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柳平潮拿到信就开心的不行，立即去一品香告诉了张悦娘，原以为张悦娘铁定要高兴的晕了，谁曾想人家淡定的很哪，这又让柳平潮高看了几分。
这一两天的，张悦娘是城里乡下两头跑，何家村做为第一个生态水稻养殖基地，报名准备工作已经全部完成，已经着手开始准备培训人员了。
李恒之在那里亲身跟大家讲，要如何培植抛秧所需要的旱秧苗，张悦娘自然也不会闲着，带着何家村的媳妇们，将地里的菜拨出来，加上县里买来的鸡鸭鱼肉，做了一大桌美味，香气飘的满村都是，吸引的那些正在听讲的大老爷们，不断朝这边瞟眼神。
往年插秧时，秧苗是直接培育在水田里，到要插秧时，还要专门派人去拔秧，这样一来废时间，二来嘛每个人手的力度不同，常常容易将幼嫩的秧根拔断，这样即使插到了田里，也会漂根，存活机率为零。
但是培育旱秧苗就不一样了，在开始时其实就是按颗数分好的，到时候只要轻轻用手一撕，就撕下来了，下面还有秧土，往水田里一抛，只要落地，基本存活。
“夫人，不好了，不好了，你快回县里头吧，翡翠轩又闹起来了。”平威驾着马车，跟着吕五，急匆匆的跑来报信。
张悦娘放下手里正在烙的饼，将活交给吴婶，拍拍手上的粉灰，走到门口，眉尖微蹙，“出啥事了，别急，慢慢说。”
“那个海云天又来挑事了！还说什么，他二十年前与兰大师有一场生死之战，既然兰大师有病不能前来，夫人您做为兰大师的徒弟，就理应替师傅应战。我都跟他们说了，我说夫人您来乡下了，他们不信，还煽动许多人在一品香闹事，说您是怕了，躲起来了，甚至还要摘我们一品香的匾额，说我们浪得虚名，反正现在场面很乱，您和老爷都不在，情急之下，我只得寻了陆大人，幸好陆县令仗义，现在正派了赵程二位捕头在那里维持秩序呢。”
吴婶一听夫人有事，立即将所有活计都揽下来，又使眼色给春妮，让她去把李恒之喊来。
李恒之听后大怒，这海云天当真是不要脸，那日输的那样狼狈，在大家的烂鸡蛋和青菜叶子里，灰溜溜的离开，现在居然还有脸面回来吵？
不管怎么样，现在是一定要回去，不能让官府的人凭白受牵累。
好在今天李恒之要讲的内容，基本差不多了，让他们自己回家琢磨。
几人坐了吕五的马车，快速赶到一品香，果然见围得人山人海一般，更有不法分子在其中搅事。更有几个长舌妇，不停煽动人心，说张悦娘的坏话。
张悦娘坐在马车里，掀开帘子，朝着那个带头演说的人瞧去，正好与他的眼神相撞，她竟然被吓的一缩，将自己混到人群中去了。
平威气白了脸，“是那个崔氏，她现在在杨氏油坊当伙计，这事铁定与钱杨两家脱不了干系。”
241、柯梦龙
连平威都看出来了，张悦娘又岂会想不到，她冷冷一笑，她原想等生态水稻养殖的事弄过后，就来收拾李梅花和杨玉娇，没曾想人太心急，居然主动送上门来了。
既然如此，保管让你有来无回。
李恒之先下马车，吕五垫了马凳，张悦娘神色淡然的被丈夫从马车里牵了下来。
原本热闹的人群立即一静，大家顿时又哗然起来，朝着马车围绕过来。
大家七嘴八舌，有支持的，有反对的，也有趁机起哄的。
“张娘子，那些人太可恶了，居然堵着我们门口，不让我们做生意，还说您的坏话。”
“张娘子，那海云天太嚣张了，您一定要替我们好好出一口气，把他打的落华流水，让他嚣张去。”
“你们就吹吧，张悦娘只跟兰九生学了三个月，凭什么跟海大师相提并论，之前赢了，那是纯属瞎猫撞死老鼠，这次海大师卷土重来，绝非那么容易挑战。”
“对呀对呀，以我为说，你们一品香也别硬挺着了，赶紧自已认输，关了铺门，离开青峰县得了，省得到时候丢人现眼。”
张悦娘站在一品香铺门口，朝着拥挤的人群微微一笑，突然提高声音道，“我知道这里有不少海云天的人，你们回去告诉你们主子，他要战，我便应战，有本事真功夫见真章，少玩这些阴的。”
“好，张娘子果然是女中豪杰，这是我家主人的战书，不知道张娘子敢不敢应战？”一个五大三粗的黑衣男子，唰的一下将一张白纸摊开，迎着众人的目光转了一圈，又用挑衅的目光看向张悦娘。
不待张悦娘去看，旁边的人早就念了出来，然后同时发出惊叹的声音。“这，这怎么可能，这怎么做得到？这太难了！”
张悦娘只是微微一瞟，就心里有数。表面上仍是冷清表情，其实心里有个小人，快要笑翻在地，这海云天上次一战狼狈逃回家，估摸着天天下死劲在茅厕里想主意，没想到竟想了这么一个主意。
这主意若是放在其他人身上，肯定是难上加难的，但是放在张悦娘身上，简直就是为她量身打造的一般。
海云天的比试方法是：他们双方，分别从全国各地有名的酒楼挑选五位大厨助阵。这样就有十位知名大厨了，十位大厨分别做出自己最拿手的好菜，交由她和海云天品尝，一个时辰后，她和海云天根据自己尝到的味道。做出十个名厨的拿手菜，再交由十个名厨来吃，谁做出来的菜最接近十大名厨的，谁就赢了。
打分方式仍旧是官方评委加大众评委，不过这次多了名厨评安，而且人数也变多了，选择在青峰山脚下一片大型空场地上。往年那里都是被当成请戏班子的地方。
为了以示公平，全国各大特色酒楼名厨的名单，到时候由官方评委抽签决定，随后这两个人都要被单独隔离开来，直到名厨们前来，做出美食。交由他们品尝。
“回去告诉你们主子，随时奉陪。只是这次我们的赌注要玩大一点的，不知道她敢是不敢呢？”
张悦娘这里的可不是男的他，还是女的她。
那大个子脸色变了变，“你想下什么赌约？”
“如果我们输了。一品香和翡翠轩都归你们，我张悦娘还有柳平潮携家带口离开青峰县，给你们挪地儿；如果你们输了，就要转让出钱记杂货铺、钱记名下所有的地契房契，还有杨氏的房契地契以及油坊八家分店；海云天终生不得再侍厨，李梅花杨玉娇永远滚出青峰县！”
黑衣人脸色一变，“这是我家主人与你的挑战，与她们又有何关联？你不要胡乱攀扯！”
“有没有关联？你回去问问你家主人便知。他若敢，请直接拿了契纸过来，若不敢，便夹着尾巴逃便是，我绝不打落水狗。我张悦娘和柳平潮，也会带着所有的房契地契在翡翠轩恭候的。请……”
黑衣人咬了咬牙，先前嚣张的气焰立即被浇灭，只得拿了挑战纸，灰溜溜的离开了，人群中爆发出一阵喝彩声，但亦有担忧的声音。
李恒之自然是百分之百的相信自己的夫人了，唯有匆匆赶来的柳平潮，脸上有细微的担心，“张娘子，你真是太冲动了，我刚收到消息，这海云天想来挑事，他早有准备，在来青峰县前，已经单挑全国各大名厨，并且拿到了他们的绝活配方，唉！”
“柳掌柜，你怕了吗？”
柳平潮突然一拍桌子站了起来，“我不是怕，如果这店是我个人的，随便张娘子如何处理，但是这是东家对我的肯定呀。
“如果柳掌柜觉得我们赢不了，那你也可以现在退出，不过我张悦娘是不会退出的，要战便战，谁怕谁？不痛不痒的搞什么，要战来便大一点的，一次肃清，免得他们老是唧唧歪歪。”
突然门外传来一个爽朗清越的男人嗓音，“张娘子果然好魄力，这话说的好，要战便战，谁怕谁？平潮啊，你是年纪越大，这胆子越小，倒不如一个女人勇敢。柯某相信张娘子，这里没有了翡翠轩，只要有人在，哪里不能重新创翡翠轩呢。”
柳平潮听见声音，立即惊讶起来，随即赶紧迎到门外，是个穿着杭绸直缀的青年男子，眉目俊眼，颇有气质。
“柯少爷，你怎么来了？”
听柳平潮这样称听，那想必应该就是翡翠轩背后的主子，柯家柯梦龙了。
张悦娘和李恒之站起来，脸上带着不卑不亢，淡淡的浅笑，朝着柯梦龙福了福，李恒之亦抱拳。
“上次你写信给我，我就想来认识下张娘子这等女中豪杰，只是二太太添了麟儿，便未曾有空，这不一稳定下来，我就立即赶了过来，没曾想却遇到这样精彩的挑战，真是幸运哪。”
这柯梦龙不过三十出头，但因为皮肤白晰，生的俊朗，又保养得好，看起来也就是二十来岁的样子。
柳平潮耷拉着脸，“少东家，海云天既然敢挑战这些，说明他早有准备，我们这边什么都没有，你还这样兴奋，这赌的可是我们的身家啊。”
“平潮，你这就不对了，张娘子一介小小妇人都敢直面挑战，你一个大男人，怎么能如此畏首畏尾？”
柳平潮苦笑，他哪里是畏首畏尾，还不是怕辛苦赚下的产业化为东流水嘛。
也罢，他想通了，皇帝都不急，他这太监操啥心嘛，一切自然有东家作主。
“那我赶紧去联系合国各地的名酒楼大厨，看能否在比试正式开始前，拿到一些独门秘方吧”柳平潮叹了口气说道。
李恒之却是抱拳一笑，“柳掌柜，当初你既然相信悦娘，请现在也一样相信她，不会让你们失望的，就等着看他们卷铺盖走人吧。”
柯梦龙一挑长眉，“噢，张悦娘果然好气魄，佩服！”
下午时分，那黑衣人又来了，海云天答应了张悦娘的赌注，不过他们追加了两点，如果张悦娘输了，一要让出李家祖宅，二要终身不得再侍厨，哪怕是与食物有关的买卖也不能再做了。
这是以牙还牙，以眼还眼呢，果然恶毒！
张悦娘心里有十成把握，怕什么？
青峰山脚下也在快速搭建着临时厨房和休息的地方，张悦娘和杨玉娇站在郁郁苍苍的山下，对峙而立，剑拔弩张。
张悦娘的身后跟着的是柳平潮、柯梦龙，李恒之，平安等几人；杨玉娇身后跟的是海雅、海云天、李梅花、崔氏等人。
既然已经挑明了，那她们也没必要再藏着掖着了。
张悦娘手一摆，平安拿来一个托盘，一张一张的给海云天等人看，李家祖宅的房契，一品香的房契，翡翠轩的房契，还有何家村的地契。
杨玉娇也不甘示弱，嘴角挑起一抹挑衅和讽刺的笑容，李梅花亦托起玉盘，里面有钱记杂货铺的房契，钱府的房契，杨府的房契，杨氏油坊六家分铺的地契。
“哐”程前敲了下锣鼓，看看双方，有官兵捧上生死挑战书，张悦娘和海云天各上前一步，签上自己的大名。
待字签完，肥胖如猪的杨玉娇，这才哈哈大笑起来，“张悦娘，这次你死定了！”
张悦娘非但不惊不怕，反而云淡风清，“鹿死谁手，尚未可知，你笑的也太早了些。我等着为你们办送行酒！”
陆自有有些担忧的看了一眼张悦娘，见她负手微笑，丝毫不惧，气度不凡，心下稍安，这才将手伸向签筒之中，逐一拿出十张纸条，交给美食行会会长，一一念了出来。
“长寿县林大厨，其最擅长的是龙须面；北岭镇的汪大厨，其最擅长的是八宝烩鸭；南明县的区大厨，其最擅长的是草菇燕双飞……”美食行会的老会长，一一念出来，然后示意给围观群众们看，表达出他们过程的透明和公证性。
在此期间，钱记和杨家的人都不能出青峰县，当然柳家和张悦娘家的人也一样。
陆自在会和美食行会的商会长，一起发出邀请函，将这十位大厨请来。
242、有毒
陆自在看着现场闹纷纷的，便抬起双手往下压，让大家安静，然后看着杨玉娇说道，“本着公平起见，比赛方式既然由海大厨提出，那么评审方式的权利就交给张悦娘来提供。尔等可有意见？”
杨玉娇立即胖脸上的肉一抖，指着陆自在道，“陆大人，评审方式不是早就确定好了吗？除了官方评委和十名大厨评委外，大众评委增加到三十人，在现场抽取。”
陆自在微微一笑，“那是上一场的规矩，既然比赛方式都变了，那评审规则自然也是要变的，不过就算决定权利交给张悦娘来定，那她假如定的太过不合理，我们亦会干涉，还是说，杨小姐你打算把比赛方式交由张悦娘重新订制呢？”