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以上回答不知是否满意，如有疑问请提出。刮奏是古筝表演中一种很有特色的技法，不同的曲子，对刮奏的要求也不一样。我在参照了许多筝友的意见后，作了以下简单的总结，有不完善的地方，还请大家批评指正：
首先，对曲子谱面上的刮奏要有一个初步了解，是长刮还是短刮，占不占时值，有无特别的起止音要求等，这些对一首曲子的感情处理都会有重要的影响。如洞庭新歌中的5223561252216加左手刮奏的那一段，对左手刮奏的范围有标明，一是怕在刮奏时碰到右手弹奏的弦而有影响，二是对主旋律有个烘托，有种湖面上波光鳞鳞的感觉。而战台风中第二乐段（台风来袭）中左手柱外刮奏即码子左侧刮奏，虽然在谱面上有标明范围，但在实际演奏时却是比较自由的，注重强调刮奏由弱至强，由慢到快。因此，我们在处理曲子时应该根据曲子的感觉完成刮奏。
第二，要想刮奏好听，就要掌握好运用的力度、速度和触弦角度：
1、小关节要稍微立起来一些，手不要太塌，用甲片的尖部触弦，而不是指甲的面。同时指头需要一定的控制力，要求指头有独立意识，不可随意刮奏；
2、刮奏时手腕放松，由臂，腕配合带动弹奏，音色要均匀、流畅，上下行间的连接要连贯、自如，不能有中断的感觉；
3、在实际表演时，身体可配合刮奏的上行、下行微微前倾后仰，有种律动感。
潮州古筝的基本特点和技法概要
潮州古筝是“茫茫九派中国筝”中的重要一派，以柔美、细腻、擅受而著称，向来为古筝界同仁所喜爱，流传甚广。这几年，我参加了各地的古筝乐活动，在与筝友们的切磋、交流中发现，外地古筝友弹奏潮州古筝普遍存在生硬、少韵的毛病，甚则“咸句”，（不符合潮古筝造句特点和规律）或南古筝北调。这主要是外地古筝友缺少潮州传统文化的熏陶，对潮州古筝的特点和技法不了解、不熟悉。更有甚者，有些古筝友摆上潮州古筝谱，以其先入为主的音律，调式概念和自己熟知的技法弹潮古筝，如此轻者少韵、乐音生硬、调式不分；重者南古筝北弹，风韵全无。有，笔者不揣浅陋，将潮州古筝的基本特点和技法概述于下，期望对广大潮筝爱好者有所裨益并弹奏地道的潮州古筝曲。
一、潮州古筝基本特点：
1。二四谱：二四谱称之为“友谱”、“绝谱”，是潮州古筝、弦诗乐早期的记谱法。二四谱使用二——八（相等于简谱5——5）的中国数字符号，以潮州方言为唱名。它强调念唱，以音生韵，以韵带声，籍以理解乐曲意境，提高表达水平。二四谱有板无眼，只记基本乐音，不记花音，留给演奏者造句做韵的空间。随着时代的变迁，二四谱渐次被工尺谱、简谱取代，然二四谱的精髓——以音生韵，以韵带声的是当今潮古筝，弦诗乐的灵魂。
2。潮州方言：潮州位于粤东，比邻福建，有“省尾国角”之称。潮州方言很有特点。很多外地人乍到潮汕，耳闻潮语，恍如进入陌生的国度。固潮州方言有八个声调，是汉语方言最古老的一支，被誉为研究汉语的活化石。有人对潮州方言有很生动的比喻，称之为“鸟语蛇言”，指的是潮州话轻飘、甜美、多渭音，这与潮州古筝柔美、细腻、多韵的演奏风格可谓一脉相承。不了解、不熟悉潮州方言的特点。弄清楚潮州方言与潮州古筝的密切关系，加之指法不当，把柔美、流畅的潮州古筝弹成生硬、乏味的音符就不难理解了。
3。原调读谱，按音变调：潮州古筝有轻、重、反（含轻三重六）、活四大调，其特点是原调读谱，按音变调。各调可通过按音互为变化，有较大的灵活性。如轻六调《过江龙》通过按音，改变乐曲骨干音，即可衍生其它各调。潮州古筝调式变化，其奥妙在于按音变调。轻六调《过江龙》骨干音“3。6”易为“4。7”即为重六调；易“3”为“4”即成轻三重六调；突出“2。7”的色彩音避去“3”，即是活五调。
反线调由轻六调下移五度而来，有明显的转调痕迹，但不是对原旋律的严格移位。轻六调转反线调之后，仍以原调读谱，弹奏，要突出“4”的色彩音。若不明道理，按机械的“F调转bB调”来弹奏，不但“反线”若无，且“轻六”调式依然。
4。即兴发挥，自得其乐：这是民族民间音乐的特点，更是潮州古筝的特色所在。在不改变板拍，骨干音的前提下，演奏者根据自己对乐曲的理解和感受不同，对乐曲加工润饰，即兴发挥，自得其乐。纵观潮州筝高手，演奏曲目相同，版本各异，就是同一筝手，每次弹奏也会因气氛、情绪的改变而奏出效果迥异的古筝曲。听惯了国内流行的，根据郭鹰先生传谱整理的《寒鸦戏水》，再潮汕采风，往往会给人耳目一新之感。人各一谱，句逗不同、技法不一。这才是潮州古筝的魅力所在。即兴发挥在乐谱中找不着，学不到。重在多聆听，勤积累，自能融会贯通，知常达变。
5。不变的模式，多变的捱奏：潮州传统古筝曲，有比较刻板的演奏模式。套曲一般象“曲速三变”，即先“头板”（慢板）接“拷柏”（过渡乐章）终“三板”（快板）。节奏由慢到快至捱而后结束全曲。一般小曲也不离先慢后快，捱奏作结的模式。由于演奏程式化，往往给人以听罢一曲，即概其余之感。这是潮古筝特点，也是弊端。
捱奏由以花样奇特，手法繁多而著称。被誉为音乐百花园的灿烂一朵。潮乐的捱法多至数十种，但在古筝演奏中，则以“三点一”、“七点一”、“企六捱”、“过板捱”、“跑马捱”等最常运用。
潮州古筝还有一种变奏方式——采花。这是一种散板的变奏方式。如《重六&；#8226；柳青娘》“采花”，以每一乐段最后一个主音，顺音阶更换轮奏；《粉蝶采花》的“采花”，取一乐句，以排比方式，反复强调《黄鹂词》三板中连续的交替按滑，都属采花演奏法。
6。定弦和音域：传统潮古筝为十六弦制。1=F调，音域为三个八度，五声音阶排列。
二、潮州古筝演技特点概要
1。右手：（1）突出抹法在弹奏中的运用
抹是潮筝右手重要技法，也是反指序安排上与其它流派主要区别之处。潮州筝的“企六捱”、“攥”，就是以抹法弹板字（旋律主音）并成为潮古筝特有的右手技法。
①企六捱。这是潮州古筝演奏最有特色的技法之一。“六”（工尺谱）等于“5”（简谱）。“企六”即每一拍子中保留一个板字，其余以“六”代之。企六捱有三种变奏手法。1）单企六。每拍一个板字，配一个“5”。如《重六&；#8226；柳青娘》2）双企六。每拍一个板字，配二个“5”。如《寒鸦戏水》3）三企六。每拍一个板字，配三个“5”。如《游子思归》
②攥。这是在板字之前附加一个八度配音的装饰音。这一手法弹弦要快，务必紧紧伴随板字。如《黄鹂词》
（2）顺指弹筝，逢逆化顺：潮州古筝的指序有一定的规律，强调顺指。先低后高的起音运指称这为“顺指”，从高弦位起音运指则谓之“逆指”，应用“大撮化逆”、“勒弦化逆”、“抹弦化逆”使之化逆为顺。
①大撮化逆。如何达到顺手易弹且能突出重音呢？若以大指单托各音则为逆指。应易以首音撮弦化逆弹奏方法。
②勒弦化逆。如果上音“6”已用抹指，“5”用托指则为逆指，应易以勤弦化逆，大指从“6”的上音轻勒带，化逆为顺。
③抹指化逆。若以“送三仔”指法，以大指开板起指明显构成运指关系上的“逆指”，抹指化逆，便较顺畅易弹了。
顺指弹古筝在合奏中十分实用。潮州弦诗乐进入三板后，速度渐次加，捱法叠出，尤其是“七点一”捱奏，音密，速度奇快，顺指弹古筝可从走指。若指法不顺，走指较慢，容易“跌跤”，此潮乐演奏之在忌。
（3）扎桩游指，阴阳相济：扎桩是潮筝重要技法之一。潮州老艺人喜用钢弦筝，其美音点在古筝梁旁开一寸左右。扎桩时，名指置于筝梁之上，大、食、中三指顺势旁开触弦。声音清亮而铿锵，一些特殊技法，如上述的“企六捱”，借助名指支撑重心，有利于运指发力。这种演奏姿势，如倒垂兰花，潮人称之为“兰花指”。
游指是根据乐曲需要，利用弦本身的振幅变化，采取由右而左，或由左而右的悬指拔弹方法。声音浮泛而浓浊。弹奏时扎桩辅以游指，阴阳相济，变化音色。必须指出的是，古筝弦需筝柱越近，振幅越大，弹快板时惭向筝柱游移，务必快触弦，快离弦，以免产生噪杂之音。
（4）煞音：这是使余音即止息的手法。演奏方法有二：①右手弹，左手捂。②弹弦后用该指或掌侧捂住弦音延留。煞音的指法符号为“▲”，它不同“○”，“▲”是把音止住不留余声，“○”是让弦音自然消失，这是两者的区别之处。
（5）八度轮：中指、大指快速交替弹弦，用于长音演奏法常用于乐曲结束句，由慢至快，最后以大撮作结。八度轮应蓄力于指尖，快触弦，快离弦务使声音清脆坚实。
2。左手：
（1）换指按弦：换指按弦是潮州古筝特有技法之一。它强调大指按弦的自主性，灵活性。所谓换指按弦，即食、中指在下，大指在上。它可以按八度和弦，也可以上下入度轮按，更可食、中指共按一弦，大指游移于上面的古筝弦进行3─5度的轮按。大指还可单独连续按弦。在传统古筝流派中，秦筝也有大指按弦手法，但多为固定按音，而潮筝大指按弦更主动，更具变化。换指按弦有一定的运指规律，通常有二种情况：
①在乐曲进行中，需要连续按音的，在潮州古筝谱中经常有这样的乐句：（略）如果用单按的手法，势必影响乐音的准确及前后两弦音的衔接，换指按弦可以轻而易举地解决这一问题。
②顺手为据
（2）细腻多变，一音多韵：潮州古筝擅变在于手法繁多，花样奇特的捱奏、采花等变奏手法，更体现在左手按音的细腻多变，一音多韵。这全赖演奏者的指下功夫。潮州古筝的按音技法归纳起来有以下几种变化：
1）按弦走向的变化。有横线（揉法）、弧线（老虎开牙）、直线（吟法、波法）、圆线（回滑）等。
2）按弦力度的变化。如“小短滑”的反复按纵；“老虎开牙”的大幅度按弦，有“双回滑”的指下瞬间变化等。
3）弹按时差的变化。如“空弦滑揉连音”的先弹空弦后按音做韵；“音后滑”的先弹按而后上滑，“随音滑”的弹滑四步等。
很多外地古筝友觉得潮州筝意味独特，但操弦演奏老是找不到感觉，乐音生硬少韵，或揉按太过，不能做到“稳、准、变”。究其原因有二：一是缺少地方音乐文化的熏陶，对潮古筝的音律和变化规律不甚了了；二是以直上直下的按音手法代替潮筝错杂多变的按音技法。
需要特别强调的是，潮州古筝一音多韵，除了按音技法繁复外，跟古筝器密切相关。“工欲善其事，必先利其器”，要弹出柔美、细腻的潮州古筝，一定要选用张力较小的钢弦古筝。钢弦筝音色清亮，弹弦之后，余音渐次减弱，且古筝弦柔软，有利揉弦做韵，从而产生一音多韵，细腻柔美的音色。如《法五&；#8226；柳青娘》中“空弦滑揉连音”的技法，易以尼龙弦古筝是无法按出味道来的。
古筝的转调
古筝的转调一般是通过左手按弦，右手变换指法以及演奏中移动个别筝码来完成的。古筝的转调与定调、移调不同。定调指的是在定弦时所规定的调高；
移调指的是在演奏中根据需要而适当（不超过二度）地移动古筝码或改变弦的张力，将原调移高或移低；转调指的是在古筝曲的音乐进行中，由原来的调转入别的调。
古筝的转调一般是通过左手按弦，右手变换指法以及演奏中移动个别古筝码来完成的。例如：古筝的原调是Ｄ调，它可以转入下列三个调：下属关系的Ｇ调；属关系的Ａ调；还有Ｃ调。转这三个调较为方便，转其它的调，因左手的按音增多，右手的指法更为复杂，难于演奏旋律，限制了音乐的表现。
在五声音阶定弦的古筝上，都有相应的关系转调。如Ａ调可以转Ｄ调、Ｅ调和Ｇ调；Ｃ调可以转Ｆ调、Ｇ调和bＢ调；bＥ调可以转bＡ调、bＢ调和bＤ调等，依此类推。随着转调古筝的出现，为古筝曲的转调提供了方便的条件。这些转调古筝中大部分是通过改变弦长或改变弦的张力（张力式）使音高发生变化，从而进行转调的，转调后的散音仍基是五声音阶。当然，这里指的是五声音阶定弦的古筝，七声音阶或十二平均率定弦的筝则是另一种情况。
如何装戴古筝假指甲
①选择假指甲不宜太大或太小，它的大小、长短最好与手指的第一关节相近；
②假指甲如果�