上的血迹抹干，不好意思地笑了。我掏出怀中的鞭子递给他，笑着轻声说：“去吧”看他飞身上马后，我便猛拍了一下马屁股，大声说：“我给你拿酒去，等你回来！”
“石头”兴奋地长嘶一声，扬蹄而起。扎西仰天长笑，一带马缰，飞驰而去。只见蓝天下，一人一骑，红红的英雄绳随着他起伏的身姿，发出耀眼的光，渐渐隐入草原深处。
没有参加比赛的人则帮着从帐篷里端出大盆的肉，抱出卡垫，在草地上围成了一圈，喝酒唱歌吃肉。边玛是场中最活跃的一分子，负责给大伙唱歌敬酒。这样的场合喝酒不分男女老少，都是三口一杯。主人唱一支歌，对方就喝一杯，当然，客人高兴了，也可以站起来唱歌，让其他人喝酒。反正一晚上，我们所有学会的歌儿都要唱个干干净净。
歌声伴着酒香飞，人醉伴着舞步扬。
我们一边唱着跳着，一边关注着远处的动静。
“他们怎么还没来？”
“不知道，可能跑远了！”
“好像来了，你们看”一个姑娘突然兴奋地站起来，看着远处。
所有人都站了起来，伸长脖子向远处看。
只见遥远的蓝色天际下，金色的草原上，几个黑点隐隐约约从远处而来。
所有人都一起鼓掌跺脚，欢快地笑着，碰杯声响成一片。
我挤到了前头，见远处的雪山脚下，十来匹马儿一字排开越来越近。骑手们都解开了辫子，长发飞扬着，争先恐后地向这边飞驰而来，身后尘土飞扬。他们大声呐喊着，高亢的嗓音回荡在远处。
一百三十七
我们也使劲地喊着自己喜欢的骑手的名字，“呵呵”叫着，为他们呐喊助威。
“我们唱《康巴汉子》，给他们助威好不好？”我畅快地笑着。脱掉厚重的氆氇扔给一边的边玛，将辫套解开，一转身，无数的小辫飞扬开来。
“好”随着一阵乱哄哄的叫好声，大伙儿纷纷脱掉外衣，手拉着手站成一排。
我拿过旁边小伙子的酒瓶，仰头喝了一口，看着蓝天下那飞驰而来跃动的英雄绳，真有点豪气干云的感觉。我放开了嗓子，一个长而洪亮的“噢”便响彻云霄。
我心中的康巴汉子哟
额头上写满祖先的故事
云彩托起欢笑托起欢笑
胸膛是野心和爱的草原
任随女人恨我自由飞翔
血管里响着马蹄的声音
眼里是圣洁的太阳
当青稞酒在心里歌唱的时候
世界就在手上就在手上
所有人都和着我的歌声唱了起来，嘹亮而雄浑的歌声混在一起，组成了这草原上的交响曲。
骑手们终于先后到达了我们身边，哈哈笑着，飞身而下，黑红的脸庞上挂着汗珠，晶莹剔透。
“卓嘎，还是你男人的马厉害，把我们都甩下了！”
“那是因为卓嘎在等着，要是你有这么漂亮的女人，你还不是一样跑得没影儿！”
“去你们的，自己跑不赢，乱找借口。”我笑着提着一瓶啤酒递给扎西，掏出毛巾给他擦了擦汗，然后给每个骑手斟上一杯酒。
扎西把马鞭圈成一团递给我，两眼亮晶晶的。
这样的夜晚，该是多么美好啊！
月儿西斜，老人在帐篷里睡着了。年轻的男男女女也悄悄离开了人群，手牵着手向草原深处走去。
我见边玛牵着一个姑娘的手私自走向另一座帐篷时，笑了。
扎西站在我身边，说：“魔女，我带你骑马去！”
“好啊！”我看着他，点了点头。月光下扎西的脸轮廓分明，眼里流露出的深情如这月光一般幽深。
他打了个唿哨，“石头”便踩着月光而来。扎西把我抱上马背，然后他也翻身上马，让我靠在他怀里，“石头”驮着我俩开始小跑，慢慢地加快了脚步，直到风呼啸而过，直到月不再清晰
冬宰后，把所有牛羊肉拿回家。公公选了最好的肉切成两指宽的条状，挂在天井的阴凉通风处，利用昼夜的温差，化冻解冻，做风干肉。这种干肉，吃上去酥脆，入口化渣，而且很轻，是出门人随身携带的理想食物。
公公说嘉措很喜欢吃风干肉，今年一定要多做一些，到时让人带去拉萨。他一边念叨一边忙活，整整晒了一头牦牛肉。
每次路过天井，看到廊下那一条条肉干，总有些恍惚。风干的肉，对他的思念如能风干多好啊！他曾经跟我说过，叫我今年多备点干肉，他要给汉族朋友送一些。转眼就到年关，也不知他能否回来？仁钦托我的事还得去办，他的婚礼马上就要开始，这种事情一旦传到拉萨，让毫无准备的琼宗知道，指不定惹出多大的事儿来。
只是，如何开口跟公公婆婆讲却是让我有些为难。
“卓嘎，你还得去一趟拉萨。”那天，我和扎西、边玛一起在楼下做牛粪饼时，公公突然下来说：“昨天宇琼打电话来，说你欧珠舅舅可能不行了，他想见你一面！”
出发之前，我和扎西去了一趟欧珠舅舅家，他家在山的另一边，有四个女儿，一个养子，家里生活条件不好，一楼一底的土房子到处都是裂缝。舅舅的阿佳说，宇琼去拉萨照顾舅舅了，家里一个男人都没有，冬宰都没法开始。她说这话时，有些伤心，最小的女儿站在脚边，扯着她的袍摆要奶吃。天井里，木头搭成的两张长椅上，脏衣服胡乱堆着，孩子们一个个像泥猴似的。看着这景象，真有些心酸。我找出背篓，把脏衣服装上，背到井边去洗了。扎西则回去叫来边玛，俩人请了屠夫，忙活了一天，总算是备齐了这一家子半年的食物。
一百三十八
在我们这儿，家里没有男人，就跟房屋没有顶似的，难以遮风挡雨。
看着我们忙进忙出，这间土屋子终于有了生气，阿佳高兴地直抹眼泪。我长出了一口气，放下扫帚，伸了伸腰。自从上次流产后，腰总是有些酸疼。
扎西过来，一声不响地捡起扫帚扫了起来。
阿佳煮了一盆最好的排骨肉端出来，叫我们别忙活了，过去歇一会。
“舅舅的病医生怎么说的？”刚刚清理肉时，边玛的脸上沾了血迹，也没来得及洗洗，我给他弄了湿毛巾，让他略擦了擦。他便一边擦着，一边问旁边的阿佳。
“宇琼打电话回来说是胃癌，可能抗不过去了！”阿佳说着又掉下泪来。
“我上次离开拉萨时舅舅都还好好的，医生说只要好好治就没事的呀。”握着阿佳的手，不知怎么安慰她才好。这么一个家，如果男人不在了，她一个人带着四个女儿，那日子可怎么过啊。
“上次他开了一些药回来，吃着也好了很多，不怎么疼了。上个月又开始喝酒，怎么劝他也不听，这不又犯了。叫他去医院，他又一直拖着不去，这次还是宇琼逼着他去的拉萨，一检查，医生说已经转成癌，没法做手术了。”阿佳用帮典不停地擦着眼泪，“我叫他不要喝酒了，他就是不听，还说不喝酒，男人活着有什么意思。天天喝天天喝，喝成了这样。他要是没了，这个家可怎么办啊？”
我们一时间都沉默了。青稞酒在我们这儿，就跟饮料一样。孩子�